Casserole de courgettes aux champignons (autocuiseur marque 6050)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Casserole de courgettes aux champignons (autocuiseur marque 6050)

Ingrédients

Zucchini 1 kg.
Champignons 300 à 400 gr.
Oignons bulbes 1 gros oignon
Carotte 1 PC.
Des œufs 2 pièces
Farine 3 cuillères à soupe l
Amidon 2 cuillères à soupe. l
Ail 2-3 dents
Fromage pour saupoudrer
Sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • Râpez les courgettes sur une râpe grossière. Si beaucoup de jus sort, presser. Faites frire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez l'ail et les champignons finement hachés, faites bien frire le tout, laissez refroidir. Râper les carottes sur une râpe grossière, mélanger avec les courgettes, ajouter les champignons et les oignons. Assaisonner de sel, poivre, bien mélanger. Ajouter les œufs, remuer, ajouter la farine et la fécule, bien mélanger. Graisser le bol, étendre le mélange de courgettes et champignons, lisser, saupoudrer de fromage râpé de serha. Mode de cuisson 55 minutes. Laisser refroidir complètement la cocotte avant de la retirer du bol.

Remarque

T. ma famille n'aime pas le goût des courgettes, je les ai fait frire un peu dans une poêle séparée au beurre

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain