Gaufrier, noisette

[prubul]

prubul, J'ai aussi Severin SA 2966 (1000 W), ça cuit uniformément, j'en suis très content. Faites-vous des gaufres uniquement selon cette recette de manière inégale? Pouvez-vous essayer une autre recette? et ne brûlera pas ...

[Soleil4]

Et j'ai un tel gaufrier - Delta DL-22 et étagère électrique Supra WIS-200 - Je suis content des deux - ...

Soleil4, et quelle recette de pâte aux noix avez-vous prise? Et pourtant, vous avez jeté les premières noix comme indiqué dans les instructions? Je l'ai nettoyé et calciné avec de l'huile, alors je pense maintenant ...

[Mais je ne ferai plus ça]

Et pourtant, vous avez jeté les premières noix comme indiqué dans les instructions? Je l'ai nettoyé et calciné avec de l'huile, alors je pense maintenant ...

Ha!!! BIEN SÛR QUE NON!!! J'en jetterais tellement !!!
La première fois que j'ai fait une recette comme celle-ci: c'est juste sur la photo
Ingrédients:
Pâte.
1.250gr. margarine pour la cuisson
2,2 œufs
3. 1/2 pile. Sahara
4,1 / 2 cuillères à café soda (trempé avec du vinaigre)
5. 3-4 piles farine (il m'a fallu 3,5 tasses.)
Remplissage:
1.100gr. beurre (bon!)
2,2 pots de lait concentré bouilli
3. noix, cacahuètes, raisins secs (j'ai des arachides et des raisins secs)
4. fragments de noix cuites au four Smile
Préparation:
Broyez la margarine avec le sucre et les jaunes, ajoutez les blancs fouettés. Ajouter la soude, éteinte avec du vinaigre, mélanger. Introduisez progressivement la farine, vous devriez obtenir une pâte molle qui ne colle pas à vos mains.
Pendant que nous préparons le moule pour le «combat», mettez la pâte au réfrigérateur.
Nous chauffons la forme, graissons avec de l'huile une fois (plus nécessaire)
Formez la pâte en morceaux plus petits qu'une noix. cuire.
Mais je ne ferai plus ça - puisque la recette n'est pas mal pour ceux qui aiment la pâte gaufrée - mais ce n'est pas ce que nous avons mangé dans l'enfance

Puis je l'ai fait sur la recette - sur laquelle je vais toujours le faire maintenant - - Je vais la réécrire depuis le travail :-) pas à portée de main :-) Je la posterai dans la soirée.

Et j'ai déjà jeté les premières noix aux oiseaux ... Mais j'ai fait la pâte la plus simple et les noix se sont immédiatement avérées, sans aucune recette, mais c'est pour les oiseaux. Nous sommes sortis parfaitement de la forme. Maintenant, je vais faire des noix pour les gens. Merci pour la recette et une description détaillée de la préparation des noix! Je n'ai pas attendu quelques recettes pour les trouver sur Internet. Alors je commence à maîtriser le noisetier.

J'ai le plus aimé la pâte à la mayonnaise - j'écrirai :-)

Eh bien, je vais attendre. Il existe de nombreuses recettes, mais vous voulez des recettes éprouvées, savoureuses et friables. Peut-être même comme un cookie "kurabie" ou quelque chose comme ça.

En tant que kurabye, je cherchais la même chose mais je ne l'ai pas trouvée. Cette délicieuse recette / Je cuisine en l'utilisant, mais pas du kurabye, mais savoureuse et friable

Merci, j'essaierai demain. Aujourd'hui, j'ai cuisiné selon une recette d'Internet, j'ai pris la moitié de la recette et maintenant je dois les finir. Assez bien, bien sûr, s'est avéré, mais pas ce que je voulais.

Et aujourd'hui, nous avons eu des cornets de glace "girafes". Au début, je voulais en faire quelques-uns, et le reste dans des tubes, puis je zababahala tous les cônes.

Les gaufres Haze Soft brûlent au milieu et doivent être retournées. Peut-être que je fais quelque chose de mal.
Le voyant vert s'allume, la pâte dans la machine à sandwich s'éteint, puis elle se rallume - j'ouvre le fond, le dessus blanc est doré, le milieu est très doré. Bien sûr, il cuit très rapidement, un maximum de 3-4 minutes (des deux côtés), mais j'ai besoin de travailler. : girl_coocking: Je l'ai fermé et je l'ai sorti pas de moi.

Donc pour les vacances j'ai acheté un gaufrier pour gaufres fines "Lyubava" d'une capacité de 1000W, un revêtement en céramique. Cuit aujourd'hui, rapidement et simplement, rien ne vous dérange.

