Légumes d'été en français avec poulet (ou sans poulet)

Catégorie: Plats de légumes
Légumes d'été en français avec poulet (ou sans poulet)

Ingrédients

Poulet. filet (pas moins savoureux sans poulet!) 150-200gr.
bulbe d'oignons 0,5 à 1 pièce
aubergine petite 1 pc
écraser 2 pièces moyennes
poivron rouge 0,5 à 1 pièce
une tomate 1-2 pièces
fromage à pâte dure
Mayonnaise
moutarde, sel, épices

Méthode de cuisson

  • Quantité approximative de nourriture pour une casserole micro-ondes de 2 litres (ne pas remplir à plus de 2-3 cm du bord). Pour un multicuiseur, la quantité de nourriture sera plus importante.
  • Pour une grande famille, il est pratique d'étaler immédiatement les aliments dans plusieurs casseroles, puis de les cuire un à un au micro-ondes.
  • Poulet. couper le filet en morceaux, saler, ajouter la moutarde et les épices (par exemple, "hops-suneli"), mélanger.
  • Lubrifiez le plat multicuiseur avec du rast. huile, pour le micro-ondes - ne pas graisser. Couper les légumes (oignons et poivrons - en demi-anneaux ou en quartiers, aubergines et courgettes - en deux, tomates - en tranches). Salez les courgettes et l'aubergine, lavez l'aubergine. Trois fromages ou coupés en lanières.
  • Ensuite, disposez uniformément en couches, de bas en haut:
  • oignons, poulets. filet (pour le micro-ondes, je dispose en rond), aubergines, courgettes, bulg. poivre, mayonnaise, fromage, tomates, sel, épices (herbes provençales, houblon-suneli, aneth séché, etc.)
  • Nous cuisinons au micro-ondes pendant 25-40 minutes à 900W (selon la technique et la quantité de nourriture. Je m'assure qu'après ébullition, il cuit pendant 20-25 minutes. S'il bout fortement, je divise par deux la puissance. Si le fromage commence à brûler, je l'éteins immédiatement). Dans une mijoteuse - mode "pilaf", après 30 à 40 minutes après l'ébullition, je l'éteins.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

2 à 4 portions

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Multicuiseur - "pilaf", micro-ondes - micro-ondes 900 W

cuisine nationale

alimentation saine

Remarque

Je suis venu avec la recette moi-même, toutes les coïncidences sont un accident.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain