3aponka
Citation: plasmo4ka

vous devez prendre celui avec une bonne fonctionnalité, un prix adéquat et la disponibilité des accessoires (pots, coussinets, etc.) Skarlusha est mon premier autocuiseur. Avec son aide, j'ai réalisé que cette casserole est un excellent ajout à mes dessins animés. Mais aujourd'hui, je ne l'achèterais plus - je ne peux pas acheter ma propre casserole pour cela en Ukraine (c'est bien qu'un remplacement adéquat ait été trouvé), je n'étais pas encore intéressé par le joint torique. Et puis, comme dans une chanson - ... pensez par vous-même, décidez par vous-même d'avoir ou de ne pas avoir ...
Eh bien, dites à la théière quoi ??? : girl-q: Je travaille ici depuis le troisième mois déjà, il semble que l'écarlate convient, et Saturne, et maintenant j'ai nadybala polaris, en général ma tête tourne. Lequel choisiriez-vous maintenant?
Irina T.
Brand, je l'ai acheté pour ma mère et je ne le refuserais pas moi-même, mais jusqu'à présent Scarlet travaille.
Yashka77
Citation: 3aponka

Eh bien, dites à la théière quoi ??? : girl-q: Je travaille ici depuis le troisième mois déjà, il semble que l'écarlate convient, et Saturne, et maintenant j'ai nadybala polaris - juste ma tête tourne. Lequel choisiriez-vous maintenant?
Nos marques sont chères. J'ai choisi Polaris pour ma sœur - elle est Kiev. Pour moi, je suis à Kharkov. Décidez vous-même avec les fonctions, les pièces de rechange, les capacités de votre région de résidence, pour ainsi dire, et en avant. Quoi qu'il en soit, personne ne choisira pour vous)))
plasmo4ka
Citation: 3aponka

Eh bien, dites à la théière quoi ??? : girl-q: Je travaille ici depuis le troisième mois déjà, il semble que l'écarlate convient, et Saturne, et maintenant j'ai nadybala polaris - juste ma tête tourne. Lequel choisiriez-vous maintenant?

Maintenant, j'achèterais très probablement un Comfort FY-500

Comfort = Scarlett, seules les casseroles ont des hauteurs différentes donc elles ne sont pas interchangeables; le prix est assez attractif, des accessoires de pièces détachées sont disponibles

Redmond et Polaris sont également intéressants, mais il s'agit d'une catégorie de prix différente.

En général, je recommande de télécharger et d'étudier les instructions pour les modèles qui vous intéressent (il deviendra immédiatement clair ce que cette casserole peut faire et ce qu'elle ne peut pas faire), lire les avis sur les forums, vérifier la disponibilité et le coût des pièces de rechange (il n'y a jamais beaucoup de casseroles - cuisiner et faire frire - il vaut mieux faire cuire dans des plats différents, donc j'en aurai immédiatement 1 à 2 supplémentaires).
Yashka77
et ici j'ai été honoré et cuit en écarlate ... demain je montrerai une photo. il sera intéressant de donner une recette. c'était un petit gâteau avec des flocons de noix de coco
NataliaK
Citation: Yashka77

et ici j'ai été honoré et cuit en écarlate ... demain je montrerai une photo. il sera intéressant de donner une recette. c'était un petit gâteau avec des flocons de noix de coco

