Pain au fromage (machine à pain)

Pain au fromage (machine à pain)

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients
Eau chaude)	330 ml
Huile végétale	2 cuillères à soupe. l.
Farine de blé	605 gr.
Sel	1,5 cuillère à café
Sucre	1 cuillère à soupe. l.
Lait en poudre	2 cuillères à soupe. l.
Levure fraîche	15 gr.
Fromage (n'importe quel)	150 à 200 gr.

Méthode de cuisson

• Les ingrédients sont pétris dans l'ordre où ils sont écrits pour 1000 gr.
• Versez de l'eau et de l'huile dans un moule. Ajoutez ensuite la farine. Versez le sel, le sucre et le lait en poudre dans différentes parties du moule. Au milieu, faites un trou peu profond (n'atteignant pas l'eau) et versez la levure.
• Râper le fromage sur une râpe grossière et verser au signal de HB.
• Le programme principal est le pain blanc, la croûte est moyenne.
• Il s'avère un pain délicat avec le goût et l'odeur du fromage.
• Bon appétit!

Le plat est conçu pour

pour un pain de 1000 gr.

Temps de préparation:

3 heures 09 minutes

Programme de cuisson:

Main - Pain blanc

Bonne journée!
Question idiote - "au signal de la machine à pain" est-ce un signal sur la nécessité de faire le plein de levure?
Le mien ne donne qu'un seul signal à la fin des travaux.

Dans certains modèles de machines à pain, après le premier lot, un signal retentit que vous pouvez remplir du fromage, des raisins secs, des graines, etc. ... Et dans d'autres, tout est prévu dans un spécial. conteneur et si nécessaire, tout se répand tout seul ... Eh bien, il semble que

Veuillez m'apprendre comment traduire la recette d'une autre masse de pain. Autrement dit, je veux essayer ce pain pour 500 grammes, alors je divise les ingrédients en deux?

Dans certains modèles de machines à pain, après le premier lot, un signal retentit que vous pouvez remplir du fromage, des raisins secs, des graines, etc. ... Et dans d'autres, tout cela est prévu dans un spécial. contenant et si nécessaire, tout se répand tout seul ... Eh bien, il semble que

Oui c'est vrai. J'ai un tel modèle qui donne un signal spécifiquement pour les ingrédients supplémentaires.

Bonne journée!
Question idiote - "au signal de la machine à pain" est-ce un signal sur la nécessité de faire le plein de levure?
Le mien ne donne qu'un seul signal à la fin des travaux.

Bonjour. la question n'est pas du tout stupide, car dans différents modèles de manières différentes, le mien "bipe" pour le remplissage d'ingrédients supplémentaires (raisins secs, même fromage, etc.)
Vous avez donc éventuellement un récipient supplémentaire dans lequel vous versez plus. ingrédients, et elle les ajoutera elle-même pendant le travail de HP.
Regardez les instructions, peut-être, ou si le livre de recettes est venu avec le HP, il dit à quel moment ajouter quelque chose, ou le verser tout de suite.

Veuillez m'apprendre à traduire la recette d'une autre masse de pain. Autrement dit, je veux essayer ce pain pour 500 grammes, alors je divise les ingrédients en deux?

J'ai une recette pour ce pain et 500 gr. et 750.
D'ACCORD. Je vous écris pour 500 gr.
Eau 190 ml.
Rast. huile 1 c. l.
Sel 1 cuillère à café
Farine de blé 345 gr.
Sucre 2 cuillères à café
Lait en poudre 1 c. l.
Levure fraîche 10-15 gr.

Fromage 100 gr.

Le processus est le même!

Je vous remercie

dîtes-moi. Comment se sent le fromage? sinon je l'ai fait selon une recette légèrement différente - le rapport est légèrement différent - et d'une certaine manière je ne suis pas très content .. et le fromage ne se sentait pas, il ressemble à un œuf en odeur et en texture.
Et celui-là?))
Merci d'avance

p. de. Je veux vraiment faire quelque chose de fromage pour ma sœur - elle adore le fromage))

très ressenti! et les odeurs et les goûts aussi! : victoire: vous pouvez même mettre plus de fromage! il y aura du délice, surtout pour le thé du matin au beurre

Oh merci! Je vais faire un de ces jours maintenant selon cette recette))

Les filles .... fromage écrit TOUT et le fromage cottage peut être?

Les filles .... fromage écrit TOUT et le fromage cottage peut être?

Pouvez! Mais ce sera un pain complètement différent!
Vous devez être très prudent, le fromage cottage contient beaucoup de liquide, ce qui signifie que vous devez réviser la quantité de liquide dans la pâte

[Levure fraîche 10-15 gr.]

D'ACCORD. Je vous écris pour 500 gr.
Eau 190 ml.
Rast. huile 1 c. l.
Sel 1 cuillère à café
Farine de blé 345 gr.
Sucre 2 cuillères à café
Lait en poudre 1 c. l.
Levure fraîche 10-15 gr.

Fromage 100 gr.

Combien pour une telle quantité de farine?

Combien pour une telle quantité de farine?

Pour 100 grammes de farine de blé, vous avez besoin de 2 grammes de levure fraîche.

Ne m'écrirais-tu pas une recette de pain de poids 750g?)) Sinon je lis et lis, mais je n'ai toujours pas compris comment recalculer

Recalcul du nombre d'ingrédients dans la recette de pain. Pour aider les débutants. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

J'ai fait 500g de pain selon la recette) délicieux pur que je n'ai tout simplement pas compris, ou ça dégage un peu avec de la levure, ou est-ce l'odeur du fromage ..

L'odeur du fromage est présente dans le pain, selon le type, la variété et la quantité de fromage, son goût et son odeur d'origine. Et l'odeur du fromage paraît plus forte le lendemain (c'est d'après mon observation)

Je vous remercie