Omela
Je suis allé en tant que spécialiste et j'ai essayé à nouveau. Non, ce n'est pas fixe. La tête de la vis, qui dépasse au-dessus de la goupille, interfère.
Luysia
Elle est allée, habillée, examinée sous une lampe de table. Je mets également la vis, mais déjà dans cette position, elle ne bascule en aucun cas. Seulement si vous l'éloignez à nouveau de cette vis.
Citation: Omela

Je suis allé en tant que spécialiste et j'ai essayé à nouveau. Non, ce n'est pas fixe.

Il y a un léger jeu dans la bonne position, mais il n'est toujours pas possible de renverser le bol s'il ne pas accrocher ni bouger de cette partie épaissie de la goupille (sur laquelle se trouve la vis).

Ma coupe ne s'est renversée que la toute première fois (je ne l'ai pas complètement portée).
Rauque
Et moi aussi, j'ai maintenant examiné de plus près (avec des lunettes) comment le conteneur pour chips est fixé. Tout est comme Luysia. Se met sur la vis. A peu de jeu. Mais il n'y a jamais eu de problèmes. Rien n'a basculé. Et même si le couvercle est porté par le haut sans fixation, il ne tombe jamais non plus. Bien qu'il ne soit pas tenu de manière fiable.
dopleta
Citation: Omela


Je le répète, mais j'aimerais aussi que la coupelle à copeaux soit fixée plus étroitement, car maintenant, elle se renverse à chaque mouvement pas prudent, surtout lorsque vous installez la grille.

Je pensais que c'était juste ennuyeux parce que j'étais habitué à une tasse 100% stable.
Manne
Citation: Luysia

J'ai l'impression que tous ceux qui se plaignent de l'instabilité de la cupule à copeaux ne le portent tout simplement pas correctement, c'est-à-dire jusqu'au bout.

Lors de la mise en place de la tasse, il est nécessaire de saisir son bord avec vos doigts du côté du trou carré et de le soulever légèrement vers la droite. La coupe deviendra presque morte et ne basculera pas.
Le fait est que "PRESQUE" est mort. Et je l'ai renversé plusieurs fois, en l'accrochant (après tout, il n'est pas fixé de manière rigide, mais rampe le long de l'élément chauffant) Et comment je l'installe, il y a des photos (je vais déjà pour la vis)
artisan
Citation: Luysia


Il y a un léger jeu dans la bonne position, mais il n'est toujours pas possible de renverser le bol s'il ne pas accrocher ni bouger de cette partie épaissie de la goupille (sur laquelle se trouve la vis).

Se mettre d'accord! Mais encore, la conception n'est pas fiable.
Et je suis venu pleurer. Hier, je pensais fumer ma casserole avec une épingle. Je vois quelque chose qui dépasse près de l'épingle où il est attaché à la casserole. I, imbécile, j'ai décidé que c'était un morceau d'oignon que j'avais tiré ... et alors seulement, j'ai regardé de plus près, allumant la lampe de poche. C'est ce que c'est

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

Le mari a interdit de l'utiliser, il a dit que c'était un joint en silicone, qui ne permet pas à l'humidité de pénétrer dedans ... enfin, en général, ce qu'il y a sur le bol.

Luysia
Citation: manne

Le fait est que "PRESQUE" est mort. Et je l'ai renversé plusieurs fois, en l'accrochant (après tout, il n'est pas fixé de manière rigide, mais rampe le long de l'élément chauffant) Et comment je l'installe, il y a des photos (je vais déjà pour la vis)

Et la vis est également mauvaise! Il y a déjà un fil et il peut le rallumer.

Je suis un maître voici les mains folles! Je ne vois rien là-bas, pour lequel je peux tirer!

Mais si vous avez pu tirer, le joint doit avoir éclaté et la pointe dépassait.
Manne
Et tout de même, il me semble que je dois essayer de changer en quelque sorte le design afin qu'il soit possible de fixer la tasse de manière plus stable
artisan
Citation: Luysia

Mais si vous avez pu tirer, le joint doit avoir éclaté et la pointe dépassait.
Il s'est éclaté

Vous voyez sur la photo, il y a une moustache qui dépasse. Et la pointe dépassait d'en haut. Alors oui, ça a éclaté et j'ai tiré la queue. Pas par la boucle, mais par la pointe fine. Maintenant j'attends mon mari fou, j'ai promis de couvrir quelque chose de silicone.Elle a montré qu'elle prêterait attention de temps en temps à de tels "tsibulki", sinon cela pourrait être une nuisance.
Luysia
Attendez de laisser votre bricoleur au pot avec du silicone, peut-être qu'Elena et Vadim vous le conseilleront ... Écrivez-leur.
dopleta
Citation: manne

Et tout de même, il me semble que je dois essayer de changer en quelque sorte le design afin qu'il soit possible de fixer la tasse de manière plus stable
Je propose de revenir sur mon design, j'ai écrit qu'il me semble plus réussi. Bien que les instructions indiquent que vous ne devez pas déplacer le fumoir pendant le fonctionnement, je le déplace et l'incline - la tasse est immobile!
zalomin81
Bonjour, tout le monde a un couvercle fermé, le couvercle monte et descend un peu ??? La fumée sort de sous le couvercle lors du fumage à froid, lors de l'extinction, la vanne ne se ferme pas pendant une longue période, la vapeur en sort avec de l'eau. monte aussi sous la couverture !!! Le joint utilisé et l'effet standard et supplémentaire sont les mêmes. Alors ça devrait l'être, ou est-ce un joint?
dopleta
Citation: zalomin81

Le joint utilisé et l'effet standard et supplémentaire sont les mêmes.
Êtes-vous absolument sûr de l'avoir correctement rangé sous l'anneau en acier?
zalomin81
Maintenant, j'ai vérifié, 7 minutes se sont écoulées pendant le fumage à chaud, mais la valve ne s'est pas fermée, la vapeur vient de dessous la valve et de dessous le couvercle, a appuyé sur le couvercle sur le dessus, après 30 secondes la valve a fonctionné et le couvercle a aspiré. Probablement tout de même c'est un jambage (((
Luysia
Peut-être, mais pas tous. Je viens de mettre les cuisses de poulet sur le fumage à chaud, j'ai versé de l'eau froide exprès, après quelques minutes, la vanne s'est fermée, il n'y avait plus de fumée.

zalomin81
Citation: dopleta

Êtes-vous absolument sûr de l'avoir correctement rangé sous l'anneau en acier?
absolument
Narkom
Citation: zalomin81

Maintenant, j'ai vérifié, 7 minutes se sont écoulées pendant le fumage à chaud, mais la valve ne s'est pas fermée, la vapeur vient de dessous la valve et de dessous le couvercle, a appuyé sur le couvercle sur le dessus, après 30 secondes la valve a fonctionné et le couvercle a aspiré. Probablement tout de même c'est un jambage (((
il y avait le même problème, il n'était pas scellé sur le couvercle froid, mais avec une utilisation constante (quelques fois par jour), le problème a disparu après 4-5 jours ...
zalomin81
Et dans un fumoir froid, avec le couvercle fermé, il devrait y avoir un jeu au niveau du couvercle de haut en bas ???
Narkom
Citation: zalomin81

Et dans un fumoir froid, avec le couvercle fermé, il devrait y avoir un jeu au niveau du couvercle de haut en bas ???
non, ça ne devrait pas, du moins pas maintenant, mais c'était à l'origine. Essayez de tenir l'anneau dans l'eau chaude, il risque de se dessécher un peu.
Luysia
10. Cuisses de poulet - fumées à chaud

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

Cuisses marinées dans 1 cuillère à soupe. l. mayonnaise maison aux épices pour poulet, 1er. l. jus de citron avec de l'ail et du sel pendant 4 heures.
Mode - Fumer à chaud pendant 30 minutes. Chips - un mélange de poire-cerise-abricot.

