gawala
Citation: Irgata
Donc mon produit ressemble plus à du lait cuit fermenté, il s'avère en apparence et en durée de préparation. Et selon la méthode du levain - crème sure - varenets.
En général, c'est un Varenets marmonné .. Je fais la même chose, je l'appelle vraiment par habitude -ryazhenka. Varenets était toujours très léger.
Trishka
Citation: gawala
varenets costumés.
Gal, brevète-le de toute urgence, sinon quelqu'un vole le nom et prouve ce que tu as trouvé
gawala
Citation: Trishka
breveter de toute urgence, sinon quelqu'un volera le nom et prouvera ensuite ce que vous avez trouvé
Oui? Eh bien, tout le monde est allé au bureau des brevets.
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Irgata
Citation: gawala
En général, il s'agit d'un Varenets déguisé.
))
Ouais, mummer-dans un fil de mijoteuse.
Qu'est-ce que le lait attelé. Dans la cuisine ukrainienne et biélorusse, le yaourt est l'une des spécialités les plus appréciées. Le lait cuit fermenté est préparé à base de lait attelé. Cependant, peu de gens savent que la tension, en tant que type de friture, utilisée en Russie, diffère considérablement de la signification donnée au concept de «lait sous attache» par les Ukrainiens et les Biélorusses. Le lait épicé n'est rien de plus qu'une traduction du concept russe de lait «cuit au four». Le lait cuit ou cuit est obtenu en le faisant bouillir, puis en le chauffant (cuisson à basse température) pendant plusieurs heures. En règle générale, ce lait est préparé dans un four ou un four. Le produit fini a un goût crémeux prononcé et une couleur rose ou orange clair. Indépendamment du fait que l'étirement dans le sens de «friture» et l'étirement du lait sont des processus complètement différents, absolument chaque femme au foyer peut les maîtriser à la maison.


🔗
M @ rtochka
Irina, si délicieusement programmé
Aujourd'hui, elle a également chauffé le lait la nuit et, pendant la journée, le fermentait avec du levain de kéfir. Mon fils boit du lait cuit fermenté tous les jours avant d'aller au lit, et dernièrement je le fais moi-même.
Il a grandi dans le sud, où, sur le marché, ils vendaient des verres à facettes «aryen» ou le nom grec.
Ils sentaient le lait, fermenté avec de la crème sure immédiatement dans un verre, il y avait toujours un morceau de mousse sur le dessus. Juste en face de vous, ils ont interféré avec cette entreprise avec une cuillère, vous ont donné quelque chose à boire. Il était possible d'acheter un rouleau pour un aryen. Bref, pas d'assainissement, mais bon sang, c'était bon!
Et je propose toujours à mon mari non pas Varenets, mais Aryen, donc c'est plus clair pour nous de quoi nous parlons
Irgata
Citation: M @ rtochka
aryen,
et nous avons également vécu dans le sud dans les années 80 et au début des années 90 - au lieu de service de mon mari, à la frontière du Tadjikistan et du Turkménistan, l'ayran était également fabriqué là-bas, mais le levain était en quelque sorte si vigoureux et aigre et épicé au goût. Les habitants fermentaient le lait avec ce levain, le diluaient avec de l'eau et le buvaient dans la chaleur - je l'ai fait aussi, m'a donné un verre de ce levain, j'ai acheté du lait à certains propriétaires - celui-ci avait un goût inhabituellement fort, mais très rafraîchissant dans la chaleur, étanchait ma soif.

et ici, au fait, 🔗
cuisine internationale)


M @ rtochka
Oh et la recette!
Elle, c'était définitivement plus facile à faire là-bas, sans eau)))
Irgata, merci, je n'ai jamais rien lu de tel
brendabaker
ROULEAUX (Roulades)
INGRÉDIENTS:
4 petits ou 2 gros morceaux de bœuf (poids total 450 g), soi-disant. steaks sandwich,
Sel et poivre au goût
4 plastiques de jambon fumé, 28g chacun
1 tasse de champignons finement hachés
¼ tasse d'aneth salé finement haché (cornichon à l'aneth)
¼ tasse d'oignon finement haché
1 à 2 cuillères à soupe l. moutarde de Dijon
1 cuillère à café aneth sec
½ tasse de bouillon de boeuf
COMMENT CUISINER:
Saler et poivrer légèrement les steaks et placer un jambon en plastique sur chaque steak. Mélangez les ingrédients restants autres que le bouillon et étalez-les sur le dessus du jambon.
Rouler les steaks en rouleau, sécuriser avec des cure-dents. Placer la couture vers le bas dans un bol de mijoteuse.Ajouter le bouillon, couvrir et cuire à LOU pendant 5-6 heures.
VIANDE AU CAFÉ
INGRÉDIENTS:
2 gros oignons, en cercles
1 morceau de bœuf pour rosbif, 1,5 kg de poids
1 verre de café fort
¼ tasse de sauce soja
1 gousse d'ail hachée
1 cuillère à café origan sec
2 feuilles de laurier
COMMENT CUISINER:
Mettez la moitié de l'oignon dans un bol à la mijoteuse. Garnir de viande et garnir avec l'oignon restant.
Ajouter le reste des ingrédients, couvrir et cuire à four doux pendant 6 à 8 heures. Servir la viande avec le bouillon obtenu

J'ai traduit deux autres recettes du livre 1001 recettes pour une mijoteuse




Soyez prudent avec la moutarde, la nôtre est plus piquante, mettez-la au goût, pas autant que dans la recette des petits pains




RISI BISI
INGRÉDIENTS:
3 tasses de bouillon de légumes
1 petit oignon, haché
3 gousses d'ail hachées
2 cuillères à café basilic séché
1,5 tasse de riz arborio
200 g de pois verts surgelés, décongeler
25-50 g de parmesan râpé
Sel et poivre au goût
COMMENT CUISINER:
Dans une petite casserole, porter le bouillon à ébullition et verser dans le bol d'une mijoteuse. Ajouter l'oignon, l'ail, le riz et le basilic, couvrir et cuire à Hai. Jusqu'à ce que le riz soit aldente et que le liquide soit presque complètement absorbé, environ 1,5 heure, en ajoutant les pois dans les 15 dernières minutes de cuisson (assurez-vous que le riz n'est pas trop cuit). Incorporer le parmesan, le sel et le poivre.
Option: risotto au poulet.
Dans la recette ci-dessus, remplacez 1 c. basilic pour 1 c. marjolaine. Parmesan au fromage Asiago, ajoutez 1 tomate hachée et 1,5 tasse de poitrine de poulet bouillie en dés sur les pois.





Mijoteuse 3,5 l
Recette * SAUERBRATEN - Viande marinée *
Plus la viande est marinée longtemps, plus elle deviendra savoureuse.
INGRÉDIENTS:
1 verre d'eau
1,2 tasse de vin rouge sec
1 petit oignon, coupé en fines rondelles
1 cuillère à soupe. l. épices pour cornichons
6 grains de poivre noir
6 bourgeons de clou de girofle
1 feuille de laurier
¾ h. L. sel
750 g de bœuf désossé pour rôti
1/3 tasse de biscuit au pain d'épice
1/3 tasse de crème sure
1 cuillère à soupe. l. fécule de maïs
COMMENT CUISINER:
Dans une casserole, chauffer l'eau avec le vin, les oignons, les épices et le sel à ébullition. Laisser refroidir. Mettez mso dans un bol. Verser la marinade dessus, couvrir et réfrigérer au moins 1 jour.
Transférer la marinade et la viande dans un bol de mijoteuse, couvrir et cuire à BASSE pendant 6 à 8 heures.
Déposer la viande dans un plat de service et réserver au chaud.
Combinez les biscuits au pain d'épice avec la sauce qui s'est séparée dans le bol. Mélanger l'amidon et la crème sure, ajouter à la sauce et cuire, en remuant, encore 2-3 minutes jusqu'à épaississement.
Couper la viande en tranches et verser sur la sauce.
Trishka
Les filles, dites-moi qui a cuisiné de la viande en gelée dans Kenwood 707, combien de temps et combien de temps?
OlgaGera
Non, je n'ai pas cuisiné. Courant de l'autocuiseur
Katko
Trishka, Ksyusha, n'hésitez pas à mettre la nuit, des heures pour 8-10
Trishka
Katya, merci, je vais le mettre dans la nuit d'aujourd'hui.




