Soupe de tomates au maïs et viandes fumées

Catégorie: Premier repas
Soupe de tomates au maïs et viandes fumées

Ingrédients

jus de tomate 1L.
Maïs en conserve 1-2 b.
Saucisse fumée 100gr
Pointe de poitrine 100gr
jambon 100gr.
Crème fraîche sur une assiette)))
Légumes verts
Oeuf var. 2 pièces
Oignon 1 PC.

Méthode de cuisson

  • PRÉPARATION: Jus de tomate et maïs en conserve (liquide non drainant), mélanger et mettre le feu.
  • Hachez la poitrine, la saucisse fumée, le jambon et l'oignon en petits cubes et faites-les revenir légèrement, puis ajoutez-les au jus bouillant.
  • Porter la soupe à ébullition, saler, ajouter le sucre et le poivre au goût, cuire 5-7 minutes.
  • Versez la soupe préparée dans des bols, garnissez d'herbes finement hachées et d'un œuf râpé.
  • Servir avec de la crème sure.

Remarque

Je n'ai pris que de la poitrine et des saucisses. Mais deux boîtes de maïs bues (on adore). Je n'ai pas ajouté d'oignon, mais j'ai ajouté de l'ail et j'en ai fait frire une goutte. Frit au rast. pétrole. Ouais, la soupe est sortie très épaisse (deux boîtes de maïs au lieu d'une!) Je l'ai diluée avec de l'eau, mais le goût ne s'est pas un peu détérioré.
La recette est tirée du journal "Komsomolskaya Pravda"

Homik
Juillet, la recette est excellente Issu d'une série de rapide et très bonne. délicieux! Je vous remercie!
juillet
Lisa, je suis très contente que tu l'aies aimé! En effet, c'est l'une des soupes les plus rapides que je connaisse.
Homik
Citation: juillet

Lisa, je suis très contente que tu l'aies aimé! En effet, c'est l'une des soupes les plus rapides que je connaisse.

Wow, quels sont les autres rapides?
Caprice
Et vous pouvez tacher les plats encore plus rapidement et moins, en utilisant la méthode orientale: faites frire tout ce qui doit être frit directement dans la poêle, puis versez le jus de tomate et ajoutez le reste des produits
Homik
Citation: Caprice

Et vous pouvez tacher les plats encore plus rapidement et moins, en utilisant la méthode orientale: faites frire tout ce qui doit être frit directement dans la poêle, puis versez le jus de tomate et ajoutez le reste des produits

Bien!!!!

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