Tarte au citron

Tarte au citron

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Pâte:
Farine	3 tasses (220 ml chacun)
Lait	200 ml
Sucre (on s'adapte au goût, qui aime plus sucré ou aigre)	1 cuillère à soupe. l.
Levure	2 cuillères à café
Margarine	200 grammes
Remplissage:
Petits citrons (ou 1,5 grand)	2 pièces
Sucre	1 tasse
Farine de blé	1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

• Nous mettons tous les ingrédients de la pâte dans la machine à pain (dans l'ordre recommandé pour votre four), la margarine doit être semi-fondue, molle. Le lait est tiède.
• Je mets les boulettes sur le mode. 20 minutes et votre pâte est prête. Laissez reposer dans un poêle chaud pendant encore 10 minutes.
• Pendant que le four pétrit la pâte, préparez la garniture:
• Versez les citrons avec de l'eau bouillante, broyez-les avec la peau ou broyez-les dans un mélangeur - assurez-vous d'enlever d'abord les graines, elles donnent de l'amertume. Ajoutez le sucre et la farine.
• Divisez la pâte finie en 1/3 et 2/3. Déroulez le plus gros morceau et tapissez le bas du formulaire, formant les côtés sur les côtés, puis disposez la garniture, étalez la deuxième pièce, couvrez la garniture et pincez les bords pour que la garniture ne s'échappe pas. Cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Remarque

Recette sympa et rapide pour les amateurs de tarte au citron.

Jusqu'à ce que je découvre de prendre une photo de mes adolescents, ils étaient à moitié

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[Okssi]

Okssi Merci de toute ma famille pour une recette aussi simple et rapide ... ils mangent ce gâteau de ma part presque plus vite que je ne le fais cuire. J'ai fait cuire 2 fois, aujourd'hui pour la troisième fois .... une fois j'ai remplacé la garniture par des myrtilles volées, également délicieuses. Et mon mari a généralement dit, faites de même, mais avec du poisson, mais je n'ai pas encore expérimenté.

et je coupe cette tarte alors qu'elle est encore chaude puis le citron, congelé, devient comme de la marmelade

Et mon mari a généralement dit, faites de même, mais avec du poisson, mais je n'ai pas encore expérimenté.

Assurez-vous de l'essayer avec du poisson (même avec un simple filet de goberge) - vous l'aimerez vraiment.

[Okssi]

Recette sympa et rapide pour les amateurs de tarte au citron.

OkssiMerci pour la recette de la pâte. Très bon, facile à utiliser. J'ai fait la garniture: j'ai tordu 2 citrons et une demi-boîte d'ananas en conserve dans un mélangeur, ajouté un verre de sucre et 1 cuillerée d'amidon. Cela s'est avéré très savoureux! Le remplissage est de la marmelade, rapidement congelé.
J'ai divisé la pâte en trois parties. Le plus grand était posé comme base. Une couche plus petite - sur le dessus, piquée avec une fourchette et enduite de jaune. Et j'ai posé la couche la plus fine entre la garniture (la moitié de la garniture sur la couche inférieure, puis une fine couche de pâte, puis la garniture restante).
Ainsi, j'ai réalisé deux choses:
1. Ni le fond ni le dessus n'étaient trop de pâte.
2. La garniture s'est avérée très délicate, car la couche intermédiaire de la pâte n'est pas feutrée, mais fonctionne pour la "marmelade".

[Okssi]

Okssi, dites-moi, s'il vous plaît - la pâte ne fond pas du tout?

[Okssi]

Okssi, dites-moi, s'il vous plaît - la pâte ne fond pas du tout?

il n'a pas du tout besoin d'être défendu

Merci beaucoup pour la merveilleuse recette! Je l'ai fait, ils ont mangé le mien avec plaisir!

Merci pour la recette. Dernièrement, je l'aime quand c'est rapide, savoureux, simple, peu coûteux et pas gênant! Celui-ci est juste cela. J'ai beaucoup aimé la pâte, vous devez l'essayer avec une garniture salée.

[Okssi]

Okssi, merci beaucoup pour la recette
Maman faisait cette citronnelle. J'ai également décidé de le faire car il était nécessaire d'attacher d'urgence des citrons.
J'ai fouillé dans mes recettes, mais il s'est avéré que je ne l'avais pas emporté avec moi lorsque j'ai déménagé (je n'ai pris que les plus nécessaires)
Et où pouvez-vous obtenir une recette sinon sur votre propre machine à pain?
Le voici, délicieux beau.

La seule chose est que la prochaine fois, je mettrai peut-être 30 à 50 grammes d'huile en moins. Mais c'est lui. Maintenant, le plus important est de vous éloigner de ces bonbons
Je vous remercie!