Oui, Yulenka, très intéressant! J'hésite encore à cuire à Skarlush, montrer et me dire en détail s'il te plait
Yashka77
Demain, ou aujourd'hui, trop paresseux pour jeter une photo. Permettez-moi simplement de dire que la première expérience a été un succès. Je suis très inquiet pour la poêle, graissée de margarine et saupoudrée de semoule et de margarine dans la pâte. La recette est simple, je l'ai toujours cuite au four sous forme de portions, mais même ici, "gâteau" tout va bien.
NataliaK
Merci, j'attendrai, car quelqu'un cuit avec une valve fermée, quelqu'un avec une valve ouverte ... comme impression - la pression a été gagnée ou la cuisson est comme dans un multicuiseur ... je vous demande de vous concentrer sur les petites choses ... saupoudrées de semoule seulement le fond ou les murs aussi ... veulent autant de détails que possible
Yashka77
Alors, pendant que je prends mon petit-déjeuner, j'écrirai une description, une photo et une recette plus tard.
La casserole était graissée sur le fond et les côtés avec de la margarine, saupoudrée de semoule à la fois sur le fond et sur les côtés, en couche mince, versé la pâte, voulu le faire avec un trou (enfin, comme un gâteau), mettre un verre dans la casserole, puis verser la pâte. Mais expérimentez, alors expérimentez. La vanne est en position ouverte, le couvercle est vissé, mode cuisson. Je me suis assis et j'ai fermé les yeux, après environ 15 minutes une odeur délicieuse a commencé à se répandre, j'ai tenu bon jusqu'à la fin du programme. Je ne me souviens même pas quelle était la pression, car je me suis entièrement reposé sur le mode automatique.Dès qu'il a grincé, j'ai souffert pendant deux minutes et l'ai ouvert - j'avais peur de la condensation. Mais ce n'était pas ... Bien sûr, le dessus du cupcake n'était pas rose, il n'y avait pas d'ombres sur le dessus, mais! Si la recette est comme ça, si le principe de la cuisson de l'unité elle-même - la couleur du gâteau était une couleur bronzée agréable. Je tiens à noter qu'au four, les muffins de cette pâte étaient d'une couleur différente, enfin, comme un biscuit-crémeux ou comment appeler cette couleur)))) Au fait, j'ai fait une omelette pour un couple, donc elle est également devenue de couleur peu appétissante. Peut-être que la pression joue un rôle sur la couleur des œufs, eh bien, oui, si vous le pressez, ils deviennent bleus. Pourtant le gâteau se tenait un peu dans la casserole - pour ne pas se brûler, mettez une assiette appropriée à l'intérieur, retournez-la - le cupcake est sorti de la casserole sans problème, il ne collait nulle part, la casserole est parfaite état. Le cupcake est délicieux, le fond n'est pas brûlé, je n'ai même pas eu à le mettre sous le gril, je vais ajouter une photo et une recette.
Lyda
Yulia. Veuillez me donner une recette, juste selon la description que je veux déjà faire cuire.
Yashka77
J'ai déjà peur de quelque chose, peut-être que je l'ai peint de cette façon et tout le monde attend quelque chose de bombe
et donc les muffins à la noix de coco

120g de sucre
120g sl. beurre ramolli (j'ai de la margarine du congélateur, je la mets au micro-ondes pour la décongélation et elle ramollit juste, je regarde pour qu'elle ne goutte pas)
115g de farine à crêpes (auto-levante) (j'utilise de la farine ordinaire + de la levure chimique)
100 g de copeaux de coke et 50 g de zizum - je n'ai pas de zizium. copeaux aussi cada 80 cada 50gr
Battre légèrement 2 œufs

battre le beurre avec le sucre, ajouter progressivement un peu les testicules, puis fariner progressivement. puis copeaux et raisins secs.

cuire au four à 180 degrés pendant environ 20 minutes, si dans le four.
Je cuisine dans des moules en silicone, 10 à 12 pièces en sortent, tout est rapide et un minimum de vaisselle sale, car tout est pétri dans un seul bol.
Et cette fois ici dans SLE. Lorsque vous pilonnez la pâte, vous verrez que son volume n'est pas grand, donc le gâteau n'est pas haut et le moule est large.
Autocuiseur Scarlett SL-1529 (avis)
Autocuiseur Scarlett SL-1529 (avis)

et ce n'est que vantardise, une vitamine de viorne, collectée sur le site ... maintenant ça vaut la peine d'être admiré, personne ne mange))))
Autocuiseur Scarlett SL-1529 (avis)

