gauffres belges

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gauffres belges

Catégorie: Confiserie

Cuisine: Belge

Ingrédients
Farine	250 g
sel	pincer
des œufs	4 choses
beurre	75 grammes
Levure	1 sachet
Lait	150 ml
l'eau	150 ml
sucre	60 grammes
huile végétale	1 cuillère à soupe. l
vanille

Méthode de cuisson

• Nous avons adoré cette recette. Nous cuisinons souvent.
• Mélanger la farine, la levure, le sel, les œufs, le lait, l'eau, le sucre, la vanille et fouetter. Ajouter le beurre fondu et l'huile végétale. On mélange. Laisser reposer au chaud pendant 30 minutes. La pâte est liquide!
• Nous faisons cuire dans un gaufrier préchauffé pendant 3 à 5 minutes. Versez 2 cuillères à soupe. l. ou un peu plus
• 

Remarque

La recette est tirée d'ici: 🔗 Un grand merci à l'auteur

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Dites-moi, quel est le goût? à en juger par la composition, vous devriez avoir quelque chose entre les deux, entre un petit pain et un beignet ... mon gaufrier pour gaufres belges est inactif ... je ne trouve pas de recette! .....

[Véronique]

Véronique a le goût des gaufres d'un café. Le goût se situe entre une crêpe et un beignet. Au fait, je le fais souvent et le goût est parfois différent, selon la fraîcheur de la levure. Bien qu'ils soient secs, ils affectent toujours le goût de la fraîcheur.

[Véronique]

Véronique a le goût des gaufres d'un café. Le goût se situe entre une crêpe et un beignet. Au fait, je le fais souvent et le goût est parfois différent, selon la fraîcheur de la levure. Bien qu'ils soient secs, ils affectent toujours le goût de la fraîcheur.

Je n'ai pas mangé de telles gaufres dans un café. Par conséquent, je demande.

Quel est votre gaufrier? Sur mes gaufres belges ne sont pas très belges, dans le sens où elles ne sont pas si dodues

Quel est votre gaufrier? Sur mes gaufres belges ne sont pas très belges, dans le sens où elles ne sont pas si dodues

Comme ça:

Galina, je veux faire cuire vos gaufres, dites-moi que vous n'avez pas essayé de faire cuire non pas avec de la levure sèche, mais avec de la levure fraîche? Lesquelles sont les plus savoureuses?

[capricieux]

capricieux Je ne l'ai pas essayé, je pense que le montant correct ne changera pas le goût :) Se désinscrire si vous cuisinez, s'il vous plaît.

Merci, je vais cuire à la fois sec et frais, pour connaître la différence, j'écrirai les résultats.

Merci pour la recette, délicieuses gaufres, moelleuses. Les boulangers avec de la levure sèche et fraîche, avec de la levure fraîche étaient plus doux et poussaient mieux.

Combien de grammes y a-t-il dans votre sac de levure?

Poids net: 7 g.

Alors que vous pouvez manger frais. Comparées aux gaufres au lait concentré, elles ne sont pas comestibles le deuxième jour.
Ajout de farine 2 c. l., sinon la pâte était trop fine

Pour une raison quelconque, il s'est avéré plat, il était peut-être nécessaire d'ajouter quelques cuillères de farine.

Les gaufres au lait concentré ressemblent plus à des biscuits, mais ce sont comme des crêpes Il y a une semaine, j'ai acheté un gaufrier, je ne trouve toujours pas la recette parfaite. Mais c'est ce que ma famille a le plus aimé! Ils sont doux, pas sucrés, tendres et aérés, mais à mon avis subjectif, ils ne ressemblent pas à des gaufres classiques, ils ont toujours le goût de crêpes ou de crêpes.

[cherryana, Evgeniya Gri, sazalexter]

cherryana, Evgeniya Gri, sazalexter :) Merci pour votre avis
CherryanaSi vous trouvez une option idéale, cliquez sur moi avec un lien. Je veux aussi des vrais.

J'ai apporté un merci pour les gaufres. Délicieux. Quant à moi, les gaufres sont exactement les mêmes qu'à Bruxelles (il y avait une affaire à essayer). Je l'ai saupoudré de sucre glace sur le dessus et l'ai recouvert de glaçage aux cerises et au chocolat. Il n'y a pas de photos, j'espère que la prochaine fois j'aurai le temps de photographier cette beauté.