Autocuiseur Moulinex Cook4Me CE 7011 - petit miracle 6 litres

[laquelle]

UNE laquelle as-tu pris du riz?

Cuit à la vapeur - or basmati!

Super tarte! J'ai pris la recette dans ma tirelire! Dois essayer !!!

Merci beaucoup! aujourd'hui j'ai fait du pilaf, ça s'est bien passé, grâce à notre mijoteuse !!!

Eh bien, je parle de lavage ... Immédiatement après la fin de la décompression, j'ai dévissé le couvercle, l'ai mis avec les vannes dans une casserole et l'ai rempli d'eau chaude (juste du robinet). Il suffit d'essuyer la surface intérieure du couvercle.
À la fin du petit déjeuner, la valve du couvercle a été complètement lavée et rincée.

L'essentiel est de ne pas laisser le produit échappé "coller" au couvercle intérieur chaud.

Oui, j'ai aussi facilement lavé le couvercle et la valve ... plutôt, j'étais tendu par la partie du couvercle qui est vissée au multi - là, lorsque vous tournez la poignée pour ouvrir / fermer, un tel verrou ou bâton en métal se déplace. Et de ce trou cette bouillie suintait d'eau-lait pendant très longtemps ...

Mais rien! Tout est assemblé et il fonctionne normalement!

Aujourd'hui, sans fioritures, j'ai décidé de ne cuisiner que des pâtes. J'ai recouvert le fond de pâtes, je l'ai rempli d'eau pour que le dessus ressorte un peu et en mode "sarrasin" pendant 7 minutes. Les pâtes sont sorties juste comme il faut, la mulka n'a pas craché, s'est comportée comme d'habitude. Et surtout, à quel point c'est rapide et pratique!

Dites-moi, si je veux faire des boulettes de viande pour un couple, quel mode dois-je choisir?

Dites-moi, si je veux faire des boulettes de viande pour un couple, quel mode dois-je choisir?
[/ quote Je choisirais les ingrédients - viande - porc (en morceaux), sauter la friture et ajouter un peu d'eau, régler à 15 minutes. C'est ainsi que je fais mes côtelettes sonny sur papier d'aluminium au bain-marie, elles sont cuites dans leur propre jus ... Si vous vous réveillez avec du riz cru, vous pouvez faire cuire pendant 20 minutes.

Merci, c'est vraiment mieux de l'essayer en papillote, ça s'avère sec, si juste dans un bain-marie

Cuit à la vapeur - or basmati!

Continuer ennuyer découvrez les détails:

jarret ... placez le panier sur le papier d'aluminium et placez-le sur le riz (mettez-le).

Ce n'est pas tout à fait clair d'après la description: le riz à cuire a-t-il été placé dans un panier vapeur et recouvert de papier d'aluminium? Et en haut se trouve une articulation.
Ou du riz sur le fond du bol, sur le riz un panier avec du papier d'aluminium et dans un panier sur du papier d'aluminium - jarret?

Continuer ennuyer Découvrez les détails: Ce n'est pas tout à fait clair d'après la description: le riz pour la cuisson a-t-il été placé dans un panier vapeur et recouvert de papier d'aluminium? Et en haut se trouve une articulation.
Ou du riz sur le fond du bol, sur le riz un panier avec du papier d'aluminium et dans un panier sur du papier d'aluminium - jarret?

Continuez à découvrir, je ne suis pas un fardeau de répondre La deuxième option est correcte! Riz à l'eau 1: 2 au fond du bol, au dessus du riz un panier avec du papier d'aluminium, jarret sur le papier ...

Aujourd'hui, j'ai cuisiné de la poitrine de porc.
Prenez la poitrine (j'ai 600 g) et roulez chaque bouchée dans un mélange de sel, de poivre et de vos épices préférées. Ajoutez l'arc.
Nous répandons tout sur du papier d'aluminium. Enveloppez bien. Versez un verre d'eau dans le bol multicuiseur.
Placez le panier vapeur. Nous y mettons la poitrine. Choisissez dans le menu "ingrédients" - "viande" - "porc" - "600gr" - "45min" et ensuite selon le programme. Après la fin de la cuisson, retirez le panier avec le contenu, laissez refroidir et dépliez le papier d'aluminium. Tout!

Sur la photo, il y a 2 portions, soit environ 1 kg. Vous pouvez dire "fond dans la bouche".