Les jambes sont très savoureuses, l'odeur de fumée n'est apparue qu'après avoir enlevé le couvercle. Versé de l'eau froide du robinet, 100 ml.
Ksyushk @ -Plushk @
Vol numéro sept - Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

Du saumon rose frais congelé (filets sur la peau) a été décongelé. Salé avec du sel de mer ~ 1 c. À thé, saupoudré d'assaisonnement pour saler le poisson rouge ~ 1 c. (composition: poivron rouge moulu, paprika, graine de moutarde, sucre, poivre noir moulu, piment de la Jamaïque moulu, ail, persil, sel). Laisser mariner au réfrigérateur pendant 12 heures.
Après le temps spécifié, le filet mariné (480 gr.) A été déposé sur la grille en 4 niveaux.
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
J'ai installé un bol pour les chips en supplément. élément chauffant et a versé une pincée de copeaux d'aulne, fermé avec un couvercle.
Elle a mis les grilles dans le bol et mis le bol dans le fumoir.
Je l'ai fermé avec un couvercle, vérifiant la présence et l'installation correcte du joint torique. Installé un régulateur de pression.
J'ai activé le mode "Fumer à froid" pendant 25 minutes avec un délai de 5 minutes. J'ai appuyé sur le bouton "Démarrer". Le retard a fonctionné. Après 5 minutes, l'indicateur "Fumer à froid" s'est allumé et le compte à rebours a commencé.
Au bout de 2 minutes après le début du programme, un flux de fumée assez intense s'est échappé de l'indicateur de pression. J'ai allumé le capot. Après 3-4 minutes, la fumée s'est complètement arrêtée. La hotte s'inspire bien pour moi, car l'odeur de fumée ne se faisait sentir qu'à proximité immédiate du fumoir. À une distance de 30 cm ou plus, il n'était plus possible d'attraper l'odeur de fumée.Le fumoir n'a pas émis de bruits parasites, il a fonctionné tranquillement jusqu'à la fin du régime.
Après le signal, le couvercle s'est ouvert immédiatement. En ouvrant le couvercle, il sentit immédiatement la fumée, comme celle d'un feu, mais il disparut rapidement même sans aération. Nous n'avons pas de portes dans la cuisine, mais la fumée dans d'autres parties de l'appartement n'a pas du tout été ressentie.
Pendant la période de fumage, les copeaux de bois étaient carbonisés en cendres.
Je n'ai délibérément pas ajouté plus de copeaux de bois. Comme on l'aimait mieux quand l'arôme et le goût ne sont pas forts, seulement légèrement perceptibles, mais toujours fumés.
25 minutes pour un poisson bien salé, c'était beaucoup. Cela aurait suffi de 20, voire 15. Mais j'ai été réassuré. Maintenant je sais.
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

J'ai aimé "fumer à froid" à la fois dans le travail et le résultat. Pour être honnête, j'avais peur de lui. Mais en vain. Le vol a réussi.

P.S. J'ai remarqué que le joint torique devient plus doux à l'usage et qu'il colle de mieux en mieux à chaque fois.
Rauque
J'ai d'abord et maintenant le couvercle dans un fumoir froid avec le couvercle fermé (tourné dans le sens inverse des aiguilles d'une montre) monte et descend. Et aussi avec le couvercle fermé, il va et vient. Que ce soit le cas ou non - je ne sais pas.
Au départ, avec le fumage à froid et à chaud, la vapeur et la fumée sont devenues plus fortes. De la vapeur sortait également de sous le couvercle, mais pas beaucoup. Maintenant, il n'y a rien de tel.
J'utilise le fumoir 2-3 à 4 fois par jour.
Au départ, lorsque le fumoir fumait et fumait fortement, il n'y avait aucune attraction du couvercle lorsqu'il était fermé. Il n'y avait pas non plus de retrait du couvercle après la cuisson et l'égalisation de la pression. Maintenant, ce phénomène est observé. Avec chaque préparation.
zalomin81, essayez de couvrir le fumoir avec un couvercle et voyez si l'air sort et le couvercle semble attirer ou non?

Aujourd'hui, j'ai cuisiné du poisson fumé chaud. Carpe. Cela a mal tourné. Mais ce n'est pas dû au fumoir, mais aux copeaux de bois. Chips, le mari a dit pin. L'odeur de fumer ne se fait pas du tout sentir. Le poisson est cuit à la vapeur.
Dites-moi qui a essayé de fumer sur des copeaux de pin? Et en général, ces chips conviennent-elles pour fumer?
J'ai également préparé un biscuit classique aujourd'hui. Merci, artisan. C'est son conseil.
Tout a bien fonctionné, mais je ne suis pas sûr. Puis-je faire cuire une soupe aux biscuits en mode? Il n'y a pratiquement pas de liquide là-bas. Il se prépare sous pression. Est-ce que cela nuit au fumoir?
Le biscuit montait exactement autant que la forme était remplie de pâte. Au départ, la pâte était au niveau 2. Elle est montée au niveau 4. Sur le dessus du biscuit est blanc. Le fond a un agréable "bronzage"

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060 Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060 Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

J'ai cuisiné comme Oksana l'a écrit ci-dessus.
Pour 3 œufs, 100 g de sucre et 110 g de farine. Elle a graissé le moule avec de l'huile. Cuit en mode soupe pendant 20 minutes. Après la cuisson, le couvercle ne s'est pas ouvert immédiatement. Elle l'a laissé reposer environ 5 minutes, je l'ai essayé avec mon doigt. Le dessus était humide. Mais après avoir reposé pendant encore 5 à 7 minutes avec le couvercle ouvert, en appuyant sur le biscuit, il a cessé de coller au doigt.
dopleta
Citation: husky


Dites-moi qui a essayé de fumer sur des copeaux de pin? Et en général, ces chips conviennent-elles pour fumer?
Luda, les copeaux de bois de conifères ne sont pas adaptés pour être fumés! Et les bouleaux aussi.
Omela
Le chêne, le hêtre, l'aulne, le cerisier, le pommier et le poirier sont les principaux types de bois les plus utilisés pour la génération de fumée.
MariV
Citation: dopleta

Je pensais que c'était juste ennuyeux parce que j'étais habitué à une tasse 100% stable.
Non, ma chérie, pas toi seule - j'ai été renversée deux fois hier - pas de clic, tout est mis en liberté conditionnelle.
Et hier, j'ai eu une petite urgence - j'ai mis les saucisses de Munich à fumer - et tout à coup la lumière a clignoté et E 2 est apparu sur l'écran. Je l'ai éteint du réseau, l'ai rallumé - encore la même chose. Grimpé pour lire les instructions - rupture de fil. J'ai appelé mon mari - il a installé un fil plus solide dans le nid et tout a fonctionné à nouveau. Je vais maintenant vérifier ce cas!

P.S. Tout à l'heure, après le premier lot de côtelettes, j'ai mis le second - je tournais et tournais un pot pour les chips - et il a cliqué sur moi - et je me suis levé fort!
Basja
Les filles, il n'est tout simplement pas possible de regarder votre beauté, la salivation commence immédiatement.
Mais j'ai une telle question, quelqu'un peut-il répondre, il n'y a pas de cerises devant la maison, mais les cerises sont en abondance, vous pouvez utiliser des chips de cerises, sinon l'aulne n'est pas très bon pour moi.
Rauque
BasjaQuelqu'un a écrit dans ce fil qu'une fois, en l'absence de fleurs de cerisier, ils fumaient sur des brindilles de cerisier. Je suis arrivé à la page 71 et je ne l'ai pas trouvé. Mais quelque part, il y avait une conversation sur les cerises.
InnaT.
Les filles, quelqu'un peut-il me le dire. Je veux commander au bureau. site fumoir anneau et bol à Tomsk. Personne ne vous dira combien peut coûter la livraison par une entreprise de transport de Moscou à Tomsk.
MariV
Citation: Basja

Les filles, il n'est tout simplement pas possible de regarder votre beauté, la salivation commence immédiatement.
Mais j'ai une telle question, quelqu'un peut-il répondre, il n'y a pas de cerises devant la maison, mais les cerises sont en abondance, vous pouvez utiliser des chips de cerises, sinon l'aulne n'est pas très bon pour moi.
Utilisez-le hardiment!
Basja
Citation: husky

BasjaQuelqu'un a écrit dans ce fil qu'une fois, en l'absence de fleurs de cerisier, ils fumaient sur des brindilles de cerisier. Je suis arrivé à la page 71 et je ne l'ai pas trouvé. Mais quelque part, il y avait une conversation sur les cerises.
MariV

Merci les filles. Je vais le couper.
En ce qui concerne la cuisson dans un autocuiseur, je veux dire, j'ai un autocuiseur LL, donc je fais cuire un biscuit dedans, pendant que je retire la soupape de pression (nous avons cet agent de pondération). Pas d'eau, pas de pression.
Luysia
Inutile de dire que tout va bien pour moi!

