Gâteau aux légumes

Catégorie: Plats de légumes
Gâteau aux légumes

Ingrédients

Zucchini 1 pc
Des œufs 3 pièces
Ryazhenka (kéfir) 1 verre
Farine 1,5 tasses
Sel 1 st. l.
Fromage fondu
Crème fraîche
Mayonnaise
Carotte 2 pièces
Oignons bulbes 2 pièces

Méthode de cuisson

  • Trois courgettes sur une râpe fine, pressez le jus. Ajouter les œufs, le lait cuit fermenté, la farine, le sel. Pétrir la pâte, la diviser en 3 parties, sous une forme graissée, cuire au four à 200 degrés pendant 20 minutes On obtient 3 gâteaux, refroidir.
  • Garniture à la crème:
  • 1. Faites frire les oignons (hachés) et les carottes (râpées) jusqu'à tendreté. beurre + mayonnaise + crème sure.
  • 2. Fromage fondu + mayonnaise + crème sure + ail.
  • Nous collectons:
  • gâteau + garniture2
  • gâteau + garniture1
  • gâteau + garniture2
  • décorer


Aksinya Kabyzdyakina
oh, comme c'est beau !!! tous les plus aimés dans une bouteille !!! Je vais certainement essayer, merci pour la recette !!!

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