Biscuits "Cherry kiss"

Catégorie: Produits de boulangerie
Biscuits "Cherry kiss"

Ingrédients

Pâte:
levure 1 cuillère à café
beurre (margarine) 250 g
sucre 150 grammes
Oeuf 2 pièces
farine de blé 500 grammes
Remplissage:
chocolat blanc 200 grammes
cerises séchées ou canneberges 150 grammes
Pour la décoration:
chocolat blanc 75 grammes

Méthode de cuisson

  • Mélanger la farine avec la levure chimique et tamiser, ajouter le sucre, les œufs, le beurre, pétrir la pâte. Former la pâte en barres d'environ 3 cm d'épaisseur, j'ai obtenu 4 de ces barres.
  • Couvrez-les d'un film alimentaire et réfrigérez 2 heures.
  • Pour la garniture, hachez le chocolat et mélangez avec les cerises.
  • Retirer la pâte finie du réfrigérateur et couper chaque barre en morceaux de 1 à 1,5 cm de large. Pétrir les morceaux de pâte en un gâteau. Mettez une cuillère à café de la garniture sur chaque gâteau et roulez-le en boule.
  • Placez les boules sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, pas trop près les unes des autres.
  • Cuire au four préchauffé à 175 ° (150 ° avec ventilateur) pendant environ 15-18 minutes jusqu'à coloration légèrement dorée.
  • Pour décorer les biscuits, faites fondre le chocolat au bain-marie, mettez-le dans une poche à douille ou simplement dans un sac en plastique, faites un petit trou dans le coin et passez les bandes de chocolat sur les biscuits.

Remarque

Délicieux biscuits, oreiller friable fourré au chocolat et aux fruits!
À partir des produits de départ, je reçois 50 pièces. biscuits. J'espère que vous apprécierez ces cookies!

Profitez de votre thé!

La source de la recette est le site Web say.7.

Torsion
Oh, quel délice savoureux !!! Et chocolat blanc et cerise mmm ....
Je vais certainement cuisiner!
Vitalinka
Torsion, vous ne le regretterez pas! C'est vraiment délicieux!
Maris
Mais qu'en est-il de moi sans un tel cookie ... Quel délice!
Vitalinka, un cookie très tentant - je l'emporte avec moi, merci beaucoup!
pas de verre
Oui, quel délice !!!! Entraîné dans les livrets. Il y aura quelque chose à manger le week-end
Vitalinka
Maris , pas de verre , les filles, merci pour les aimables paroles!
J'espère vraiment que vous apprécierez les cookies.
Sonadora
Cerises et chocolat! Si savoureux !
Vitalinochka, merci pour la recette! Déjà dans les favoris!
fomca
Vitalinka, Sonadora , les filles, vous êtes si semblables !!!! Si doux et moelleux !!!

Pechenyushko- SUPER !!!!
Freesia
Sveta et vous?
Anka_DL
Citation: Freesia

Sveta et vous?

peut-être avec un manteau de fourrure

Vitalinka, merci pour la recette
Vitalinka
Oui, nous sommes tous si moelleux et doux!

Les filles, merci à tous pour votre attention sur ma recette! Faites cuire au four et j'attendrai vos impressions!
* Anyuta *
Ne ... eh bien, regarde-la !!!!!!!!!! .. Le mardi gras est à l'extérieur, mais elle ne peut pas se séparer des cookies. Bien sûr, il est temps pour Vitalinka de se renommer la REINE DES COOKIES

Et au moins vous avez besoin de cet avatar ...
Biscuits "Cherry kiss"

Vitalinka
* Anyuta *, Je vous remercie! Mais je suis en quelque sorte sans couronne, mais avec un vieil avatar, je le ferai.
Et je fais aussi des crêpes, comment peut-il être sans elles le mardi gras!
Anka_DL
Je suis venu vers toi avec un rapport
Dites ça délicieusement sauvage! (dans le sens que beaucoup)
Eh bien, en ce qui concerne le processus, j'envie votre patience, mais j'y reviendrai plus tard. En général, lorsque j'ai commencé à préparer la garniture, j'ai décidé de prendre du chocolat blanc et noir 1: 1, car le blanc pur me semble désagréable. Mais ce sont mes zaboons personnels. Plus des canneberges séchées. Et tout était merveilleux jusqu'à ce que je commence à farcir des cookies ... Ce n'est pas bon de commencer ici
Biscuits "Cherry kiss"Je serais très fier de moi si je disais que je suis devenu de si beaux hommes. Mais parmi toute la quantité, en voici un aussi propre qu'un
Biscuits "Cherry kiss"Le reste ressemblait à ça. Merci de ne pas faire attention à une taille particulièrement "identique", c'est mon œil, comme toujours, au top.
Biscuits "Cherry kiss"Et après un certain temps, quand j'ai réalisé qu'il restait beaucoup de farce, et que je n'avais pas assez de pâte pour ça….J'ai juste mélangé son chéri avec la garniture. Ces balles étaient les plus faciles à rouler)

Le goût est le même dans tous les cas. Visuellement et esthétiquement, j'aimais plus ce dernier, mais mon mari a dit qu'il était tout blanc. Et je n'ai pas décoré le dessus avec du chocolat, la vue s'est avérée si mignonne (et pour être honnête, c'était paresseux)
Merci pour la friandise savoureuse
Vitalinka
Anya, Bon travail! Les cookies se sont avérés magnifiques, j'ai particulièrement aimé le marbre de la deuxième photo! Et merci beaucoup pour ce merveilleux et beau rapport!

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