Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

pourquoi ne pas dissoudre au préalable le même sucre dans un liquide?

Je fais toujours ça. Plus de sel. Pour une raison quelconque, cela semble encore plus savoureux.

Je fais toujours ça. Plus de sel. Pour une raison quelconque, cela semble encore plus savoureux.

Et je le fais

: girl_red: Cet automne, ils m'ont apporté tellement de miel en signe de gratitude que je ne cuisine que dessus.

les filles, ici j'ai mon poêle sd 2501 beauté. déjà 2 fois du lait cuit au four, tout s'est bien passé, je ne suis pas ravi. Et aujourd'hui, j'ai fait cuire un fruit, même si je n'ai pas osé jeter des raisins secs dans le distributeur, j'ai attendu que le couvercle clique et je l'ai jeté en arrière. Alors je voulais demander, puis le distributeur devrait se fermer? le mien est resté ouvert.
et il semblait que la croûte était pâle à cause de cela. le pain muffin lui-même est délicieux

Le distributeur ne se ferme pas, il n'y a pas de mécanisme pour cela. Si vous le souhaitez, vous pouvez le fermer manuellement vous-même.

Galina, merci beaucoup (énorme) pour une réponse aussi rapide. pierre droite de l'âme
mais cela n'affecte pas la couleur de la croûte? il m'a juste semblé qu'en raison du fait que le distributeur est ouvert pendant la cuisson, il semble que l'isolation thermique n'est pas si bonne et à cause de cela ma croûte est pâle.

[Irina_Smith]

Irina_SmithLorsque le distributeur est ouvert, la croûte supérieure peut être pâle.

Probablement un peu influencé. Je n'ai utilisé le distributeur que quelques fois au cours des cinq années, je ne peux donc que spéculer en théorie. Essayez de cuire la même recette sur le même programme, fermez simplement le distributeur manuellement après avoir cliqué dessus et comparez le résultat.
La couleur de la croûte, à mon avis, dépend davantage de la quantité de cuisson dans la recette et de la couleur de la croûte exposée. Essayez également de graisser le dessus avant la cuisson.

[jamais]

Et moi jamais n'a pas utilisé le distributeur et la croûte du pain est magnifique. C’est tellement bon que je ne l’avais pas!

Dans les nouveaux poêles (quelqu'un a déjà écrit), la croûte s'avère plus légère.
Dans tous les cas, si cela semble un peu pâle, réglez la croûte au maximum la prochaine fois.

si cela semble un peu pâle - réglez la croûte au maximum la prochaine fois.

Nous ne connaissons pas la recette de la croûte pâle. S'il y a beaucoup de sucre et d'huile dans la pâte, les côtés peuvent brûler au maximum, vous devez donc le conseiller attentivement.

Probablement un peu influencé. Je n'ai utilisé le distributeur que quelques fois au cours des cinq années, je ne peux donc que spéculer en théorie. Essayez de cuire la même recette sur le même programme, fermez simplement le distributeur manuellement après avoir cliqué dessus et comparez le résultat.
La couleur de la croûte, à mon avis, dépend davantage de la quantité de cuisson dans la recette et de la couleur de la croûte exposée. Essayez également de graisser le dessus avant la cuisson.

Galina, seule une croûte légère et moyenne sort, et au moins tue-moi je ne me souviens pas de ce que j'ai choisi. Me voici, masha, confus. Les muffins étaient de très bons accompagnements. D'accord, je vais essayer de le cuire à nouveau avec un distributeur ouvert, et je vais même y charger des raisins secs (marche-pied), puis nous verrons. En général, j'ai acheté ce modèle non pas à cause du distributeur, mais à cause de programmes supplémentaires et d'une spatule pour pain de seigle. Mais comme c'est pratique quand il a tout jeté et qu'un merveilleux pain riche est prêt pour le thé. livre recette (de base avec des raisins secs)

[Masinen]

Masinen, Mash, si la levure a besoin de travailler un peu plus longtemps, alors je fais ceci: je mets la levure (tout) + 100-150-200 grammes de farine (quand comment) et verse environ 100 grammes du volume total de liquide (combien de farine je mets) et + un peu sucre du total. Ensuite, j'active le programme 19 ("Pizza" - où il n'y a que du pétrissage) pendant 5 à 7 minutes littéralement pour que tout soit mélangé.J'arrête le programme, je m'endors tous les ingrédients restants et je règle le programme souhaité. Ainsi, en se tenant debout et en égalisant les températures, la levure commence déjà à travailler. Et c'est très clairement visible quand la levure fonctionne et quand elle ne fonctionne pas, car le pain parvient à croître de 1,5 à 2 fois pendant cette heure. (J'utilise aussi de la levure LUX) ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *, Merci pour le conseil!

Il s'avère que c'est de la pâte))

Il s'avère que c'est de la pâte))

Oui c'est vrai. Maintenant, je fais presque tout le pain de cette façon, car il est principalement à base de levure fraîche et, en général, cela rend le pain plus savoureux de cette façon.