Non, rien de terrible ne s'est produit, une seule jambe en silicone a mystérieusement disparu du support. J'ai lavé la grille - il y avait une jambe, j'ai commencé à l'essuyer et à la plier - il n'y a pas de jambe!

Une bagatelle, pas sympa.
Citation: husky

BasjaQuelqu'un a écrit dans ce fil qu'une fois, faute de cerise, ils fumaient sur des brindilles de cerisier. Je n’ai pas trouvé les pages 71. Mais quelque part, il y avait une conversation sur les cerises.

C'est Olya ukka qui a dit qu'ils fumaient des brindilles de cerisier dans un fumeur de campagne et cela s'avère délicieusement.
dopleta
Citation: Luysia


Une bagatelle, pas sympa.
Ne collez pas le reste du «moment» comme le gui!
Basja
J'utilise mon fumeur pour fumer des saucisses. Il y a eu une autre expérience aujourd'hui. J'ai préparé les saucisses, j'ai décidé de faire cuire certaines d'entre elles fumées et d'autres juste fumées à chaud. La saucisse qui était fumée bouillie était préalablement placée dans de l'eau chaude, à une température de 80 * et conservée pendant 20 minutes. Ensuite, je l'ai mis dans le fumoir pour fumer à froid pendant 20 minutes. Il n'y avait pratiquement pas de fumée, enfin, en tout cas, je ne l'ai pas senti. Une fois le temps de fumage et d'ouverture écoulé, la saucisse a été retirée et à sa place, le lot suivant a été cuit pour un fumage à chaud. Ajouter de l'eau à raison de 100 ml et régler le temps de fumage à chaud de 20 minutes. De plus, une fois le signal et la pression relâchés, la saucisse était automatiquement retirée de la casserole.
Ces deux types de tabagisme ont un tel look, ils ne diffèrent pas en apparence.
🔗
ceux du fond (2 pièces) sont cuits fumés, et le premier est fumé à chaud.
Ayant refroidi un peu la saucisse, j'ai fait une coupe, et donc la structure de la saucisse cuite fumée est plus dense, je pense qu'en raison du fait qu'elle est RÉSERVÉE, et la saucisse fumée avait l'air plus "lâche" sur la coupe et je dirais plus "juteuse".
Nous avons pris le petit déjeuner cuit fumé, mais juste fumé est toujours dans le réfrigérateur.
Voici comment il s'est avéré bouilli fumé
🔗
Luysia
11. Dîner express de pommes de terre et poisson
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

Un gros achat de produits était prévu aujourd'hui. Mais comme cela arrive parfois, tout a changé à la dernière minute.

Par conséquent, en déplacement, nous raclons le fond du tonneau et cuisinons rapidement à partir de ce qui est ...

J'ai trouvé un morceau de poisson, un gros oignon, des pommes de terre, du lait et un morceau de beurre. Nous nettoyons le poisson, les pommes de terre et les oignons.

Coupez l'oignon en demi-rondelles et placez-le au fond de la casserole (sans chauffage), puis les pommes de terre en morceaux + sel et épices, sur les morceaux de poisson. Versez 1 verre de lait multifonctionnel et posez de petits morceaux de beurre dessus.

Mode soupe / ragoût 30 minutes sous pression.

... et c'est tout, gratuit ...