Toutes nos félicitations! Enfin, quelqu'un a un gaufrier recouvert de céramique! Je me demande comment elle se comportera dans le futur

Merci, je l'ai fait cuire pour la deuxième fois aujourd'hui, rien de coincé, il n'y a pas de gouttes ni de dépôts d'huile. Oui, et seulement enduit d'huile pour la première fois.Il est également intéressant de savoir comment le revêtement tiendra, sinon dans le fabricant de sandwich, le revêtement atypique s'est presque décollé.

[tana77]

Je suis également intéressé par le comportement de la céramique dans le gaufrier.D'après l'expérience de la communication avec la céramique et la théorie de ses créateurs et testeurs, la céramique doit être chauffée à sec, et alors seulement elle ne doit pas être lubrifiée avec de l'huile, elle doit être chauffée déjà huilée - de cette façon, les pores ne s'obstrueront pas et ne coke pas, et cela durera plus longtemps. Eh bien, après chaque utilisation, il est préférable de le laver afin qu'aucune particule de produit ne reste à la surface. tana77, J'attends avec impatience vos impressions sur le revêtement après un mois, un autre

Bonjour, dites-moi qui a un gaufrier Tiffany (750w) ou BeByliss (800w) pour gaufres fines, comment fonctionnent-ils? J'ai lu le sujet, je l'ai lu, je l'ai cherché, je l'ai recherché sur Google, mais je n'ai trouvé aucune critique. Elle a tué toute la journée.

7 en 1

Oh, bien, chuchote ce qu'est un miracle, s'il te plaît

[Marina]

Marina, ici vous pouvez en voir - 🔗

[Manne]

Manne, Je vous remercie

Je réponds moi-même à ma propre question, peut-être que quelqu'un me sera utile
J'ai choisi un gaufrier dans les magasins Tiffanni et Babilis les plus proches. Extérieurement, Tiffanni avait l'air mieux, la qualité du plastique, chauffe vite, la taille me paraissait plus grande que celle de Bebilis, le couvercle ne pendait pas, mais je n'ai pas fait attention au fait qu'il n'avait pas de poignées! Et c'est le plus gros inconvénient à cause de cela, le four à gaufrettes n'est pas très pratique, il faut toucher le couvercle lui-même, et il chauffe beaucoup. Les gaufres ne sont pas cuites uniformément, le centre est blanc et les bords sont rouges.
Le gaufrier a fait face au travail, à l'exception des lacunes énumérées ci-dessus, pour 20 $, je pense qu'il le fera.
Les premières gaufres que j'ai faites selon la recette shuska GIRAFELS se sont avérées délicieuses, j'ai laissé une critique sur les girafes dans le thème du même nom.

Les filles, question: j'aime beaucoup les petites gaufres, donc je regarde Saturn ST-EC0151 et Tefal 6010. La différence de prix est palpable, qui peut dire si la différence de qualité est significative? Tefal séduit avec des motifs, Saturne, bien sûr, à un prix. Je serais reconnaissant pour vos commentaires.

Tefal 6010 Je n'ai pas trouvé quelque chose en stock, donc le choix est restreint

[MarinaK]

MarinaK,
J'en ai déterré un) Mais je penche toujours vers Saturne, d'autant plus que je prends une sandwicherie dans une version différente)

J'ai aussi en quelque sorte regardé Saturne, mais je n'ai pas aimé sa puissance, même si je veux toujours voir le résultat. Peut-être pouvez-vous y faire cuire autre chose que des gaufres?

personne n'a répondu, mais maintenant je peux faire un rapport sur l'achat - tout à coup quelqu'un cherchera un avis, comme moi ...
Nastya, dites-moi, s'il vous plaît, cela vous convient-il qu'il n'y ait pas de loquet dans ce modèle? Sinon, je veux aussi acheter un gaufrier et je ne peux tout simplement pas choisir entre Clatronic HA 3494 (pas de loquet, mais plus de puissance) et Clatronic HA 3277 (il y a un loquet, mais moins de puissance).

Au début, j'ai pensé que pourquoi avait-il besoin d'un loquet enta, cela se brise, d'ailleurs, pour certains, mais ensuite j'ai pensé - il s'est cassé et pendant une minute et demie ou deux, il n'est pas nécessaire de le tenir, appuyez sur le couvercle., Vous pouvez démarrer les tubes en parallèle cette fois.

Ou peut-être que dans votre modèle, vous n'avez pas besoin d'appuyer sur le couvercle pendant la cuisson ???

