Yaourtière - sélection, avis, questions sur le fonctionnement (1)

J'ai une question: j'ai lu que les bouchons et les pots de café chibo conviennent aux yaourts Mulinex: pouvez-vous mettre ces pots directement dans une yaourtière et y cuire du yaourt?

Vous pouvez y mettre n'importe quoi. La température est importante ici, pas le récipient dans lequel le yaourt est fabriqué.

[Oksasha]

Oksasha, J'ai un pot de concombres allemands. Il n'est pas rond, mais légèrement allongé, ovale. Il cuit normalement

J'ai une question: j'ai lu que les bouchons et les pots de café chibo conviennent aux yaourts Mulinex: pouvez-vous mettre ces pots directement dans une yaourtière et y cuire du yaourt?

Quant aux bocaux, ils avaient l'habitude d'avoir de petits bocaux un à un, comme à Moulinex, et il a donc été proposé de les remplacer, mais maintenant ils produisent des bocaux d'une forme différente. Personnellement, j'adapte d'autres pots là-bas depuis longtemps (sous la nourriture pour bébé, et aussi de forme différente - plus pour le yaourt, moins pour le kéfir, pour le fromage cottage en général, un récipient en verre est plat et large)

[kipitka]

kipitka , nous devrons le faire. Ici, tout le monde est accro à un équipement intéressant

À propos du yaourt. Les filles le font dans un multicuiseur et dans un thermos, et même dans un micro-ondes. Mais dans une yaourtière, à mon avis, c'est plus pratique. Il n'est pas toujours pratique de prendre une mijoteuse pendant 6 à 8 heures. Et puis elle l'a inondé, elle se coûte, travaille. Seul un peu d'espace est nécessaire ... plus ... dans la cuisine

salut! S'il vous plaît, aidez-moi avec des conseils, quels magasins à Saint-Pétersbourg ont des yaourts? Depuis six mois, je rêve de cet appareil, mais depuis que je vis dans la région de Novgorod, je ne visite que Saint-Pétersbourg, mais quels que soient les magasins que j'ai, ils sont introuvables. S'il vous plaît dites-moi !!!!

[La maman de Masha]

La maman de Masha , recherche sur Internet - yaourtier Saint-Pétersbourg, apporte de nombreux sites, en voici un:
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Bonne chance!

Les gars, je lis des articles sur les yaourts depuis plusieurs jours et je ne peux pas faire de choix. C'est pourquoi la minuterie de Tefal - après tout, après avoir été éteint (par exemple, après 6 heures), vous devez IMMÉDIATEMENT mettre les yaourts au réfrigérateur, c'est-à-dire que ma présence est NÉCESSAIRE à la maison? avec un tel succès, je peux régler une minuterie sur mon téléphone portable (si ce n'est que pour un rappel). Je comprends que vous ne pouvez pas, par exemple, mettre du yaourt le matin, l'après-midi la yaourtière s'éteindra d'elle-même (dans le cas de Tefal) et le soir je viendrai - et ici le yaourt est prêt) expliquer, sinon le porridge est déjà dans ma tête. Je vous remercie.

[kipitka]

kipitka , tu as tout à fait raison. Le yogourt doit être réfrigéré pour éviter le peroxyde. Cela peut être fait non pas en courant, mais plutôt peu de temps après la cuisson. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de payer trop cher la minuterie.
Moulinex a une sorte de "minuterie". Là, sur le couvercle, il y a des chiffres de 1 à 12, en bas sur le boîtier - également des risques. Lorsque nous fermons le couvercle, nous combinons le risque moindre avec le temps que le yaourt est à peu près prêt (environ 6 heures). Ensuite, nous l'éteignons nous-mêmes ou non, si nécessaire, vous pouvez toujours le laisser.

[kipitka]

