Orge perlé pour garnir dans un multicuiseur Philips 3060

Orge perlé pour garnir dans un multicuiseur Philips 3060

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Orge perlé * Mistral *	160 ml
L'eau	400 ml
Huile végétale	2 cuillères à café
Sel au goût	0,25 cuillère à café
Feuille de laurier	1 PC.
Poivre noir moulu	goût
Beurre	goût
Oignon	0,5 pièce
Carotte	un morceau

Méthode de cuisson

• Nous avons besoin d'une bouilloire et d'une mijoteuse.
• Versez 400 ml d'eau chaude mais non bouillante de la bouilloire dans le bol multicuiseur, ajoutez du sel et de l'huile végétale.
• Réglez le mode PORP,
• Réglez l'heure sur 50 minutes.
• Pendant que le * serpent * est en marche, nous aurons juste le temps de faire le gruau.
• Faites bouillir à nouveau la bouilloire d'eau.
• Rincez bien les céréales, déterrez-les, mettez-les dans un bol et remplissez-les d'eau bouillante, environ 1 litre.
• Après quelques minutes, mettez les céréales sur une passoire, rincez à l'eau froide et laissez l'eau s'écouler.
• Nous avons nettoyé et lavé les légumes.
• Dès que le * snake * cesse de fonctionner et que le compte à rebours du programme démarre,
• met les céréales et les légumes dans l'eau bouillante et ferme le couvercle.

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

1 heure 30 minutes

Programme de cuisson:

Bouillie

Remarque

Lorsque le programme fonctionne, ajoutez la feuille de laurier, le beurre et le poivre noir moulu à l'orge au goût et laissez reposer pendant 5 à 10 minutes dans le multicuiseur éteint

Mettez dans l'eau bouillante

Ajouté le mercredi 26 oct.2016 15:19

À la fin du programme

Ajouté le mercredi 26 oct.2016 15:21 PM

L'orge perlé ainsi préparée ne vire pas au bleu et ne crache pas de mousse dans le couvercle du multicuiseur

Une façon amusante de se débarrasser des crachats)

[Katko]

Katko,
Et du bleu au visage

J'adore l'orge, je dois la cuisiner à votre façon. Seulement, je n’ai pas Filki, j’essaierai de le cuisiner dans mes dessins animés, par exemple dans un Redmond M12 de trois litres.

[Lagri]

Lagri,
La bouillie Phillips a un mode de crachat, donc de telles précautions, si vous le mettez immédiatement dans de l'eau froide, la mousse peut gratter le couvercle au moment du chauffage maximal, c'est-à-dire peu de temps avant le début du compte à rebours.
Et j'ai mis les céréales plus tard. elle bout alors tranquillement, mais ne fait plus rage.
Et, si vous brûlez l'orge perlé, elle ne devient pas bleue.

[Oksana]

Oksana, tout est clair. Alors, il suffit de cuisiner pendant 1h30 à Kasha et c'est tout?

: rose: Je cuisine rarement de l'orge, uniquement pour la soupe de cornichon et de poisson avec du sprat à la tomate. Maintenant, je vais essayer de le faire cuire pour un plat d'accompagnement. Merci pour la recette! Je vais cuisiner dans un autocuiseur, bien sûr.

[Lagri]

Lagri,
Maria, bonne question? Je ne connais pas la réponse, je cuisine chez Philips car vous pouvez y cuisiner en regardant les instructions sur l'emballage.
On m'a dit de mettre dans de l'eau bouillante, proportions 1: 2,5 et de faire cuire sous un couvercle pendant 40 à 50 minutes.
Phillips fait exactement cela, alors je l'ai acheté à nouveau, pour qu'ils puissent cuisiner des variétés de riz peu connues et différentes céréales, en se concentrant sur les conseils du fabricant de céréales et en petite quantité

Et je le cuit à la vapeur dans un thermos et il n'y a pas de mousse et pas de bleu, j'ai versé de l'eau bouillante et je suis resté 2 heures et c'est prêt.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik,
Très intéressant, mais pouvez-vous en savoir plus?
Je cuit parfois du sarrasin à la vapeur, 1: 2 avec de l'eau bouillante, dans un thermos à col large, pendant 1 heure, puis vous pouvez manger.
Et dans quelles proportions l'orge doit-elle être cuite dans un thermos?

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, j'ai un thermos d'un litre, un verre d'orge perlé et le reste est de l'eau bouillante, c'est pour la bouillie, mais pour la soupe ou autant que vous en avez besoin. Prélavez uniquement l'orge. Mais il y a de l'eau, si la bouillie est simplement jetée dans une passoire et ajoutez de l'huile, vous pouvez la faire bouillir pendant quelques minutes avec du beurre, si je verse simplement l'excès de liquide dans la soupe et le reste dans la soupe. Je n'ai pas de multicuiseur et je n'aime pas cuisiner l'orge à cause de son bleu et de son mucus.J'ai espionné de cette façon de mon mari, il est tellement d'orge fumante pour la pêche.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik,
Excellente idée, comme dans un poêle russe.
J'ai un thermos de 1200 ml, très bien, MERCI.