Fleurs de courgettes, frites dans une pâte (marque 6051 autocuiseur).

Fleurs de courgettes, frites dans une pâte (marque 6051 autocuiseur).

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Fleurs de courgettes ou de citrouilles
Pâte (farine + eau + sésame)

Méthode de cuisson

• 
• Nous récoltons les fleurs le matin, les remplissons d'eau froide. Ensuite, nous le remettons dans une passoire, laissons l'eau s'écouler, la trempons dans la pâte et la faisons frire des deux côtés en mode «Fry» pendant 6 minutes. Fermez ensuite le couvercle et laissez chauffer pendant 10 minutes.
• Les fleurs peuvent être pré-farcies avec du fromage à pâte molle.

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[MariV]

Je n'ai jamais pensé que tu pouvais le manger. Quand nous vivions à Blagovechtchensk, il y avait une mer de courgettes. Des sacs ont été remis à la cantine de l'hôpital. Et à Rostov-sur-le-Don, vous devez faire de gros efforts pour les développer.

MariV, le plat est très joli!

cool ....... mais quel goût a-t-il?

et en Hollande, nous avons mangé des fleurs de courgettes farcies à la viande dans les cafés

Je le fais tous les ans, ça n'a pas le goût de rien, des fleurs en pâte et c'est tout! J'avais l'habitude de faire frire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, mais cette année, c'est une option diététique! Aux fleurs de la citrouille, il vaut la peine de couper la tige - elle est légèrement amère.

Oh, comment à temps. Quelque part, nous avions déjà une recette similaire, mais j'ai complètement oublié. Les citrouilles fleurissent seules. Les courgettes ont commencé à fleurir récemment, au moins je vais les manger, s'il n'y a rien d'autre à leur retirer.

Bien sûr, il y avait .

Je suis juste choqué, je suis de retour à la recette :-) Je l’entends pour la première fois, je suis probablement passé par là :-) maintenant il reste à emporter ces fleurs quelque part et à partir! combien de choses nous ne savons pas encore!

recette très intéressante! Fabriqué à partir de fleurs de courgettes - j'ai aimé! Merci pour la recette!

Content que vous ayez aimé!

Moins de fleurs cette année, pluie.

En général, mes courgettes épi et ne fleurissent pas, il y a deux fleurs stériles sur la citrouille et dans les bourgeons de la même manière. Tristesse

Et je n'ai même pas planté cette année! Et elle a fait la bonne chose - par ce temps!