Irina.A
Je ne sais pas comment le ragoût, mais la saumure est en train de bouillir, mais alors que verserait-il, il n'y a rien de tel, si je puis dire, j'ai souvent stérilisé des salades comme ça, même si je n'ai pas réussi à faire cuire la confiture , le sucre au fond de la canette était si âne que le sirop devait être jeté hors de la canette.
Bijou
Citation: Irina. MAIS
et la saumure est en ébullition, mais pour qu'elle coule, il n'y a rien de tel, si je puis dire, j'ai souvent stérilisé des salades comme ça
Oui, donc la température était basse ... Le four, apparemment, chauffe plus activement, et par le bas aussi (enfin, ou je le règle plus haut, bien qu'immédiatement après l'ébullition, j'essaie généralement de le réduire à 120-140).

Pourquoi est-ce que je m'accroche ... Des mots intelligents sur le fait de tuer le botulinum en une demi-heure à 120 ans sont, bien sûr, bons. Mais il faut comprendre ce qui se passe réellement dans ce cas. En effet, à la pression atmosphérique, il est impossible d'atteindre une telle température pour les produits humides, nous sommes tous allés à l'école.)) La graisse dans un bocal peut chauffer au-dessus de 100 degrés, mais l'eau (ce qu'il y a dans la saumure, ce qu'il y a à l'intérieur de la nourriture) - NON. Il commence à bouillir activement et à s'évaporer immédiatement après 100 degrés, c'est-à-dire le point d'ébullition au niveau de la mer. Plus nous chauffons, plus il s'évapore intensément, refroidissant les aliments jusqu'à une centaine.

Eh bien, c'est tout, sans plafonner et créer une surpression au-dessus de cent degrés, il est impossible de réchauffer notre pot, il suffit de comprendre cela. Et agissez sur la base de leurs propres connaissances.
Je m'excuse pour le prochain Captain Obvious.
Irina.A
Bijou, Je n’ai probablement pas bien étudié, je n’en ai pas compris la moitié.
plasmo4ka
Svetlana, cependant, vous êtes une fille risquée. Je cuisine du ragoût uniquement SCV, je le garde au réfrigérateur pendant six mois ou plus (le soi-disant NZ stratégique), mais sans pression pendant la cuisson, je n'oserais jamais le faire.
Irina.A
c'est ainsi que Svetlana l'a fait dans un autocuiseur, elle n'a fait chauffer que les canettes dans l'airfryer, comme j'ai compris
plasmo4ka
Citation: La lumière de Lana
après cuisson du ragoût en MV, je le stérilise encore, décomposé en bocaux en AG à 150 * C
MV - multicuiseur
Irina.A
plasmo4ka, regardé à travers
Tatka1
Besoin d'aide du public)))
Le chuchotement d'aulne m'a été présenté ici. Quelqu'un peut-il me dire comment l'utiliser dans l'airfryer?
Tatka1
Angela, Merci beaucoup!
plasmo4ka
Tatyana, ce n'est pas pour moi, mais pour Zhannochka, elle a pensé à tout si cool. Savoir-faire aussi avec de la gaze!
tsi-natali
Bonjour hôtesse! Et quelqu'un peut me dire s'il est possible de faire cuire des cuisses de poulet avec des pommes de terre directement dans le ballon? Ma recette est cool, tout est cru, plus des oignons crus, du sel et du poivre, ajoutez quelques morceaux de beurre et enduisez de mayonnaise dessus, mais seulement j'ai besoin de beaucoup cuisiner ... pour 12 personnes ... et séparément sur toutes sortes de grilles, cela ne suffit pas, alors est-ce possible dans un flacon? Avant cela, je le faisais pour quatre dans une casserole en verre au micro-ondes ou au four, mais maintenant il en faut beaucoup, ou est-ce que ce sera mieux au four dans le ballon?
Rituslya
tsi-natali, Natalia, à mon avis, tous les produits de l'airfryer doivent être mélangés périodiquement, car le chauffage provient exclusivement du haut.
Si pour moi, ce sera quand même plus savoureux au four, car chauffage par le haut et par le bas. Et moins gênant.
Administrateur
Citation: tsi-natali
Est-il possible de faire cuire des cuisses de poulet avec des pommes de terre directement dans le ballon?

