Bouillie de sarrasin-riz

Bouillie de sarrasin-riz

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Sarrasin	1 cuillère à soupe.
Riz (prélavé)	1 cuillère à soupe.
L'eau	5 cuillères à soupe
Carottes râpées	2 pièces
Oignons finement hachés	2 pièces
Rast. pétrole	0,5 cuillère à soupe
assaisonnement	1 cuillère à soupe. l. pas de top

Méthode de cuisson

• Remuer et cuire jusqu'à tendreté dans un bol à paroi épaisse à feu doux. Essayez de ne pas vous gêner pendant la cuisson.

Remarque

Délicieux! (c'est-à-dire bon appétit!)

Mon fils ne mange pas du tout de riz. Pilaf, les rouleaux de chou ne sont pas pour lui. Mais cette bouillie - craque de plaisir!

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Cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit? Pendant ce temps, le sarrasin devrait complètement ramper

Bouilli - oui! C'est peut-être pour ça qu'elle est si délicieuse. Pendant longtemps, je n'ai pas osé essayer de le cuisiner. J'étais gêné par les oignons et les carottes crus et le même riz. Mais après l'avoir essayé une fois, nous avons maintenant souvent ce porridge.

et quel genre de pansement est cette "mivina"? n'en ai pas vu

Je n'ai pas vu et n'ai pas besoin de le faire, la chimie en est une

chimie seule

oui ... tous ces assaisonnements et concentrés sont mauvais car ils contiennent des additifs aromatisants (par exemple, le glutamate monosodique - une substance qui améliore la sensibilité des papilles gustatives ...), divers stabilisants, épaississants et conservateurs

À petites doses, ces additifs ne sont pas nocifs, mais il vaut mieux ne pas les utiliser pour les enfants, les personnes allergiques et les personnes âgées.
Bien qu'il existe des substances interdites d'utilisation.

Il y a plus https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=939.0

Oui, la bouillie de riz au sarrasin est une chose! Mon mari n'aime pas le sarrasin, mais il accepte de manger dans du porridge mixte, il y a vraiment un goût spécial. Mais je fais d'abord frire les carottes avec des oignons, puis j'y ajoute des céréales, d'abord le riz - je mâche avec des carottes et des oignons, cela devient transparent, puis j'ajoute du sarrasin et de l'eau.
On obtient un tel risotto au sarrasin et aux légumes, l'un de mes plats signature à la hâte. Et dans une mijoteuse, vous pouvez également le faire, un ou deux et vous avez terminé.
Je n'ajoute pas de chimie. Le goût des céréales est tellement génial, surtout avec les carottes et les oignons cuits, que vous ne voulez pas les gâter.

[Elena4ka]

Elena4ka, J'ai aussi pensé à faire frire les carottes ... mais le plus souvent, j'utilise cette recette quand je n'ai pas le temps. C’est très pratique - j’ai tout jeté et une moustache (je suis paresseux, cependant). Mais nous allons nous promener les vacances de la moustache et essayerons certainement comme vous.

[lot]

Et j'ai l'habitude de frire lot Je mets des carottes et des oignons dans des casseroles, et s'il y en a beaucoup, je les congèle aussi en portions, en sacs et 1 fois. Et quand j'en ai besoin pour la soupe, la bouillie, le chou cuit, les pommes de terre, la purée de pois - je mets juste une friture prête à l'emploi. Je me suis adapté pour ne pas faire frire les oignons et les carottes 3 fois par jour, je suis aussi très paresseux pour faire un travail inutile.

Par le même principe avec les oignons, les carottes et en assaisonnement avec les bleus je fais du sarrasin-orge perlé en MV. Feuilles pour une âme douce. Et si vous êtes paresseux ou en hiver, alors je prends souvent un mélange mexicain congelé (pois, carottes, maïs). Je le garde volontairement au congélateur.

La cuisson prend-elle autant de temps? Impressions de voir la chasse, avant que j'essaye aussi de cuisiner.

