Pouding aux pommes (marque 37501)

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Pouding au lait de pomme (marque 37501)

Ingrédients

Cottage cheese 400gr.
Pomme verte 2 pièces
des œufs 2 pièces
la semoule 3st. l.
sucre 100gr.

Méthode de cuisson

  • Pudding aux pommes sur légumes vapeur 42 minutes
  • Peler et réduire en purée les pommes.
  • Ajouter le fromage cottage, 50 grammes de sucre et la semoule. Nous broyons tout ensemble.
  • Battez les œufs avec 50 grammes de sucre. Mélangez-les doucement avec le mélange pomme-caillé.
  • Versez dans le moule.
  • Nous mettons le moule sur un bain-marie en versant environ un litre d'eau dans le bol.
  • Nous activons le mode "Vapeur-Légumes" pendant 42 minutes.
  • Pouding au lait de pomme (marque 37501)
  • Après 42 minutes, le pudding cuit à la vapeur se lèvera légèrement (environ 1 à 2 cm)
  • Pouding au lait de pomme (marque 37501) Pouding au lait de pomme (marque 37501)

Temps de préparation:

42 minutes

Remarque

Ce pudding est très, très tendre. Il doit bien refroidir avant de le retirer du moule.
Le goût est très agréable, avec une légère acidité de pomme

Antonella
Merci pour la recette! Déjà fait, cannelle ajoutée. La casserole la plus délicieuse (je l'ai appelée une casserole, car il n'y avait pas de forme, MV l'a fait directement dans une casserole). Très tendre!
Manne
Antonella, merci je suis content que tu aies aimé j'aime beaucoup ce pudding / casserole aussi
Antonella
Aujourd'hui, je faisais à nouveau du pudding - j'ai ajouté de l'ananas confit finement haché. Le mari n'a pas rempli la commande - il n'a pas sorti la casserole, est resté sur le chauffage pendant une heure et demie et rien ne lui est arrivé, seuls les fruits confits ont gonflé, sont devenus mous - délicieux
Manne
Citation: Antonella

Aujourd'hui, je faisais à nouveau du pudding - j'ai ajouté de l'ananas confit finement haché. Le mari n'a pas rempli la commande - il n'a pas sorti la casserole, est resté sur le chauffage pendant une heure et demie et rien ne lui est arrivé, seuls les fruits confits ont gonflé, sont devenus mous - délicieux
Était-ce du pudding ou une casserole? Et l'idée avec des fruits confits est très intéressante.
Antonella
Casserole, la forme ne m'est pas apparue
Manne
Citation: Antonella

Casserole, la forme ne m'est pas apparue
Oh, cette cocotte est devenue rien en 1,5 heure à chauffer? Super je dois et j'essaierai de faire une telle casserole au lieu du pudding
Antonella
J'ai à nouveau sculpté la casserole - au lieu de pommes - purée de potiron + raisins secs. Délicieux aussi
Manne
Citation: Antonella

J'ai à nouveau sculpté la casserole - au lieu de pommes - purée de potiron + raisins secs. Délicieux aussi
Je pense juste à la citrouille aussi

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