[Ira]

Nastya, dites-moi, s'il vous plaît, cela vous convient-il qu'il n'y ait pas de loquet dans ce modèle? Sinon, je veux aussi acheter un gaufrier et je ne peux tout simplement pas choisir entre Clatronic HA 3494 (pas de loquet, mais plus de puissance) et Clatronic HA 3277 (il y a un loquet, mais moins de puissance).

Au début, j'ai pensé que pourquoi avait-il besoin d'un loquet enta, cela se brise, d'ailleurs, pour certains, mais ensuite j'ai pensé - il s'est cassé et pendant une minute et demie ou deux, il n'est pas nécessaire de le tenir, appuyez sur le couvercle., Vous pouvez démarrer les tubes en parallèle cette fois.
Ou peut-être que dans votre modèle, vous n'avez pas besoin d'appuyer sur le couvercle pendant la cuisson ???

Je ne suis pas Nastya, mais je peux répondre. Ira, le loquet est nécessaire. J'ai des appareils sans loquets et avec loquets, c'est donc très gênant sans loquets. En effet, il est attaché à l'appareil et parfois même la main se lasse de le tenir à l'endroit où devrait se trouver la serrure. Prenez avec un loquet, mon conseil.

Oh, j'ai des gaufriers "fleur" et pour des gaufres fines sans loquet avec lourd couvercles. Je n'ai jamais eu besoin d'un loquet. Mais pour un fabricant de sandwichs, un loquet est nécessaire pour une cuisson uniforme, mais c'est purement mon IMHO

J'ai acheté un petit Saturn ST-EC0151 jusqu'à ce que je l'ai essayé.
Mais déjà mis à jour le fabricant de sandwich 6 en 1 DEX DSM-36

Les sandwichs sont sortis merveilleux, mais les beignets se sont transformés en gâteaux plats. Je ne comprends pas ce que je fais de mal, la recette est la même partout (avec de la levure chimique). Viennent ensuite les noix, les muffins, les gaufres de Liège et quelque chose sur le gril

mais les beignets se sont transformés en gâteaux

Et je n'ai ces beignets que selon leur recette, du livre avec les instructions, il s'avère, combien de fois je l'ai fait - tout va bien, mais selon d'autres recettes, ils se révèlent également mal.

Les filles, comme je l'ai vu, vous avez une machine à sandwich 6 en 1 DEX DSM-36 voulait aussi l'acheter. Comment gère-t-elle et est-elle de bonne qualité? Et puis, pour l'acheter, vous devez demander à vos amis en Ukraine, cela en vaut-il la peine ou non?

Regardez, il y a la même chose, mais de taille plus petite (pour ceux qui ont besoin d'une taille plus petite)

Oh, si je savais qu’il y aurait un tel gril sandwich-gaufrier avec des noix, des muffins et des beignets, je n’achèterais pas mon 3 en 1. Mais je ne veux peut-être rien, alors j’ajouterai ma sœur et l’achèterai

Je n'ai pas entendu de mauvaises critiques sur la technique dex, probablement cet appareil fonctionnera bien aussi.

[Lagri]

Lagri, droit rond? Combien de minutes les faites-vous cuire?
Tatjanka, irysikf, et je l'ai accidentellement vu, j'ai presque acheté 4 en 1, mais ici j'aime tendrement Dex - j'ai une mijoteuse et une machine à pain, tout fonctionne La machine à sandwich n'a pas encore été complètement testée, mais je ne peux pas dire une mauvaise chose, elle ronfle juste lorsqu'elle est chauffée.

[Marina]

Marina, J'ai un fabricant de beignets Daewoo séparé et sa recette de pâte dans les instructions est la suivante: 75 g de farine, 50 g de sucre, 1 cuillère à soupe. l poudre à pâte, 1 / 4st. l. sel.75 ml de lait, 1 œuf, 2 c. l. grandit. ou ghee, 100 g de sucre glace à saupoudrer... Je le tiens pendant 3 minutes, parfois je regarde et ne cherche pas pendant un moment - comme prêt, je le sors. Les beignets se sont toujours avérés comme sur la photo, complètement en forme. Rempli les anneaux à ras bord et ils ont augmenté pendant la cuisson et frits uniformément. Mais je prends d'autres recettes sur Internet - il n'y a rien de tel. J'ai encore une recette dans les instructions ici, mais c'est avec de la levure, donc je ne l'ai pas essayée.

