Hourra, j'ai acheté une machine à pain Panasonic! Premières impressions et avis

Elle, pas de la température. Il y avait un défaut dans le moulage amom. C'est rare, mais cela arrive. La colle VK-9, la charge de dioxyde de titane résistera à cette température (125 degrés - pendant une longue période). Mais il est utilisé dans des équipements spéciaux et qu'en est-il de la toxicité - je ne sais pas. Enfin, lors du séchage-durcissement, tous les adhésifs sont non toxiques. Et par conséquent, appelez le SC et demandez de manière décisive avec quelle colle coller cette poubelle. S'ils disent: -Amenez-le! Répondez hardiment: - Aha, schaaas! Tout droit épars.
Ensuite, vous posez la même question au ménage. boutique. Ils vous conseilleront sûrement quel fil est le plus sensible.

Elle, pas de la température. Il y avait un défaut dans le moulage amom. C'est rare, mais cela arrive. La colle VK-9, la charge de dioxyde de titane résistera à cette température (125 degrés - pendant une longue période). Mais il est utilisé dans des équipements spéciaux et qu'en est-il de la toxicité - je ne sais pas. Enfin, lors du séchage-durcissement, tous les adhésifs sont non toxiques. Et par conséquent, appelez le SC et demandez de manière décisive avec quelle colle coller cette poubelle. S'ils disent: -Amenez-le! Répondez hardiment: - Aha, schaaas! Tout droit épars.
Ensuite, vous posez la même question au ménage. boutique. Ils vous conseilleront sûrement quel fil est le plus sensible.

Collé avec de la super colle deux fois .. les deux fois sont tombés à nouveau.

Collé avec de la super colle deux fois .. les deux fois sont tombés à nouveau.

Super ne garde pas la température.

Exactement!

Pour tout le monde, je suis tombé sur un manuel d'entretien pour SD 2501 https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383082.0 il contient des instructions, un catalogue de pièces avec des pièces de rechange, un montage-démontage de "Kalachnikov", un diagramme schématique de "cerveaux" il n'y a que pas de firmware, mais comme on dit, c'est une chanson séparée

Je vous remercie! Mais Dieu nous en préserve que vous deviez l'utiliser! T-t-t!

Je signale. Pour une raison quelconque, l'opéra n'a pas ouvert. Ouvert dans Chrome.

Je suis donc devenu l'heureux propriétaire d'une machine à pain.J'ai fait du pain selon la première recette des instructions, je viens de remplacer l'eau par du lactosérum, le pain s'est avéré être tout simplement parfait, je n'ai pas goûté de pain plus savoureux! Voici le résultat:

J'ai vérifié le bonhomme en pain d'épice, tout était bien mélangé, le pain fini a facilement sauté du seau, maintenant vous devez acheter un long couteau à dents pour le pain, il n'est pas pratique de couper le petit. J'ai coupé le pain encore chaud, car mon fils était impatient d'en goûter un morceau! La mie était cuite, récupérée une fois pressée, poreuse. La croûte est fine, vermeille et croustillante! En général, je suis très satisfait du résultat!

J'ai cuit du pain selon la première recette des instructions, je viens de remplacer l'eau par du lactosérum, le pain s'est avéré être tout simplement parfait

Bien joué! Félicitations pour votre achat!

[Ir-Ok]

Ir-Ok, Je me joins aux félicitations. Je suis sûr que Panasonechka deviendra votre fidèle assistant

Je signale. Pour une raison quelconque, l'opéra n'a pas ouvert. Ouvert dans Chrome.

Fichier PDF. La politique d'ouverture ou d'enregistrement des fichiers dans différents navigateurs peut être configurée différemment, et Opera a simplement enregistré le fichier en arrière-plan dans le dossier par défaut.

Chers utilisateurs du forum! Hug, accepte! Enfin, Panya-2500 s'est installée de manière fiable dans ma maison et le deuxième jour, elle aime le pain
Je fais des pains de taille M, pour une famille de 3 c'est bien assez.
J'ai décidé de mettre le premier lot le soir, pour voir ce que serait le pain sans ma surveillance étroite. Bien que j'aie mis le pain pour la nuit avec un départ différé jusqu'au matin, je ne pouvais toujours pas bien dormir. C'est une sorte de miracle: comment, à mon insu, sans mes efforts, obtiendra-t-on du pain délicieux?! Incroyable!
Je me suis donc réveillé au milieu de la nuit et j'ai jeté un œil au processus à différentes étapes de la préparation du test. Le bonhomme en pain d'épice n'était pas parfait, mais dans la forme finie, et même à la base du sandwich c'était parfait, nous savions donc comment faire le premier pain en une journée (et cela, pardonnez-moi, environ 670 g!), Aujourd'hui, mettez 2 pain, surveillez de près comment la spatule faisait tout le travail pour moi (cela fait partie de la série: vous pouvez toujours regarder trois choses: le feu, l'eau et comment la machine à pain fonctionne pour vous) et donc le pain s'est avéré beaucoup mieux.

