Salade d'ambiance printanière

Salade d'ambiance printanière

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
Radis rose ou daikon	1/4
Concombres frais	2 pièces
Pois verts en conserve	2-3 st. l.
Oignon vert	quelques plumes
aneth	2-3 brindilles
Moutarde française	1 cuillère à café
Vinaigre balsamique (ou tout autre, vous pouvez - jus de citron)	1 cuillère à café
L'huile d'olive ou toute autre huile de votre choix	1 à 2 cuillères à soupe l.
Sel	goût

Méthode de cuisson

• Laver les radis, les peler, les râper sur une râpe moyenne. Faites de même avec les concombres, mais ne les épluchez pas. Saler, mélanger, laisser reposer 5 minutes, presser, égoutter le jus sélectionné. Pendant ce temps, coupez les plumes d'oignon vert en diagonale, de manière orientale. Aneth - petit. Laissez-en pour la décoration. Ajouter les pois verts en conserve, les oignons, l'aneth au mélange de radis et de concombre, mélanger, mettre dans un saladier. Préparer la vinaigrette: 1 c. Mélanger la moutarde française avec le vinaigre balsamique et l'huile d'olive, battre légèrement et verser sur la salade. Décorez avec des brins d'aneth.
• Bon appétit!

Remarque

Pendant que le poulet cuit au four, j'ai révisé le réfrigérateur à la recherche de quelque chose pour faire une salade. La recette était née. Ne jugez pas strictement, c'est impromptu.

[Irlandais,]

Irlandais, très bon impromptu s'est avéré!
J'irais là-bas au miel au lieu de la sauce soja - ramollir le radis ... mais c'est à mon goût.

[Irlandais,]

Irlandais, très bon impromptu s'est avéré!
J'irais là-bas au miel au lieu de la sauce soja - ramollir le radis ... mais c'est à mon goût.

Marina, où est ma sauce soja?
Et j'achète toujours des radis non épicés, il en existe maintenant de nombreuses variétés. Il, par exemple, était rond, de la couleur et de la saveur d'un radis géant.