J'expérimente davantage. Bortsch végétarien. En "mode manuel" sur "friture", nous faisons sauter l'oignon, les carottes, les poivrons, les betteraves dans de l'huile végétale, c'est-à-dire que, comme d'habitude, nous faisons frire le bortsch.Ajoutez la tomate (ou les pâtes diluées, ou les tomates, comme vous le souhaitez) et pressez 1 gousse d'ail. Le tout est cuit pendant 2 minutes, ajoutez les pommes de terre, versez de l'eau bouillante ou du bouillon et passez en mode «cuisson rapide» pendant 10 minutes. Ajouter ensuite le chou et l'aneth, le sel et encore 1 minute sur "cuisson rapide". En fin de cuisson, sortez immédiatement le bol avec le contenu, couvrez avec un couvercle et laissez sur la table. Laissez-le insister. Avec cette préparation, le chou n'est pas digéré. Bien que ce soit bien sûr une question de goût, peut-être que quelqu'un aime le chou mou. Alors que cette option me convient! Rapide et délicieux!

Aujourd'hui, sans fioritures, j'ai décidé de ne cuisiner que des pâtes. J'ai recouvert le fond de pâtes, je l'ai rempli d'eau pour que le dessus ressorte un peu et en mode "sarrasin" pendant 7 minutes. Les pâtes sont sorties juste comme il faut, la mulka n'a pas craché, s'est comportée comme d'habitude. Et surtout, à quel point c'est rapide et pratique!

Et je fais cuire les pâtes pendant 3 minutes.

Et je fais cuire les pâtes pendant 3 minutes.

Fast food?

Ce sont les "hérissons" que j'ai pris aujourd'hui dans notre mijoteuse, très savoureux!))

Ce sont les "hérissons" que j'ai eu aujourd'hui dans notre mijoteuse, très savoureux!))

À la sauce tomate?

Ingrédients pour la viande hachée:

viande de volaille (dans ce cas, viande de coq),
oignon,
Ail,
carotte,
sel,
poivre noir,
figure.
Ingrédients pour la sauce:

1 cuillère à soupe. tomate,
0,5 cuillère à soupe l'eau,
2st. l. Mayonnaise,
1 st. l. farine,
2st. l. Crème fraîche,
2 dents. Ail
sel poivre.,
laurier. feuille.
Cuire en mode "mouton braisé" pendant 20 minutes) Bon appétit!))

La recette n'est pas la mienne, grâce à l'auteur. Cela ne fonctionnait pas dans ce mode, après 10 minutes. assommé un manque d'eau, mis en mode rapide pendant 13 minutes. Et j'ai pris moins de 4 cuillères à soupe de tomate

et aujourd'hui j'ai cuisiné de la viande en gelée en 45 minutes, la viande était très molle, mais le coq était un peu vieux et je suis de nouveau passé au mode viande en gelée. dans la recette pour 6 personnes, 400 mm d'eau, j'ai ajouté 2 litres. le frisson s'est avéré tellement beau

et aujourd'hui j'ai cuisiné de la viande en gelée en 45 minutes, la viande était très molle, mais le coq était un peu vieux et je suis de nouveau passé au mode viande en gelée. dans la recette pour 6 personnes, 400 mm d'eau, j'ai ajouté 2 litres. le frisson s'est avéré tellement beau

2 fois 45 minutes chacune ??

2 fois 45 minutes chacune ??

oui 2 fois 45 min. J'avais peur parce que le coq est vieux. puis j'ai tout sorti, je l'ai mis dans une casserole, j'ai ajouté 1,5 litre d'eau supplémentaire et j'ai fait bouillir pendant 10 minutes - j'ai ajouté du sel puis de l'ail (j'ai ajouté de l'eau, car la multitude s'est avérée concentrée et ce n'est pas suffisant). et gelé et mangé

aujourd'hui j'ai cuisiné une soupe de riz avec patroshki .......... mmmm mmmm ............. sur le feu cela ne marcherait pas. (mode de soupe aux champignons). fait d'abord frire + patroshki. puis riz, sel, poivre, lavrushka, pommes de terre, herbes, tomates et eau = 11 min.

Nous avons eu une soupe aux pois sur des côtes fumées ... Délicieux))

Nous avons eu une soupe aux pois sur des côtes fumées ... Délicieux))

sur quel mode as-tu cuisiné

soupe de lentilles au bacon, puis 10 minutes supplémentaires à prise rapide

Bonsoir à tous! Dites-moi s'il vous plaît, je veux faire cuire des légumes pour une vinaigrette, mais je ne sais pas comment le faire correctement. Les betteraves, les pommes de terre et les carottes peuvent-elles être mises en même temps? Quel mode? Ingrédients - betteraves? Ou déposer des légumes séparément? Et vaut-il mieux cuisiner ou cuire à la vapeur?