Mais il me semblait que c'était plutôt fade. Je fais le plus courant, qui est le premier dans le livre de recettes. En mode de base. J'étais le seul à penser que le pain était plutôt fade?

Avez-vous pensé les deux fois? Je ne. Cependant, j'ajoute souvent quelques cuillères à café. l'ail séché à la taille ... et peu importe.

J'étais le seul à penser que le pain était plutôt fade?

Félicitations pour votre expérience réussie!

Pas seul, ce pain me semble également insipide. En général, je pense que ce n'est pas insipide, mais universel. Oui, c'est correct, il devrait en être ainsi. Qui peut savoir à l'avance ce que vous aimez et comment? Allez-vous manger du pain avec de la confiture ou du hareng? Lorsque vous maîtrisez parfaitement le processus de cuisson, essayez différentes recettes, puis à la fin vous choisirez les proportions de sel-sucre-beurre, etc. spécifiquement pour votre famille, en tenant compte de vos préférences gustatives. L'essentiel ici est de comprendre que le sel, en tant que conservateur, inhibe la croissance de la levure. Et le sucre active la levure.
Bonne chance et succès en pâtisserie!

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, ajoutez le malt et 2 c. l. vinaigre de vin. Le goût du pain changera pour le mieux.

[Esprit]

Esprit, lega, Merci pour vos félicitations!

Esprit, les deux fois, il me semblait que j'avais l'habitude d'ajouter du sel à raison de 1,8-2% en poids de farine. c'est-à-dire que pour 400 g de farine, il aurait dû y avoir 7 g de sel. Une cuillère à café de HP - c'est 5 g de sel, donc ce ne sera pas suffisant! Dans sl. ajoutez simplement un autre 1/4 c. sel

ce n'est pas criard, c'est polyvalent.
Qui peut savoir à l'avance ce que vous aimez et comment? Allez-vous manger du pain avec de la confiture ou du hareng?

Je suis absolument d'accord avec vous. Je suis également arrivé à la conclusion qu'il s'agit plus d'un pain de mie, car il complète le goût du plat principal ou de la garniture de la boutera

Je me demande laquelle des recettes de pain de base est si savoureuse en soi que vous pouvez manger un pain comme ça?

Natalishkamerci pour l'indice. Pourquoi du vinaigre de vin est-il ajouté? Je n'ai jamais essayé, merci de partager! ) Voulez-vous dire du malt blanc?

[alyona_kuchaeva]

alyona_kuchaeva, malt de seigle et vinaigre de vin et enlèvera cette très vieillesse.

pour 400 g de farine, il aurait dû y avoir 7 g de sel. Une cuillère à café de HP - c'est 5 g de sel, donc ce ne sera pas suffisant!

Toutes ces mesures sont très arbitraires. Le sel est également différent - en taille de grain, en "salinité". Gros sel de mer, extra fin. Quel type de sel pèse 5g - cuillère à café? Bien que nos balances de cuisine soient déclarées avec une précision de 1g, elles peuvent en fait reposer sur de tels volumes. Non, bien sûr, vous pouvez acheter une balance très précise pour les épices, où vous pouvez mesurer le poids exact, la question est - est-ce nécessaire? Je pense que vous trouverez rapidement vos recettes préférées. Personnellement, la première fois que j'ai essayé différentes recettes, en conséquence je prépare 1 recette pour «noir» et parfois l'une des deux recettes pour «blanc» - œuf ou français.

Je voulais dire du sel fin, mais en utilisant du sel de mer, je n'ai pas remarqué beaucoup de différence, je cuisine aussi principalement selon 2-3 recettes)
Beaucoup de gens font l'éloge du français, je vais bientôt essayer

Je recommande de pré-dissoudre le gros sel dans l'eau ou tout autre liquide de prescription. sinon le seau sera rayé. C'est moi, juste au cas où - et si quelqu'un ne connaît pas le fil.

