Poulet orange ensoleillé dans une mijoteuse Marque 37501 - une recette avec une photo sur Mcooker: les meilleures recettes

Poulet orange ensoleillé dans un multicuiseur Marque 37501

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Bonne humeur	1
Une poule	1
Des oranges	2
Carotte	2
Crème ou crème sure	200 grammes
Pimenter

Méthode de cuisson

Je me suis permis de me détendre aujourd'hui et je me suis réveillé à 10 heures. À l'extérieur de la fenêtre, jouant avec les rayons, le soleil riait joyeusement. Frost relâcha son étreinte froide et les oiseaux se mirent joyeusement en écho. Bien!!! Et je voulais cuisiner quelque chose d'aussi ensoleillé et tendre que ce matin pour le dîner.
Le poulet a été mis à décongeler depuis le soir, mais personne n'a pensé à le cuisiner. Alors qu'est-ce qui ne va pas avec ça? Mais rien, et vice versa, très cool! Qu'il y ait une improvisation complète.
Dans le réfrigérateur, deux carottes ont été ennuyées solitaires, qui ont été râpées en toute sécurité en petites pailles. Le poulet était "scalpé" et coupé en portions. Quelques oranges, qui avaient déjà été déplacées d'un endroit à l'autre pour le troisième jour, ont été lavées et coupées en deux. Les épices étaient en pleine disposition près du multicuiseur. Ail finement haché.
Commençons à préparer le chef-d'œuvre. Dans le multicuiseur, sélectionnez le mode "Rôtissage-Légumes 10 minutes". Nous donnons à la casserole quelques minutes pour se réchauffer et y versons une cuillère à soupe d'huile de tournesol. Mettez les carottes préparées dessus. Nous allons nous-mêmes à la fenêtre et admirons le magnifique sapin dans la cour voisine et trions la liste des cadeaux pour les personnes chères et aimées dans notre tête. La liste est-elle vérifiée et vérifiée? Alors, il est temps d'envoyer le poulet aux carottes frites, n'oubliez pas de changer le programme en "Ragoût pendant 30 minutes".
Si vous êtes une hôtesse "riche" en multicuiseur, alors nous allumons la deuxième assistante et préparons un accompagnement en elle. Je n'ai pas eu autant de chance et j'ai dû cuisiner «danser avec des tambourins» sur le poêle dans une casserole en verre. Les spaghettis étaient censés être un plat d'accompagnement, et quiconque a essayé de les faire cuire dans une casserole en verre au moins une fois me comprendra à quel point c'est compliqué.
En attendant, un dessin animé qui prépare un poulet, on nous a signalé qu'elle avait terminé la tâche et qu'il était temps d'affiner le goût de l'oiseau. Nous activons le programme Fry-Meat 5 minutes. Et commençons la magie. Nous envoyons l'ail dans une casserole. Mélangez le tout et comptez jusqu'à 10. Nous envoyons les épices dans la casserole. Je voulais une sauce délicate aujourd'hui. Par conséquent, j'ai pris du poivre noir grossièrement moulu, du sel, une cuillère à café de miel et de curcuma. Si vous voulez un peu d'épices dans votre plat, remplacez le curcuma par du curry et ajoutez le gingembre. On mélange tout et on compte à nouveau jusqu'à 10.
Les oranges, coulant dans de grosses larmes de jus parfumé, devraient être rapidement pressées dans nos arômes du sud émanant et notre plat presque prêt à l'emploi. Versez le tout sur le dessus avec de la crème ou de la crème sure non acide. Et bien sûr des herbes! Provençal! Une pincée généreuse! Après avoir remué pour la dernière fois, nous nous décernons haut et fort l'Ordre du meilleur chef du jour!
Vous me demandez pourquoi vous ne pouvez pas simplement activer le programme "Stew" pendant 35 à 40 minutes au lieu des 30 minutes que j'ai décrites (enfin, et, par conséquent, n'activez pas le programme "Fry-Meat 5 minutes" à la fin). Il m'est plus pratique d'avoir mon assistant bip et de m'appeler au moment où il faut mettre les épices (j'ai un ami nommé sclérose, il m'aide souvent à rater le moment important de l'ennoblissement du plat). Et le programme "Fry-Meat 5 minutes" a une température légèrement plus élevée, ce qui a un effet bénéfique sur la divulgation de l'arôme et du goût des épices.
N'essayez pas de goûter ce poulet jusqu'au moment où vous vous asseyez à table !!! Croyez-moi, vous ne pourrez pas vous arracher!