Gâteau à la courge collation aux champignons!

Gâteau à la courge collation aux champignons!

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
Zucchini	2 pièces
Des œufs	2 pièces
Farine	1 cuillère à soupe.
Pimenter	goût
Légumes verts hachés
Remplissage:
Champignons	350 grammes
Oignon	1 PC.
Carotte	1 PC.
Mayonnaise	2 cuillères à soupe. l.
Fromage fondu	2 pièces

Méthode de cuisson

• Tordre les courgettes dans un hachoir à viande
• 
• Mélanger avec les œufs, la farine, les herbes et les épices. Battez tout bien
• 
• Cuire les crêpes des deux côtés dans de l'huile de tournesol.
• 
• Crêpes Exit-4-5
• 
• Pour la garniture, faites revenir les oignons finement hachés, les carottes râpées sur une grande râpe, puis ajoutez les champignons hachés (j'en ai des surgelés). Mélangez bien le tout et éteignez jusqu'à ce que le liquide s'évapore
• 
• Une fois la masse refroidie, mélanger avec 2 cuillères à soupe. la mayonnaise
• 
• Enduire les crêpes de cette masse. Ne graissez pas la crêpe supérieure. Râper le caillé et saupoudrer sur les côtés et garnir la crêpe
• 
• 
• Et mettez le gâteau au micro-ondes pendant 2-3 minutes pour que le fromage fonde.
• Décorez avec des herbes.

Remarque

Gâteau léger et savoureux! ...

Oh, comme c'est intéressant! N'est-ce pas très audacieux?

Oh, comme c'est intéressant! N'est-ce pas très audacieux?

Non, pas gras, faites revenir l'oignon dans une très petite quantité d'huile, puis donnez immédiatement les carottes et les champignons ensemble. Les champignons contiennent suffisamment de liquide pour que tout soit bien éteint. Cela sort très facilement.

Excellente recette

Concernant la facilité, après tout
Si elle n'est pas grasse, la mayonnaise peut être remplacée par un mélange de fromage cottage à pâte molle avec de la moutarde, un peu d'huile d'olive et du jus de citron - je l'ai comme substitut standard à la mayonnaise. Et 5% de fromage Valio ou au moins 18% de suluguni ou de mozzarella

C'est une excellente idée de fromage cottage avec de la moutarde au lieu de la mayonnaise, je n'y aurais jamais pensé moi-même.

Il est venu et puis, comme une bouée de sauvetage, il est devenu
Pour 200 g de fromage cottage à pâte molle faible en gras, environ 0,5 à 1 c. moutarde (selon la variété), 1-2 c. huile d'olive et environ 1 cuillère à soupe. l. jus de citron, un peu de sel. Vous pouvez sécher l'ail - mais c'est de la "mayonnaise à l'ail"

J'ai volé la recette;) Merci

Au fait, j'ai oublié de préciser que je prends de la mayonnaise légère à faible teneur en matières grasses.

[Alexandra]

Alexandra merci d'être passé. ... Et que dire de remplacer la mayonnaise est froidement inventé, je vais certainement utiliser la recette

[Alexandra]

Et voici un gâteau à la coupe


Et c'est une pièce pour toi Alexandra et Résident d'été -Aide-toi

Curieuse recette je l'ai apportée à la tirelire

Curieuse recette je l'ai apportée à la tirelire

Essayez-le. Ma famille a déjà condamné tout le gâteau

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka
Ma famille ne mange que des courgettes marinées de Stern et sous forme de crêpes.

Je vais donc certainement arriver à cette recette (uniquement dans la version caillée et sur farine entière)

J'ai aussi aimé l'idée du fromage cottage. Vous devriez certainement essayer.

[Caprice]

Caprice mon mari ne mange pas non plus de courgettes. Et je ne lui ai pas dit la composition du gâteau. ... J'ai juste un gâteau similaire, seulement des crêpes de poitrine de poulet, alors il a pensé que c'était lui. Mais ensuite j'ai vu à travers. Mais j'ai apprécié que ce soit même pas mal

[Caprice]

Caprice mon mari ne mange pas non plus de courgettes. Et je ne lui ai pas dit la composition du gâteau. ... J'ai juste un gâteau similaire, seulement des crêpes de poitrine de poulet, alors il a pensé que c'était lui. Mais ensuite j'ai vu à travers. Mais j'ai apprécié que ce soit même pas mal

Une fois, de cette façon, j'ai réussi à tromper mon fils: j'ai ajouté du ketchup à la "pâte" de courgettes, il s'est avéré être rouge: je ne pouvais pas comprendre quel était le goût. Mais là, la méthode de cuisson était différente, plus rapide et paresseuse: la moitié de la "pâte de courgettes" était versée au four, puis la garniture de thon (ou les champignons, ou tout ce que l'âme désire mélangé avec des œufs battus) était légèrement cuite à nouveau pour que attrapé, et tout cela a été rempli avec la seconde moitié de la "pâte de courge". Il s'est avéré être une sorte de snack-cake-casserole