NataliaK
Merci beaucoup Julia!
Un peu plus pire: 1. combien de levure chimique vous mettez dans la farine; 2. avec quoi pétrissez-vous?
Je viens de pétrir la pâte à muffins avec une cuillère ... et je ne fais que des muffins au sérum dans des moules en silicone, donc je veux me diversifier pour mes hommes, sinon ... vous comprenez ... alors je suis désolé je suis si persistant
Lyda
Julia, merci pour la réponse, je vais la faire cuire. Skarlusha cuit bien pour moi. J'admire le viburnum, je l'adore, c'est tellement délicieux.
Yashka77
Levure chimique - une cuillère à café. La dernière fois, ici dans le forage, il y avait de la soude, une demi-cuillère à café, très bien trempée avec du vinaigre, de sorte que tout aurait bouilli. Je n'ai pas cuit depuis longtemps, je n'ai pas remarqué que la levure chimique était terminée. Je remue dans un bol avec une grande cuillère en bois, dans un sens, eh bien, j'ai entendu ça quelque part et maintenant je suis intelligent avec moi-même, je ne pense pas que ce soit important))))
Quand j'ai cuit dans des moules ... que ce soit sur le dessus ou à l'intérieur, je mets une sorte de baie congelée, un morceau de chocolat ... J'ai ajouté du cacao ... J'ai été lavé comme je voulais, c'était quand même délicieux. C'est une recette très simple et rapide. Mais la recette classique n'est que des copeaux et des raisins secs. Ici, au fait, sans raisins secs ... fini un jour
Yashka77
Citation: lyda

Julia, merci pour la réponse, je vais la faire cuire. Skarlusha cuit bien pour moi. J'admire le viburnum, je l'adore, c'est tellement délicieux.
Mais je me suis souvenu du sujet, je l'ai mis dans l'eau chaude ... je bois ... je me sens mal, j'ai un rhume ...

Quand j'ai fait un gâteau, j'ai frappé ma tante avec un autocuiseur, je l'ai fait cuire pour elle, dans une heure ou deux nous avons eu un gâteau, du riz a été cuit pour des rouleaux de chou farcis, des betteraves, des poitrines de poulet marinées à la vapeur, des rouleaux de chou cuits et du yogourt ont été mis dans la nuit.
J'adore la technologie, j'adore la technologie ... le viburnum vient d'être frotté par la moissonneuse-batteuse que l'on voit en arrière-plan ...
c'est incurable ...
3aponka
Merci à tous!!!!!! : rose: Je vais continuer à surfer sur Internet. Il est dommage que dans notre nature sauvage, tout doive être commandé dans les boutiques en ligne, mais vous avez vraiment envie de toucher ... Il faut donc s'accrocher aux gens.
_JuMi_
D'une manière ou d'une autre, je n'aime pas un gâteau solide, j'aime faire des muffins au four. Dans un autocuiseur, un biscuit solide est bon, puis coupez et graissez.
NataliaK
Citation: _JuMi_

D'une manière ou d'une autre, je n'aime pas un gâteau solide, j'aime faire des muffins au four. Dans un autocuiseur, un biscuit solide est bon, puis coupez et graissez.