kipitka, Je vous conseille de prendre Mulinex! C'est pratique car vous ne pouvez pas vous amuser avec des bocaux, mais y mettre un récipient entier. J'en ai acheté un en verre avec un couvercle de 1,5 litre, adapté à la taille, je fais du yaourt dedans. Ensuite, vous le mettez au réfrigérateur et chacun se met la quantité nécessaire avec une cuillère propre.
Et jusqu'à ce que vous versiez tout dans les bocaux, vous vous laverez (enfin, s'il y a un lave-vaisselle - pas de problème, bien sûr), et il n'est pas pratique de les laver avec vos mains, en particulier les Tefalev - étroits et longs.
Concernant la minuterie, c'est une chose complètement inutile, il ne sert à rien de la payer.
Afin de ne pas m'asseoir et de gaspiller du yaourt, je me suis adapté pour le faire. Le matin ou le midi, mélanger le lait avec le yaourt, verser, mettre dans une yaourtière, chauffer.Avant de quitter la maison, éteignez la yaourtière, alors qu'elle a déjà réussi à se réchauffer à la température désirée et à se tenir debout. A midi ou le soir, vous rentrez chez vous - le yaourt vient tout seul, sans chauffage. J'ai fait cette opération en hiver et au printemps, je ne l'ai pas essayée en été, pour une raison quelconque je n'aime pas le yaourt en été. Si soudainement le yaourt n'a pas le temps de s'épaissir, faites-le chauffer un peu plus.
Dans cet état, j'ai laissé le yaourt à 10 heures et je l'ai mis au réfrigérateur à 20 heures.
Alors essayez-le, mais la minuterie n'est pas nécessaire sans ambiguïté.

[kipitka]

Les gars, je lis des articles sur les yaourts depuis plusieurs jours et je ne peux pas faire de choix. C'est pourquoi la minuterie de Tefal - après tout, après avoir été éteint (par exemple, après 6 heures), vous devez IMMÉDIATEMENT mettre les yaourts au réfrigérateur, c'est-à-dire que ma présence est NÉCESSAIRE à la maison? avec un tel succès, je peux régler une minuterie sur mon téléphone portable (si ce n'est que pour un rappel). Je comprends que vous ne pouvez pas, par exemple, mettre du yaourt le matin, l'après-midi la yaourtière s'éteindra d'elle-même (dans le cas de Tefal) et le soir je viendrai - et ici le yaourt est prêt) expliquer, sinon le porridge est déjà dans ma tête. Je vous remercie.

kipitka, Tefal n'est pas une minuterie comme vous le pensez, il n'est pas nécessaire de régler l'heure. Après la mise en marche, lorsque la yaourtière chauffe jusqu'à une certaine température (environ une heure), le bouton s'éteint, le chauffage s'arrête et la yaourtière refroidit pendant plusieurs heures. Au bon moment pour vous, sortez les bocaux et mettez-les au réfrigérateur.
Dans Moulinex, il chauffe un peu constamment, en maintenant une certaine température jusqu'à ce que vous l'éteigniez vous-même.
Au réfrigérateur, le processus de préparation du yaourt se termine - le caillé devient plus dense et la croissance des bactéries s'arrête.
Donc, si vous n'êtes pas chez vous pendant longtemps, alors à Moulinex et Tefal, le yaourt peut simplement se tenir debout, stratifier.
Bien que tout dépende du lait, j'ai mis une fois l'enfant au lit et je me suis endormi, je suis revenu à la raison à 5 heures du matin, le yaourt a été conservé pendant 10 heures, généralement 4 suffisent - il ne s'est même pas stratifié. J'ai changé le lait - après 4 heures, un petit lactosérum s'est séparé.
J'aime mon Tefal. Mon amie Moulinex est également très contente d'elle.
Tu décides

Dans Tefal, lorsque la yaourtière chauffe jusqu'à une certaine température (environ une heure), le bouton s'éteint, le chauffage s'arrête et la yaourtière se refroidit pendant plusieurs heures.

excusez-moi - c'est très similaire à la technologie "envelopper un pot dans une couverture" - il fait froid ... je pensais que le principe de fonctionnement de tous les yaourts est le chauffage CONSTANT ...

Dites-moi plz que l'un des yaourts (moulinex / tefal) vous permet de mettre un grand récipient en verre, acheté séparément, au lieu de 7 à 8 tasses standard?
Dans lequel est-il le plus pratique de le faire et quels récipients en verre, par exemple, sont les mieux adaptés?

Et pourtant - quelle est la meilleure façon de faire cuire la narine dans une yaourtière? Narine est généralement achetée sèche dans des bouteilles en verre de ce type
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Dites-moi plz que l'un des yaourts (moulinex / tefal) vous permet de mettre un grand récipient en verre, acheté séparément, au lieu de 7 à 8 tasses standard?
Dans lequel est-il le plus pratique de le faire et quels récipients en verre, par exemple, sont les mieux adaptés?

Idée très douteuse à mon humble avis. Si vous avez besoin de cuisiner dans exactement un récipient - regardez au tout début de la discussion, il a été dit à propos d'une yaourtière avec un seau au lieu de petits pots - la réponse n ° 1 dans ce sujet est une yaourtière de Scarlett.

Et pourtant - quelle est la meilleure façon de faire cuire la narine dans une yaourtière?

