Poitrine de poulet aux champignons et tomates (Marque 37300)

Poitrine de poulet aux champignons et tomates (Marque 37300)

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Poitrine de poulet	1 pc
Champignons champignon)	5 pièces
Oignon	1 pièce (80 g)
Tomate	1-2 pièces (200 g)
Fromage (solide)	100g
Épices, sel, poivre	goût

Méthode de cuisson

• 1) Décongeler la poitrine, la couper en deux, en 2 portions, la mettre dans le bol MB sur la peau. Cette fois, j'avais un poulet entier, donc au lieu de beurre, j'ai mis un morceau de graisse au fond de la casserole. Je pense que le beurre n'est pas nécessaire, car la poitrine ne sera pas frite, mais plutôt cuite.
• 2) Saupoudrez la viande de sel aromatique * en plus du calcul pour ne saler que le poulet.
• 3) Ensuite, j'ai coupé deux petites tomates en rondelles de 8 à 10 mm de large disposées sur le poulet. (Tout d'abord, j'ai frotté uniformément l'assaisonnement avec un «couvercle» de tomate).
• 4) J'ai posé des assiettes de champignons en forme de T sur les tomates.
• 5) La couche suivante est constituée de rondelles d'oignon, coupées en fines rondelles. Légumes salés, ajoutés un peu de poivre noir.
• 6) La dernière couche est du fromage à pâte dure, j'ai toujours le néerlandais. Hachez pas plus épais que 3-4 mm, couvrez l'oignon avec des tranches.
• Pour éviter que quoi que ce soit de brûler, jusqu'à ce que les légumes aient donné du jus, versez soigneusement 50 ml d'eau le long du mur (environ 1/4 d'un multi-verre). Si vous versez 1/2 d'un multi-verre, vous obtenez une "soupe". Nous mettons le mode de base. Nous attendons un signal, s'il semble qu'il y a beaucoup de liquide à la fin, lancez Express. Mais la soupe s'avère si parfumée que vous ne voulez guère l'évaporer!
• Servez le plat avec des spaghettis, des pommes de terre, de la bouillie de blé ou une autre garniture qui peut être versée avec une yushka.
• * Sel aromatique = "Sel d'assaisonnement pour poulet au tabac", composition: poivre noir moulu, poivron rouge moulu, paprika, coriandre moulue, feuille de laurier, curry, houblon suneli, curcuma, graines de moutarde, ail, romarin, thym, basilic.

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

60 minutes

Programme de cuisson:

Standard (riz, bouillie, sarrasin)