Bonsoir! Le 7 décembre, nous avons acheté un Panasonic 2501. Le x / p est dans une grande pièce et la première fois que nous avons fait du pain, nous ne pouvions pas l'entendre du tout, alors que nous étions assis devant des ordinateurs à un mètre de distance. La deuxième fois, le x / n a commencé à grincer sauvagement.
Voici un lien pour enregistrer 30 sec. vidéo (c'est la deuxième étape du mixage - moins de grincements ici) - 🔗
Quel est selon vous un problème, le mariage? Devez-vous prendre x / p pendant qu'il reste 1 semaine? Ou peut-être que cela passera tout seul?
Je viens de lire des critiques selon lesquelles Panasonic est célèbre pour son mélange silencieux.

[Olga]

Olga, et vous avez mis le seau correctement, peut-être ne l'avez-vous pas tourné complètement?

[Taia]

Taia, mettez d'abord un léger angle, puis tournez dans le sens des aiguilles d'une montre. Cela semble correct.
Ce n'est pas la première fois ce genre de pétrissage ... J'ai fait cuire du pain 4 fois en une semaine et des grincements comme ça trois fois
Et l'omoplate elle-même me semble tourner un peu ...

Taia, au début, je le mets légèrement en biais, puis je le tourne dans le sens des aiguilles d'une montre. Cela semble correct.

Oui, c'est vrai.

[Taia]

Taia, et vous avez préparé un petit gâteau à Panasika?
Je me souviens que ça n'a pas marché dans le mien)
Que diriez-vous?

[Maria]

Mariavous voulez dire de la pâte à muffins? Non, je ne cuisine pas. Je n'aime pas ce genre de produits de boulangerie.

Eh bien, oui, petit gâteau.
Je fais généralement cuire au four.
C'est juste devenu intéressant.

Eh bien, oui, petit gâteau.
Je fais généralement cuire au four.
C'est juste devenu intéressant.

Je les fais rarement cuire au four, et seulement en petites portions dans des moules à muffins.

Et l'omoplate elle-même me semble tourner un peu ...

Si le seau est dans le poêle, il doit tourner fermement. (vous faites tourner le moteur).
Et le craquement ... j'ai traversé environ trois mois tout seul ...

s'il vous plaît dites-moi quelle est la différence entre le PANASONIC SD-2511 et 2512?

Différences fondamentales: la couleur (acier inoxydable) et la présence d'un distributeur de levure en 2512. Je pense que oui.

Et l'omoplate elle-même me semble tourner un peu ...

Lavez-vous le seau à l'intérieur après chaque fois?
vous devez attendre que le récipient soit complètement refroidi, le tremper un peu avec de l'eau, bien le laver pour qu'il n'y ait aucun indice de la cuisson précédente.

ma belle-fille n'a pas du tout lavé le seau (bien que le HP soit complètement différent, mais un TM décent)
en général, elle a été surprise et a blâmé la technique, lorsque le fond de son seau a coulé dans la zone de l'omoplate, puis elle s'est complètement cassée. J'y ai observé plus d'une fois avec les parties séchées de la cuisson précédente ...

J'ai le même hp que vous.
Je remplis le seau juste à partir du fait que je verse de l'huile végétale sur la spatule elle-même, puis de l'eau et tout le reste. Ingrédients. th-th-th, tout va bien

[Diveroni]

Diveroni, Je ne lave pas mon seau non plus. Seulement après la confiture est nécessaire. Après le pétrissage ou la cuisson, je l'essuie avec un chiffon sec.

[Diveroni]

Diveroni, Je ne lave pas mon seau non plus. Seulement après la confiture est nécessaire. Après le pétrissage ou la cuisson, je l'essuie avec un chiffon sec.

Je ne prétends pas être vrai, mais on ne sait jamais, elle m'a raconté ce qu'elle avait vu.
le mien, aussi, est souvent propre après la cuisson, mais je le rince quand même, sachant le triste pas mon expérience (là, le hp collé spécifiquement)

Je ne partage donc que mes sentiments. Opinion privée, pas plus

Bonne chance!
Je voulais acheter un Panasonic SD-ZB2502 comme cadeau du Nouvel An pour moi et ma femme, mais pour des raisons évidentes, je ne peux acheter un Panasonic SD-2500WTS que pour cet argent.
En fait, la question est de savoir à quel point diffèrent-ils en dehors de la couleur et du distributeur de levure?

Oui, ils ne sont pas différents dans autre chose. Très bon poêle! En même temps. Je l'aime beaucoup!

Ie 2500 de 2501 ne diffèrent en rien du tout? (Sauf pour le prix)

en fait, la question est de savoir à quel point diffèrent-ils de la couleur et du distributeur de levure?

2500 - il n'y a pas de spatule pour cuire les types de pâte de seigle, et il n'y a pas de tels programmes. Les deux distributeurs manquent (les raisins secs devront être ajoutés sur demande, levure vers le bas, sous farine). En principe, le seigle peut être cuit en 2500. Et même avec une spatule ordinaire. Sur une combinaison de modes. Mais vous devez suivre le processus.

2501 - identique à 2500 + spatule de seigle, programmes pour cela, distributeur de noix / raisins secs.

2502 - identique à 2501, plus distributeur de levure et colorant.

