Écrevisses à la bière

Écrevisses à la bière

Catégorie: Plats de poisson

Ingrédients
Écrevisse	20 pièces
Eau avec bière (rapport 1: 1)	3 L
Poivre noir	10 petits pois
Feuille de laurier	3-5 pièces
aneth	1 paquet
Sel

Méthode de cuisson

• Versez la moitié de l'eau dans une casserole et mettez le feu. Dès que l'eau bout, versez de la bière, le rapport avec l'eau est de 1: 1.
• 
• Nous ajoutons du sel, ajoutons-le soigneusement, car notre "marinade" commence à mousser fortement. Concentrez-vous sur ce qui serait salé. Nous ajoutons les épices. et attendez qu'il bout.
• 
• Une fois le mélange bouilli, nous y jetons nos écrevisses.
• 
• 
• Jeter un demi-bouquet d'aneth sur le dessus
• 
• Nous attendons qu'il bout, réduisons le feu et faisons cuire 10 minutes. Pendant ce temps, les écrevisses deviendront rouge vif.
• 
• 

Temps de préparation:

10 minutes

Remarque

Nous avons essayé de nombreuses recettes, mais la bière est certainement la plus digne.
Les écrevisses sont très juteuses et parfumées, vos invités et vos proches seront ravis

Seigneur, rakiiiii ...!
Où les trouvent-ils ailleurs?
Est-il vrai que les écrevisses ne vivent que dans de l'eau propre?

La vérité la plus pure (y) Mon mari et mon fils les aiment beaucoup, mais je ne peux pas les manger - les écrevisses se nourrissent de charognes et de toutes sortes de choses pourries, ils se retournent à l'idée ... brrrr

Ir, tu aimes le porc?
Bien sûr, elle ne mange peut-être pas de charogne, mais elle mange aussi de tout.

messieurs, dites-moi ...
Je veux acheter et cuisiner des CRACKS, mais le moment de l'achat et de la cuisson est complètement différent, en général, je dois les acheter, puis deux heures de route, et passer la nuit pendant la nuit et ne cuisiner que le lendemain, dites-moi comment les faire vivre et vivre ...

Je ne sais pas pour les écrevisses, mais j'apportais le poisson de près d'Odessa, alors j'ai aimé la façon dont il était sur le marché où il était vendu: avec le poisson que j'ai acheté, j'ai reçu 2 petites bouteilles en plastique avec de l'eau du congélateur (l'eau à l'intérieur était complètement gelée). Et ils l'ont mis dans un sac et l'ont attaché. Après 10 heures, la glace n'a pas encore complètement fondu dans les bouteilles. le poisson est arrivé super.
Ou plus simplement, achetez un réfrigérateur de voiture.

Au fait, ma mère cuisine des écrevisses, ajoutant un cube de bouillon à l'ode. Délicieux.