Et voici ma gelée, cuite pendant 11 heures sur Hai, elle s'est avérée transparente et riche!
Livre de recettes à la mijoteuse (discussions, astuces, problèmes)
brendabaker
Trishka,
Félicitations, belle gelée
Trishka
Aha, il ne reste presque plus rien, c'est tout!
Yuri K
Voilà bliiin, j'ai décidé de montrer le pois au ralenti! Trempez bien les pois, quelques heures. Et comme d'habitude, j'ai versé 1/2 avec de l'eau, plus tard enlevé l'eau, douté ... il s'est avéré que 1/1 est encore plus petit. Et que vois-je le matin? Il y a beaucoup d'eau, la céréale elle-même a bien bouilli, mais s'est déposée au fond. J'ai dû me vider, et tout est autrement trop liquide
Irgata
Citation: Yuri K
L'eau est pleine
les pois étaient bien trempés, n'absorbaient plus d'eau.
Jura, cuisinez sans trempage, la bouillie sera plus aromatique et aura plus de goût de pois.
Yuri K
Citation: Irgata
Jura, cuisinez sans trempage, la bouillie sera plus aromatique et aura plus de goût de pois.
Merci à Irin pour le tuyau. Et dans ce cas, il n'y aura pas d'amertume (quand vous le trempez - il est présent dans les pois)? Et quel est alors le rapport céréales / eau à utiliser?
En général, après avoir drainé l'excès d'eau, la "bouillie" a été placée sur la loggia, où la température est encore assez basse. Légèrement épaissi! La consistance est devenue plus une crème que la bouillie habituelle, délicieuse!
Irgata
Citation: Yuri K
Et dans ce cas, il n'y aura pas d'amertume.
Je n'ai pas remarqué l'amertume.
Et le fait qu'après avoir trempé les pois perdent leur saveur de pois - je l'ai remarqué)
Le rapport eau: pois = bien, quel type de bouillie vous avez besoin, vous ne pouvez pas dire exactement cela, les pois sont également différents en variété et en sécheresse. Et combien est nécessaire pour que les pois se désintègrent - complètement, complètement ou avec des inclusions et des pois à moitié entiers.

Je suis selon mon goût - je verse de l'eau de sorte que la hauteur de l'eau au-dessus des pois soit égale à la hauteur de la couche de pois.
Je cuisine habituellement jusqu'à ce que les pois soient complètement pourris.
Si, néanmoins, la densité est insuffisante, alors 40 minutes avant la fin de la cuisson, j'ajoute des flocons de céréales, ils n'interfèrent pas avec le goût.
En général, Yura, avec votre type d'approche de recherche en cuisine, vous pouvez également faire cuire des pois en utilisant une petite méthode de poke.


Yuri K
Citation: Irgata
En général, Yura, avec votre type d'approche de recherche en cuisine, vous pouvez également faire cuire des pois en utilisant une petite méthode de poke.
Compris, merci!
Bast1nda
Une question sur un pois. Je veux faire cuire de la bouillie de pois pour la baleine 205. Il y a des pois, des moitiés sèches. Qui a cuisiné, dites-nous les proportions et la technologie, faible ou élevée et combien de temps. Je vous remercie.

Oh, je l'ai lu ci-dessus. Y a-t-il des nuances sur Whale 205?
Katko
Viande (boeuf) en morceaux, avec nuit pré-salée, basilic sec, romarin, rondelles de carottes et grosse citrouille sur le dessus
Livre de recettes à la mijoteuse (discussions, astuces, problèmes)
Trishka
Katko, Katya, appétissante, mais en temps et en mode?
Bast1nda
S'il vous plaît, veuillez écrire plus de messages, avec l'heure et le mode. La photographie récente ne sait pas du tout comment cela a été fait dans les FC. Regardez la photo, eh bien, oui, nature morte, super utilisation pratique. Nous attendons un jour une réponse aux questions. On peut voir que tout dans le sujet du coronavirus est des masques réflexifs et cousus.
Stafa
Bast1nda, Natalia, au ralenti, tout est préparé juste à la disgrâce. J'ai tout posé et je l'ai mis. Avec le temps - j'essaye quand c'est prêt. Ensuite, vous comprendrez le principe et le timing.
Katko
Ksyusha, Natalia, oui, j'ai une méthode pour la viande, j'écris tout le temps à ce sujet: 2-3 heures sur High et 4-5 heures sur Medium
Trishka
Citation: Katko

Ksyusha, Natalia, oui, j'ai une méthode pour la viande, j'écris tout le temps à ce sujet: 2-3 heures sur High et 4-5 heures sur Medium
Je vous remercie!
Katko
Ksyusha,
Et puis il se refroidit tout seul
Svetlenki
Au moment de l'avitominose, je tiens à vous rappeler la délicieuse compote de fruits secs dans une mijoteuse. Je pense qu'au ralenti il ​​en ressort le plus délicieux
Livre de recettes à la mijoteuse (discussions, astuces, problèmes)
OlgaGera
Citation: Svetlenki
Je veux rappeler
gee ... nous avons une synchronisation)))) J'ai aussi cuisiné du kanpot dans une baleine
Le lent est beau
Svetlenki
OlgaGera, Lelka,

Hier, j'ai été renversé - je veux une compote de fruits secs dans une sauce lente ... gawala, Galina, Je me souviens toujours de vous avec un mot gentil que je vous ai appris à y faire cuire de la compote. C'est le plus simple.

Et avec cette limitation de mobilité et l'envie de cuisiner quelque chose, l'envie de cuisiner une compote de fruits secs est un cadeau direct. Bientôt je ne rentrerai dans aucun jean, je devrai commander des pantalons de survêtement
OlgaGera
Citation: Svetlenki
devra commander des pantalons de survêtement
schA, comme, les sarouels sont à la mode)))) Je me suis acheté à Bonpri))) Pratique)))
Trishka
Et moi, aujourd'hui à 212 m de viande cuite aux champignons, et dans 205 bouillie de sarrasin, skusnaaa!
kirch
Citation: Svetlenki
qu'elle m'a appris à y faire cuire de la compote
Quels sont les secrets? Rapide
Svetlenki
Citation: kirch
Quels sont les secrets?

Et il n'y a pas de secrets. C'est juste que le chauffage des fruits secs est très lent (beaucoup plus lent que ce que vous pouvez obtenir dans n'importe quel autre appareil), les fruits secs sont cuits à la vapeur et dégagent leur goût et leur arôme, et vous obtenez une bonne boisson comme dans un jardin d'enfants (dans ma mémoire)