Cela ne fonctionne pas sur 2501? Le modèle est réussi, pas nouveau, il y a souvent des remises dessus. Il est probable que vous puissiez l'attraper pour un prix raisonnable.

: ozhidanie: Réductions avant la nouvelle année? 2501 à partir de 10000 roubles.
Il y a une semaine 2502 pour 7200.
Tant que je ne m'habituerai pas à ces prix, il n'y aura aucune joie de l'achat. Pour 10000, je n'ai pas besoin d'une machine à pain, je pétrirai à l'ancienne avec une machine à pétrir.

[svarnoy3]

svarnoy3, Je me suis acheté 2510. HP très cool!
Truth a réussi à commander dans Mvideo avant l'augmentation des prix.

[svarnoy3]

svarnoy3, Je ne sais pas où vous vous trouvez géographiquement, mais maintenant sur le site Web Mvideo (Moscou) - Panasonic SD-2501WTS et Panasonic SD-ZB2502BTS - 3495 roubles (vente de restes dans un magasin en particulier de la ville). 2512-7990 roubles, mais aussi dans le commerce de détail.

Dans d'autres magasins, les prix ont certainement monté en flèche. Dans eldorada 12e modèle pour 13 mille?

[Mamans]

Mamans, Je vais le prendre à Moscou.
Maintenant, j'essaie de leur parler, mais je ne peux pas le croire, partout à partir de 10000 et ils en ont 3495.
Les affaires ne peuvent pas être dupées.

[svarnoy3]

svarnoy3, ce sont des restes. Peut-être qu'elle a été laissée seule quelque part dans la datcha blanche.

[Mamans]

MamansPour un tel montant, l'essentiel est ce qu'il en resterait. Oui, la datcha blanche est la plus proche de moi.
J'ai réussi, ni la disponibilité ni le montant qu'ils peuvent dire au téléphone.
Je vais appeler des magasins spécifiques demain après-midi.

[svarnoy3]

svarnoy3, ce sont des restes. Peut-être qu'elle a été laissée seule quelque part dans la datcha blanche.

Ou peut-être que dans la BCE et à Novossib il y a ... "À l'étranger, une génisse est une moitié, mais un rouble est transporté." ...
Oui-ah! Faites-nous avec notre liste de souhaits!

[svarnoy3]

svarnoy3, bonne chance à toi!

[Mamans]

Mamans, Merci beaucoup!

[svarnoy3]

svarnoy3, 3500 d'entre eux ne sont pas présents, ce sont des vitrines. Pas un kit.
Je voulais aussi acheter pour 3500. Je les ai appelés.
J'étais à la datcha blanche et à mytishchi

Je les ai appelés dans l'après-midi. Ils ne savent pas quel magasin est disponible, ils ne peuvent pas le savoir, ils ne donnent pas le numéro de téléphone d'un magasin en particulier. Roulez dans tout Moscou, peut-être trouverez-vous où, mais peut-être pas, je n'ai aucune envie.
Il n'y a pas non plus de désir d'acheter une machine à pain pour 10 500 à 14 000 roubles.
Il y a deux façons de sortir: Attendez un mois jusqu'à ce que l'excitation du Nouvel An se calme et se retrouver sans cadeau prévu pour la nouvelle année.
Ou achetez un produit non Panasonic.

[svarnoy3]

svarnoy3, et ils m'ont dit où étaient les poêles.
Le blanc dans la datcha de Mega Belaya, et le noir est très loin.

Ou achetez un produit non Panasonic.

Non, c'est mieux un peu plus tard, mais Panasonic. J'ai eu LG, c'est le ciel et la terre. J'ai pris le modèle 2510, en partant du coût (ce modèle était moins cher). Très content du poêle

[svarnoy3]

svarnoy3, c'est dommage que cela n'ait pas fonctionné. Vous avez au moins essayé, je pense que nous pouvons attendre. Tout de même, en janvier, il y aura une baisse des ventes, il y aura certainement des réductions

Oui, ça n'a pas marché. Et pas pour la première fois!
En 2012, je suis venu sur ce forum avec la question: quel Panasonic choisir.
Ensuite, je ne savais toujours pas en quoi le multicuiseur diffère de la machine à pain, et celui-là du tracteur.
Après avoir discuté et compris ce qui est quoi, j'ai fait un choix en faveur d'un multicuiseur et d'un mélangeur de pâte séparé, puis une cuisinière à gaz avec un très bon four a été achetée.
Et maintenant, utilisant tour à tour un pétrin et un four avec un multicuiseur, je suis consciemment revenu dans cette branche rien que pour la machine à pain!
Iii pas froid.

Ne désespérez pas! Le moment n’est donc pas encore venu. Je n'ai pas non plus acheté Panasika tout de suite. Lorsque nous avons acheté le premier poêle, en 2008, ils se tenaient côte à côte dans le magasin, Moulinex 5004 et 257 Pnasonik. Une certaine force m'a amené à Mulik. Nous avons vécu avec lui pendant deux ans, nous avons même changé le godet pour moi sous garantie. Et pourtant, je suis venu mentalement et physiquement à Panasik.