Gâteau éponge "Pour la bien-aimée"

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuit pour un être cher

Ingrédients

des œufs 4 choses
farine 1 verre
sucre 1er paquet
desserré. 1h30 l
Sirop de fraise 0,5 tasse
alcool 1/3 tasse
bouilli. lait condensé 1can
évacuation. pétrole 150g.
noix de coco. copeaux, miettes (biscuits râpés) goût
Chocolat 50 grammes.

Méthode de cuisson

  • Gâteau éponge: battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine, la levure chimique, cuire 1 heure dans une BOULANGERIE CUIT, laisser refroidir 10 minutes, puis retirer, refroidir sur une grille. Couper le biscuit en 2 gâteaux, tremper dans du sirop mélangé à de la liqueur, puis de la crème: mélanger le beurre avec du lait concentré, graisser les gâteaux, saupoudrer de chocolat râpé et assembler le gâteau. Graisser les côtés et garnir du reste de la crème, saupoudrer de copeaux et de miettes, garnir de chocolat râpé. Laissez infuser au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Le biscuit s'avère très délicat, poreux et la liqueur donne une note agréable au goût.Biscuit pour un être cher

Temps de préparation:

1 heure - cuisson, assemblage du gâteau - 20 minutes

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

Ère
Nicaletta, une recette intéressante.
Quel verre avez-vous, pour 200g ou 250g?
Nicaletta
verre ordinaire, mais le gâteau est vraiment délicieux! nous n'avons pas attendu qu'il "mûrisse" - nous n'avons pas pu résister: évanouissement: essayez-le! Toujours délicieux si à l'intérieur et sur le dessus se trouvent des tranches de kiwi
Ère
Combien est normal? 200 OU 250?
Nicaletta
250
Méduse
Citation: Era

Nicaletta, ... Quel verre avez-vous, pour 200g ou 250g?

250! Donc pour un être cher !!!
yara
Citation: Medusa

250! Donc pour un être cher !!!
Méduse est venu! Où as-tu disparu?

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