Je ne l'ai pas cuisiné, j'ai pris la recette de quelqu'un
J'ai fait cuire de la vinaigrette) coupez les carottes, les betteraves, les pommes de terre en cubes (ma moissonneuse-batteuse peut bien le faire), graissez légèrement le bol vapeur avec de l'huile, posez le tout, choisissez les ingrédients-carottes-morceaux et 7 minutes. Les betteraves sont un peu dures, mais le gamin les a mâchées. Et puis tout est resté une autre heure, nous sommes allés nous promener, sommes venus - et en général tout est merveilleux. La prochaine fois, j'essaierai d'abord les betteraves pendant 3-4 minutes dans ce mode, puis j'ajouterai des pommes de terre et des carottes
Je n'aimais pas faire de vinaigrette à cause du temps, maintenant c'est la beauté!

Et je fais cuire les pâtes pendant 3 minutes.

Eh bien, je l'ai mis en premier pendant 4 minutes ... Je l'ai ouvert et essayé - les pâtes n'étaient clairement pas cuites ... Je l'ai refermé et je l'ai coupé pendant encore 3 minutes.Et bien que visuellement le liquide ne soit presque pas resté du tout, ils l'ont atteint et sont devenus savoureux))
Je pense que cela peut dépendre des pâtes elles-mêmes ... j'ai eu leur blé dur ... c'est peut-être pourquoi

porc en chinois est horreur

Eh bien, en général, elle est probablement une amateur, car le goût est sucré. Je pense que vous devriez juste mettre moins de miel qu'il ne le dit ...

J'ai fait un poulet))) J'ai frotté mes cuisses désossées avec des épices, je les ai frites littéralement pendant 3-4 minutes de chaque côté, j'ai jeté les pommes de terre hachées, j'ai versé de la crème sure, mélangée et Fast Cook pendant 10 minutes!
Miam, je ne peux pas dormir - les odeurs interfèrent)))

J'ai cuisiné des pommes de terre et des œufs pour la salade en même temps, sur une cuisson rapide. Première 7min. -les œufs sont prêts à être disposés et les pommes de terre ont continué pendant encore 8 minutes.

J'ai fait cuire des pommes de terre et des œufs pour la salade en même temps, sur une cuisson rapide.

Je vous remercie! Et j'ai probablement besoin de cuisiner de cette façon: 15 minutes, sortez les pommes de terre avec les carottes et continuez les betteraves pendant 15 minutes ... Pour les betteraves, 30 minutes suffisent pour une cuisson rapide ou est-ce beaucoup?

Eh bien, en général, elle est probablement une amateur, car le goût est sucré. Je pense que vous devriez juste mettre moins de miel qu'il ne le dit ...

J'ai mis moins de miel que dans la recette, mais il faut être tellement amoureux du miel, du gingembre, j'ai du refaire la viande car le goût à mon avis est tout simplement horrible

Eh bien, je l'ai mis en premier pendant 4 minutes ... Je l'ai ouvert et essayé - les pâtes n'étaient clairement pas cuites ... Je l'ai refermé et je l'ai coupé pendant encore 3 minutes. Et bien que visuellement le liquide ne soit presque pas resté du tout, ils l'ont atteint et sont devenus savoureux))
Je pense que cela peut dépendre des pâtes elles-mêmes ... j'ai eu leur blé dur ... c'est peut-être pourquoi

J'ai des pâtes ordinaires, mais les variétés dures prennent plus de temps à cuire

gingembre

oh, au fait, je n'ai pas du tout mis de gingembre) j'ai oublié de dire ...

J'ai des pâtes ordinaires, mais les variétés dures prennent plus de temps à cuire

Eh bien, c'est probablement pourquoi. C'est bien que la différence de temps de cuisson ne soit que de 3 minutes), ils ont juste bouilli sur ma cuisinière pour toujours et je les ai spécifiquement achetés.

J'ai oublié d'écrire, cuit dans un panier vapeur. Pour les betteraves 30-35 min. pour un couple, je pense que cela suffit.