Mon mari aime beaucoup les crêpes aux courgettes,
et cuisinez souvent, ils sont mangés,
Svetl @ nka, ta recette est juste, merci beaucoup, mon mari l'a vraiment aimé, il dit que tu peux cuisiner ça plus souvent

[vishenka_74]

vishenka_74 Je suis très heureux que la recette touche le sujet. Manger pour la santé

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, merci beaucoup pour la recette du gâteau! Ma famille a bien aimé.
Seulement, j'étais trop paresseux pour obtenir le hachoir à viande et j'ai frotté les courgettes sur une râpe fine (je n'ai pas vraiment aimé).
De la farine complète a été ajoutée. Elle a fait de la mayonnaise comme l'a suggéré Alexandra (Alexandra, merci beaucoup ).
Et au lieu du fromage fondu (je ne le reconnais pas), j'ai frotté du fromage à pâte dure.
Cela s'est avéré très savoureux. Je vous remercie!

[Zhivchik]

Zhivchik , pour une bonne santé

Et j'ai fait un plat un peu similaire - à partir de courgettes sur une casserole de farine entière - pour qu'il y ait moins de friture et d'huile. Frotté sur une râpe grossière. Pâte sur protéines - comme pour les crêpes, les légumes verts à l'intérieur, les oignons, la viande (recette en bulge). La famille a vraiment aimé

[Alexandra]

Je suis perdu.
Alexandras'il vous plaît donnez-moi un lien vers la cocotte

[Zhivchik]

J'ai enfin besoin de faire un catalogue de mes recettes dans le blog

Zhivchik , capture. Au fait, il est également basé sur votre tarte à la courge.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9910.0

Alors j'ai fait ce gâteau aujourd'hui. Eh bien, j'ai vraiment aimé! (J'ai essayé de regarder la nuit, je ne pouvais pas attendre le matin). Merci Svetl @ nka pour la recette, je voulais juste trouver quelque chose de similaire, cela s'est avéré très utile.

Merci pour la recette !!! Je suis avec mon reportage photo. Cela s'est avéré très satisfaisant!

Merci beaucoup pour une recette aussi inhabituelle et très savoureuse, surtout si vous considérez que j'avais tous les produits dans le réfrigérateur (congélateur)
J'ai haché les courgettes et les champignons dans un mélangeur, mais je ne pense pas que cela ait affecté le goût. Mais avec les crêpes, j'ai un petit morceau de gâteau - eh bien, ils ne voulaient pas rester avec moi comme crêpes, à la fin j'ai même réussi à faire 5 crêpes, et mettre le reste du morceau au congélateur, peut-être que je utilisez-le plus tard (dans les lasagnes, par exemple).

Merci beaucoup pour votre recette. Dans ma famille, le chou est mal mangé, mais je pense qu'ils ne refuseront pas un tel gâteau. De plus, je ne dirai pas qu'il est fait d'un taxi !!!

Légères, mes crêpes ne marchaient pas non plus ... la pâte était épaisse, je pensais que c'était bien, j'ai disposé de si grosses crêpes avec une cuillère, elle était frite ... mais je ne peux pas la retourner! tomber en morceaux! En général, j'ai souffert, ajouté plus de farine et cuit de petites crêpes. Et que pas une bonne crêpe a été mélangée avec de la garniture et enveloppée dans du pain pita, une chose si funky s'est avérée

Léger, mes crêpes ne marchaient pas non plus ...

Et je n’ai pas non plus exposé la photo, car il y avait un gâteau fin. Les premières crêpes ne voulaient pas du tout fonctionner. Je ne me souviens pas comment c'est arrivé, c'était il y a longtemps. Mais mon fils a vraiment aimé le gâteau.

J'ai encore quelques courgettes, boom essaie encore

Très savoureux merci !!!!! Svetl @ nka +1

C'est vrai, j'ai aussi ajouté du porc gras à la garniture ...

Je l'ai fait, je l'ai retourné avec une assiette, j'ai ajouté du jambon et des aubergines finement hachées + des champignons, des oignons et des carottes à la garniture. Savoureux - lèche tes doigts !!!
Merci pour la recette. Il n'y avait rien à prendre, ils ont tout mangé.

Je l'ai fait, je l'ai retourné avec une assiette ...

allez, allez ... plus de détails pzhalst

allez, allez ... plus de détails pzhalst

J'ai étalé la pâte de courgettes sur une poêle à frire chaude, l'ai nivelée avec une cuillère et l'ai fermée avec un couvercle pour qu'elle cuit plus rapidement, car le couvercle est transparent, on peut voir que la crêpe est cuite, puis j'ai recouvert la casserole avec un assiette et tourné la casserole, avec une assiette, puis nous mettons la crêpe dans la casserole à l'aide d'une assiette et la faisons frire de l'autre côté.

Merci pour la recette, ça s'est avéré très savoureux!

L'été est arrivé et je m'en suis souvenu! C'est ce que j'ai aujourd'hui



Meilleurs champignons marinés de

[kava]

kava
Quel beau gâteau tu as. Et les champignons sont un régal pour les yeux. Mais je ne peux en aucun cas y accéder