Assortiment du Nouvel An

Catégorie: Confiserie
Assortiment du Nouvel An

Ingrédients

beurre 100g
farine 2 st
sucre en poudre 1er
jaune d'oeuf cru 2 pièces
jus d'un demi citron
un soda 1/2 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Broyer le beurre avec le sucre glace, ajouter la farine avec le soda, les jaunes et le jus de limonade. La pâte doit être élastique pendant 30 minutes au réfrigérateur.Ensuite, étalez-la à 5 mm, découpez les figures, faites cuire à 200 degrés
  • Dessus recouvert de glaçure multicolore


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