Bien sûr, le plat s'est avéré non pas festif, mais plutôt savoureux et aromatique.
SchuMakher
Lyus, nous avons une journée de poisson aujourd'hui, mais j'ai fumé du saumon "fumé à chaud". Mais il n'y a pas de photo, alors que j'étais assis à la réunion des parents et que j'écoutais le genre d'enfants de génie que j'ai, ces dates très géniales dirigées par papa et Masem, ils ont tous pris

Queues de saumon salées, je le ferai sur "fumage à froid"
Ipatiya
J'ai mis des pommes de terre avec de la viande sur le programme "Soupe / Ragoût" pendant 99 minutes. Le fait est que j'ai tout inondé d'eau froide. Ou trop de temps?
Luysia
Citation: Ipatiya

J'ai mis des pommes de terre avec de la viande sur le programme "Soupe / Ragoût" pendant 99 minutes. Le fait est que j'ai tout inondé d'eau froide. Ou trop de temps?

À mon avis, trop ...
Ipatiya
Citation: Luysia

À mon avis, trop ...

Luysia, Je vous remercie! Je vais vous laisser cuisiner pendant une heure et l'éteindre.

P.S. Je me suis souvenu que la viande était congelée au début et a laissé le temps pendant 99 minutes, d'autant plus que la poêle était presque pleine. Cela s'est avéré très savoureux, bien que 90 minutes aient suffi. Malheureusement, je ne peux pas publier de photo.
Narkom
Citation: Ipatiya

J'ai mis des pommes de terre avec de la viande sur le programme "Soupe / Ragoût" pendant 99 minutes. Le fait est que j'ai tout inondé d'eau froide. Ou trop de temps?
J'ai mis du 35-40 (je ne me souviens pas exactement)
Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060
Voici un biscuit avéré
Evga
Bonne journée tout le monde!
J'ai décidé de partager mon problème avec vous. Sur votre forum, je suis resté longtemps assis dans les buissons, je connais tous vos NIKI, mais faute de temps, je n'ai toujours pas pu entrer en communication. J'ai constamment copié vos superbes recettes et les ai cuisinées selon elles. Trébuché sur Fumoir intérieur Dopleta et j'ai perdu la paix, et quand j'ai vu les informations sur l'autocuiseur Brand 6060 et complètement insomnie, je la voulais vraiment. Immédiatement inscrit sur le site de la marque et abonné à la newsletter concernant la réception de sa, chère, en vente. Dans les premiers jours, j'ai passé une commande et payé. Auparavant, j'ai découvert par le responsable la possibilité de livraison EMS par courrier et son coût et je suis également allé à ces coûts. Le fait est que je suis d'Ussuriisk, quelqu'un ne sait même pas où se trouve cette ville, et c'est à 9000 km de Moscou, à la limite de la Russie. Nous recevons du courrier pendant au moins 3 semaines, et en hiver et avant le nouvel an ……… .. Je souscris presque tout le matériel de Moscou, ils ne nous apportent pas cela, et je paie toujours la livraison par EMS ou l'entreprise avec laquelle telle ou telle organisation travaille. Une fois que j'ai payé une simple livraison postale et reçu des pièces de rechange d'un multicuiseur, depuis lors, la publicité sur les avantages de la poste russe m'a terrifiée.
Imaginez mon état lorsque, après mon rappel, une semaine après le paiement, je reçois une lettre du gérant m'informant que mon fumoir a été envoyé par simple courrier et me propose de rédiger une déclaration concernant le retour du trop-payé pour livraison. Il n'y avait même pas de simples excuses.
J'ai écrit à Elena Br dans un message personnel, suggérant, comme le font les organisations sérieuses, de rappeler le colis envoyé par courrier ordinaire, d'autant plus qu'il se trouvait encore à Moscou, et de m'envoyer, selon ma commande, des EMS par courrier. Au crédit d'Elena, elle s'est excusée auprès de moi, merci, mais n'a proposé aucune autre option, mais a souhaité croire que "tout ira bien et la poste russe sera traitée différemment". Et elle a même promis que si quelque chose arrivait au fumoir, ils m'en enverraient un autre. Mais cela ne me facilite pas la tâche.
J'ai lu ici que même les filles d'Ukraine ont déjà reçu leurs fumeurs et copié avec diligence tous les messages avec des recettes, rêvant de rendre sa famille heureuse pour le nouvel an.
Le deuxième jour, tout tombe hors de contrôle ……… ..
Filles et garçons, tout le monde, je suis désolé, si quelque chose ne va pas, c'était la douleur de mon âme, pas fumé …… ..
Dopplet-Tu es adorable, tes recettes sont incomparables. SchuMakher-de Votre son Je ne peux pas m'arracher au saindoux que tu as cuisiné. Grand bonjour à tout le monde de l'Extrême-Orient lui-même