Je ne mets pas de sucre, je suis à temps pour ce qu’il y a dans les fruits secs. Je prends "Pyaterochka" - Compote mix "Natur Foods" 700 gr. Ce pack suffit 3 fois pour mon 3,5 litres lent
OlgaGera
Citation: kirch
Quels sont les secrets? Rapide
Slow ne révèle pas le secret principal. Elle cuisine elle-même, sans interférence.
Eh bien, et donc le secret est la présence d'un lent))))
C'est finalement une telle chose, comme, rien ne se passe. Et à la fin, des plats très savoureux. Et comment fait-elle
marina-mm
Citation: OlgaGera
C'est finalement une telle chose, comme, rien ne se passe. Et à la fin, des plats très savoureux. Et comment fait-elle
Très précisément, je suis aussi toujours surpris.
Omul
Je nettoyais le réfrigérateur. Préparé un type de méli-mélo de chou.J'ai coupé 2 gros oignons sur la plus petite buse d'alligator, je l'ai versé sur le fond du bol, saupoudré 2 cuillères à soupe d'une lame de pâte de tomate au micro, mélangé avec des oignons, du chou frais émietté, il s'est avéré environ 2 poignées, saupoudré de sel directement sur la planche, dans un bol, ajouté 1 cuillère à soupe de céleri séché, de panais et de racine de persil, 2 cuillères à soupe de paprika vert séché avec des flocons, 290 grammes d'olives vertes dénoyautées coupées en 3 morceaux de diamètre, ajouté environ 8 cuillères à soupe avec une lame de choucroute (pas de saumure, pas vigoureux), J'ai coupé 500 g de saucisse fumée bouillie avec un lapin en morceaux d'environ 4 cm de long et j'ai utilisé le plus petit accessoire d'alligator, sur lequel j'ai haché des oignons. De longs morceaux minces se sont avérés. De la saumure bouillie d'olives et du bouillon de chou-fleur (était disponible), le tout dans un bol, ajouté de l'eau bouillante pour que les produits soient tous sous forme liquide. Il s'est avéré juste au sommet. Haute 5 heures, mijoteuse Russell Hobs 2.5L avec bol en céramique. Il s'est avéré délicieux, mangé avec de la crème sure. Bien sûr, le plat n'était pas adapté à la météo, mais le réfrigérateur était nettoyé.
Livre de recettes à la mijoteuse (discussions, astuces, problèmes)
kirch
Citation: OlgaGera
Eh bien, le secret est la présence de lent)
Eh bien, c'est clair. Il y a un ralenti. Je veux dire, dans quel mode. Je suppose qu'en bas
OlgaGera
Citation: kirch
Je suppose qu'en bas
Oui Mode confort
Omul
Svetlenki, Je tiens à vous remercier beaucoup pour la compote dans la mijoteuse. Et pour un conseil sur le mélange de compote. Toujours passé. Toute la nuit à basse température, environ 150 grammes par 2,5 litres Russell Hobbs
Claire
Ma variante de compote: j'accroche également un sachet de thé avec du thé indien à base d'épices (cannelle, clou de girofle, etc.) dans la compote. En principe, vous pouvez prendre n'importe quel thé aux fruits, pour l'acidité et l'arôme, qui aime. Ces compotes sont très bonnes pour la digestion et tous les fruits, séchés et congelés, y entrent.
J'essaie des recettes de cuisson dans une marmite en argile pour une cuisson lente. Les Allemands l'appellent Römertopf (Römertopf). Ils sont mis au four. Nous n'avons tout simplement pas besoin de le mettre au four. Jusqu'ici avec succès. Aujourd'hui, j'ai fait un poulet dans une sauce au vin blanc sec avec de la viande fumée hachée, des oignons et de l'ail. Je l 'ai beaucoup aimé!
Mamusi
Bonne journée à tous!
Je suis arrivé à Temka
Je vais vous montrer ma première bouillie - le lait Perlovka. À Kitforth 213.
Les céréales ont été trempées du soir au matin, au moins 10 heures.
Puis elle a graissé le bol avec du beurre, a versé les céréales et a versé du lait dessus.
Apparemment, je n'ai pas assez de quantité pour ce MD.
Tout de même, 4,5 litres!
Et j'ai pris les proportions de 80 g de céréales (sèches)
Et pour cuire déjà du lait 600 ml.
Peu, à peine 1/4 de la casserole.
Pour l'avenir, je veux dire que tout est mangé! Avec un coup! C'était savoureux et petit.
Les gruaux sont des perles! Ne craque pas du tout, douceur tendre cuite et couleur crémeuse.
.... qui a exposé:
Le bas est de 6 heures.
Elle venait de la plage - elle, le pauvre, bien sûr, avait besoin d'être remuée !!!
Il restait 30 minutes avant la fin du programme. Et elle était définitivement prête!
Remué. Je l'ai éteint, mais ... je regrette de ne pas l'avoir mis sur les bols tout de suite. À gauche, à changer, distrait ...
Bref, il s'est un peu refroidi et est devenu "plus épais".
J'aimerais être plus humide.
Je saurai.
La question est - dans une bande séchée le long du bord de la bouillie (je l'ai trempée avec un lavage, cela n'a pas d'importance)
Et au fond, il y a des brûlures.
Est-ce normal? .. Ou devrais-je changer quelque chose!
Livre de recettes à la mijoteuse (discussions, astuces, problèmes)
Plus fluide? Moins de temps?
Eh bien, je peux mettre, disons, 3 heures sur Low et laisser le chauffage aller.
Comment penses-tu? Conseiller! Pliz.
Je vais cuire une double portion sans faute. De plus, mon petit-fils adore l'orge et le froid. Éclate comme un dessert. Au sirop de topinambour!)
Livre de recettes à la mijoteuse (discussions, astuces, problèmes)
OlgaGera
Écrit si délicieusement. Mamusi, vous ne voulez pas, mais vous commencerez à vouloir.
Vous n'avez jamais mangé d'orge tard pour commencer? Ou ... à rien? ... Oui, je ne mange pas de bouillie, sauf du riz, une fois par an
Mais il y a de l'orge dans la maison. Pour le poisson)) comme appât)))