[1 cuillère à soupe. l]

probablement pour obtenir comme sur la photo, vous avez besoin de beaucoup de levure chimique, regardez: pour 75 g de farine déjà 1 cuillère à soupe. l levure! Dans les recettes de beignets, j'ai pour 200 g de farine 1 cuillère à café levure chimique, quelque chose comme ça ...

Lagri, si possible, veuillez écrire une autre recette avec de la levure, qui avec des instructions

J'ai aussi un fabricant de beignets Daewoo et les beignets de recette des instructions sont excellents, le mien les balaye comme des graines.

[Tanyusha]

Lagri, si possible, veuillez écrire une autre recette avec de la levure, qui avec des instructions

La recette classique du beignet sucré
50 g de farine, 2 c. l sucre en poudre, une pincée de sel, 1/2 cuillère à soupe. l levure sèche, 1 œuf. 2 cuillères à soupe. l lait chaud, 25 g de beurre fondu.
Pétrir la pâte et pendant 20 minutes. dans un endroit chaud, la pâte doit doubler. Temps de cuisson 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les beignets soient cuits.
Il faut aussi essayer, peut-être même aimer. C'est juste que c'était plus rapide sans levure avec de la levure chimique, alors je les fais cuire.

J'ai aussi un fabricant de beignets Daewoo et les beignets de recette des instructions sont excellents, le mien les balaye comme des graines.

Tanyusha, avez-vous essayé avec de la levure? Dans ce cas, comment les aimes-tu?

Les instructions de Dex contiennent la recette suivante (en fait, triplé Daewoo):
Farine: 250 gr
Sucre: 125 gr
Lait: 250 ml
Vanilline: 2 cuillères à café
Œufs: 3 pcs.
Huile végétale: 50 ml
Poudre à pâte: 1 paquet
Sel: une pincée
Dès que j'ouvre le couvercle, les beignets se dégonflent

Poudre à pâte: 1 paquet

Hier, je venais d'acheter une levure chimique, donc celles qui étaient sur les étagères n'étaient que dans de petits paquets, il y en a probablement 2 cuillères à café maximum. Il s'avère que, par rapport à la recette de Daewoo, tous les ingrédients sont augmentés en quantité et la levure chimique est réduite (si les emballages sont comme ceux que j'ai achetés et que je n'ai pas vu les gros, de sorte que 3-4 cuillères à soupe tiennent dedans)

Je mets la pâte sur de la levure, maintenant comme elle convient, je vais la faire cuire et ensuite j'écrirai lesquelles sont obtenues.
Je fabrique moi-même une levure chimique et je ne l'ai pas achetée depuis longtemps: je prends 1 partie de citron pour - vous + 2 parties de soda + 2 parties d'amidon, seulement du citron pour - que dans un mortier je mets en poudre.

Dès que j'ouvre le couvercle, les beignets se dégonflent

C'était le cas avec les recettes d'Internet.

merci de m'avoir dit comment vous faites de la levure chimique, j'y ai réfléchi, mais pour une raison quelconque, je ne suis pas arrivé au processus

Je le ferai toujours à l'avance afin de ne pas faire d'histoires avant de le cuire et de le stocker dans un bocal. Combien cela coûte, parfois long et fonctionne toujours très bien.

classe, je le ferai certainement!

Oui, quand même, après avoir fermé le pot, mélangez tout en faisant tourner le contenu sur le pot. Bonne chance!

[irysikf]

irysikf, J'ai une levure chimique dans un paquet de 18g, il est écrit qu'elle est conçue pour 500 grammes de farine, et je mets la moitié du paquet.
Probablement, il est préférable de le faire vous-même, vous saurez donc exactement combien prendre.

Ce sont ceux qui s'avèrent et, pour une raison quelconque, sont inégalement dorés.

J'aime plus la levure chimique.

[Maria]

Mariaquels beignets mignons

[Mannochka]

Mannochka, Je vous remercie! Je l'ai fait cuire à la hâte, pour un test, et pour une raison quelconque, ils n'étaient pas uniformément dorés. J'ai fait cuire selon la recette avec de la levure chimique, donc ils étaient plus beaux. Et le goût est normal.

Ne pensez à rien, ils sont beaux Et ils n'ont pas tous de trous, non?

Lagri, je ne l'ai pas essayé avec de la levure, je l'aime beaucoup avec de la levure chimique.

Et ils n'ont tous pas de trou, non?

Cela arrive si vous versez soigneusement la pâte dans les creux. Et je viens de mettre la pâte avec une cuillère au hasard, et non dans les fossettes.

et je l'aime en apparence, mais avez-vous plus aimé le goût de la levure chimique?