Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD1 Eco

[à propos]

Mais à une pression de 0,7, il monte remarquablement, la vapeur commence à partir et se ferme.

La pression 0,7 est toujours supérieure à 0,3, et avec elle bà proposUne plus grande force pousse la soupape de blocage.
Galina, et je ne cuit qu'à une pression de 0,3. Toutes les céréales, soupes, viandes que je cuisine à 0,7.

Aujourd'hui, j'ai remarqué que la valve se comporte étrangement. J'ai fait cuire de la viande pour la sauce, le temps a passé, il est temps de relâcher la pression, j'ai tourné la valve d'un cercle à l'autre, et il y eut un silence. J'ai dû soulever la valve avec un couteau pour laisser sortir la vapeur. Et puis elle a fermé la sauce prête à l'emploi avec un couvercle et le flotteur a immédiatement sauté, bien que la valve sur l'anneau soit debout.
Quoi, aussi de la saleté?

Marina, j'ai une fois soulagé de force la pression - après avoir fait cuire la soupe aux choux. J'ai donc eu tout le couvercle dans cette soupe aux choux, y compris les deux valves et un grand joint torique. Par conséquent, j'ai décidé pour moi-même: il vaut mieux ne pas gagner de temps et attendre 5 à 7 minutes supplémentaires pour que la pression se stabilise d'elle-même.

Oui, j'étais pressé de travailler, je cuisinais les plats le matin jusqu'à ce qu'il fasse chaud. Le couvercle, en passant, a l'air complètement propre. Bon, d'accord, demain je vais bien tout laver.

Les filles, ici j'ai décidé de nourrir la famille Chakapuli, eh bien, j'ai vite fait un plat d'accompagnement focaccia dans l'autocuiseur multicuiseur STEBA DD1

Aujourd'hui, j'ai remarqué que la valve se comporte étrangement. J'ai fait cuire de la viande pour la sauce, le temps a passé, il est temps de relâcher la pression, j'ai tourné la valve d'un cercle à l'autre, et il y eut un silence. J'ai dû soulever la valve avec un couteau pour laisser sortir la vapeur. Et puis elle a fermé la sauce prête à l'emploi avec un couvercle et le flotteur a immédiatement sauté, bien que la valve sur l'anneau soit debout.
Quoi, aussi de la saleté?

Non. Serrez fermement la pièce de valve en plastique noir et l'insert rond en acier.

Voici l'ordonnance viande à la Chakapuli

Jambon de porc fait à l'ail et aux herbes)
C'est ce qui s'est passé. Belobok était fermé et le colis était apparemment percé. Quand j'ai ouvert le couvercle, l'eau était grasse. Et quand j'ai sorti le sac, après l'avoir refroidi sous l'eau, il n'y avait plus de liquide dans le sac. La graisse fuit! En conséquence, le jambon est très juteux, probablement plus diététique: fille-e: puisque la graisse est entrée dans la poêle.

Tanya, avez-vous coupé le porc entier en morceaux ou partiellement coupé en viande hachée? Le jambon est un régal pour les yeux et, à coup sûr, délicieux!
Beloboka est également venue me voir hier, et je l'ai immédiatement vécue. Je ne peux pas dire que la première expérience a été réussie, il n'y a donc pas de quoi se vanter. Tout d'abord, de peur d'en faire trop, j'ai mis un peu d'épice, et ça avait le goût de porc bouilli. Deuxièmement, quand je l'ai retiré - après 3,5 heures d'exposition à Shteba à une température de 75 * - du jus rose (apparemment avec du sang) en a coulé, et j'ai décidé de jouer prudemment et de le remettre pendant une heure. Troisièmement, le paquet était également déchiré. En général, au début, j'étais contrarié, mais j'ai ensuite décidé, compte tenu de toutes les erreurs, d'essayer de refaire le jambon lorsque nous mangeons celui-ci. Eh bien, on dirait que ça s'est très bien passé, dodu, mais en plastique

(Et quatrièmement, je me suis coupé le doigt)

[Tatyana]

Tatyana, festin de jambon pour les yeux! demande juste un sandwich

[Tatyana]

Tatyana, superbe jambon en apparence, et je sens qu'il est très savoureux. En regardant ces goodies, je suis de plus en plus enclin à acheter Beloboka. J'ai déjà complètement abandonné le pain acheté, mais je veux des saucisses, alors laissez-le être préparé aussi !!!