Mieux vaut ne pas risquer. La viande sera cuite plus rapidement que les pommes de terre. Il restera pratiquement cru.
En effet, un tel plat est plus pratique à cuire au four.

Et l'airfryer ne peut pas être comparé au micro-ondes, ils sont différents.
tsi-natali
Merci beaucoup! ça veut dire que ça ira bien dans le ballon dans le four, je ne l'ai jamais remué au micro-ondes, je pensais que tout irait bien dans l'airfryer ... c'est dommage. Mais merci, si la fiole rentre dans le four, ce sera bien! Bonne chance !!!




Citation: Admin
La viande sera cuite plus rapidement que les pommes de terre. Il restera pratiquement cru.
Et si les pommes de terre sont légèrement bouillies, jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites ???
Administrateur

La seule question est: pourquoi mettre un si grand bassin dans le four? Nous devrons attendre longtemps.
Une grande poêle, un ragoût, un plat allant au four suffisent.
Combien de portions aimeriez-vous cuisiner?
tsi-natali
Citation: Admin
Combien de portions aimeriez-vous cuisiner?
Pour 12 à 15 personnes, c'est juste très savoureux et chaud sur ma table! Et il peut y avoir encore plus de monde ...
Administrateur
Citation: tsi-natali
Et si les pommes de terre sont légèrement bouillies, jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites ???

Natasha, faites confiance à l'expérience et ne réinventez pas un vélo de mauvaise qualité.Il est préférable de cuisiner sur le gril supérieur de l'airfryer, ce sera rapide et savoureux. Mais vous devez tenir compte du fait que dans ce cas, toute la graisse s'écoulera.
Oui, vous pouvez faire bouillir des pommes de terre, mais ... j'ai tout dit ci-dessus
Administrateur
Citation: tsi-natali

Pour 12 à 15 personnes, c'est juste très savoureux et chaud sur ma table! Et il peut y avoir encore plus de monde ...

De plus, faites cuire uniquement au four, directement sur la plaque à pâtisserie.
tsi-natali
Citation: Admin
Pourquoi mettre un si grand bassin dans le four? Nous devrons attendre longtemps.
Ensuite, vous devez mettre dans 2 casseroles en verre, l'une au four, l'autre au micro-ondes, et faire cuire une heure là et là.
Administrateur
Et qu'il n'y a pas de grande plaque à pâtisserie pour le four? Il est plus pratique et plus savoureux de faire cuire dessus) Toutes les portions conviendront à la fois)
tsi-natali
Citation: Admin
Et qu'il n'y a pas de grande plaque à pâtisserie pour le four? Il est plus pratique et plus savoureux de faire cuire dessus) Toutes les portions conviendront à la fois)
Ce n'est pas ça ... un goût différent, j'ai fait ça avant, tout le monde aime ça comme je le fais maintenant, il y a aussi de l'eau qui coule, ça ne devrait pas être sec. Et le goût est différent ... il s'avère comme dans une fondyushnitsa, eh bien, comme si ce n'était pas pour transmettre le goût ... Merci beaucoup, je trouverai une issue !!! C'est vraiment dommage que ça ne marche pas dans l'airfryer ... Un si grand ballon et une technique si inutile ... J'ai essayé de fumer, ça n'a pas marché, j'ai acheté un fumoir, faire cuire des cuisses de poulet ... .Je peux aussi griller, tarte, bol, donc je peux le faire dans un multicuiseur-autocuiseur ... poulet grillé dans un four électrique ... bref, je vais donner à quelqu'un un aérogrill, ça ne répond pas à mes attentes , bien que j'y ai séché des champignons, je vais recevoir un e-mail. sèche-linge ... Merci encore beaucoup !!! Je suis allé penser




Merci à tous!!!! Joyeux printemps à vous !!!!!
Rituslya
Citation: tsi-natali
Un si gros flacon et une technique si inutile ...
en fait, je le pense aussi. Le fabricant revendique une circulation uniforme de l'air chaud, mais je n'ai jamais réussi cette circulation uniforme.
Il s'est avéré que le haut est épais et le fond est vide.
Je ne joue plus au gril.
filirina
Citation: Rituslya
Je ne joue plus au grill.

