Boulettes de céleri-racine

Boulettes de céleri-racine

Catégorie: Plats de fruits et légumes

Ingrédients
Céleri-rave	250 gr.
Carottes fraîches	50 gr.
La semoule	2 cuillères à soupe. l.
Pain de blé sec	25 gr.
Sel	0,5 cuillère à café
Mayonnaise aux graines de lin pour viande hachée à servir

Méthode de cuisson

• Préparation:
• Râper le céleri sur une râpe grossière. Carottes moyennes: plus grandes que petites, mais plus petites que grandes. Mélangez les légumes avec du sel, de la semoule et une chapelure. Pour la viscosité, ajoutez de la mayonnaise maigre environ 2 c. l. J'ai vraiment aimé la graine de lin Angeline.
• 
  Mayonnaise maigre à base de farine de lin (ang-kay)
  
  
• Je pense que la mayonnaise à base de haricots, également Angeline, est également très savoureuse.
• 
  Mayonnaise aux haricots maigres (ang-kay)
  
  
• Laissez infuser la viande hachée pendant 20 à 30 minutes.
• Façonner des boulettes de viande avec une machine à boulettes de viande
• 
• et faites-les frire de tous les côtés dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ensuite, en ajoutant un peu d'eau, nous les éteignons sous le couvercle pendant pas plus de 10 minutes. Par exemple, je mange tout de suite. J'adore les légumes croquants.
• Servir avec de la mayonnaise maigre.

Remarque

J'adore le céleri-racine partout! Surtout frit. Je les remplace par des pommes de terre.
Les boulettes de viande sont délicieuses et originales.
Une excellente option pour un dîner de jeûne.
Essayez-le, votre Tumanchik avec amour!

C'est intéressant, les huiles absorbent-elles beaucoup? Puis-je le fourrer dans un petit gâteau? pour qu'il y ait moins de pétrole et qu'il s'agisse de préparation?

C'est intéressant, les huiles absorbent-elles beaucoup? Puis-je le fourrer dans un petit gâteau? pour qu'il y ait moins de pétrole et qu'il s'agisse de préparation?

dans un cupcake, je pense que ça ira. mais je n'ai pas une telle chose. Désolé

[Irisha]

Irisha, une recette intéressante, merci! Je le prends dans les favoris. J'espère que les mains atteindront ces boulettes de viande.

[Irisha]

Irisha, une recette intéressante, merci! Je le prends dans les favoris. J'espère que les mains atteindront ces boulettes de viande.

merci Checkmark! J'espère aussi
Je vous comprends, les signets mêmes sont tellement énormes !!!!!!!!!!!

Je découvre juste le céleri par moi-même. Et je n’ose pas manger sous sa forme pure. J'aime vraiment faire mijoter de la viande avec.
Ira, je ne jeûne pas. Puis-je prendre un œuf pour le coller? Je veux essayer ...

Je découvre juste le céleri par moi-même. Et je n’ose pas manger sous sa forme pure. J'aime vraiment faire mijoter de la viande avec.
Ira, je ne jeûne pas. Puis-je prendre un œuf pour le coller? Je veux essayer ...

bien sûr. si seulement vous essayez, ajoutez de la viande hachée. et essayez également d'utiliser le céleri-rave dans la soupe au lieu des pommes de terre

J'adore le céleri, je le fais aussi souvent frire, faire des soupes en purée. Mais je ne savais pas pour les boulettes de viande. Merci pour la bonne idée!

J'adore le céleri, je le fais aussi souvent frire, faire des soupes en purée. Mais je ne savais pas pour les boulettes de viande. Merci pour la bonne idée!

de rien!

Merci beaucoup pour la recette! J'aime vraiment ça. J'ai ajouté un œuf au lieu de la mayonnaise. Bien sûr, pendant le jeûne, je me passerai d'œufs. Ils prennent un peu d'huile, et cela ne s'avère pas lourd, mais savoureux et juteux.

Merci beaucoup pour la recette! J'aime vraiment ça. J'ai ajouté un œuf au lieu de la mayonnaise. Bien sûr, pendant le jeûne, je me passerai d'œufs. Ils prennent un peu d'huile et le résultat n'est pas lourd, mais savoureux et juteux.

Julia, super! Je suis très heureux et reconnaissant d'avoir prêté attention à une recette aussi merveilleuse! C'est délicieux!