[Tatyana]

Tatyana, Biryusinka, super jambon! Et en ce qui concerne le sac perforé, comme je l'ai dit, il en faut un de plus d'en haut. Biryusinka, n'ayez pas peur - à 75 * C en 3,5 heures, tout va certainement cuire. À 70 * C en 3,5 heures, tout est absolument cuit, et le liquide rougeâtre vient des additifs à la viande (ce qu'ils pompent là-bas) se produit.

[Biryusinka]

Biryusinka,

Avez-vous coupé le porc entier en morceaux ou partiellement haché en viande hachée?

Olga, j'ai coupé la partie la plus grasse en viande hachée. Cette graisse s'est échappée du sac. Cela n'a pas nui au jambon, car il restait encore très juteux.

liquide rougeâtre - cela provient d'additifs dans la viande (ce qu'ils pompent là-bas) se produit.

C'est sûr, parfois la viande est gonflée avec quelque chose. Sur le forum, quelque part discuté à ce sujet.
Et le jambon est considéré comme prêt lorsque T * 72 * C à l'intérieur du jambon. Il semble Maria mesuré la température à 75 * C pendant 3,5 heures dans le jambon exactement 72 * C.

(Et quatrièmement, je me suis coupé le doigt)

C'est la première fois. Ça arrive . Ensuite, tout s'arrangera.

Gulnara, Ludmila, merci, vierges))) Bien sûr délicieux fait maison.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, je n'ai pas encore acheté d'aspirateur))))) Si vous avez vraiment besoin de le faire selon Suvid, et si c'est juste un jambon, alors ça va. Quelle est la différence où il coule dans une casserole ou un sac) laver quand même)

mettre un peu d'épice, et ça avait le goût de porc bouilli.

Ol, il a l'air très beau et le goût est le même de porc maison au jambon. Quel que soit votre nom, il est préparé à la maison et vous savez ce qu'il contient))))

Quelle est la différence où il coule dans une casserole ou un sac) laver quand même)

À mon avis, il y a une différence: là où il coule, bien sûr, cela n'a pas d'importance, mais le fait que l'eau du bol pénètre dans le jambon à travers un sac de cuisson déchiré n'est en quelque sorte pas très heureux.
L'idée d'évacuation est bonne. Fait intéressant, je peux simplement envelopper et attacher le côté blanc dans un sac en plastique? Je n’ai pas d’aspirateur, et je fais «à la su vid» avec le personnel dans un sac ordinaire, sous l’eau.

[Lina]

l'eau du bol pénètre dans le jambon à travers un sac de cuisson déchiré, ce n'est pas très bon

Ol, je n'avais pas d'eau dans le sac quand je l'ai sorti. Le trou était petit. L'eau ne coulait pas dans le sac, le jus s'échappant du sac l'empêchait d'entrer. Et pour la sécurité et la tranquillité d'esprit Lina les droits. Il est bon d'évacuer, enfin, au pire, juste un sac bien attaché.

Il est bon d'évacuer, enfin, au pire, juste un sac bien attaché.

En général, j'aimais faire cuire le jambon dans le personnel: et celui à côtés blancs s'y intègre bien, et le couvercle se ferme, et vous pouvez régler la température dont vous avez besoin ... Ils semblent être faits l'un pour l'autre - Belobok et Shteba avec leur bol en acier indestructible

Devuli, conseille. Je veux faire des manti glacés à Štebka. Comment cuisiner au mieux? Pour un couple?