Julia, tu ne fais pas cuire

Julia, pour la première fois a activé le programme "Baking" et à la première surprise - par défaut 30 minutes ... maintenant j'attends ... 27 minutes de plus ...
Yashka77
Julia, qui t'empêche de le couper en deux? Lubrifier avec crEm? L'épaisseur le permet. Faire 2 gâteaux ou doubler le volume? Couper en losanges (comme ma mère l'a fait dans l'enfance), saupoudrer de sucre en poudre puis ... vous obtenez des tartes. Faites cuire cette recette par portions au four, une recette très facile si vous l'aimez tant. Tous ceux qui ont été traités, tout le monde a aimé, même la belle-mère)))))))))))))))
NataliaK
Yulia! Merci beaucoup pour la recette de cupcake facile!
Mon autocuiseur s'est avéré être plus chaud, un peu chaud au fond ... ou j'ai dû l'éteindre et le laisser dans une casserole pendant 10 minutes 5 minutes avant la fin du programme J'ai essayé un morceau de thé vert et j'étais très heureux que les jeunes apparaissent et soient rapidement condamnés avec du café La prochaine fois que je le ferai doubler le taux, il suffit de réduire le sucre
Yashka77
ouf, je suis content de vous entendre aimer. J'ai aussi besoin de maîtriser le chocolat sur de l'eau bouillante, je l'ai cuit en MV, c'était bon, mais j'ai un problème - mon mari ne mange pas tout cela, donc un morceau ou deux ... et tout me parvient, mais c'est tellement mauvais pour moi, mais je veux faire cuire ...
Irina T.
Comme je vous envie tous, ma Scarlet ne cuit pas. Quelque chose ne va pas avec elle ... ou avec moi. C'est juste pourquoi je n'achèterais pas exactement le même si celui-ci casse, bien que dans tous les autres modes, cela me convienne complètement.
Elena n
Citation: Irina T.

Comme je vous envie tous, ma Scarlet ne cuit pas. Quelque chose ne va pas avec elle ... ou avec moi. C'est juste pourquoi je n'achèterais pas exactement le même si celui-ci casse, bien que dans tous les autres modes, cela me convienne complètement.
J'ai lu sur de nombreux forums que la qualité de la cuisson comme dans une machine à pain ne fonctionnera jamais en multicuiseur / autocuiseur. C'est à partir de ces considérations que j'ai récemment acheté cet autocuiseur et une machine à pain. Maintenant, je maîtrise les deux techniques en même temps.

Dans un autocuiseur, je n'ai fait cuire que de la bouillie de riz sur le "menu enfant" jusqu'à présent, le lait semblait s'enrouler légèrement en même temps. Et j'ai cuisiné du sarrasin avec du poulet. Il semble que je n’ai pas ajouté assez d’eau, mis deux fois «riz» au programme, mais le résultat est le même: le sarrasin est prêt, mais complètement intact, et au moins un peu ne s’est pas avéré pour moi.
Yashka77
La cuisson ne sera pas comme dans un four ou une machine à pain en raison de l'absence d'ombre supérieure - le dessus sera toujours pâle. Et dans une machine à pain, la cuisson avec un gâteau ou un rectangle ne sortira jamais)))) Au départ, il s'agit d'un SKIN COOKER ou d'un MULTI COOKER, et elle a des produits de boulangerie en option, ou du yaourt, etc. Donc, ne demandez pas de super-fonctionnalités à un seul appareil. Mon dessin animé était (et est) sans fonction de cuisson, mais j'y ai cuit. J'ai aussi HP

Irina, et ton puits ne cuit pas ou est-ce qu'il s'enflamme?
Irina T.
C'est juste mon autocuiseur. Mom's Brand cuit bien (je l'ai essayé moi-même). Et Scarlett n'a pas la même recette. Presque toute la pâte est crue.
Irina T.
Je ne sais pas, c'est peut-être juste ma malchance. Mais maintenant, je suis préparé en interne au fait que le prochain autocuiseur peut également organiser de telles surprises.
Yashka77
fu fu ne pense pas ça, c'est juste que ton régime de température est apparemment violé, bien qu'il s'éteigne étrangement, cuit, plane, non? vous fermez le couvercle lors de la cuisson?
Irina T.
Bien sûr, je le ferme, j'ai essayé les deux avec une valve ouverte et une valve fermée. Tout en rien. Après plusieurs tentatives infructueuses, je l'ai laissé cuire au four.
Yashka77
Je viens de commencer à étudier le puits, ils écrivent - avec un couvercle ouvert, et n'ont pas fait frire - je ne pouvais vraiment pas comprendre ce que cela signifiait de ne pas fermer la valve. C'est juste que les gens se sont déjà compris ... et j'ai roulé pendant longtemps
_JuMi_
J'ai des choses légères - des biscuits, par exemple - ils cuisent bien, mais des choses lourdes - avec du fromage cottage (le même cheesecake Fair) - de la pâte crue, peu importe combien de temps vous la mettez.
Yashka77
Je vais devoir essayer ... peut-être que c'est la même chose pour moi. ici on termine le cupcake ...
Zabel
Je suis contrarié !! Hier, j'ai reçu mon préféré de la réparation - ils l'ont gardé pendant un mois, et ils l'ont envoyé !!! La bague n'a pas été changée - ça pue - ils l'ont ouverte pour inspection - et elle sent dégoûtant !! Quelqu'un a-t-il acheté le joint de couvercle en silicone pour multicuiseur Comfort FY-500? Je pense le changer moi-même.
Yashka77
Je viens de me souvenir de toi ...
Ici, personne ne s'est désabonné, mais en général, disent-ils, ça rentre. J'essaierais, et ce qui reste à faire, il vaut mieux tenter une telle chance que de simplement jeter l'unité.
Zabel
Oui, j'ai décidé d'acheter, seulement la vérité après NG - maintenant complètement vide, et je n'ai pas acheté de cadeaux pour tout le monde)))
Comment acheter je vais me désinscrire à coup sûr !!
Svek
Une question pour les propriétaires de cet autocuiseur. Quelqu'un y a-t-il cuit de la purée de champignons? Veuillez partager la recette. De préférence étape par étape. Merci beaucoup d'avance.
_JuMi_
Citation: Svek