Et j'ai adapté l'airfryer pour la cuisson des saucisses. J'ai un four à gaz, avec une qualité de gaz et, par conséquent, une température imprévisible. Et mon airfryer chinois le plus simple, acheté à l'aube de son apparition sur le marché de masse, maintient toujours honnêtement la température de cuisson à partir de 50 degrés, ce qui me permet de cuisiner très facilement des saucisses et du jambon faits maison.
Girafe
Citation: tsi-natali

C'est vraiment dommage que ça ne marche pas dans l'airfryer ... Un si gros flacon et une technique si inutile ...

Mais je ne suis pas d'accord. Le mien est allé à la 10e année et l'électronique a explosé. Je cherche une opportunité de le réparer. Ou j'en achèterai un nouveau. Je ne suis tout simplement pas au courant des modèles et des entreprises d'aujourd'hui. J'ai AG constamment au travail. Petits produits de boulangerie, sous forme de petits pains, biscuits au pain d'épice et similaires, en général, pratiquement tous les jours. Mine d'amour et mange beaucoup. Des gâteaux au miel ou des sablés ... Et ce ne sont que des pâtisseries, et aussi d'autres plats ...
J'ai un chauffage instantané halogène, donc pendant que le four ne fait que chauffer, je ferai tout en AG.
Camomille
Girafe, Et dites-moi comment vous fabriquez des produits de boulangerie? Voici une étape par étape. Et puis je n'ai que des casseroles de fromage cottage qui sortent bien.Commencez par la recette et sur quelle grille, quelle est la température, quelle heure est-il? Je connais le mot magique, s'il te plait
Ninelle
J'aime aussi beaucoup l'airfryer, et je fais tout y cuire, je le fais cuire, je le mijote, je le fais cuire, etc. J'adore ça. Pour que tout soit cuit, il doit être préchauffé et disposé en niveaux de manière à ce que les produits ne se chevauchent pas par niveaux, c'est-à-dire en damier. Mais ce n'est que mon expérience! Bien que parfois je m'empile de près, et quand même, tout fonctionne très bien.
Girafe
Citation: camomille

Girafe, Et dites-moi comment vous fabriquez des produits de boulangerie? Voici une étape par étape. Et puis je n'ai que des casseroles de fromage cottage qui sortent bien. Commencez par la recette et sur quelle grille, quelle est la température, quelle heure est-il? Je connais le mot magique, s'il te plait
Olenka, commence d'ici... Mais je me suis rendu compte que même plus tôt il y avait mes messages, et quelque part j'ai montré les pâtisseries et leur ai dit. Je comprends que cela dépend aussi du modèle. J'en ai eu un halogène, voire deux. Le premier, le 24 février, a eu 9 ans et après quelques jours, il est revenu. Personne ne s'engage à réparer, ils ont dit qu'ils ne pourraient pas commander de pièces détachées. Là, semble-t-il, les cerveaux ont jailli.
La virée shopping n'a pas plu.
Olya, je ne sais pas comment vous l'expliquer pas à pas. Le plus souvent, je faisais des petits pains d'épices-biscuits sur la grille inférieure. Gâteaux pour gâteau au miel sur le dessus, mais pourrait aussi sur le fond La température a également varié comme je l'entends.
Helena S.
Citation: Rituslya

en fait, je le pense aussi. Le fabricant revendique une circulation uniforme de l'air chaud, mais je n'ai jamais réussi cette circulation uniforme.
Il s'est avéré que le haut est épais et le bas est vide.
Je ne joue plus au gril.
Citation: Rituslya

