Lanières d'avoine

Catégorie: Produits de boulangerie
Lanières d'avoine

Ingrédients

Flocons d'avoine 90g.
Sucre 100g.
Grosses pommes 2 pièces (370g.)
Cannelle (non utilisée) 1 \ 2h. l.
Huile végétale 50 grammes.
Farine de blé 1 st. l.
Sel pincer
Mélange de fruits secs + noix 150g.

Méthode de cuisson

  • Épluchez les pommes, râpez-les sur une râpe fine, mélangez avec les flocons, ajoutez le sel, le sucre, la cannelle, les fruits secs hachés. Remuer et laisser reposer 30 minutes.
  • Ajouter le beurre, la farine, mélanger et mettre dans un plat graissé (j'ai d24cm), lisser. Plus la couche de pâte est élevée, plus le produit final est humide. Le plus mince. respectivement plus sec.
  • Cuire au four préchauffé à 200 ° C pendant environ 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Cool légèrement. Retirer délicatement du moule, couper en lanières.
  • Savoureux et sain !!!! Mais c'est gentil avec moi !!!

Remarque

une source 🔗

Gasha
Ksenia, quel charme! Et utile !!!
Alexandra
Du gui, merveilleuses rayures

Et le sucre avec le beurre peut être annulé en toute sécurité, et sans eux, ce sera génial!

AlenaT
Et aussi maigre !!!
La chose même!)))
Omela
Gasha, Alexandra, AlenaT Merci les filles !!!

Citation: Alexandra

Et le sucre avec le beurre peut être annulé en toute sécurité, et sans eux, ce sera génial!
Nuuu, sucre - bien sûr !!!
Inusya
Ksyu, eh bien, c'est juste un cadeau pour mon message! Schaub Je n'ai pas très faim ... Je vais essayer de faire ça.
Omela
Citation: Inusha

Schaub je n'ai pas très faim ...
Ouais, en nous, Je me soucie de vous !!!
Albina
Quoi EXCELLENT recette: comme les céréales, les pommes, les fruits secs et les noix
samila_07
Citation: Alexandra

Et le sucre avec le beurre peut être annulé en toute sécurité, et sans eux, ce sera génial!
Vous pouvez - vous pouvez annuler! ne peut pas être plus maigre !!! Je le fais depuis longtemps sans huile, mais il faut un peu d'eau pour le récupérer. Et je n'ai pas graissé la feuille avec de l'huile, parfois je l'ai saupoudrée de farine, mais pour le moment - soit sur une feuille de téflon ou sur du papier sulfurisé ... Après refroidissement, pour ne pas se transformer en craquelins (je fais des biscuits ronds) - dans un sac en plastique et au réfrigérateur - ils sont conservés longtemps - il n'y a rien à gâcher! Certes, je ne l'ai pas gardé plus d'une semaine - tout le monde en traînait lentement, donc je ne sais pas avec certitude si cela pouvait être fait tout de suite et pour toujours et à jamais pour tout le message
Maris
Ksyusha! Excellente recette pour le jeûne - je vais certainement l'utiliser! Mais en excluant l'huile, ne sera-t-elle pas sèche? Je vous remercie.
Omela
Albina, samila_07, tout neuf, Je vous remercie!!

Citation: nouveau

Mais en excluant l'huile, ne sera-t-elle pas sèche?
Je ne sais pas, je ne l'ai pas essayé. La prochaine fois, je mettrai la moitié du beurre et du sucre.
Crochet
Citation: Alexandra

Et le sucre avec le beurre peut être annulé en toute sécurité, et sans eux, ce sera génial!
Alexandra, il me semble que si vous annulez le sucre et le beurre, vous obtiendrez quelque chose comme votre BISCUITS D'AVOINE, Alors ?
Alexandra
Petit bébé, tout à fait raison - je voulais dire ce cookie
kava
filles, et quel genre de pâte sort sèche ou humide? Si vous n'avez pas de forfait le deuxième jour? Et quelle est la meilleure façon de faire une tarte entière ou des biscuits?
Omela
kava , J'avais mouillé .. sous la forme que j'ai lissée avec une cuillère ..

Au fait, j'avais un moule en silicone, je l'ai mis sur une plaque à pâtisserie - en conséquence, le fond était humide, j'ai cuit sur une plaque à pâtisserie sans moule. C'est moi au fait qu'il est préférable d'utiliser dans un premier temps une plaque à pâtisserie d'une taille appropriée. Et si c'est fait avec des foies, alors il me semble qu'ils seront secs.
Kara
Du gui, Je suis à vous avec un immense merci !!!