Une question pour les propriétaires de cet autocuiseur. Quelqu'un y a-t-il cuit de la purée de champignons? Veuillez partager la recette. De préférence étape par étape. Merci beaucoup d'avance.
Pourquoi y a-t-il? J'ai tout laissé, cuisiné, rempli avec un mixeur. Faites cuire 10 minutes.
Yashka77
Je voulais écrire la même chose. La soupe est aussi simple que cela. Seul un peu moins d'eau est nécessaire - il ne s'évapore pas. Et écraser dans un autre plat - épargner la casserole
oxychka
J'attends, j'attends des rabais, eh bien, personne ne veut céder, ils se tiennent fermement seuls ... et donc je veux économiser de l'argent !!!
Zabel
Oui, j'ai acheté il y a 2 mois, c'était 40 UAH moins cher. Regardez le site "moins cher" - je viens de chercher, là pour 587 UAH.
oxychka
Citation: Zabel

Je suis contrarié !! Hier, j'ai reçu mon préféré de la réparation - ils l'ont gardé pendant un mois, et ils l'ont envoyé !!! La bague n'a pas été changée - ça pue - ils l'ont ouverte pour inspection - et elle sent dégoûtant !! Quelqu'un a-t-il acheté le joint de couvercle en silicone pour multicuiseur Comfort FY-500? Je pense le changer moi-même.

Qu'est-ce qui est cassé pour vous? -Scarlet?
Zabel
oui, je n'ai pas senti la bague en silicone, ce que je n'ai tout simplement pas fait avec (((j'ai commandé un remplacement (j'ai écrit ici) - j'attends la livraison l'autre jour - je vais l'obtenir - Je me désinscrire)))
Et j'ai acheté dans un autre magasin - à MobiLak - je ne conseillerais pas de l'y emmener - d'une part, je n'ai pas aimé le service, et d'autre part, le service, si j'ai bien compris, ne fait rien !! En général, ce magasin est maintenant fermé pour moi, bien qu'il y ait une carte et une réduction sur la carte.
Zabel
Maman m'a conseillé de cuisiner quelque chose avec beaucoup de vanilline - elle dit qu'il devrait absorber le silicone - mais pour l'instant je pense.
oxychka
Citation: IRR


