Petits pains au beurre citron

Catégorie: Pain au levain
Petits pains au beurre citron

Ingrédients

Farine 350 grammes
Lait 125 ml
Sel 1/2 cuillère à café
Sucre 50 grammes
Margarine / beurre 60 grammes
Levure sèche 1 cuillère à café
Oeuf 2 pièces
Cognac / rhum, vanilline, 1 cuillère à café
Zeste de citron râpé 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Nous mettons tout dans la machine à pain en mode "pâte". La pâte est parfumée, le goût du citron est préservé lors de la cuisson. Comme j'étais pressé, je n'ai pas pris la peine de mouler et nous avons obtenu de délicieux petits pains ronds pour le lait.


mish
Ils ont un beau look! Et combien sont obtenus à partir de cette quantité de produits?
Natty
Citation: mish

Ils ont un beau look! Et combien sont obtenus à partir de cette quantité de produits?
Sur la photo - a miraculeusement survécu: D produit 6-7 petits pains assez gros.
Pain
Bonjour. Dites-moi à quelle température les avez-vous cuits et combien de minutes?
Je vous remercie.
Scarlett
Natty, si je comprends bien, le programme "Pâte" est de pétrir + lever, puis couper et immédiatement pour la cuisson ou la levée est nécessaire?

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