[alyona_kuchaeva]

Je me demande laquelle des recettes de pain de base est si savoureuse en soi que vous pouvez manger un pain comme ça?

alyona_kuchaeva, essayez le pain moutarde-lait de Yana, il y a une recette sur ce forum. Ici tu peux juste le manger
La recette est ici:
🔗

[Esprit]

Dissoudre le gros sel dans de l'eau ou un autre liquide de prescription

Esprit, Votre allusion m'a conduit à la question: qu'en est-il de toutes sortes de noix, de graines? ne vont-ils pas rayer le seau? si le sel est si insidieux (qui en attendrait!), qu'en est-il de tout ce que notre four considère comme des raisins secs?

Mais qu'en est-il de toutes sortes de noix, de graines? ne vont-ils pas rayer le seau? si le sel est si insidieux (qui en attendrait!), qu'en est-il de tout ce que notre four considère comme des raisins secs?

Le sel et le sucre sont des cristaux solides, et lorsqu'ils sont secs, ils peuvent, bien sûr, vraiment rayer le Téflon (et qu'est-ce qui est si surprenant?).Parmi le reste de ce qui précède, peut-être que seules les graines sont plus ou moins dures, mais elles ne peuvent toujours pas être comparées à des cristaux, et il n'y a rien à dire sur les raisins secs. Par conséquent, il y a un risque, mais pas si grave.

[lega]

lega,

À propos des rayures autour de l'omoplate. Mon avis: ils apparaîtront, peu importe comment vous "respirez" sur le couvercle du seau. Ils sont apparus presque immédiatement. Mais! Leur état n'a pas changé depuis près de trois ans. Et c'est génial!

J'avais l'habitude de dissoudre le sel et le sucre dans l'eau, pour ne pas rayer le revêtement, mais récemment je l'ai fait: je verse une partie de la farine dans un seau, puis sel, sucre uniformément, puis verse le liquide qui entre dans la pâte: eau, lactosérum, lait, - pour que tout soit versé sur du sel et du sucre. Si la recette est du lait en poudre, elle est au-dessus du liquide et encore plus rapide que le solvant. En outre, le reste des ingrédients. Mais pour que la levure soit éloignée du sel et de l'huile, afin qu'elle n'entre pas immédiatement en contact avec eux.

Tu sais que je ne vais pas comprendre?
J'avais l'habitude d'ajouter du sel après l'autolyse - le premier lot, car le sel interfère avec le développement du gluten et il est recommandé de l'ajouter plus tard, lorsque les protéines se sont déjà développées. Et dans HP, le sel est ajouté immédiatement

À propos des rayures autour de l'omoplate. Mon avis: ils apparaîtront, peu importe comment vous "respirez" sur le couvercle du seau. Ils sont apparus presque immédiatement.

Marinka, peut-être que vous ne le croirez pas, mais je n'ai pas de rayures près de l'omoplate, même si le poêle a déjà 5 ans bientôt. Dans mon seau, les côtés en haut sont rayés et échaudés. Vous pouvez laver les dépôts de carbone pendant un petit moment, mais je ne suis pas inquiet.

Mon assistant est encore petit, mais je ne m'inquiète pas du tout des rayures. Je ne dissolve ni le sucre ni le sel et je n’ai vu aucun changement particulier dans le seau. J'ai acheté la cuisinière pour qu'elle travaille et m'aide avec la pâtisserie, et non comme une exposition dans la cuisine. Je le frotte, le mien, mais je ne respire pas dessus

Dans mon seau, les côtés en haut sont rayés et échaudés.

Gal, comment gérez-vous ça? Êtes-vous toujours en taille XL?

Auparavant, je faisais toujours du XL, et lorsque les plus jeunes quittaient notre maison, je faisais généralement une taille moyenne. Et je mets toujours la croûte sombre, on adore ces croûtes. Ici, je pense que le seau a été rayé par ces croûtes. Mais je préfère changer le seau plutôt que d'abandonner les croûtes.

C'est vrai, Gal, nous ne sommes pas pour la technologie, mais la technologie est pour nous!

Bonjour tous le monde! J'ai donc décidé d'acheter une machine à pain, j'étais intéressé par Panasonic, qui utilise, dites-moi, pliz, lequel acheter, à la fois à un prix pas très cher et de haute qualité. Je vous remercie.

[otera]

otera, SD-2500, SD-2510 (nouveau mod), SD-2501 SD-2511 (nouveau mod) les deux premiers sans distributeur et mode seigle, mais ce n'est pas nécessaire pour tout le monde https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0

Ouais, merci, je vais le lire maintenant

[Bonne santé, chers boulangers!]

Bonne santé, chers boulangers!