Les filles, j'ai tendance à choisir cette Mulechka. S'il vous plaît, utilisez des exemples réels, combien de temps faut-il pour cuisiner des plats, en tenant compte de la montée en pression et de sa libération? Par exemple, bouillie, pilaf?
Merci d'avance)

Pouvez-vous me dire s'il existe des transcriptions des recettes intégrées? Pour que vous puissiez voir à l'avance la quantité d'ingrédients, le temps et la méthode de cuisson (c'est-à-dire la température, la pression, etc. - ce que fait le cuiseur à vapeur lui-même) ... Il me semble qu'il serait très pratique d'expérimenter de cette manière.

Il y a une semaine, j'ai acheté cette technique miracle, je suis très content, je n'ai pas encore beaucoup cuisiné, mais tout s'est parfaitement déroulé, et la bouillie de sarrasin au bœuf est généralement superbe.

Pouvez-vous me dire s'il y a des décryptages pour les recettes intégrées? Pour que vous puissiez voir à l'avance la quantité d'ingrédients, le temps et la méthode de cuisson (c'est-à-dire la température, la pression, etc. - ce que fait le cuiseur à vapeur lui-même) ... Il me semble qu'il serait très pratique d'expérimenter de cette manière.

J'ai déjà écrit à ce sujet ci-dessus, je cite "Pour voir comment il sera cuit selon la recette intégrée, vous devez appuyer sur le bouton rond et voir ce qui est écrit à l'écran: d'abord le nombre de portions, cliqué: puis le nombre d'ingrédients, cliqué: puis, si la friture est fournie chauffage, appuyez sur le bouton avec la flèche: la question "sauter la friture" sera affichée, réponse "oui", puis l'afficheur indiquera ce que le programme va faire ensuite: soit il vous demandera de tout remplir d'eau et de fermer le couvercle (signifie "Cuisson rapide"), soit vous demandera de mettre panier vapeur (ce qui signifie que la vapeur continuera). Appuyez sur la touche fléchée pour annuler la recette. " Bonne chance
et plus • Haute pression 70K pa / 0,7 bar / 115 ° C
• Basse pression 40K pa / 0,4 bar / 109 ° C
• Torréfaction: 160 ° C
• Chauffage: 70 ° C
• Maintien au chaud: 63 ° C

Les filles, j'ai tendance à choisir cette Mulechka. S'il vous plaît, utilisez des exemples réels, combien de temps faut-il pour cuisiner des plats, en tenant compte de la montée en pression et de sa libération? Par exemple, bouillie, pilaf?
Merci d'avance)

J'ai fait cuire de la bouillie d'orge avec des légumes, tout a pris 30 minutes. Les filles ont cuit de la viande en gelée pendant 1,5 heure. C'est un indicateur je pense !!! Vous ne voulez pas lire toutes les pages de notre forum? Filles et garçons ont partagé leur expérience et leurs conseils, pour lesquels un grand merci à tous

Les filles, j'ai tendance à choisir cette Mulechka. S'il vous plaît, utilisez des exemples réels, combien de temps faut-il pour cuisiner des plats, en tenant compte de la montée en pression et de sa libération? Par exemple, bouillie, pilaf?
Merci d'avance)

pommes de terre à la viande 20 min
quand il se réchauffe, je fais déjà frire (gain de temps et de lumière), mais je peux sauter la friture

dire à quelqu'un comment faire cuire la soupe aux pois pour que les pois soient comme une purée de pommes de terre

J'ai mis moins de miel que dans la recette, mais il faut être un tel amoureux du miel, du gingembre, j'ai du refaire la viande car la visioconférence à mon avis est tout simplement horrible

Eh bien, oui ... Comme le dit le proverbe, "tous les marqueurs ont un goût et une couleur différents".

Ce week-end, j'ai fait ce que j'allais faire, «Ailes de poulet à la sauce soja-gingembre». Pour 2,25 kg, j'ai fait le double de la quantité de sauce, et il s'est avéré en vain. Il était possible de s'en sortir avec la quantité indiquée dans la recette pour 1 kg d'ailes. Et la famille a dit que ça ne pouvait pas être si doux.

... Doux - pas sucré, mais tous ces 2,25 kg ont été osés en quatre sous pommes de terre avec un concombre et de la choucroute.
Le chat de ces ailes n'a même pas reçu de molécule - il a reçu un morceau de poitrine de poulet de la soupe.

Pouvez-vous me dire s'il y a des décryptages pour les recettes intégrées? Pour que vous puissiez voir à l'avance la quantité d'ingrédients, le temps et la méthode de cuisson (c'est-à-dire la température, la pression, etc. - ce que fait le cuiseur lui-même) ...

