Boulettes de poulet light

Catégorie: Plats de viande
Boulettes de poulet light

Ingrédients

Filet de poitrine de poulet 300gr
Filet de poulet des cuisses 300gr
œuf de poule 1 pc
Oignon moyen 1 pc
carottes moyennes fraîches 1 pc
5 flocons de céréales 3 cuillères à soupe l
sel

Méthode de cuisson

  • Il est préférable de préparer de la viande hachée mélangée: la moitié de la viande des cuisses, la moitié des poitrines (d'une poitrine la viande hachée deviendra trop sèche).
  • Coupez le filet en morceaux moyens, hachez-le avec un mixeur. J'ai également haché des carottes et des oignons avec un mélangeur, ajoutés à la viande hachée.
  • J'ai ajouté des flocons, cassé un œuf, salé, bien mélangé.
  • Après avoir humidifié mes mains avec de l'eau, j'ai formé les boulettes de viande et les ai placées sur les plateaux du bain-marie. J'ai allumé le bain-marie pendant 25 minutes.
  • Boulettes de poulet light
  • Boulettes de poulet light
  • Boulettes de poulet light
  • Les bits sont prêts !!!

Le plat est conçu pour

16 pièces

Temps de préparation:

15+25

Remarque

Le filet de poulet peut être haché (je n'en ai pas) avec des légumes. Les poivrons rouges peuvent être utilisés à la place des carottes.
Plat très savoureux, pas lourd pour l'estomac Tout, comme le médecin l'a ordonné!

Sur la photo, il y a des barils: un du bateau à vapeur, le second du multicuiseur.
Attention, question! Lequel du MV, lequel du paquebot?

Boulettes de poulet light

LiudmiLka
Plus torréfié de MV et plus léger (à gauche) d'un bain-marie
Melisa72ru
LiudmiLka la réponse est correcte! Prix ​​en studio !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: Melisa72ru

Attention, question! Lequel du MV, lequel du paquebot?

Les 100 premières personnes qui ont envoyé 100 roubles au numéro court 3335553355 auront raison
Melisa72ru
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Les 100 premières personnes qui ont envoyé 100 roubles au numéro court 3335553355 auront raison
Ksyusha, puis-je indiquer mon numéro? Le prix est garanti !! La même bille blanche
Ksyushk @ -Plushk @
Nous allons donc le réparer. Nous serons d'accord avec la taxe, pouvons-nous l'augmenter?
Melisa72ru
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Nous allons donc le réparer. Nous serons d'accord avec la taxe, pouvons-nous l'augmenter?
cent cent ... lope sera ??? n'est-ce pas assez?
Ksyushk @ -Plushk @
Eh bien, je demande, peut-être 200 à 200
Merri
Zhenya, merci pour la recette! Je n'ai jamais ajouté de céréales aux boulettes de viande, et les faire cuire au bain-marie est une idée très intéressante!
Melisa72ru
Citation: Merri

Zhenya, merci pour la recette! Je n'ai jamais ajouté de céréales aux boulettes de viande, et les faire cuire au bain-marie est une idée très intéressante!
Irina, et je les mets partout, je veux dire, dans de la viande hachée sur des côtelettes dans une poêle, sur des boulettes de viande au bain-marie .. Ils remplacent le pain dans une côtelette, et c'est utile .. Bon, le tableau médical n ° 5 est à moi, diététique maladies de l'estomac)
Lagri
Côtelettes trop intéressantes! Je vais le cuisiner pour le dîner demain. De plus, un mélange de "5 céréales" est disponible. Et le bain-marie est au repos. Je pense que ça devrait être délicieux.

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