Tarte aux pommes française dans un multicuiseur Polaris 0508D floris

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux pommes française dans un multicuiseur Polaris 0508D floris

Ingrédients

pommes selon la taille 3-6 pcs.
Sahara 1stk. plaine
vanilline 1 à 2 cuillères à café
évacuation. pétrole 30 gr.
l'eau 50-70 gr.
pâte feuilleté fini 2 couches

Méthode de cuisson

  • La recette du site multicuiseur, légèrement modifiée par moi.
  • Décongelez la pâte et étalez-la à la taille du bol. Lubrifiez la casserole avec du rast. fond et côtés presque jusqu'au bord du bol.
  • Hachez grossièrement les pommes et mettez-les dans une casserole sur le fond en 1 couche.
  • Faire bouillir le sucre, l'eau et le sirop de vanilline sur la cuisinière jusqu'à ce qu'ils soient légèrement assombris. Retirez le sirop du feu, ajoutez la prune. huile, mélanger. Versez le sirop sur les pommes.
  • Mettez 1 couche de pâte feuilletée dessus. Remettez une ou la moitié de la pomme hachée sur la pâte, versez le sirop sur la pomme, couvrez avec la deuxième couche de pâte. Mode de cuisson 45-50 min.
  • Ensuite, retournez doucement le gâteau sur une assiette et dégustez. C'est délicieux à la fois chaud et froid.
  • Je clarifie par couches:
  • 1 couche pommes au fond , verser sur le sirop
  • 2 couches de pâte, appuyez sur les bords pour faire les côtés
  • 3 couches si vous le souhaitez, comme je l'ai fait, versez les pommes avec du sirop
  • 4 couches de pâte, appuyez sur les bords pour faire les côtés.

Temps de préparation:

45 à 5o min

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

Remarque

Mon dessin animé polaris floris 5 litres. Température de cuisson 118-145 gr.

Assurez-vous de lubrifier exactement le rast. beurre, sur beurre je n'ai pas travaillé. Graisser les parois plus haut, la pâte feuilletée s'élève pendant la cuisson, si elle n'est pas graissée, elle collera au bol.
Lorsque vous ouvrez le dessin animé, vous aurez l'impression qu'il y a beaucoup d'humidité. Ne vous inquiétez pas, après quelques secondes, lorsque la pâte tombera, elle disparaîtra.

Maris
Une tarte délicieuse s'avère! Le sirop de pomme est caramélisé sur le dessus ...
Et j'ai encore la pâte en stock - je devrais essayer. Merci pour une recette aussi rapide.
Markilena
Shoto, je n'ai pas compris .... couvrir les pommes de pâte? Sera-t-il cuit? J'ai Panas ... J'ai des pommes, j'ai de la pâte, je n'ai pas d'esprit ...
lisa567
Bien sûr, il sera cuit. J'étale la pâte, je la mets et je la presse un peu le long des bords, pour que les côtés se retournent d'une manière ou d'une autre. Sur la photo, tout est cuit et tout a déjà été mangé, aujourd'hui je vais en cuire un nouveau.
echeva
une recette intéressante, j'attendrai plus de reportages photo et je déciderai moi-même, j'ai aussi Panas
rinishek
Même moi, je n'ai pas bien compris - c'est-à-dire la pâte à l'intérieur? et des pommes d'en bas et d'en haut? Vous semblez n'avoir aucune pomme d'en bas
Je n'ai pas trouvé la recette originale sur le site À PROPOS! a trouvé!