Dites-moi, pzhlst, le choix s'est porté sur 2510, ils l'apporteront aujourd'hui!
Sur 2510, il n'y a pas de fonction "pain de seigle" - cela signifie-t-il Borodino ou n'importe quel pain avec de la farine de seigle?
Si nous parlons seulement de l'absence d'un programme de pain Borodino, néanmoins, si vous le souhaitez vraiment, est-il possible de le cuire sans programme spécial?

Bien sur, c'est possible! J'ai 2501, j'ai utilisé le programme "seigle", je peux compter sur les doigts. Et l'omoplate se trouve dans la boîte.

[2500e]

Si nous parlons seulement de l'absence d'un programme de pain Borodino, néanmoins, si vous le souhaitez vraiment, est-il possible de le cuire sans programme spécial?

Oui, facilement! Va ici: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143806.0

Et ici, j'ai présenté le processus étape par étape de création de "Borodinsky" dans mon 2500e des modèles.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.0

Hourra, hier ils m'ont apporté un poêle 2510. Immédiatement j'ai mis le premier pain des instructions. Tout selon la recette, seule la levure est humide. La taille est moyenne pour 500 grammes de farine. Le pain s'est avéré être plus haut que le seau, mais que se passera-t-il si vous faites une plus grande quantité de farine?

mais je n'ai pas de rayures près de l'omoplate, même si le poêle aura bientôt 5 ans.

mon HP a plus de 6 ans. elle travaille sans relâche. Pas de rayures du tout. Comme neuf

[metel_007]

metel_007, Toutes nos félicitations . Merci d'avoir téléchargé la photo, je voulais voir la forme du seau. Et le pain est merveilleux

Il y a beaucoup de seaux dans le sujet sur Panasonic ... Et dans le sujet sur les formulaires non standard aussi.

Hourra! Aujourd'hui mon mari a présenté une machine à pain (ils en ont rêvé pendant un an, en quelque sorte ce n'était pas à elle) ... Le premier pain vient d'être cuit. Pain immédiatement fait avec des oignons et de l'ail (mon mari adore ça). J'avais encore peur que rien ne se passe, que «la première crêpe était grumeleuse», etc. Mais, le voilà, mon premier-né!





P.S. Et j'ai aussi trouvé une recette de pain sur ce forum! https://mcooker-frm.tomathouse.com/in..._smf&topic=379269.new#new

Tout neuf, joli !!!! Laissez-le plaire!

[Alisija]

Alisija, super premier-né !!! Félicitations pour votre assistant

[Alisija]

Tout neuf, joli !!!! Laissez-le plaire!

Alisija, super premier-né !!! Félicitations pour votre assistant

Je vous remercie!
Maintenant, je mets le pain le matin. J'espère avoir bien compris la minuterie et à 6h30, nous serons réveillés par l'odeur du pain fraîchement sorti du four

Bonjour à tous! Puis-je vous voir?)
Hier, je suis devenu propriétaire d'un merveilleux assistant Panasonic SD-2500. Au départ, je voulais un modèle 2501, mais ... il n'était pas disponible, mais le financement était de bout en bout. (
Hier, j'ai effectué le premier test - un simple pain blanc sur le programme 01. Mmmm ... Je ne m'attendais même pas à ce que ça marche la première fois. (c'est ma première expérience avec HP). Mais ... le pain est sorti merveilleux, savoureux et aromatique. Elle s'est même sentie désolée pour son mari qui, le nez qui coule, ne sentait pas le délicieux parfum du pain frais.
La seule chose qui a un peu tendu, c'est que pendant le pétrissage, un léger grincement a été entendu, et le HP «battait» un peu, mais ... j'ai regardé la vidéo sur Youtube - cela semble possible.
Expérimentons plus loin).

Avec un assistant!
Très probablement, ce n'était pas le poêle lui-même qui «flottait», mais le seau. Ça arrive. Et le "grincement" peut soit "avec novya", soit la pâte était épaisse.

Non, c'est toujours une chose merveilleuse - une machine à pain. Je fais du pain tous les jours. Toute la famille est ravie! Même les enfants ont commencé à manger du pain, même s'ils n'aimaient pas celui acheté. Et surtout, il y a place pour l'expérimentation. Chaque fois que je fais une nouvelle recette. Je ne l'ai jamais répété. Aujourd'hui, pour un test, j'ai fait du pain à partir de recettes pour une machine à pain. Oeuf. Cela s'est avéré tout simplement énorme. Il n'y avait pas assez de place pour les pauvres. J'ai posé ma tête contre le couvercle ...

Voici mon géant ...

Rejoignez les rangs des boulangers. Mme Sonya 2511 s'est installée dans ma cuisine à la maison. J'ai mis le premier pain (le principal) je suis assis à attendre ...