Autocuiseur Scarlett SL-1529

Caractéristiques de l'autocuiseur Scarlett SL-1529:
- puissance - 900 W,
- Affichage LCD,
- matériau du corps - acier inoxydable et plastique,
- volume du bol - 5 l,
- Revêtement antiadhésif 2 couches,
- 10 programmes de cuisson automatiques:
Riz, Ragoût, Soupe / Porridge, Recette personnelle, Menu enfant, Produits de boulangerie, Viande
- 3 modes de cuisson à vapeur automatiques: poisson, viande, légumes.
- réchauffer les aliments,
- départ différé,
- maintien de la température.
Caractéristiques de l'autocuiseur Scarlett SL-1529:
- température de cuisson maximale - 140 ° С,
- pression pendant la cuisson - 40-90 kPa,
- panneau de commande électronique,
- soupape de pression avec 4 degrés de protection.
Cordon long - 1,5 m.
L'ensemble de l'autocuiseur Scarlett SL-1529: un verre, une cuillère à riz.
Un livre de recettes spécialement conçu pour l'autocuiseur Scarlett SL-1529.

L'autocuiseur Scarlett SL-1529 est garanti 1 an.
Et un récipient fumant?
Zabel
il n'y a pas de conteneur, mais un "treillis" métallique, pas même - une plaque ronde avec des trous))
ket250786
Bonjour Hier je me suis acheté un tel autocuiseur. Pour tester, j'ai décidé de faire cuire du porridge de lait à partir de riz. Un litre de lait a été dilué avec de l'eau quelque part dans un verre de 1,5 tasse de riz. En mode soupe / bouillie. Lors de la sortie de vapeur par les trous de la vanne et du régulateur, du lait et de la vapeur ont commencé à sortir. Dites-moi quelque chose qui ne va pas avec mon autocuiseur ou ai-je fait quelque chose de mal?
_JuMi_
ket250786, très probablement, la vanne n'était pas fermée correctement, sinon rien ne sortirait nulle part.
ket250786
Le fait est que rien ne sort pendant la cuisson. Mais quand j'ai relâché manuellement la vapeur après la fin du programme ... puis le cauchemar a commencé, le sol de la table dans le lait et un bac plein
_JuMi_
Pourquoi avez-vous arraché manuellement la valve?! Ouvrez 10 minutes après avoir débranché! De la vapeur sortira et tout sera propre. Surtout les soupes et la bouillie de lait.
ket250786
J'ai réalisé merci.
Lenokua
Salut tout le monde. Je veux rejoindre les propriétaires d'autocuiseurs Scarlett. Le mari l'a donné sous le sapin de Noël.
Familiarisons-nous. Je m'appelle Lena. J'aime beaucoup cuisiner. J'étais très sceptique sur cet appareil. Mais je devais quand même mettre la main dessus car deux enfants et tous deux ont besoin de cuisiner cuit à la vapeur ... Je veux trouver des recettes et des conseils pour cuisiner. Je partagerai mon expérience pour ceux qui veulent acheter mais qui ont des doutes.
Je vais donc commencer par les premières impressions.
Tout d'abord, c'était décevant, la cuisson pas si rapide de la nourriture comme annoncé. En fait, les plats ne sont pas préparés si rapidement, par exemple, 18 minutes sont écrites pour la soupe, mais à cela, vous devez ajouter 10 autres pour régler la pression et 10-15 pour la réduire. en conséquence, +/- 40 minutes sortent, et sur la cuisinière, je fais cuire la soupe beaucoup plus rapidement.
Les pommes de terre étaient déçues - elles avaient le goût d'une cantine ((Le poisson était cuit à la vapeur dans du coton. Le mari a dit qu'il semble que quelqu'un l'ait déjà mangé ... Le sarrasin s'est transformé en purée de pommes de terre, et n'est pas devenu friable.
Tout en recherchant les pros. Je veux faire cuire du pilaf, mais j'ai peur de faire du porridge à partir de riz ((
De plus, le livre de recettes est terrible. Il n'y en a pas de base. Par exemple, comment y faire cuire des betteraves, des pommes de terre, des carottes ...
Oui, c'est toujours important. J'avais très peur qu'il y ait une odeur de la gomme, comme beaucoup écrivent. Mais il n'y avait pas d'odeur. Et elle n'a pas absorbé l'odeur du poisson. Peut-être que le fabricant l'a remplacé.

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