Bouillie de millet à la choucroute

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Bouillie de millet à la choucroute

Ingrédients

Millet 2/3 tasse
Bacon ou saucisse fumée 100gr
Oignon 1
Carotte 1
Choucroute 2st. l
Huile de rouille
Sel poivre
Eau, bouillon 2,5 cuillères à soupe

Méthode de cuisson

  • J'ai longtemps voulu essayer une combinaison aussi inhabituelle, le résultat m'a agréablement plu, il s'est avéré inhabituel et savoureux.
  • Si vous sautez le bacon, vous obtenez un plat à jeun.
  • 1Bouillie de millet à la choucrouteNous mesurons 2/3 tasse de gruau de mil. Dans l'original, il y avait 1 verre avec une quantité proportionnellement accrue de chou et de bacon / td]
  • 2Bouillie de millet à la choucrouteVersez le millet avec de l'eau bouillante, réservez. Après un certain temps, lorsque les mains souffrent déjà, nous lavons correctement le millet, vidons l'eau. Et à nouveau remplir d'eau bouillante. Maintenant, le millet restera debout jusqu'à ce qu'il soit placé dans la casserole pendant que nous faisons le reste.
  • 3Bouillie de millet à la choucrouteHachez finement le bacon.
  • 4Bouillie de millet à la choucrouteHachez finement l'oignon.
  • 5Bouillie de millet à la choucrouteNous hachons également finement les carottes.
  • 6Bouillie de millet à la choucrouteVersez un peu d'huile dans une poêle, mettez le bacon, faites frire. puis les oignons et les carottes, faire frire.
  • 7Bouillie de millet à la choucrouteCuire le chou, rincer deux cuillères à soupe pleines avec de l'eau et presser.
  • 8Bouillie de millet à la choucrouteAjouter le chou dans la poêle et continuer à faire frire. Il me reste encore du ragoût d'agneau, alors je l'ai mis là aussi. C'est au-delà de la recette.
  • 9Bouillie de millet à la choucrouteLorsque notre friture est prête, nous vidons l'eau du mil, il a gonflé, il est devenu propre.
  • 10Bouillie de millet à la choucrouteNous étendons la friture dans des pots, mettons le mil sur le dessus. Je l'ai fait dans un multicuiseur Panasonic, vous pouvez le faire dans n'importe lequel, ou sur la cuisinière.
  • 11Bouillie de millet à la choucrouteIci, vous devez saler et poivrer, faites attention, il y a du sel dans le bacon et dans le bouillon, si vous le faites avec du bouillon !! il vaut donc mieux sous-saler un peu !!
  • 12Bouillie de millet à la choucrouteRemplissez de bouillon chaud ou d'eau. Nous activons le programme Porridge.
  • 13Bouillie de millet à la choucrouteQuand il bout, remuez-le, goûtez-le pour le sel. Si nécessaire, ajoutez du sel. On ferme le couvercle, c'est tout, attendez.
  • J'ai le programme de Kasha pendant une heure et demie, c'est beaucoup. Après 30 à 40 minutes, nous vérifions. Voici ce qui s'est passé !!
  • Délicieusement inattendu !!
  • Bouillie de millet à la choucroute
  • Bouillie de millet à la choucroute
  • Bon appétit!!!


filirina
Une option intéressante! Je vais certainement le cuisiner! Et quel beau bacon! Est-ce ainsi qu'il est cultivé ou est-il pressé? Merci pour la recette intéressante de porridge!
Lerele
filirina, ce sont de fines feuilles de bacon empilées les unes sur les autres
Je vous remercie
Trishka
Une bonne option pour nourrir votre famille avec votre porridge pas préféré, merci, je l'ai pris!
Lerele
Trishka, J'aime ça, mais mon ami ne veut en aucun cas la manger, aujourd'hui, il a mangé, n'a pas fait l'éloge, mais a mangé. C'est déjà un exploit et vous ne pouvez pas forcer le mil à manger.
Trishka
Citation: Lerele
ne veut en aucun cas la manger
Similaire ...
Garvich
: salut: Comme la bouillie apparemment simple est originale! J'essaierai certainement de cuisiner une friandise aussi savoureuse! Je voudrais croire que cela fonctionnera. Ça a l'air très savoureux sur la photo, ça bave!
Lerele
Trishka, c'est comme ça qu'on cache les céréales
Je fais du zraza à partir de semoule, maintenant j'ennoble le millet avec de la viande.
De plus, l'argument est que je les ai mangés (différentes bouillies) dans ma vie, à la fois dans l'armée et en géologie. Mais pour une raison quelconque, il est silencieux sur la viande, qu'il a mangée exactement combien plus que du porridge et rien, cela ne le dérange pas de manger de la viande


Ajouté le dimanche 02 oct.2016 19:46

Garvich, merci, c'est délicieux, le chou ne gâte pas, mais donne un peu d'acidité, la bouillie n'est pas fade à déguster.
Trishka
Il reste à fermenter le chou ...
Rarerka
Je ne mets pas d'oignons dans un tel millet (je ne le mange pas), mais de l'ail. Eh bien, il sort très parfumé
Recette cool
Lerele
Rarerka,
DonnaRosa
C'est du porridge à la Timan. 🔗
Lerele
DonnaRosa, ce n'est pas du tout elle.
Tumanchik
Irina est une combinaison très inhabituelle. Merci pour la recette! Je pense que j'adorerais
Lerele
Tumanchik, et oui, j'ai aussi hésité longtemps avant d'essayer. Mais je l'ai aimé, je le ferai toujours.
Tumanchik
Citation: Lerele

Tumanchik, et oui, j'ai aussi longtemps hésité avant d'essayer. Mais je l'ai aimé, je le ferai toujours.
À cet égard, le concours est un excellent sujet - l'espace pour l'apprentissage des goûts et des combinaisons inhabituels augmente.
fedorovna1
Lerele, J'ai aussi tout de suite aimé la recette, et j'ai cuisiné cette bouillie. Merci tout de suite !!! Je l 'ai beaucoup aimé. J'ai ajouté un peu de poulet bouilli et les restes de champignons frits. C'était délicieux pour moi. JE VOUS REMERCIE!!! Fabriqué à Shteba.
Lerele
fedorovna1, quel bon garçon vous êtes! : rose: Et je l'ai regardée pendant longtemps, je l'ai même jetée dans les signets, et c'est seulement maintenant que j'ai décidé et je ne l'ai pas regrettée. Délicieux.
Gala
Citation: Lerele

Et je l'ai regardée pendant un long moment, je l'ai même jetée dans les signets, et c'est seulement maintenant que j'ai décidé
Lerele, Moi aussi, je ne regarde pas la recette ... et ma détermination grandit ... je dois faire
Gala
Citation: Lerele

J'ai longtemps hésité avant d'essayer. Mais je l'ai aimé, je le ferai toujours.
Lerele, Je n'ai pas du tout souffert, j'ai tout de suite réalisé que j'essaierais Essayé ... fait ... je me suis assuré que c'était délicieux
Je le ferai périodiquement. J'ai pris une de vos recettes en permanent
Lerele
Gala, Merci de me le rappeler. Demain je le ferai, sinon après la grippe je ne veux rien, tout semble insipide, mais ensuite la salivation a commencé à couler, je voulais

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