en fait, je le pense aussi. Le fabricant revendique une circulation uniforme de l'air chaud, mais je n'ai jamais réussi cette circulation uniforme.
Il s'est avéré que le haut est épais et le bas est vide.
Je ne joue plus au gril.
Dans l'airfryer, en effet, la circulation de l'air est uniforme, si vous suivez les instructions. Ceux qui ne lisent pas les instructions échouent. Je prépare le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner dans l'airfryer tous les jours. Le goût des plats cuisinés dans l'airfryer est unique. J'ai un airfryer depuis 2005.
tataklukina1
Veuillez me dire s'il est possible de cuire de la viande dans l'airfryer en utilisant la technologie sous-vide. Je pense acheter une scelleuse sous vide Caso, mais je ne veux pas acheter un appareil sous-vide. pas trop d'argent, et il n'y a pas de place pour tout mettre, la cuisine est trop petite. Quelqu'un peut-il répondre?
Mirabel
tataklukina1, à mon avis, non ... même alors dans un multicuiseur c'est probablement mieux
tataklukina1
Je comprends que vous devez cuisiner dans un sac sous vide, dans de l'eau, à une température de 65 à 70 degrés pendant 4 à 5 heures. Le multicuiseur n'a pas une température aussi basse. Et dans l'airfryer il y a, la température commence à 60 degrés, et si vous chauffez l'eau dans le bol et mettez un sac de viande sous vide, alors pourquoi pas. J'ai peut-être tort
Mirabel
tataklukina1, de nombreux multicuiseurs ont un mode Multi-cook, qui permet d'ajuster le rythme souhaité.
et Ar fera évaporer l'eau. si le ventilateur du dessus fonctionne
Je ne suis sûr de rien, mais vous pouvez essayer de faire cuire un morceau de poitrine de poulet, par exemple, et voir le résultat
Et pourtant, il me semble que l'AG ne maintiendra pas la température exacte, même si je me trompe peut-être ...
tataklukina1
Mirabel, Merci!
plasmo4ka
tataklukina1, airfryer - un four impromptu. Pourquoi faire cuire de l'eau au four? Vous pouvez l'essayer sec, comme une saucisse cuite au four avec du nitrite, mais ce ne sont que mes pensées. D'accord avec Mirabel, une mijoteuse est la meilleure option, ou au pire - une casserole et une chaudière à travers un thermostat (j'ai vu et lu ceci quelque part)
tataklukina1
plasmo4ka, depuis le multicuiseur, la température y est élevée et quel type de chaudière avec un thermorégulateur?




un four électrique peut-il convenir?
plasmo4ka
Selon la technologie sous-vide, les produits préparés sous vide sont immergés dans l'eau et conservé à une certaine température pendant un certain temps, puis refroidissement rapide.Dans le même temps, le four ne semble être mentionné nulle part. Par conséquent, s'il existe un multicuiseur avec le mode Multipovar (l'heure et la température sont réglées par incréments de 5 degrés) ou, en général, avec le mode sous-vide, c'est ce dont vous avez besoin. S'il n'y a pas de multi tel, alors une chaudière ordinaire à travers un thermostat (je suppose qu'un thermostat pour les yaourts fera l'affaire). J'ai une mijoteuse. Les options avec une chaudière sont plus compliquées et plus faciles à voir sur Internet. Vous pouvez effectuer une recherche sur YouTube. En général, vous devez lire dans le sujet sur le sous-vide. Je ne suis pas fan de sous vide, donc il est peu probable que je vous aide avec toutes les nuances et les détails.
VolzhankaD
Je cuisine parfois sous vide dans un multicuiseur avec un mode multi-cuisson. Sans emballeur, dans un manchon de cuisson, je mets juste des œufs dans l'eau. Une fois, j'ai essayé de faire cuire des pommes de terre au four (le four était dans la cour, mais il faisait chaud à la maison) - je n'ai pas attendu que l'eau bout. J'ai attendu longtemps ...
Galiha69
J'ai fait un sous-look dans l'airfryer. Il n'y a pas besoin de colis car il ne se fait pas dans l'eau. Le résultat était bon, mais la température n'était pas stable. Je devais suivre tout le temps. Maintenant Steba sous-vid, c'est plus facile. Mais j'adore l'airfryer, je l'utilise régulièrement.
plasmo4ka
Galina, sous vide sans vide est tout sauf sous vide. Technologie de cuisson sous-vid est né en France et traduit littéralement "dans le vide"... Utilisé pour cuisiner mode basse température: les ingrédients sont placés dans un sac hermétique et envoyés à languir au bain-marie... Il est important de maintenir basse température constante.