dopleta
Citation: Evga


Dopplet-Tu es adorable, tes recettes sont incomparables. SchuMakher-de Votre son Je ne peux pas m'arracher au saindoux que tu as cuisiné. Grand bonjour à tout le monde de l'Extrême-Orient lui-même

Je vous remercie, Evgeniya ! Eh bien, que faire - espérons que tout ira bien. Tout le monde est tombé sur les "bancs" de notre courrier, mais nous ne pleurerons pas à l'avance, d'autant plus qu'ElenaBr vous a tant rassuré. Nous nous connectons et méditons - tout ira bien! Le mien a volé hors d'Amérique et est bien vivant. Bonne chance!
olaola1
Comme le dit le proverbe: "Espérons le meilleur, préparez-vous au pire." Mon colis a été envoyé le 7 décembre, le délai de livraison dans notre ville est de 6 jours. Je m'apprêtais déjà à le recevoir dans les prochains jours, et aujourd'hui j'ai lu sur le site de courrier - «14 décembre - tri - Moscow Asc Parcel Shop», le colis pend toujours à Moscou. Mais je n'ai besoin que d'être offensé par moi-même, j'ai choisi moi-même la méthode de livraison (appelée économie). Soyez patient et ne soyez pas nerveux. Tout ira bien.
Tante Besya
J'ai également testé cet appareil, après l'avoir reçu le 10 décembre!
Du côté positif, extérieurement, je l'aimais vraiment, mignon!
L'instruction est disponible, l'interface du menu est intuitive, le livre de recettes coloré.
Des moments qui ont quelque peu assombri l'impression
1) il y a un jeu du couvercle - en position «fermée», le couvercle bouge, ce qui est alarmant pour un appareil fonctionnant sous pression
2) après la première utilisation, il n'était pas possible de laver le récipient à sciure avec aucun moyen (y compris une chimie agressive)), il sera donc terriblement enfumé
3) la qualité de l'acier est également médiocre - après la première utilisation, la couleur du métal a changé à l'intérieur du couvercle
Cependant, en général, la casserole a plu. Je n'ai pas l'intention de l'utiliser à des fins autres que de fumer, mais je suis toujours content de fumer, même si j'en ai fait pas mal.
Saucisse et porc fumés maison. Les deux se sont avérés très savoureux. L'arôme est vraiment complètement différent des produits achetés - il sent la fumée et le feu!
Il n'y avait aucune odeur de fumée dans la cuisine (je n'ai pas non plus de portes) et dans l'appartement. Ce n'est qu'après l'ouverture du couvercle qu'une odeur est apparue, à savoir une odeur, et non de la fumée ou de la suie!
En alternative à un fumoir de chalet d'été, l'appareil me convient très bien pendant la saison «hors saison»!

Evgeniya, bien sûr, je vis incomparablement plus près de Moscou que vous, mais toujours à près de 2000 km. J'achète très souvent sur Internet avec livraison de courrier (pas seulement EMC). Pendant de très nombreuses années, une fois qu'il y avait une bataille, et même alors, l'entreprise a tout payé!
Ils m'ont également envoyé le fumoir par la poste russe, je tiens à dire qu'il est assez bien emballé: la boîte, à l'intérieur de laquelle il y a une autre boîte "native", la casserole elle-même dans des joints en mousse, ne bouge pas dans la boîte! Alors espérons que tout se passe bien!
Narkom
Evga, ne vous inquiétez pas, PR m'a déjà livré l'électronique, avec un emballage normal, ils ne pouvaient pas détruire d'ailleurs il y avait aussi des plaintes sur EMS, ils ont apporté un modèle à un ami sous forme de déchets plastiques.
dopleta
Citation: tante Besya


1) il y a un jeu du couvercle - en position «fermée», le couvercle bouge, ce qui est alarmant pour un appareil fonctionnant sous pression
2) après la première utilisation, il n'était pas possible de laver le récipient à sciure avec aucun moyen (y compris une chimie agressive)), il sera donc terriblement enfumé
3) la qualité de l'acier est également médiocre - après la première utilisation, la couleur du métal a changé à l'intérieur du couvercle

En alternative à un fumoir de chalet d'été, l'appareil me convient très bien pendant la saison «hors saison»!

T. Basya, tout est en ordre avec votre fumoir!
1) Il devrait y avoir du jeu dans la casserole froide. Cela me surprend que quelqu'un ne l'ait pas. Dans tous mes autocuiseurs, il est présent et ne disparaît que lorsqu'il est chauffé.
2) Pourquoi le frotter pour qu'il brille? Frottez-vous aussi un fumoir de rue? C'est son état normal, car la résine y brûle. Eh bien, si c'est absolument nécessaire, vous pouvez, comme je l'ai déjà fait, utiliser de l'acide phosphorique à cette fin - tout est parti. Jusqu'au prochain tabagisme. Donc, je ne vois pas l'intérêt de cela.
3) Et ce n'est pas un inconvénient, mais une particularité du tabagisme. L'acier est le même que dans les autres autocuiseurs, mais le processus de fumage n'a lieu que dans celui-ci.

Alors réjouissez-vous et profitez-en!
Evga
Citation: dopleta

Le mien a volé hors d'Amérique et est bien vivant. Bonne chance!
Merci, ma mijoteuse est également venue de Corée via Moscou (c'est ainsi que fonctionne notre courrier EMS), j'ai dû apprendre la langue coréenne pour pouvoir parler avec elle sur un pied d'égalité

Citation: Luysia

Evga, ne vous fâchez pas! Plus de deux semaines avant la nouvelle année, votre colis atteindra l'Extrême-Orient lui-même!
Oh, vos paroles oui ........dans tes oreilles, merci

Citation: tante Besya

Evgeniya, bien sûr, je vis incomparablement plus près de Moscou que vous, mais toujours à près de 2000 km. J'achète très souvent sur Internet avec livraison de courrier (pas seulement EMC). Pendant de très nombreuses années, une fois qu'il y avait une bataille, et même alors, l'entreprise a tout payé!
Ils m'ont également envoyé le fumoir par la poste russe, je tiens à dire qu'il est assez bien emballé: la boîte, à l'intérieur de laquelle il y a une autre boîte "native", la casserole elle-même dans des joints en mousse, ne bouge pas dans la boîte! Alors espérons que tout se passe bien!
Citation: olaola1

Soyez patient et ne soyez pas nerveux. Tout ira bien.
Les filles, merci beaucoup pour votre soutien.
C'est dommage que tout semble avoir été prévu pour que le colis arrive à temps et sans pertes, mais par erreur (comme ils m'ont écrit) je dois maintenant m'inquiéter pour le chauffeur, et cela n'ajoute pas à la réputation de l'entreprise
Luysia
12. Bacon - fumé à froid (en prendre deux)

Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

En voici une autre chaleureuse. Tout est pareil que la dernière fois, mais sans les épices colorant la graisse.

Mode de fumage à froid 60 minutes. Chips - un mélange fruité avec l'ajout de copeaux de chêne et d'une pincée de thé noir.
Manne
Citation: Luysia

Bacon - fumé à froid (en prendre deux)
Le canon est légèrement bruni. Ceci, apparemment, se trouvait à côté de l'élément chauffant ...
Luysia
Oui, je l'ai poussé autant que possible, mais le morceau était grand et je ne voulais pas le couper.
Manne
Était-il seul? Peut-être vaut-il mieux le mettre plus haut ... enfin, pour ne pas rougir ... Au fait, j'ai remarqué que même si la grille est au troisième niveau, le fond devient rouge en fumant à froid, si vous le mettez directement au-dessus de l'élément chauffant, et si un peu sur le côté, alors non.

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain