Riz au poulet et légumes surgelés dans une mijoteuse

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Riz au poulet et légumes surgelés dans une mijoteuse

Ingrédients

Viande de poulet 500 grammes
Riz 1,5 tasses
Carotte moitié moyenne
Oignons bulbes 1 pc
Poivre bulgare surgelé 100g
Tomates surgelées en tranches 200 grammes
Huile végétale 50 grammes
L'eau 700 grammes
Sel et poivre goût

Méthode de cuisson

  • Pour cuire du poulet avec du riz dans une mijoteuse, vous devez:
  • 1. Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau devienne translucide, couvrir d'eau pendant 20 minutes
  • 2. Retirer du congélateur et laisser décongeler le poivron bulgare, couper les tomates (vous pouvez accélérer le processus au micro-ondes)
  • 3. Nous nettoyons les carottes, les lavons, les frottons sur une râpe.
  • 4. Épluchez l'oignon, lavez-le, coupez-le en cubes.
  • 5. Lavez le poulet, coupé en petits morceaux.
  • 6. Allumez le multicuiseur: mode "Cuisson", durée 15 minutes. Versez l'huile, faites chauffer. Faites d'abord frire l'oignon pendant 5 minutes, puis ajoutez les carottes et faites-les frire encore 5 minutes. À la toute fin, ajoutez la viande de poulet, faites-la frire de tous les côtés. Saupoudrer de sel, poivre, épices. On mélange.
  • 7. Ajouter les tomates et les poivrons, mélanger.
  • 8. Une fois les poivrons et les tomates complètement fondus, ajoutez le riz. Mélangez bien le tout et remplissez-le d'eau.
  • 9. Fermez le multicuiseur avec un couvercle, sélectionnez le mode "Quenching", durée 40 minutes. 5 minutes avant la fin - remplissez les herbes fraîches pour l'arôme, cassez une gousse d'ail entière et 1 feuille de laurier en deux et collez-les à différents endroits.
  • Riz au poulet et légumes surgelés dans une mijoteuse

Le plat est conçu pour

6 portions

Temps de préparation:

1 heure 20 minutes

Programme de cuisson:

Extincteur

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