Les gens, AIDE! Comment démonter le couvercle? !!! Ou piquer où lire? Hier, j'ai décidé de faire du fromage cottage. Il est resté deux heures à 70 degrés, a décidé de le rattraper avec sensibilité sur les alevins et, pour une raison quelconque, a fermé le couvercle. Comme tout a inondé toutes les fissures! Je suis rentré du travail et je suis assis près du couvercle. J'ai dévissé les rouages ​​par le côté, je pensais que c'était tout, attrapez, non, quelque chose d'autre tient - la valve et le flotteur. Et sans "guidage", c'est effrayant. Aidez qui peut.

[marinastom]

Eh bien, me voilà maintenant avec vous, arrivé à destination!
Ici, mon Internet fonctionne bien.
Tout le monde a une jolie vue sur le jambon, j'envisage aussi de le faire moi-même dès que je vais à l'épicerie.
marinastom, écrivez s-t dans un personnel et il vous dira comment démonter la couverture.

marinastom, écrivez s-t dans un perso et il vous dira comment démonter le couvercle

Et ici, dans la ligne d'objet? Je me demande aussi comment démonter le couvercle: quelque chose roule là-bas - soit une petite rondelle, soit un écrou. Cela n'affecte pas encore le travail, mais du coup il y a une sorte de fixation dévissée?

Si s-t écrit ici dans le sujet, alors ce ne sera que bien))

Je n'ai pas pu entrer dans son profil en cherchant. J'ai écrit à Herman Shtebovich par courrier, qui a changé le pot gâté pour moi. Peut-être qu'il vous dira quoi faire.

Je n'ai pas pu entrer dans son profil en cherchant. J'ai écrit à Herman Shtebovich par courrier, qui a changé le pot gâté pour moi.Peut-être qu'il vous dira quoi faire.

Sur le site du Multicooker, Alex a tout décrit en détail dans le sujet du couvercle, avec une photo.

Len, merci! Je vais y aller. Et où chercher, comme ça et régler le "couvercle multicuiseur"?

Sur le site du Multicooker, Alex a tout décrit en détail dans le sujet du couvercle, avec une photo

À mon avis, il existe une instruction sur la façon de démonter les vannes, et non le couvercle lui-même.

[printemps]

printemps, Lin, il n'y a que la valve, le couvercle là-bas.

Les filles, petites pattes, mais personne ne vous parlera de mante. Je veux faire cuire des manti, des manti surgelés, mieux cuits à la vapeur? Ou quel autre programme?

[Matilda_81]

Matilda_81, donc manti est toujours cuit à la vapeur. Je fermais la vanne et mettais 10 minutes à la vapeur.

merci Mashul

J'ai enlevé tous les écrous de valve et de flotteur. Et je suis resté coincé. Je ne sais pas quoi faire ensuite. Si seulement Igorechek passait.

Marina, dévissez la poignée et la plaque intérieure. C'est dommage, je suis au travail et il n'y a pas de couverture devant mes yeux, j'écrirais, car je l'ai démontée et remontée. Rien de mal. Tout peut être résolu. Le plus grand défi consistait à tout mettre dans l'ordre dans lequel tout remonter. Au début, j'ai vissé un joint dans la valve au mauvais endroit

dévisser la poignée

Comment? Pas une seule vis n'est visible là-bas ... Ou la barre supérieure est-elle simplement posée sur la poignée et enclenchée? Et les rouages ​​en dessous? Seigneur, où appuyer sur quelque chose

In-in! Je suis assise comme cette vieille femme du conte de fées Pouchkine ...
Larissa, quand reviendrez-vous du travail? J'attendrai. Tout de même, tant que je ne l'ai pas nettoyé, il ne peut pas être utilisé.

Je veux cuisiner des manti, des manti glacés

J'ai cuit à la vapeur congelé avec une valve fermée pendant 15 ou 20 minutes, je ne me souviens pas. Dépend de la taille des mantas. Délicieux et juteux s'est avéré

In-in! Je suis assise comme cette vieille femme dans le conte de fées Pouchkine ...
Larissa, quand reviendrez-vous du travail? J'attendrai. Néanmoins, tant que je ne l'ai pas nettoyé, il ne peut pas être utilisé.

Quelque part vers 19 = 00 je serai chez moi. Je vais voir, rappelez-vous. Même si j'ai tout fait sur un coup de tête. Basé sur l'intuition eh bien, pour l'intelligence

Lorik, j'attendrai votre apparition.

Marina, commencez par démonter soigneusement la valve. Vous mettez tous les détails sur la table dans l'ordre dans lequel ils devraient être. Ensuite, vous démontez le souteneur à côté de la valve. Dévissez l'écrou, retirez le joint et retirez le poids. Ensuite, vous dévissez 5 vis sur les côtés de la plaque et retirez-la. Ensuite, vous dévissez la poignée. Vous lavez tout et retournez dans la même séquence. Vous revissez d'abord la plaque, puis vous assemblez les deux vannes. L'essentiel est de ne rien perdre et de rincer très soigneusement le support qui se trouve autour du poids afin que les pieds en plastique sur lesquels il est fixé au couvercle ne se cassent pas. Il est difficile, bien sûr, de tout décrire dans un texte. Mais je pense que vous comprendrez. Il y aura une opportunité, prenez une photo de l'ensemble du processus et présentez-la pour les mêmes désespérés que nous

Larissa, a dévissé tous les écrous et vis, mais n'a pas compris les 4 écrous des côtés de la plaque.
Je vais essayer de prendre une photo, mais j'ai un iPad, je ne sais pas comment ça va se passer.

Larisa, a dévissé tous les écrous et vis, mais n'a pas compris environ 4 écrous sur les côtés de la plaque.
J'essaierai de prendre une photo, mais j'ai un iPad, je ne sais pas comment ça va se passer.

Sur les côtés le long du périmètre d'une plaque métallique, sous laquelle un anneau en silicone est un écrou - 4 pièces
FIXE: pas 4 écrous, mais 5 vis

Alors je l'ai réglé.

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Donc, si je comprends bien, il y avait un poids ici.

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Merde, je savais que les images étaient à l'envers.
En général, mon assiette ne veut catégoriquement pas se débarrasser du plastique. Je l'ai trempée maintenant dans de l'eau savonneuse, peut-être que tout est resté avec moi là-bas? Ou je n'ai pas fini quelque chose.

Alors je n'ai toujours pas compris, cette plaque de métal que tu as dévissée sur les photos? Le souteneur métallique sur le côté doit être pressé, noyé et enlevé ce couvercle intérieur, après avoir préalablement dévissé ses côtés. En dessous, si quelque chose s'échappait, le cacao peut se rassembler

Ici, j'ai les rouages ​​clairement visibles:

Eh bien, mon ami, je suis désolé, je ne suis pas un technicien, mais ce sont des rouages ​​... Et il y en a cinq.
J'ai tout dévissé, mais la plaque métallique ne se détache pas. C'est comme si quelque chose le tenait au centre et qu'il était mort.J'ai décidé de la tenir dans de l'eau savonneuse.

Les rouages ​​AAAAAAAAAAA, bien sûr !!!! Tout, nous nous sommes souvenus avec mon mari ensemble. Nous devons retirer l'argent de la poignée. Il y a deux vis de montage en dessous. Ils tiennent également la partie métallique. Ils doivent également être dévissés

Et elle, pauvre fille, se mouille dans mon évier ...
Eh bien, comment retirer de l'argent?

Maintenant, je vais jeter les images. Le mari dit, nous ne devrions pas avoir peur de ramasser le plastique avec un tournevis fin par le côté et de le retirer. Il sortira des rainures

UV, il s'est avéré être le plus simple, le pad est juste cliqué.

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Lorik, que Dieu vous accorde la santé à vous et à votre mari! Sinon, je ne m'endormirais pas aujourd'hui. Maintenant, la "glace s'est brisée"!
Cet iPad! Tourmenté gouverné par ses perles. Un œil et un œil derrière lui.

[Marina]

UV, il s'est avéré être le plus simple, le pad est juste cliqué.

Marina, Je souffle ici aussi, et en parallèle avec toi, je démonte mon couvercle

Oh, vierges! Je m'attendais au pire!

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Mais, grâce à vous, j'ai de l'expérience. Merci d'être!