Oh, eh bien, ils s'en moquaient)) Dans ce sujet, 50 pages sont consacrées à ce numéro. Lisez ce qui a déjà été écrit.

vous pouvez mettre un grand récipient dans la mulieška (si vous choisissez une taille), mais cela ne fonctionnera pas dans le tefal - il a un élément chauffant au milieu

Je veux vraiment acheter une yaourtière Mulinex. Mais pour une raison quelconque, nous n'en avons pas en Ukraine. Dites-moi, peut-être que quelqu'un sait où elle, chérie, peut être achetée. À Donetsk ou en Ukraine. Ou a-t-il été retiré du marché? !!!

Je veux vraiment acheter une yaourtière Mulinex. Mais pour une raison quelconque, nous n'en avons pas en Ukraine.Dites-moi, peut-être que quelqu'un sait où elle, chérie, peut être achetée. À Donetsk ou en Ukraine. Ou a-t-il été retiré du marché? !!!

Je l'ai vue dans tous les magasins d'électroménagers.
Regardez ici plus 🔗

Non, elle a déjà appelé. Ni MEGA Max, ni Comfi, ni Foxtrot ... ..... Où habitez-vous?

Angela Davis, en effet, maintenant il est irréaliste de trouver Moulinex à Kiev - son amie essaie déjà depuis le deuxième mois, appelle tous les magasins possibles et seulement sur e-buy a dit qu'ils seraient à la mi-août. Mais si vous ne vous souciez pas de Moulinex, alors Tefal a vu aujourd'hui à Eldorado sur Petrovka.

Non, Moulinex est vendu en Russie, peut-être que les fournisseurs ukrainiens de Moulinex ne sont pas satisfaits de quelque chose. Et qu'est-ce qui est si important? Le schéma de fonctionnement de tous les yaourts est le même: maintenir la température.

Non, elle a déjà appelé. Ni MEGA Max, ni Comfi, ni Foxtrot ... ..... Où habitez-vous?

Il existe une boutique en ligne Eldorado. J'ai acheté le mien dans la boutique en ligne Dexline il y a un mois. Ils sont généralement démontés en 2-3 jours.

Merci à tous ceux qui ont répondu! En général, le site est tellement nécessaire et intéressant !!!

Je souhaite acheter Moulinex pour plusieurs raisons: d'une part, j'ai lu attentivement tout ce sujet (l'écrasante majorité fait l'éloge de Moulinex, il y a aussi beaucoup d'insatisfaits de Tefal), et d'autre part, sur le site du levain. com est une comparaison de 2 fabricants de yaourt - Mulinex et Tefal, encore une fois pas en faveur de Tefal

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; troisièmement, vous pouvez vous procurer une casserole en vitrocéramique dans une mule, ce qui ne peut pas être fait à Tefali, et quatrièmement, c'est une fois et demie moins cher (et je veux aussi acheter un multicuiseur, que je ne connaissais pas avant votre site !!!)

Propriétaires de Tefali, une énorme demande de ne pas être offensé, car c'est mon opinion purement subjective

Et moi, en tant que propriétaire du tefal, ne m'en offusque pas, j'aurais moi-même acheté du mulinex - c'est moins cher, mais nous ne les avions pas en vente. Et il y a un léger avantage: dans mon vieux réfrigérateur exigu, il est plus facile de pousser 8 bocaux dans les coins, sur les côtés, qu'un autre récipient plus grand.

Chers utilisateurs du forum!

Votre avis est très nécessaire!
Aujourd'hui, absolument tous les couvercles des pots de yaourt Mulinex sont morts d'une mort héroïque. Je les ai mis dans un stérilisateur et ils ont fondu. Que peut remplacer les couvercles ou les canettes?
Quelque chose brûlait et était confus ...

Vous pouvez ramasser tous les bocaux en verre qui entrent dans la yaourtière. Je fais généralement du kéfir dans un demi-litre. La canette peut être torsadée ou en nylon ordinaire. Vous pouvez acheter dans le service. J'ai acheté plusieurs canettes. Vous pouvez en savoir plus sur les couvercles.

LTD!
Je vous remercie!
C'est tellement bon qu'il y ait quelqu'un avec une tête froide et un cœur gentil dans les moments difficiles!
Et puis je suis tombé en quelque sorte hors de conscience à la vue de crêpes en plastique au lieu de couvercles.
Si ce n'est pas difficile, dites-moi combien coûtent les pots et dans quel service? Si vous êtes de Moscou, bien sûr.

Malheureusement, je suis de Kiev. Notre pot coûte environ 3 $. Regardez les adresses dans le passeport ou chez le fonctionnaire. site.

Merci beaucoup!
J'ai juste remonté le moral!
Des milliers de remerciements!

Si soudainement quelqu'un est également malchanceux, je partage l'expérience acquise:
sur les pots de la yaourtière Moulinex, comme une famille, ils mettent des bouchons d'un certain produit "Carousel. Pâte de lait-café". J'ai acheté sept canettes à "Bakhetle" aujourd'hui. Le produit dans des pots en plastique est sur l'étagère avec du lait concentré.
Je ne sais pas à quoi j’avais l’air de l’extérieur, lorsque j’ai tourné de manière concentrée les couvercles de toutes les boîtes de café et essayé mon pot d’échantillons, mais je trouve que c’est drôle. Aucun café ne convient! Par hasard, je suis allé à l'étagère avec du lait concentré et l'ai essayé. Po-dosh-lo!
Maintenant j'ai les casquettes !!!
Et j'ai aussi sept bidons de quelque chose d'incompréhensible appelé "Carousel", que je ne sais pas où mettre.

En 3 heures, le problème a été résolu.

Ce fut trois heures difficiles!
Tout d'abord, jetant autour de la maison en criant: - "Catastrophe! Nous avons un désastre!"
Puis aller sur le forum et retrouver la tranquillité d'esprit. Et puis il a couru au magasin et a acheté sept canettes pour 43,80 roubles. un morceau.
Maintenant, je suis encore plus heureux que lorsque j'ai acheté la yaourtière!

Maintenant, je suis encore plus heureux que lorsque j'ai acheté la yaourtière!

C'est la chose principale

Il ne reste plus qu'à jeter la pâte de lait-café, à ne pas la jeter ... Et les pots peuvent toujours être utiles ...

Curieusement, mais mon mari demande catégoriquement de jeter le byaka.
Et je suis désolé ... Bien incompréhensible, mais la nourriture!
Il y a une idée de le mettre au travail et de le donner aux programmeurs et aux informaticiens. Ceux-ci mangeront n'importe quoi.

Et je ne connaissais PAS ces bocaux et j'ai acheté (!!) 7 boîtes de yaourt de campagne français coûteux - à ce moment-là, je n'ai rien trouvé de plus approprié ...

Un de mes amis a adapté des pots de nourriture pour bébés avec des bouchons à vis.
Maintenant, elle a deux ensembles avec et sans couvercles.

Et le tout premier jour, un couvercle en général a disparu quelque part. Maintenant, je ferme juste ce pot avec un film alimentaire - il tient parfaitement, c'est pratique.

Et je ne connaissais PAS ces bocaux et j'ai acheté (!!) 7 boîtes de yaourt de campagne français coûteux - à ce moment-là, je n'ai rien trouvé de plus approprié ...

Mais il n'y a pas eu de problèmes pour éliminer le produit. Il était tout à fait compréhensible

Et j'ai cassé une canette, dans le magasin j'ai trouvé de merveilleux pots de concombres marinés, allemands. Et le prix n'est pas terrible, environ 30 roubles. pour une canette, et ils ont mangé les concombres, j'ai déjà acheté le second, ils ont aussi utilisé

et j'ai adapté jusqu'à HUIT pots de purée pour bébé VINNIE - c'est mon deuxième ensemble de pots, pour les adultes, au fait, ils contiennent 1,5 litre de liquide! et même un peu plus et mes pots de miel s'adaptent parfaitement pour remplacer les habituels, mais je ne me souviens pas du fabricant, j'ai accidentellement acheté du miel

Et à partir de Vinnie, je fais moi-même du yaourt maigre en eux, pour ne pas être confondu avec la teneur habituelle de 3,2 matières grasses! C'était une sorte de purée de fruits, frotter. 13 par boîte.
Total: 6 boîtes de Winnie, 1 boîte de cornichons (donc légèrement ovale en section) et 1 boîte de pois (350 g), légèrement plus bas et plus large. Ils se tiennent fermement dans la yaourtière Mulinex, la sortie est de 1,7 litre de yaourt.

Bien que, dans un pot de pois, probablement 250-300 g, je ne peux pas voir si c'est du yaourt. À propos, il est pratique d'y faire du levain à partir de Narine (2 gélules de poudre sèche pour 250 g de lait chaud), puis le levain suffit pour 2 fois, et vous ne pouvez pas confondre le levain dans quel pot.

[Pani Olga]

Pani Olga
Merci pour l'idée. Et puis je me demande toujours où est quel yaourt ...