Voici mes rayures

Lanières d'avoine

Le temps étant compté, j'ai moulu les pommes, les flocons d'avoine, les fruits secs (abricots secs et pruneaux) et les noix (noisettes) à Boshik, mais pas tant que dans du porridge, mais légèrement. Le sucre a ajouté environ 80 grammes, car les pommes et les pruneaux étaient aigres. J'ai mis de la farine de grains entiers, ajouté 1,5 cuillère à café d'huile de tournesol.
Arrivé
Kara
Citation: kava

filles, et quel genre de pâte sort sèche ou humide? Si vous n'avez pas de forfait le deuxième jour? Et quelle est la meilleure façon de faire une tarte entière ou des biscuits?
J'ai cuit une tarte entière dans un moule rond en silicone d'un diamètre de 26 cm, je n'ai pas graissé le moule avec de l'huile. Coupez-le chaud. Vkusnoooo !!!!!

PS: j'ai mis le formulaire sur la grille, cuit au four pendant 40 minutes
Omela
Kara , super rayures !!
vera100865
Il s'est avéré très savoureux, je l'ai juste sorti du four. La seule chose que je n'ai pas pu dérouler, je l'ai étalée avec une cuillère sur la feuille. Je vous remercie. Je l'ai pris dans les signets.
Kara
Citation: vera100865

Il s'est avéré très savoureux, je l'ai juste sorti du four. La seule chose que je n'ai pas pu dérouler, je l'ai étalée avec une cuillère sur la feuille. Je vous remercie. Je l'ai pris dans les signets.

Vera, et il n'y a rien à rouler là-bas, cela ne ressemble pas à de la pâte, mais à de la gelée. Avec une cuillère sur une plaque à pâtisserie, et même avec une cuillère

Du gui, Merci encore !!

Les miens ont déjà tout osé, ils demandent encore
nimart
Soyez aussi gentil que le gruau - 90g - combien de cuillères ou de verres?
Kara
Je mets un verre de céréales sur 3 pommes moyennes
nimart
Je vous remercie
Omela
Deux filles, je suis content que tu aies aimé !!

Citation: vera100865

La seule chose que je n'ai pas pu dérouler, je l'ai étalée avec une cuillère sur la feuille.
Vera, tout est correct !! Ici, la pâte n'implique pas de rouler !!

Citation: nimart

90g, c'est combien de cuillères ou de verres?
nimart , 90g. - 1 verre.
vera100865
mais qu'en est-il de vous? Pourquoi est-il rectangulaire ou l'avez-vous fait cuire dans un seul gâteau plat avant de le couper?
Omela
Citation: vera100865

ou avez-vous cuit un seul gâteau et l'avez-vous coupé?

Vera, exactement:

Citation: Omela

Cool légèrement. Retirer délicatement du moule, couper en lanières.
vera100865
Merci encore, les cookies ont presque été mangés, il en reste un peu pour le petit déjeuner pour le thé
nimart
Lanières d'avoine

Omela , merci beaucoup, très savoureux
De telles questions se sont posées:
J'en ai retourné un sur le dessus, à votre avis, est-ce que je me suis dérangé?
Je l'ai fait selon la recette telle qu'elle est écrite, seulement 1,5 heure d'huile. Je (fini) - et il me semble qu'ils sont minces, mais pourquoi je ne comprends pas?
gaz cuit au four avec une poêle Miracle 25 minutes - probablement la prochaine fois que je le recouvrirai de papier d'aluminium
Lanières d'avoine
Omela
nimart , délicieuses rayures !! Vous en avez des minces, car la forme était grande. Et par consistance, ils doivent être humides à l'intérieur.
nimart
Citation: Omela

nimart , etiiiiiiiiiiiiiiiiiii?

shl. délicieuses rayures !!

fixe, d'abord appuyé sur le mauvais bouton
Omela
Ouais, je vous l'ai ajouté ci-dessus.
nimart
grand diamètre extérieur 30cm, intérieur -12cm, c'est-à-dire que la surface utile est encore inférieure à celle de votre forme avec un diamètre de 24cm, si je ne me sens pas
la pâte doit-elle pousser?
Omela
Citation: nimart

la pâte doit-elle pousser?
Honnêtement, je ne me souviens pas .. A mon avis, non .. Ne sont-ils pas secs au goût ?? Il n'y a pas d'huile du tout .. et vous ne l'avez pas fait au four ..
nimart
pas sec, cool
ceux-ci sont dans des emballages, sous forme de barres, vendus en Slovaquie, en Hongrie, les enfants les adorent
et ici je l'ai fait moi-même et sans conservateurs
Omela
Citation: nimart

les enfants les adorent
La chose la plus importante!!!!
hamechog
Enfin trouvé la recette du biscuit à l'avoine parfait! J'ai déjà essayé un tas de recettes, depuis mon enfance, j'ai été extrêmement friand de gruau sous toutes ses formes, mais je n'ai toujours pas aimé quelque chose. Et voici une recette tellement minimaliste - et a mangé toute la plaque à pâtisserie, sans aucune volonté. Aujourd'hui, en guise de punition, j'ai couru 6 km .. et cuit une autre plaque à pâtisserie.
Omela
Citation: homechog

engloutit toute la plaque à pâtisserie, sans aucune volonté. Aujourd'hui, en guise de punition, j'ai couru 6 km .. et cuit une autre plaque à pâtisserie.
Je parle de 6 km !!!!

hamechog , mangez pour votre santé !!!!
Crochet
Citation: homechog

engloutit toute la plaque à pâtisserie, sans aucune volonté. Aujourd'hui, en guise de punition, j'ai couru 6 km .. et cuit une autre plaque à pâtisserie.
Plaque à pâtisserie ... run ... p jour ... courir encore ... mais ça sent le cercle vicieux ...