La cuisson se déroule en plusieurs étapes.

Création d'un environnement sous vide

Le produit est placé dans un sac et, à l'aide d'une scelleuse sous vide spécialement conçue, est scellé hermétiquement. Il est important de sélectionner des emballages avec des propriétés de barrière élevées pour augmenter la durée de conservation du produit fini et éviter la délamination au cours du processus.

Préparation

Le sac hermétiquement fermé est envoyé dans un bain avec un thermostat. Le processus peut prendre de 20 minutes à 72 heures, selon le type de produit, son épaisseur, le plat souhaité.

Gel choc

S'il n'est pas prévu de servir immédiatement après le traitement, les aliments sont soumis à une congélation choc pendant 1,5 heure, en réglant le régime de température à pas plus de -3 0C. La méthode est principalement utilisée dans les lieux de restauration destinés aux repas d'entreprise.

Régénération

Le produit est chauffé doucement, amenant progressivement la température au niveau requis. L'équipement sous-vide peut être réutilisé. Ensuite, les produits sont préparés sur tout type de gril, frits dans l'huile ou frits avec de la panure et de la pâte, cuits au four.

Caractéristiques de température

Pour obtenir le plat parfait, vous devez choisir la bonne température:

boeuf - de 49 0С (avec du sang) à 65 0С (pour une bonne préparation);
œufs à la coque - 64 0С;
œufs durs - 75 0С;
viande de volaille blanche - de 60 à 71 0С;
viande de volaille noire - 80 0С;
poisson - de 47 à 60 0С, en fonction du degré de préparation;
légumes - 85 0С;
crème anglaise - 76,5 0С;
mollusques - de 56 à 60 0С.

Les horaires peuvent également varier. Les crustacés tendres et mous seront prêts à servir plus rapidement que le bœuf. Le poids n'a pas d'importance, l'essentiel est l'épaisseur de la matière première et l'option de livraison finale.
Avantages technologiques

Le traitement sous vide dans un thermostat préserve non seulement les propriétés utiles et rend la vaisselle tendre, mais est également très bénéfique pour l'industrie de la restauration.

Avec la technologie sous-vide, les aliments sont cuits délicatement sans cuisson dure. La température dans chaque partie du produit sera la même tout au long du processus. En conséquence, vous obtenez un plat juteux sans risque de trop cuire ou de trop sécher.

Grâce à l'emballage sous vide, les épices et les marinades pénètrent mieux dans la viande ou le poisson, créant des goûts et des arômes incroyables. Et les oligo-éléments utiles sont plus préservés que lorsqu'ils sont cuits à la vapeur.

Les légumes restent croustillants et croustillants, ce qui est difficile à réaliser avec la cuisson conventionnelle.

Le poids du produit fini reste pratiquement inchangé - pas plus de 8% sont perdus à 25% pendant la cuisson normale.

La technologie permet de fabriquer des flans pour un stockage à long terme, ce qui est pratique pour les établissements spécialisés dans les événements d'entreprise et autres événements publics.

Inconvénients de la méthode sous-vide

Si la cuisson à l'aide de la technologie sous-vide a lieu à des températures inférieures à 52 degrés et prend en même temps plus de 4 heures, il existe un risque de multiplication des pathogènes du botulisme, qui se sentent très à l'aise dans ces conditions. Pour éviter ce risque, sélectionnez une température plus élevée pour les aliments qui mettent plus de 4 heures à cuire.

La réaction de Maillard, qui est responsable de la croûte dorée des plats cuisinés, commence à une température d'environ 154 degrés - beaucoup plus élevée que ce qui est nécessaire pour préparer des plats en utilisant la méthode sous vide. Cela signifie que pour donner au plat fini un aspect appétissant, il devra être frit avant ou après la cuisson en utilisant cette méthode.