Oh oui. Je cuisinerais avec moins de temps et laisserais plus chauffer. Autrement dit, j'essaierais maintenant de faire cuire pendant 3 heures et de laisser le reste du temps être chauffé. Mais ceci est purement une expérience.
M @ rtochka
Low peut ne pas bouillir en 3 heures
Je voudrais vérifier pour savoir ...
À 212, ma bouillie est généralement prête en 3 heures par jour (environ un litre de liquide).Je l'ai essayé à basse température en quelque sorte, il est resté dans ma tête que j'ai commencé à bouillir après 4 heures ou quelque chose comme ça.
Citation: OlgaGera
délicieusement écrit. mamusi, vous ne voulez pas, mais vous commencez à vouloir.
Oui enfin!
Je suis un grand amateur de bouillie! Petit déjeuner tous les jours toute l'année. Mais en été, j'essaie de manger plus de légumes, de fruits, je saute souvent du porridge. Et voilà, c'est tout droit, allez tremper cette orge !!)))
OlgaGera
Citation: M @ rtochka
Et voilà, c'est tout droit, allez tremper cette orge !!)))
alors je suis allé creuser)))
Citation: M @ rtochka
Low peut ne pas bouillir en 3 heures
ici, vous devez regarder. Et pourtant, un bébé est nécessaire pour la bouillie. Et c'est plus pour cuisiner le déjeuner / le dîner
Mamusi
Merci les filles.
Je suis tombé amoureux de l'orge au lait. Commencé avec Panasik 10. Sur le ragoût pendant 2 heures, puis pendant longtemps dans le chauffage (peep)))
Là j'ai pris 1 à 5, si je ne me trompe pas ...
Mais cela avait un goût différent.
C'est différent au ralenti. Ces "perles" se sont complètement effondrées, mais elles n'ont pas perdu leur forme! Ici ... en quelque sorte.
J'adore aussi la bouillie. Pour le petit déjeuner et le dîner.
"Âme kashnaya" droite. Et je l'adore pour un plat d'accompagnement.
Les légumes aussi! Où sans eux.
Maintenant, j'ai sorti le filet de dinde du congélateur. Nous devons cuisiner demain. Ici je réfléchis: doit-ce être dans le solenaire?
Autrement dit, je connais cette méthode Plus d'une fois j'ai cuisiné Postromu comme ça ...
Mais ensuite, vous le laissez dans le four ou dans le dessin animé.
Zhanik
Et mon orge perlé au lait ne rentre en aucune façon. Seulement comme plat d'accompagnement avec quelque chose de sauce. Adorer. Papa l'appelait "shrapnel". et pendant longtemps j'ai pensé que c'était exactement le nom de la céréale. C'était notre repas de camping. Maman cuisinait de l'orge. Puis elle l'a mis dans un thermomus et a versé du goulache dessus. Pendant que nous voyagions à travers les bois ou que nous conduisions simplement dans les mêmes États baltes que les «sauvages», la bouillie a gonflé à l'état souhaité ... Nous avons mangé avec des cuillères en bois dans des bols en plastique. J'ai toujours eu une grande joie sur le couvercle de ce grand thermos allemand. À propos, on avait l'impression que l'orge perlé, le millet et le sarrasin étaient ensuite cuits beaucoup plus longtemps. ... Maintenant, vous ne pouvez même pas vous casser les dents avec des dents crues. Maintenant, je fais cuire l'orge perlé dans la lessive lente. Dans le dessin animé, elle tente de s'échapper à cause de la mousse abondante.
Mamusi
Zhanik,

Je suis moi-même très friand de cornichons et de céréales salées «complexes». Eh bien, comme le monastère. Elle cuisinait toujours dans le personnel.
Ensuite, j'ai essayé le lait et je suis tombé amoureux.
Et de la farine d'avoine (longue ébullition), cuite dans la moitié du lait dans mon multicuiseur Toshiba (bol épais) j'aime et mange chaque le matin est invariable. Ne s'ennuie jamais!
Ma journée ne commencera pas sans elle.
J'ai essayé de le cuisiner dans toutes mes unités. Chez Toshiba - le plus délicieux. Aigre et tendre.
Zhanik
Mamusi,
Je vous remercie! Bouillie de lait dans notre maison 5 à 7 fois par semaine. ... Les enfants mangent. Et je suis avec eux.
Et Hercule, bien sûr, uniquement pour une longue cuisson .. Et le reste ne sont que des céréales.
Je n'ai pas essayé l'orge. Dans le lait. Besoin d'essayer.
Mamusi
Zhanik,
Filles, le matin, j'ai envoyé trois tranches de filet de dinde au solénoïde. Nous n'avons couché, je pense, qu'environ 4 heures.
Puis une heure de marinade a été préparée: huile d'olive à l'ail + vin rosé maison (extrémité blanche))) + poivre + sel + basilic sec.
Et puis je suis allé selon cette recette.

Autrement dit, au fond des pommes de terre, puis des rondelles d'oignon légèrement frites dans une casserole, puis la dinde elle-même. Les pièces sont grandes. Je l'ai mis comme dans la recette d'Irina pendant 4 heures sur Hai. J'attends!)

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