J'ai fait du porridge aujourd'hui. C'était meilleur que ce à quoi vous vous attendiez. Pas une délicatesse, mais le goût est assez harmonieux. Avec une escalope de vapeur et de la choucroute est allé avec un bang

[Résident d'été]

Eh bien ... et maintenant je veux ... de la choucroute ...

Résident d'étédélicieux!

J'ai peur de mélanger deux céréales différentes. Et s'ils mordent?

J'attendrai plus de critiques.

J'ai peur de mélanger deux céréales différentes. Et s'ils mordent?

J'attendrai plus de critiques.

Ne mords pas. Cuire 1/4 tasse de chaque céréale. En dernier recours, les chiens de la cour vous remercieront. Mais je pense que je vais le manger vous-même

Je cuisine de la bouillie de sarrasin-riz depuis plusieurs années maintenant, et généralement sans aucun additif. Du sel, bien sûr.

Sarrasin 1 partie
Fig 1 partie
Eau 4 parties (en volume).

Le riz et le sarrasin sont normalement cuits.
Une de mes céréales préférées. Il a toutes les vertus du riz et du sarrasin.
Parfois, j'ajoute des légumes surgelés.

[lot]

Et j'ai l'habitude de frire lot Je mets des carottes et des oignons dans des casseroles, et s'il y en a beaucoup, je les congèle aussi en portions, en sacs et 1 fois. Et quand j'en ai besoin pour la soupe, la bouillie, le chou cuit, les pommes de terre, la purée de pois - je mets juste une friture prête à l'emploi. Je me suis adapté pour ne pas faire frire les oignons et les carottes 3 fois par jour, je suis aussi très paresseux pour faire un travail inutile.

De même

Toute bouillie frite est plus amusante, juste gênante avec du beurre

[artisan]

Alors j'ai fait cuire du porridge. Et cela s'est avéré délicieux.
Cuit comme d'habitude, pour 1 partie de céréales 50:50 et 2 parties d'eau bouillante.
Voici un reportage photo:



artisan, merci pour la recette.

Ne mords pas. Cuire 1/4 tasse de chaque céréale. En dernier recours, les chiens de la cour vous remercieront. Mais je pense que je vais le manger vous-même

Non, les chiens ne l'ont pas compris. Pour une âme douce, mes hommes ont mangé avec des escalopes (pas de vapeur, mais ordinaires) et de la choucroute.

[Zhivchik]

Zhivchik, et vous aviez peur !!!!!!
Il est très agréable que tout le même porridge n'ait pas déçu. (Je n’ai pas osé le faire cuire moi-même pendant très longtemps, c’était stupide. Bien que le paradoxe soit d’essayer de nouvelles salades, les nouveaux gâteaux ne font pas peur et je ne me sens pas désolé pour les produits, mais ici, c’est juste du porridge, mais pour une raison quelconque, c’était si difficile de décider. Et maintenant pour moi c'est la seule façon de pousser du riz dans le fils aîné.)
Et les chiens ... Je pense qu'ils ne meurent pas de faim de toute façon! Ils se passeront de bouillie.

[Zhivchik]

Ouais, Zhivchik, aimé! C'est la meme chose ...
Bien sûr, la bouillie est délicieuse et je pense qu'elle prendra racine avec vous. Qui d'autre avait peur de faire cuire une telle bouillie - a attendu des impressions - pour sortir de l'ombre et faire cuire de la bouillie.

Je fais cuire une telle bouillie, même si je prends un verre de sarrasin et 0,5 tasse de riz. Tout droit un tel désordre glorieux !!!!!!!!!!!!!
Et parfois je le fais cuire avec du poulet. Je mets du poulet, de la viande de poisson, du riz, verse de l'eau, du sel et sur le feu. Dès qu'il bout, je baisse le feu au minimum. Mais pour une raison quelconque, pour une raison quelconque, la bouillie est d'abord mangée, puis le poulet avec une sorte de salade) J'ai mis le poulet et refroidi, et de la crème glacée - le résultat est le même, ennuyeux)))))

[Dame avec @]

Mais je pensais juste que si vous coupez un poulet et le faites cuire dans du porridge ... du porridge comme un type naval (ou soit du pilaf, soit pas du tout) Soit j'ai faim, soit ce sera vraiment délicieux, mais je le veux déjà!