Personnes!!! Réjouissez-vous avec moi !!! Enfin j'ai acheté une yaourtière Moulinex !!! Pendant que je téléphonais à toute l'Ukraine à la recherche, elle a tranquillement ramassé la poussière à Dnepropetrovsk, à "Komfi" ..... Il n'y a tout simplement pas de limite au bonheur !!!!

Je suis content d'être avec toi!
(combien peu une personne a besoin pour être heureuse)

[Angela Davis]

Angela Davis, Je suis aussi content de toi
J'ai acheté ma yaourtière en décembre et j'ai sauté de joie. Je n'en ai toujours pas assez. J'ai Moulinex.
Yaourts réussis!

Des yaourts Moulinex sont en vente à Auchan. Coût 190 UAH

... Donc, je veux l'essayer pour la première fois aujourd'hui, mais les instructions ne disent pas clairement - comment régler la minuterie (choisissez l'heure?) Cela dit que vous devez appuyer sur le bouton sous l'inscription, et que faire ensuite, combien de temps va-t-il se réchauffer? ... Je ne veux pas paniquer le soir - Alors je demande ....

Rien de compliqué, on appuie sur le bouton et c'est gratuit, il s'éteindra en cas de besoin, en fonction de la température du lait et de l'air. Alors ne vous inquiétez pas (dans 1-2 heures)

Tefal ou Mulinex
Bonjour à tous. En tant que propriétaire de deux fabricants de yaourts populaires (tefal et mulinex), je voudrais aider à choisir.
Moulinex est bien plus pratique:
Bocaux Moulinex avec bouchons à vis et un emplacement spécialement désigné pour eux. J'ai déjà perdu une des casquettes de Tefal. La capacité de sept pots Mulinex est de plus de huit pots Tefal. Lorsque vous préparez le mélange, vous prenez un litre de lait et un pot de yaourt, mais dans le tefal, vous obtenez 1,125 g. ne rentre pas, ce qui n'est pas pratique.
La minuterie est une chose complètement inutile.Il ne sert à rien de trop payer pour cela, car le yaourt est cuit de 8 à 15 heures et la minuterie s'éteint après 1,5 à 2 heures.
Cuisson du yaourt au tefal:
La température dans la yaourtière monte à environ 60 degrés en une heure, puis, comme dans un thermos, elle reste pendant 5 heures (je doute qu'à 60 yaourts les bactéries ne meurent pas), en conséquence, le lactosérum est souvent séparé du lait et on obtient du caillé (du fond du pot de caillé , yaourt sur le dessus). Et pas une seule fois je n'ai eu du yaourt aux fruits, toujours recroquevillé. (Je n'ai jamais utilisé de lait bouilli, cela fait longtemps pour moi)
La cuisson au mulinex se poursuit tant que la nourriture est allumée, il y a toujours environ 45 degrés, vous obtenez un délicieux yaourt et ne se recroqueville pas lorsque vous ajoutez des fruits.
Conclusion: si vous aimez le yaourt, achetez Moulinex
si vous aimez le fromage cottage, le tefal fera l'affaire.

P.S. pour les modérateurs, il peut mettre mon message beaucoup plus clairement, afin de ne pas se perdre dans les profondeurs du forum, du coup quelqu'un me sera utile.

Dans le tefal, la température est vraiment élevée et le lactosérum se sépare, si vous ne mettez pas de serviettes sur le fond, tout se passe bien avec elles. J'ai acheté du tefal, car il n'y avait rien d'autre, et j'ai dit à mon ami que ma mère aurait amené Mulinex de Khabarovsk.

kipitka!

J'ai entendu dire que les yaourts Tefal surchauffaient parfois le yaourt et qu'il était caillé. Pour réduire la température, des serviettes (lin, coton) sont placées sur le fond. Une surchauffe pourrait-elle provoquer une séparation aussi rapide du lactosérum?

Neo-imunele est le même levain qu'Actimel (seule sa composition est pire que celle d'Actimel).
Le temps de cuisson dépend de la fraîcheur de la culture starter de la mère, de sa quantité, de la température du lait auquel la culture starter est ajoutée, de la température ambiante.

J'ai Moulinex. Il faut environ cinq heures pour faire du yaourt, mais en été, dans la chaleur, le yaourt mûrit en trois heures. Si je prends du lait du réfrigérateur et que je ne le chauffe pas, vous pouvez attendre sept à huit heures.

Le critère principal est la prise du yaourt. Dès que le dessus épaissit, fermez immédiatement et réfrigérez.