Il existe un registre de marque Mulinex (au format pdf). Mais uniquement en français pur. Et sans modes de cuisson (apparemment, les Françaises ne sont pas intéressées par la pression dans le multicuiseur). Uniquement le plat de menu et ses ingrédients, pour chaque disposition de 2-4-6 portions. Quoi et combien acheter. Je peux exposer. Est-ce nécessaire?

Et pour autant que je sache, le multicuiseur ne change pas le mode de cuisson au cours de la recette. Je ne peux pas le prouver - je chie juste. Règle la pression haute ou basse pression pour toute la durée de cuisson réglée.

dire à quelqu'un comment faire cuire la soupe aux pois pour que les pois soient comme une purée de pommes de terre

J'ai cuit de la bouillie de pois (moitiés) en mode gelé - en poussière

J'ai cuit de la bouillie de pois (moitiés) en mode gelé - en poussière

Écrivez plus en détail sur la bouillie de pois, les proportions. La gelée est-elle basse pression?

Eh bien, oui ... Comme le dit le proverbe, "tous les marqueurs ont un goût et une couleur différents".

Ce week-end, j'ai fait ce que j'allais faire, «Ailes de poulet à la sauce soja-gingembre». Pour 2,25 kg, j'ai fait le double de la quantité de sauce, et il s'est avéré en vain. Il était possible de s'en sortir avec la quantité indiquée dans la recette pour 1 kg d'ailes. Et la famille a dit que ça ne pouvait pas être si doux.

... Doux - pas sucré, mais tous ces 2,25 kg ont été osés en quatre sous pommes de terre avec un concombre et de la choucroute.
Le chat de ces ailes n'a même pas reçu de molécule - il a reçu un morceau de poitrine de poulet de la soupe.

Mon porc pesait 1,5 kg et j'ai pris la sauce pour 1 kg. J'ai fait des ailes de poulet dans une sauce soja-miel avec de la moutarde un peu différemment (pas beaucoup sans eau et miel) par les oreilles que vous ne pouvez pas retirer, mais du porc selon cette recette cousue

J'ai cuit de la bouillie de pois (moitiés) en mode gelé - en poussière

il y a de la bouillie de pois?))))) Eh bien, je suis un village - je l'entends pour la première fois ... Au fait, je veux aussi essayer de cuisiner de la soupe. Je te dirai plus tard.

Écrivez plus en détail sur la bouillie de pois, les proportions. La gelée est-elle basse pression?

bouillie de pois lavée versée quelque part 400 g + quelque part 1 litre d'eau et basse pression (viande en gelée). en 40 minutes, tout est prêt. J'aime maigre, mais pas épais .. J'ai peur que le mulet dise ajouter de l'eau

bouillie de pois lavée versée quelque part 400 g + quelque part 1 litre d'eau et basse pression (viande en gelée). en 40 minutes, tout est prêt.J'aime maigre, mais pas épais .. J'ai peur que le mulet dise ajouter de l'eau

Oui merci. Seulement nous aimons sentir un peu de pois .. Moi, dans le multicuiseur précédent, j'ai d'abord frit de la viande hachée avec des oignons et des carottes, j'ai ajouté 3 tasses de pois et 8 tasses d'eau ... C'était mince et savoureux ... Maintenant, nous devons trouver ce milieu ici.

Produit de viande dans un fabricant de jambon:
800 grammes de cou de porc
600 grammes de cuisse de porc
sel, poivre, origan, 15 grammes de gélatine, 3 gousses d'ail, un peu de vinaigre balsamique.
Coupez en cubes, mélangez le tout.

Placer un sac de cuisson au fond du jambon
Nous tassons toute la viande à l'intérieur

Nous attachons fermement le sac, le cassons avec un couvercle et le resserrons avec des ressorts.

Je mets le jambon horizontalement dans le bol. Pause juste!
Je verse de l'eau dans le bol pour qu'il recouvre la moitié du jambon, encore moins ...
Je l'ai mis sur 15 minutes de cuisson rapide, ouvrez-le, regardez. Les ressorts sont rapprochés, je les retourne de l'autre côté, encore 15 minutes, je les ouvre, deux ressorts ont exactement atteint la limite, je les retourne, probablement 10 minutes auraient suffi, mais j'en mets encore 15. L'odeur est à couper le souffle pendant tout le temps de cuisson.
Nous le sortons, il refroidit pendant environ 20 minutes sur la table, puis au réfrigérateur, nous le sortons au bout de trois heures. Il est bien coupé, ne s'effondre presque pas. C'est très bon!
La prochaine fois, il faudra remplir encore plus serré!