Boulettes de légumes

Catégorie: Plats de légumes
Boulettes de légumes

Ingrédients

Betteraves bouillies 1 PC.
Patate 2 pièces
Carottes bouillies 1 PC.
Oignons bulbes 1 PC.
Pomme 1 PC.
Farine 1 cuillère à soupe. l.
Chapelure 50 grammes
Huile d'olive 70 ml
Sel et poivre goût
Légumes verts goût

Méthode de cuisson

  • Excellentes boulettes de viande aux légumes qui vont bien avec une table maigre.
  • Bien sûr, vous pouvez tout simplifier et ne pas rouler de petites boules de légumes,
  • et faites cuire des escalopes de légumes ordinaires!
  • Épluchez et râpez finement les betteraves bouillies, les carottes, les pommes de terre, bouillies dans leur peau.
  • Éplucher et hacher finement l'oignon. Pelez la pomme et râpez grossièrement. Et ajoutez aux légumes sur l'assiette.
  • Ajouter la farine, les épices aux légumes et bien mélanger. Si vous ne voulez que des boulettes de viande à l'orange, faites cuire sans ajouter de betteraves.
  • Former de petites boules de légumes hachés préparés, qui roulent en chapelure de tous les côtés.
  • Et faites frire les boulettes de viande dans l'huile d'olive.
  • Servir les boulettes de viande de légumes finies sur la table.
  • J'ai du pain pita dans de petits sacs, qui a d'abord bruni au four.
  • Au moment de servir, saupoudrer de persil et d'oignons verts.
  • Bon appétit!
  • Boulettes de légumes


natapit
quelle belle présentation! et délicieux, bien sûr!
Méduse
Tuez-moi tendrement - poignardez-moi avec votre épée -
Et enveloppez-le de savan-lavash pour la beauté!
Pour un travail maigre je me coucherai courageusement,
Et à côté se trouve une collation - d'une moustache à l'oignon.
izumka
Méduse,
Et les boulettes de viande sont vraiment bonnes !!!
Pilgrim73
Citation: Medusa

Tuez-moi tendrement - poignardez-moi avec votre épée -
Et enveloppez-le de savan-lavash pour la beauté!
Pour un travail maigre je me coucherai courageusement,
Et à côté se trouve une collation - d'une moustache à l'oignon.
Marlen
Citation: Medusa

Tuez-moi tendrement - poignardez-moi avec votre épée -
Et enveloppez-le de savan-lavash pour la beauté!
Pour un travail maigre je me coucherai courageusement,
Et à côté se trouve une collation - d'une moustache à l'oignon.

Merci je dis
et merci pour l'impromptu!
De telles critiques en vers
personne ne m'a encore écrit!

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