Des dispositifs spéciaux sont nécessaires: un appareil sous vide pour emballer les produits dans des sacs sous vide et un dispositif qui maintiendra une température constante et la contrôlera avec une précision de fractions de degré.



tataklukina1
plasmo4ka, ici! Et je pense que oui et lisez-le.
la lumière de lana
Citation: Ninelle
J'adore l'airfryer, et je fais tout y cuire, cuire, mijoter, cuisiner, etc.
Ninelle, et moi aussi! J'adore mon AG! Après avoir réparé la cuisine, je n'ai même pas acheté de four, je n'utilise que AG, MV et un four à pizza, parfois quelque chose au gaz sur la cuisinière.

Vendredi, nous avons fait cuire des ailes au four - salées, poivrées, enrobées d'huile végétale, sur la grille supérieure pendant 25 minutes à 265 * C. Environ 7 à 8 pièces s'ajustent à la fois. Je ne l’ai pas mariné au préalable, je ne l’ai pas retourné pendant la friture, il s’est quand même avéré délicieux! Frit, avec une belle croûte croustillante, la viande elle-même est juteuse. Le mari adore les ronger avec de la bière!
Hier, j'ai fait des pots - au fond d'un porc / poulet en morceaux, puis quels légumes il y a en morceaux: oignons / carottes, pommes de terre, courgettes, aubergines, tomates, cornichons. Vous pouvez avoir une cuillerée de tomate. Au lieu de viande, des saucisses / saucisses peuvent être utilisées. Assaisonner avec du sel / poivre, un peu d'eau bouillante, couvrir et sur la grille du milieu ou du bas pendant 50 minutes à température et vitesse maximales. Vous ne pouvez pas arroser, mais une cuillerée de crème sure ou un peu de crème. Il s'avère incroyablement savoureux, l'essentiel est simple et sans gestes inutiles!
Ce matin, il y avait un poulet et des pommes de terre. J'ai coupé les pommes de terre en rondelles d'environ 0,5 cm d'épaisseur. Du poivre salé, plus un peu d'huile végétale, placez-le au fond du sac de cuisson. Garnir d'oignon et de morceaux de poulet émincés, également salés et poivrés. J'ai attaché le sac sur une grille moyenne pendant 35 à 40 minutes à 245 * à une vitesse de soufflage élevée. Juste une bombe! Les pommes de terre étaient trempées dans du jus de poulet, de la sueur et cuites sur les côtés du sac, tandis que le poulet restait juteux et doré sur le dessus. Eh bien, très savoureux et juteux! Cuit au four.
Vous pouvez tout faire de la même manière, seule la température est de 180 * et le temps est d'environ une heure, vous obtenez donc un plat plus diététique - cuit-cuit. Délicieux aussi!
Je cuisine dans l'AG non pas tous les jours, mais bien sûr 3 fois par semaine. Simple, savoureux, peu de temps pour préparer la nourriture (il suffit de le couper rapidement et c'est tout!), Participation minimale de l'hôtesse - je l'ai jeté dans l'AG et me suis occupé de mes affaires.
Beaucoup de gens disent que le goût des aliments dans la mucoviscidose diffère du goût des plats cuits traditionnellement sur la cuisinière, mais je ne sens pas la différence. Mais les plats d'AG ont leur propre goût, c'est sûr! Le même poulet cuit dans un sac - comme s'ils l'avaient gardé au feu pendant un petit moment, dans un four conventionnel ou dans un dessin animé, un tel effet ne peut être obtenu.
La saison des vendanges a commencé, AG m'aide ici aussi. J'étale les salades chaudes sur des bocaux propres et non stérilisés de 0,7 à 1 litre, couvertes de couvercles non stérilisés et pendant 15 à 150 * C minutes avec un débit d'air élevé sur la grille inférieure ou centrale lorsque j'utilise un anneau d'expansion. Pendant le processus de chauffage, les produits eux-mêmes et les pots avec couvercles sont stérilisés.Moins de tracas et moins de vapeur dans la cuisine, ce qui est particulièrement important en été dans la chaleur!
Je ferme les bocaux de cette façon depuis 3-4 ans, ils tiennent bien même à température ambiante. Il arrive rarement qu'il gonfle, et même alors je suis sûr que c'est juste qu'il a foiré quelque chose lors de la cuisson préliminaire ou que le couvercle était mal enroulé.
