Modes Moulinex RZ710100

J'ai lu beaucoup qu'ils achètent pour une bouchée de pain, certains pour un stock, certains d'une vitrine (sale), j'en ai un d'occasion ici.
Regardez, vous pouvez le trouver à un prix normal, 10 000 est certainement dommage.

Non pour une chose inestimable, les choses sont chères et les prix ont également été augmentés vendredi afin de faire une réduction plus tard.
Sur le marché des médias, je l'ai trouvé pour 5888 dans la vitrine, mais cela m'est aussi cher. Je l'achèterais pour trois mille)

C'est probablement difficile à trouver pour trois mille

Et six coûte cher.
Je l'ai trouvé pour 4 000, mais je ne peux pas savoir quel modèle, seulement 101 ou comment ça se passe avec trois.

Peut-être que cela n'a pas été fait pour la Russie, il y a un autocollant complètement différent.

Et prenez une photo de l'autocollant où est écrit le modèle du poêle))

Qu'est-ce que tu racontes? J'ai ce Moulinex RZ7101 La Fournee
Voici un autocollant comme le mien.

Bon alors j'ai trouvé le même que le tien pour 4 tr.

Je l'ai acheté pour 3700 (pas de garantie), prenez-le si vous aimez

Dans la vidéo 16, le mode s'appelle pâte à la levure, mais est-ce que cela vous suffit?
Ne peut pas comprendre.

Eh bien, oui, c’est ainsi que cela s’appelle, mais c’est juste la température et c’est tout, ce programme ne pétrit pas, mais distribue simplement la pâte à levure. Et le 11ème programme est un processus complet de fabrication de pâte à levure.

Merci Irlandais, je vous ai torturé)))

Ouais, je veux aussi ça depuis longtemps, mais j'ai déjà trois machines à pain. Que faire?

[Manne]

Manne, ils sont très chers, tout simplement mauvais, et même ils ont été retirés de la production et il ne restait que les derniers exemplaires.
Et j'étais épuisé, mais j'ai 1 hp)))
Mais je ne peux certainement pas en avoir deux)
Mon HP peut pétrir 1200 grammes de pâte. J'y ai pétri des gâteaux pendant que Kenwood était parti. Et il y a un mode manuel.

Et quoi? Quand et qui est le premier à féliciter avec le nouveau poêle?

Non, ce n'est certainement pas moi. Je l'ai même manqué quand la vente de ces poêles était à moitié prix, que dois-je faire avec le quatrième?

Comment, où? Là aussi, il n'y a pas beaucoup de machines à pain

Aujourd'hui, j'ai cuit un rouleau blanc au programme 4, après l'avant-dernier pétrissage, j'ai sorti la spatule, l'ai façonnée, l'ai mise dans un bol et l'ai laissée jusqu'à la fin du programme. Farine 350g, eau 220ml, sel, sucre, huile de moutarde 1er l, lait en poudre 1er l, amidon 1 c. , levure pressée 8,5 g.
Léger, aérien, avec une croûte fine et une mie délicate, très savoureux.





Et ce n'est qu'un petit seigle à la coriandre au programme 8 pour du pain de seigle, délicieux

[vernisag]

vernisag, incroyable! Vous avez juste du talent. Elle a prouvé que vous pouvez vous lier d'amitié avec ce poêle.

[Ipatiya]

Ipatiya, merci beaucoup Mais je n'ai rien à voir avec ça, le poêle est magnifique, il faut juste le comprendre, trouver une approche. Je l'aime vraiment déjà tendrement et anxieusement

Programme 9
3:44 pétrir 44 min.
3h00 repos 40 min.
2:20 montée 30 min.
1 h de cuisson 1 h.

Un pain de programme intéressant (n ° 9) Mais ici il n'est pas écrit correctement, il y a vraiment 3 heures 44 minutes et il semble qu'il n'y ait pas de sauts, mais 50 minutes ont été perdues quelque part
Donc je veux vérifier, mais il y a beaucoup de pain ... et rester assis près du poêle pendant environ 4 heures, je ne veux pas vraiment, bien sûr, mais je vais le vérifier en quelque sorte

img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/79386/image.jpg J'ai fait cuire les Pouilles avec du vinaigre, pour 15 + 16 + 17 programmes, je fais toujours du pain blanc dessus.

Oh, que c'est beau! Lena, et la recette de notre forum? Quel amyakishek a-t-il? Du pain délicieux?

Merci La recette était à l'origine sur Karina-forum, mais la nôtre l'a aussi pour le four, j'écris depuis la tablette, donc je ne peux pas donner de lien, ça refroidit encore, ce qu'il y a dedans, je le verrai dans la matinée. Et j'aime beaucoup cette machine à pain, il s'avère une très belle croûte, j'ai cuit du seigle sur un programme long, cela s'est très bien passé, mais je l'ai fait cuire au premier programme, il semblait qu'il n'y avait pas assez de temps pour lever et le pain s'est avéré assez dense. Maintenant, je cuit toujours à la main (mixage, désaccord, etc.), j'aime encore plus le processus, c'est plus intéressant))) Bien que j'aie toujours Kenwood 256, je le fais sur la machine là-bas. Au fait, j'ai eu ce poêle (Mulinex) dans MVideo pour 2700, j'ai déjà écrit au début du sujet.

J'ai déjà fouillé et trouvé une recette pour ce pain, je vais essayer. : girl-yes: Et j'aime cuisiner sur les programmes et sur le premier programme j'ai un très bon pain, pas dense. La levée, on dirait oui, est courte, mais le coup de cœur n'en est pas, donc, ça va souffler un peu et c'est tout, il ne se froisse pas du tout.
La croûte est fraîche et j'aime vraiment le poêle

Alors je le prendrais pour 2700 et je n'y penserais même pas.

Oui, je devrai réessayer les programmes. Cuire au four sur le premier programme selon des recettes, sans ajustement pour la levure, etc.? Eh bien, je veux dire, compte tenu de la durée de la vérification?

Alors je le prendrais pour 2700 et je n'y penserais même pas.

Je me suis immédiatement rappelé de vous, en ce moment je pense que Mashunya va immédiatement réagir à un tel prix.

Cuire au four sur le premier programme selon des recettes, sans ajustement pour la levure, etc.? Eh bien, je veux dire, compte tenu de la durée de la vérification?

Jusqu'à présent, j'ai cuisiné selon mes recettes, je n'ai même pas très bien réussi. Maintenant, je cuisine selon les recettes du livre, je les ajuste simplement, si j'ajoute de l'huile, la quantité de farine, respectivement, est la même. J'utilise de la levure pressée "luxe", pour 350 grammes de farine 8-9 grammes. Je ne fais plus 0,5 kg de farine, et c'est énorme à partir de 350 g.
Sur le seigle et les grains entiers, bien sûr, il faut plus de levure.

Et en été, j'ai pris ce poêle pour 3990. Dans 3 sujets j'ai informé les gens de l'action, mais il y en avait peu disposés. J'ai longtemps pensé si je l'avais fait bien ou mal. Elle a même remis un poêle et en a acheté un autre à la place. J'ai été soudoyé par la conception de l'espace et la forme du pain. Je l'aime aussi comme pétrin, bien qu'un bon mélangeur soit disponible.

[Ipatiya]

Ipatiya, mais je n'étais pas à Moscou en été)
Si vous vendez le vôtre, alors sifflez))
Il n'y en a pas du tout dans mvideo.

[Masha]

Masha, il est dommage que l’action n’ait pas eu lieu. Quand j'ai étudié les informations, j'ai remarqué que ces machines à pain n'étaient plus en vente sur l'Amazonie. Je pensais qu'ils vendaient les restes. Je garderai à l'esprit, si cela.

[Ipatiya]

Ipatiya, soooo, fille! Existe-t-il également un tel poêle? Et il se tait comme partisan.
Si seulement elle clignait des yeux comme Dis-moi au moins ce qui se passe et ce qui ne se passe pas, dis-moi quelque chose ...

[Irina]

Irina, et il n'y a rien à dire. Je n'ai pas encore maîtrisé ce poêle. Nous cuisinons à Panasonic. Pour vérifier, j'ai cuit du pain plusieurs fois. Il n'a pas du tout augmenté, il s'est avéré être un pavé. Depuis, j'ai juré de rentrer dans les magasins ordinaires. Vous ne pouvez pas simplement le transmettre là-bas. Puis j'en ai acheté un autre. Le pain était bien cuit, mais la croûte était épaisse. J'ai donc été surpris par votre pain, qui a une croûte mince. Je dois donc encore étudier et étudier.

Aaaaa, pas ... Eh bien, maîtrisons-le ensemble, étudions et partageons nos opinions
Jusqu'à présent, j'ai remarqué que sur différents programmes, la température de cuisson est légèrement différente, eh bien, ou cela dépend de la composition de la pâte. Parfois, après la fin du programme, je veux même ajouter du temps, mais le plus souvent, j'éteins le poêle 5 à 10 minutes plus tôt, car je vois qu'il commence déjà à brûler.
Mais je n'ai pas encore de données exactes, peu de temps s'est écoulé et je n'ai toujours pas tout compris. Et en général, il faut écrire, je ne me souviens pas quoi et comment j'ai fait il y a deux semaines, ma mémoire est devenue en quelque sorte pleine de trous, enfin, dans le sens d'une fille

[Irina]

Irina, après la nouvelle année, je vais maîtriser et être sûr. Elle m'a infecté avec son beau pain. Je ne parle pas de tous vos bonbons dans le thème "princesse". Irina, vous avez définitivement du talent!

Jusqu'à présent, j'ai cuisiné selon mes recettes, je n'ai même pas très bien réussi. Maintenant, je cuit selon les recettes du livre, je les ajuste simplement, si j'ajoute de l'huile, la quantité de farine, respectivement, est également

Merci, donc au début mes programmes ne sont pas très bons, nous allons essayer plus loin. Les Pouilles se sont avérées très savoureuses, même si la miette ne s'est pas avérée comme je le voulais, probablement un peu sous-estimée. J'avais l'habitude de le faire cuire au four et c'était merveilleux.

Et ce n'est qu'un petit seigle à la coriandre au programme 8 pour le pain de seigle, délicieux

Ce pain est-il tiré d'un livre de recettes? Très beau, comme tout ton pain.

Ce pain est-il tiré d'un livre de recettes?

Oui, du livre, je viens d'ajouter un peu plus de farine, de seigle, 1 cuillère à café de malt, d'huile rustique et de coriandre (pois 5-7, écrasés à la main), 10-12g de levure pressée.

devra être fait.

Hélène, il est préférable de faire une portion minimale (220 eau, 200 farine de millet, 130 farine de seigle, 1 cuillère à soupe L. Beurre), réglez le poids au minimum, croûte légère. Si cela va "maculer" sous l'omoplate, ajoutez un peu de farine. Je contrôle le kolobok 5 à 10 minutes après le début du lot.

Oh, Irin, merci beaucoup, alors je le ferai.

Hier, j'ai fait un pain, il s'est avéré gros, savoureux. Cuit au premier programme (poids minimum, croûte légère), le même que la dernière fois

Farine 350g, eau 220ml, sel, sucre, huile de moutarde 1er l, lait en poudre 1er l, amidon 1 c. , levure pressée 9gr.

Quand le présentoir a laissé 1 heure 45 minutes, j'ai sorti la pâte, l'ai moulée en barre, sorti la spatule, l'ai mise dans le bol et l'ai laissée jusqu'à la fin du programme.
Cette fois, il a été moulé beaucoup plus court, il s'est avéré ainsi, dodu et court, car les bords, touchant les parois du bol, brûlent un peu.
Mais couper un tel pain est certainement plus pratique, alors je me montre
La croûte s'est avérée épaisse, il semble qu'il était probablement nécessaire de l'éteindre 5 à 10 minutes plus tôt.

[vernisag]

vernisag, J'ai des questions pour vous:
1. Quelle est la quantité maximale de farine que votre machine à pain peut pétrir? (Est-ce que 700g sera maîtrisé ou trop?) Quel était votre maximum?
2. Avez-vous essayé de mettre les ingrédients dans l'ordre inverse, si oui, que s'est-il passé?
3. Le dessus du pain fini repose-t-il contre le toit ou est-il très bas?
4. Est-ce qu'il domine la pâte de boulettes (quelle est la quantité maximale de composant sec)?
5. La farine est-elle très poussiéreuse à travers les trous sur le bord du seau?
6. Si vous testez une nouvelle machine à pain, quel programme devez-vous utiliser pour tester le lot? Et séparément le travail de dix?
J'attends votre réponse avec impatience, si possible
(Si quelque chose, j'étais à la page 5, est apparu avec mes questions)

Bonjour Irina

J'ai récemment pétri pour 700 grammes de farine, je me suis parfaitement débrouillé. Je n’ai pas malaxé plus de 700 g, je ne sais pas, mais je pense que je peux supporter 1 kg.

Je n'ai pas mis les ingrédients dans l'ordre inverse. Pourquoi?

Le dessus du pain est tellement loin du couvercle, cela ne devrait pas être ...

Je n'ai pas essayé les boulettes. J'ai une moissonneuse-batteuse et une petite machine à pain, elles conviennent mieux à ces fins. Mais je pense qu'avec un si grand seau, il lui sera difficile de rassembler des boulettes dans un petit pain, en particulier une petite portion. Je ne sais pas

Dans tous les poêles, lors du pétrissage, la farine est un peu "poussiéreuse", j'essuie toujours le tout sous un seau avec un chiffon humide. C'est normal, j'ai ce quatrième type de poêle, en somme. Je ne peux pas dire que dans ce poêle, la farine vole en quelque sorte vers les dix ou autre chose, plus que dans d'autres modèles
Lors de la pose de nourriture, le seau doit être retiré du poêle, puis tout à l'intérieur du poêle sera toujours propre.

En général, je ne vérifie pas l'équipement dans le magasin, dans le sens où je ne l'allume pas, je ne regarde que purement visuellement, puis pas très attentivement. Pas quand il n'y avait pas de problèmes, eh bien, vous pouvez appuyer sur les boutons, bien sûr, pour voir comment l'omoplate tourne, plus vous ne comprendrez rien.

Hier, j'ai de nouveau testé le programme du pain, encore une fois, une sorte de poubelle s'est avérée. Il semble que j'ai fait le pétrissage moi-même, l'ai joliment posé, il s'est encore répandu dans le bol. Les produits de boulangerie de ce programme ne sont pas très actifs, le pain s'est avéré jaunâtre pâle, en vrac et sentant fortement la levure, fermenté ... En général, je ne l'ai pas compris, je vais peut-être l'essayer plus tard, mais jusqu'à présent, il n'y a pas un tel désir. J'ai plus aimé le deuxième programme «gâteau de Pâques», tout y est simple, pétrissage long, levée, cuisson. Et sur le pain d'entom, je n'ai rien compris.

Hier, j'ai fait un pain, il s'est avéré gros, savoureux.

C'est un chef-d'œuvre! Super! J'ai immédiatement voulu rentrer du travail et cuire cette barre Irin, et faites-vous les coupes avant la cuisson ou au début de la levée?

Et je ne veux plus de Moulinex))
Elle est trop problématique. Tirez-le, façonnez-le, regardez-le. Généralement épuisé sur elle)
Maintenant je veux Panas, dedans!

[Elena]

Elena, Je vous remercie! Incisions? Oui, quand il tire, alors je le fais, juste après le moulage, avant la cuisson (c'est intelligemment, à juste titre) Mais il n'est pas recommandé d'ouvrir le four avant la cuisson.

Mashun , Je sors la pâte et lui donne une forme (j'adore Schaub tout était beau), mais ce n'est pas du tout nécessaire. J'adore monter dans un poêle ordinaire

Non, je ne cherche pas à convaincre, c'est à moi, encore une fois de goûter la pâte, du pur plaisir.

J'adore monter dans un poêle ordinaire

moi aussi