Cupcakes farcis au lait concentré bouilli

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcakes farcis au lait concentré bouilli

Ingrédients

Farine de blé 350 grammes
Sucre 160 grammes
Beurre 100g
Oeuf 4 choses.
Crème fraîche 250 g
Levure 1 sachet
(10 g)
Lait concentré bouilli pour remplissage 0,5 boîte

Méthode de cuisson

  • Pétrir tous les produits pour la pâte. Ne chauffez pas l'huile, sinon la pâte deviendra plus fine et coulera autour de la garniture, au lieu de la recouvrir par-dessus. Nous disposons des formes métalliques avec du papier et remplissons de pâte d'un tiers. Mettre le lait concentré bouilli au centre avec une cuillère à café et recouvrir d'une portion de pâte sur le dessus. Les moules ne doivent pas être pleins aux 2/3.
  • Cupcakes farcis au lait concentré bouilli

Temps de préparation:

20 à 25 minutes

Programme de cuisson:

Cuire au four à 180 degrés.

Remarque

Pour une raison quelconque, cela ne m'est jamais venu à l'esprit jusqu'à ce que je trouve un pot de lait concentré bouilli dans le réfrigérateur, qui allait dans les céréales. Je ne supporte pas cela et je me demande où le joindre. Oh-oh-oh-très longue pensée. Et décidé que dans les cupcakes.

Cette fois, j'ai même des barres au centre, parce que j'ai mis le fromage Gudbrandsdalen là-dedans, au réfrigérateur. Le goût des muffins ne peut pas être distingué du lait concentré bouilli, seulement il est moins sucré et a une telle acidité.

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Bons cupcakes!

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