Bien sûr, la place de l'AG prend beaucoup et il est problématique de laver un tel bandura, mais les avantages à utiliser pour moi dépassent de loin ces inconvénients. Je n'ai jamais regretté de l'avoir acheté. Je suis content de l'avoir!
Mirabel
Sveta, donc tout est délicieusement écrit!
Camomille
la lumière de lana, merci, je n'ai pas fait cuire des pommes de terre avec du poulet dans le sac, je dois essayer. Et dans des pots, vous obtenez un goût différent de celui d'un ragoût de légumes dans un dessin animé? Comme si je ne pensais pas. Je fais le reste. Seules les tartes à la levure ne sont pas encore cuites. Mais j'ai une simple Supra, il n'y a pas de grille médiane. Seulement en haut et en bas. Et la cuisson est obtenue, uniquement dans de petites boîtes. Dans le grand, le fond sort peu de chose, parfois pas cuit.
la lumière de lana
Citation: Mirabel
Sveta, tout est si délicieusement écrit!
Eh bien, quelle sensation d'AG, et a écrit!
Citation: camomille
Et dans des pots, vous obtenez un goût différent de celui d'un ragoût de légumes dans un dessin animé?
Ol, c'est pour moi le goût est différent de celui du dessin animé. Je ne sais pas ce que ressentent les autres
Mais beaucoup disent que le goût de la nourriture en MV diffère de celui cuit au gaz, mais je ne diffère pas, ce dessin animé, ce gaz
Par conséquent, nous essayons de ne croire qu'en nos sentiments.
Helena S.
Citation: La lumière de Lana
Bien sûr, la place d'AG prend beaucoup et il est problématique de laver un tel bandura, mais les avantages de l'utiliser dépassent de loin ces inconvénients. Je n'ai jamais regretté de l'avoir acheté. Je suis content de l'avoir!
Je n'ai aucune difficulté à laver l'airfryer: je recouvre les grilles avec du papier d'aluminium et je coupe les fissures entre les barres de la grille avec un couteau. Ensuite, je jette le papier d'aluminium. Si la viande est faible en gras. puis je le fais cuire dans un plat allant au four, et encore mieux dans du papier sulfurisé (beaucoup plus savoureux qu'en papier d'aluminium ou en manchon). Au fond du flacon, j'ai un plateau pour collecter les graisses. Si un peu s'écoule, je l'essuie avec une serviette en papier. Si la bouillie s'enfuit (cela se produit si beaucoup d'eau est versée ou si vous ne cuisinez qu'à haute vitesse), je l'essuie avec un chiffon spécial qui absorbe beaucoup de liquide. Ma fiole entière, probablement une fois par an.
Mirabel
Citation: Helena S.
et encore mieux en papier sulfurisé
comment y emballer le produit?
Prus - 2
la lumière de lana, Svetochka, merci pour l'option pomme de terre / poulet! Je vais le faire pour le dîner aujourd'hui)), sinon je me suis dit - que pourrais-je cuisiner? Il est vrai que j'ai un airfryer aujourd'hui - Kuzina, comme elle l'a acheté, a donné un grand airfryer à des amis. Pendant un an, je l'ai gardé (grand) dans le placard - et si je faisais un gros poulet? Mais Kuzya fait face à tous nos besoins avec un bang, alors elle l'a donné entre de bonnes mains. Très souvent, sur le programme airfryer à Kuza, on fait frire un kebab - juste une bouée de sauvetage)), trop paresseux pour cuisiner - j'ai fait couler la viande marinée - et un kebab! En général, il y a beaucoup d'appareils dans la cuisine, et nous sommes tellement mangeurs - nous essayons de suivre un régime tout le temps)). Souvent utilisé et la grille de contact est grande.
la lumière de lana
Citation: Prus - 2
pommes de terre / poulet dans votre manche! Je vais le faire pour le dîner aujourd'hui)), sinon je pensais - qu'est-ce que je ferais cuire ça
Lyuba, succès! Je suis sûr que cela deviendra centenaire!
Helena S.
Citation: Mirabel

comment y emballer le produit?
Je l'enveloppe simplement dans du papier, puis je retourne le morceau emballé une fois.

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain