Biscuits sablés au sucre (à l'huile végétale)

Catégorie: Confiserie
Biscuits sablés au sucre (à l'huile végétale)

Ingrédients

farine de blé de première qualité 200 grammes
huile végétale raffinée 90 grammes
Oeuf 1 pc
sucre 70 + 40 g
lait cuit fermenté, kéfir, crème sure 50 grammes
sel 1/4 cuillère à café
un soda 1/4 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • 1. Mettez le four à chauffer jusqu'à 180à proposC.
  • 2. Moudre la farine et le beurre, ajouter le reste des ingrédients et pétrir en une pâte lisse, molle et collante. Si la pâte est fine et s'étale, ajoutez plus de farine. La consistance doit être comme de la pâte à modeler molle.
  • 3. Versez le reste du sucre dans une soucoupe. Avec les mains ou les cuillères mouillées, prélevez de petits morceaux de pâte et, roulez dans le sucre sur un ou deux côtés, étalez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée à une distance de 2-3 cm les uns des autres.
  • 4. Mettre immédiatement au four et cuire au four pendant 10 à 15 minutes selon la taille des biscuits.

Remarque

Une recette très rapide et facile de biscuits au thé à partir de produits qui sont toujours dans la maison. Vous pouvez ajouter du cacao, de la cannelle, de la vanille, etc. au goût.

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Maris
Olya, une recette très pratique: ça cuit vite, l'hôtesse a presque toujours de quoi manger - super !!!
Sérénité
Citation: MariS

Olya, une recette très pratique: ça cuit vite, l'hôtesse a presque toujours de quoi manger - super !!!
Marina, merci Oui, par exemple, je mange généralement peu de beurre, uniquement pour les sandwichs, mais je n'achète pas du tout de margarine. Mais il y a toujours de l'huile d'olive et du tournesol
Vasilissa
Olya, une merveilleuse recette de biscuits! J'essaye toujours de remplacer sl. huile végétale, mais ici tout sera selon la recette!
Sérénité
Citation: Vasilissa

Olya, une merveilleuse recette de biscuits! J'essaye toujours de remplacer sl. huile végétale, mais ici tout sera selon la recette!
Merci pour l'attention
Finanna
Veuillez me dire si vous avez besoin d'éteindre le soda ou non dans votre recette. Deviner toujours quand le soda est dans la recette
Piano
très probablement, le soda sera éteint avec du kéfir (crème sure, lait cuit fermenté)
Finanna
Citation: Piano

très probablement, le soda sera éteint avec du kéfir (crème sure, lait cuit fermenté)
Je le pensais aussi. Eh bien, il est plus sûr de mélanger du soda avec du kéfir (crème sure, lait cuit fermenté), puis de l'ajouter à la farine
Sérénité
Citation: Piano

très probablement, le soda sera éteint avec du kéfir (crème sure, lait cuit fermenté)
Tout à fait raison.
Citation: finanna

Je le pensais aussi. Eh bien, il est plus sûr de mélanger du soda avec du kéfir (crème sure, lait cuit fermenté), puis de l'ajouter à la farine
C'est plus fiable, bien sûr, plus fiable seulement, c'est absolument inutile. Pour le relâchement, le processus de dégagement de gaz doit se faire dans la pâte. pas dans une cuillère.
N'ayez pas peur, tout sera éteint de toute façon
Leka_s
Olya, attrape le rapport
Biscuits sablés au sucre (à l'huile végétale)
Hier à 20 heures, une fille vient me voir et me dit, ils disent qu’ils doivent aller à l’école (elle est au camp en ce moment) pour faire cuire quelque chose ... J'ai décidé de prendre un biscuit rapide.
En général, des biscuits délicieux, rapides et faciles à préparer
Sérénité
Alena, excellents cookies
Natalishka
Taak, tout le monde a mangé les gâteaux hier et aujourd'hui je voulais quelque chose de simple pour le thé. Et voici la recette! Il s'est avéré très friable, pas du tout des biscuits durs (y) La seule chose que j'ai ajoutée était plus de farine. Et donc, tout est selon la recette. Les cookies ont doublé. Il s'est avéré qu'une plaque à pâtisserie 30 * 40. Qui a besoin de cuire rapidement et savoureusement - je recommande
Sérénité
Citation: Natalishka

La seule chose que j'ai ajoutée était plus de farine. Et donc, tout est selon la recette.
Oui, la farine est différente, il vaut donc mieux regarder cela. comment la pâte est pétrie.
C'est génial que la recette soit utile!
Miss Framboise
Sérénité, Je vous apporte un reportage photo et merci. Des biscuits très rapides lorsque vous voulez quelque chose de savoureux et que vous n'avez pas envie de cuisiner. J'ai fait une double portion à la fois, j'ai adoré avec du sucre vanillé et de la cannelle!
Biscuits sablés au sucre (à l'huile végétale)
Sérénité
Miss Framboise, des cookies très appétissants se sont avérés
oli_vka
Sérénité, merci pour cette merveilleuse recette. simple, rapide et abordable. les cookies sont très savoureux, ils s'envolent une ou deux fois!
Sérénité
Citation: oli_vka

Sérénité, merci pour cette merveilleuse recette. simple, rapide et abordable. les cookies sont très savoureux, ils s'envolent une ou deux fois!
heureux que la recette soit utile! En général, j'aime tout ce qui est simple et savoureux.
Pirozhulya
Sérénité, maintenant les cookies sont en train d'être cuits ... j'ai une pâte tellement grasse, toutes mes mains étaient dans l'huile et sur la plaque à pâtisserie maintenant elle coule déjà des biscuits, c'est comme ça que ça devrait être, ou j'ai foiré quelque chose
Sérénité
Pirozhulya, non, il ne devrait pas fuir. Peut-être que vous en avez fait trop avec de l'huile par accident?
Pirozhulya
90 gr. ou il était nécessaire en ml.
Sérénité
Pirozhulya, gramme, à droite. Honnêtement, je ne sais pas pourquoi avec Vastakoe je réussis généralement, ceux qui ont essayé la recette sont également faibles en gras, même en apparence.
Si c'était avec de l'eau, alors c'est clair - une farine différente peut prendre de l'eau de différentes manières, mais l'huile est peu probable. Je suis à perte!
Pirozhulya
Je les ai refaites, cette fois tout est super!
Je suis toujours choqué de savoir pourquoi je ne les ai pas eu la dernière fois
Merci pour la recette
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