Cupcake "Ufa" GOST

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: russe
Cupcake Ufa GOST

Ingrédients

Beurre 135 grammes
Farine 200 grammes
Sucre 120 grammes
Des œufs 2 pièces
Lait condensé 50 grammes
Noix (j'ai des arachides) 55 grammes
Du vin 2 cuillères à café
Cacao 1 cuillère à café
Levure 0,5 cuillère à café
Sucre vanillé 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Battre le beurre ramolli, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à consistance mousseuse.
  • Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien à chaque fois jusqu'à épaississement.
  • Versez graduellement le lait concentré en fouettant bien.
  • Ajouter la farine tamisée et mélangée à la levure chimique et bien mélanger à la main.
  • Divisez la pâte en deux, ajoutez les noix dans une partie (laissez un peu pour saupoudrer) et le vin et le cacao dans l'autre.
  • Versez d'abord la pâte au chocolat dans le moule, puis la pâte aux noix.
  • Saupoudrer avec les noix restantes sur le dessus.
  • Cuire au four à 160à proposÀ partir d'environ 1 heure.
  • Retirer le gâteau chaud du moule et saupoudrer de sucre en poudre.

Remarque

La recette a été copiée d'ici 🔗

serzh
Hier, j'ai fait cuire un petit gâteau au four selon cette recette. Seulement il n'y avait pas de vin et l'a remplacé par de la vodka infusée à la sirène (ou vice versa). Le goût est épicé! La famille a vraiment aimé. Merci pour la recette!
Miss Framboise
Elfique, Je vous apporte un reportage photo et merci beaucoup pour le cupcake !!! Mon mari a vraiment aimé!
Cupcake Ufa GOST
Cupcake Ufa GOST
Elfique
Mariaquel merveilleux petit gâteau!

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