Photo très appétissante!
Ukka
Citation: rinishek

Même moi, je n'ai pas bien compris - c'est-à-dire la pâte à l'intérieur? et des pommes d'en bas et d'en haut? Vous semblez n'avoir aucune pomme d'en bas
Irlandais, flip-flop ...
rinishek
Olya, Duc J'ai tout de suite compris cela, mais ... Je n'ai pas fini de lire, pour ainsi dire - il y a une deuxième couche ici.
Mais j'ai déjà compris - quand j'ai regardé la source.
Fait intéressant, je n'ai jamais fait de pâte feuilletée prête à l'emploi dans mon dessin animé. je veux essayer
C'est déjà étrange - le dessin animé a déjà six ans et une telle pensée ne m'est jamais venue à l'esprit
Ukka
Aha, et je le voulais!
kisuri
Salut, lisa567
Le gâteau est très beau! Et quelle pâte feuilletée avez-vous - levure ou pâte feuilletée ordinaire?
rinishek
Citation: ukka

Aha, et je le voulais!

dès demain et je le ferai!
au fait, je rejoins la question kisuri
Prascovia
Intéressant!
Lёlka
lisa567
La pâte est simple et ordinaire. Mais vous pouvez également essayer la levure. Expérimentez et partagez votre expérience !!!

Et le gâteau est une bascule, vous avez répondu correctement. J'ai même écrit la clarification en couches pour la rendre plus claire.
kisuri
Citation: lisa567

La pâte est une simple bouffée ordinaire.
Je vous remercie!
lisa567
Aujourd'hui, j'ai cuit pendant 40 minutes et j'ai mis plus de pommes dans la deuxième couche. Cela s'est avéré encore plus savoureux.
rinishek
Je signale. Je l'ai fait cuire. Pas de photo, ça n'est pas arrivé - la photo de l'auteur est plus jolie, mon gâteau est plus froissé, mais similaire.
Ma mijoteuse Panas 10 (tobto est petite) et pour elle même 5 pommes moyennes se sont avérées beaucoup - le goût de la garniture a tout interrompu, il est devenu dominant.
Pour une mijoteuse de 2,5 litres de pommes, vous avez probablement besoin de 3 à 4 pièces. Oui, et il m'a semblé beaucoup de sucre (mais peut-être pas beaucoup, mais juste beaucoup de garniture).
Quand je l'ai eue, les pommes sont tombées de la tarte si directement. Couche faite une pâte feuilletée à la levure. Il s'est avéré juteux et savoureux
J'ai aimé la tarte - si tendre, probablement à cause du fait que la pâte feuilletée n'était pas cuite, mais cuite à la vapeur.
Je vous remercie!
lisa567
Irina, contente que tu aies aimé !!! Mangez pour votre santé!
lisa567
Aujourd'hui, je l'ai cuit dans un nouveau bol (en bronze). Le résultat est très agréable, les pommes sont restées intactes, le caramel est devenu épais, rien n'a collé.

Tarte aux pommes française dans un multicuiseur Polaris 0508D floris

Tarte aux pommes française dans un multicuiseur Polaris 0508D floris
Gaël
Très intéressant! Je vous remercie! J'essaierai certainement.
lisa567
Essayez Katya - c'est l'une de mes tartes préférées!
Anscor
J'ai un gâteau cru, mal cuit. bien que la garniture aux pommes soit délicieuse. J'ai fait la cuisson dans un multicuiseur Panasonic, 50 minutes. pâte à la levure feuilletée. Qu'est-ce qui ne va pas?
lisa567
La pâte a-t-elle un goût cru? Je le fais cuire constamment, même en 40 minutes, il est cuit. J'ai une pâte de 2 assiettes pesant 450 grammes. Je le roule pour s'adapter au bol. Vous décrivez en détail ce que vous avez fait et comment, puis je vous dirai ce qui ne va pas.
Anscor
J'ai une pâte de 500 g, je l'ai divisée en 2 parties, je l'ai roulée à la taille d'un bol pour couvrir la garniture, je l'ai pressée, j'ai fait de petits côtés. les pommes ont été versées avec du sirop préparé selon les proportions indiquées dans la recette. peut-être trop pour ma petite mijoteuse? car quand je l'ai mis sur le mode, tout bouillait là-bas par les sons ...
lisa567
Vous deviez soit réduire la portion, soit augmenter la durée de 30 à 40 minutes. Ces proportions sont calculées pour 5 litres

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