Dame avec @ , merci pour l'idée !!!!

Je prends un verre de sarrasin et 0,5 tasse de riz. Tout droit un tel désordre glorieux !!!!!!!!!!!!!

Je fais cela dans le dessin animé. Quand j'ai cuisiné pour la première fois, j'avais peur que le mien reste affamé, ne voulant pas manger un tel mélange. Mangé avec plaisir
Vous devrez essayer avec de la viande

type de bouillie navale

[LLika_7]

Mais je pensais juste que si vous coupez un poulet et faites cuire dans du porridge ... du porridge comme un type naval (ou du pilaf, ou pas)

Donc je ne le mets pas en entier, je le coupe en morceaux, mais pas en petits morceaux, par exemple, une jambe en 2 parties, une aile entière, et ainsi de suite le poulet entier, c'est-à-dire que tous les morceaux sont à peu près de la même taille. Et puis ils même en bouillie, même en soupe, même au four, tout est pareil)))
Mais on va adorer cette bouillie, avec et sans poulet)
LLika_7 , essayez-le, n'ayez pas peur, la famille sera heureuse)

[Ksyusha]

Ksyusha, Je te remercie !!!
Les proportions sont les vôtres, la technique de cuisson est la mienne = délicieuse bouillie !!!

Est-ce avec un "froissé"? La beauté!! Et de quel type de technologie s'agit-il? Secret ??? Murmure dans ton oreille

Oksanochka, je vous apporte un plus pour cette bouillie. Honnêtement, je l'ai lu de vous pendant longtemps, et je le fais cuire, mais j'ai oublié de mettre le signe plus tout de suite, mais je m'améliore Porridge a beaucoup aimé, au fait j'ai diversifié notre menu. Auparavant, pour moi, mélanger les céréales était quelque chose ... Quand un jour une voisine a dit qu'elle faisait cuire du porridge à partir de tout ce qui restait sur la table, ça a été un choc pour moi, maintenant je cuisine souvent moi-même ce porridge!

Les filles qui ont cuisiné dans le dessin animé, sur quel programme?

[Ksyusha]

Est-ce avec un "froissement"? Et de quel type de technologie s'agit-il? Murmure dans ton oreille

C'est une "skolbaskom" ...Ksyusha, J'y ai ajouté des saucisses fumées de chasse, sinon elles ont séché au réfrigérateur à l'état de parmesan ...

Technologie ... C'est ainsi que je cuisine les pâtes (dans notre Stelochka-Stеrn appris). D'abord, j'ai fait frire l'oignon jusqu'à "or", puis là les carottes et aussi les œufs, puis j'ai coupé les saucisses en "nouilles", puis les céréales pré-lavées et séchées et les faire frire jusqu'à ce que le riz soit transparent. J'ai ajouté du sel, des herbes, des assaisonnements, mélangé, versé de l'eau chaude dans une théière, porté à ébullition, ajusté la chaleur au minimum, fermé avec un couvercle hermétique et oublié jusqu'à ce que les céréales soient complètement absorbées. Quelque chose comme ca ...

Oh, et avant-hier j'ai fait une telle bouillie, mais j'ai oublié d'écrire! Je l'ai fait dans le dessin animé, j'ai d'abord mis l'oignon avec la carotte là-bas, puis j'ai jeté les céréales. Olya-MAMA SONY, je l'ai fait sur "Buckwheat"! Oksanochka, MERCI pour la recette, elle s'est avérée très savoureuse !!!!!

Oh, que je suis heureux que vous l'aimiez! !!!!

Je n’ai moi-même pas cru en cette bouillie pendant longtemps, jusqu’à ce que je l’ai essayé!
Et faire revenir les oignons, c'est certainement bon !!! J'adore ça aussi, mais j'ai vraiment aimé ça sans friture, tout est rapide, diététique et délicieux! (Et nous trouverons du travail de nos propres mains, sans poser de questions!)