Ksyusha, et si vous remplacez la pomme par une banane, qu'en pensez-vous? À mon avis, ça devrait marcher ... Dois-je essayer?
Omela
Citation: Krosh

et si vous remplacez la pomme par une banane, que dites-vous
Kroshik, de toute façon ça marchera !! Le goût, cependant, je pense sera différent. J'ai remplacé la pomme par une poire dans des muffins aux pommes, elle s'est avérée plus délicieuse, mais toujours délicieuse !!
Kara
Plaque à pâtisserie ... run ... p jour ... courir encore ... mais ça sent comme un cercle vicieux ...

Les filles, qu'est-ce que vous?

Si vous n'ajoutez pas de sucre et de beurre, c'est un dessert surnaturel.

Aucun cercle nécessaire !!!!
hamechog
Citation: Kara


Si vous n'ajoutez pas de sucre et de beurre, c'est un dessert surnaturel.

Ugums! Ce sera super diététique, mais seulement si les noix et les fruits secs en sont exclus. Il est vrai que seuls les flocons d'avoine et une pomme resteront - un plat vraiment diététique. Mais je ferais mieux de courir, ça s'avère tellement délicieux d'après la recette originale)))) ou je saute comme ça
Kara
Eh bien, vous pouvez toujours discuter des noix, mais qu'en est-il des fruits secs? Eh bien, sauf si, bien sûr, nous ne parlons pas de cerises confites, de papaye, de mandarines, etc. S'il s'agit d'abricots secs ordinaires, de dattes, de pruneaux, alors c'est très utile et peu calorique.
Alexandra
Même si les noix sont riches en calories, elles contiennent des huiles végétales essentielles et conviennent à la nutrition diététique.

Nous ajoutons simplement de la farine de grains entiers et du son au lieu du blanc à la cuisson, prenons une longue cuisson de l'avoine, excluons les graisses animales et le sucre, où nous pouvons minimiser les graisses végétales, ne mangeons pas plus de 75-100 g par jour jusqu'à midi - et aucun dépôt nocif sur le corps
Fée frustrée
Je vous remercie! Des rayures très savoureuses se sont avérées. Ils étaient encore chauds, mais j'avais déjà grignoté tous les bords (oui, il y avait des bords, encore la pâte crue n'avait pas grand-chose de goût). Seulement j'ai réduit le sucre à 25-30 grammes, mais quand même c'est assez sucré, et je n'ai pas mis les noix (cela ne m'est pas arrivé pour le moment). En général, j'adore les biscuits à l'avoine, mais ces rayures sont encore plus savoureuses et plus saines.
Kara
Omela
Fée frustrée , content que tu aies aimé!!! Mangez pour votre santé!
Lelishna
J'ai également été tenté par de telles rayures, maintenant avec du café ....., très savoureux. Je vous remercie.
Alexandra
Du gui, merci pour la recette!

J'ai fait naturellement sans sucre ni huile, remplacé un tiers des pommes d'environ du poids par une orange et du zeste ajouté, saupoudré de noix de coco d'une main généreuse, la farine était de seigle, au lieu de raisins secs, de canneberges et les noix (noisettes entières) ont été placées sur le dessus en rangées égales
À la fin de la cuisson, je les ai découpés en "barres" et les ai cuits encore 10 minutes, comme un biscotti. Je ne posterai pas de recette séparée, car j'avais déjà un biscuit à l'avoine similaire, et je n'ai pas eu le temps de photographier. Et j'ai fait, au fait, une TRIPLE portion et cuit sur 2 plaques à pâtisserie

Merci encore!

Omela
Citation: Alexandra

Et j'ai fait, au fait, une TRIPLE portion et cuit sur 2 plaques à pâtisserie
Alexandra, c'est ouais !!! On peut dire un record !! Content que tu aies aimé.

Lelishna , content que tu aies aimé!
Lelishna
Citation: Alexandra

Du gui, merci pour la recette!

Et j'ai fait, au fait, une TRIPLE portion
C'est vrai, moins d'une double portion n'est pas un problème, sinon nous avons tout mangé à trois en même temps, ce n'est pas intéressant.

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