RepeShock
Citation: EIPHNH

Ils disent qu'ils n'écrivent rien sur la valve. Je n'ai ni lu ni vu les instructions. la question est différente. ils disent qu'à un moment donné, des épices sont sorties de la valve FERMÉE, et donc elle a été ouverte et tout s'est renversé. pourquoi cela pourrait-il être_?

Oui, tout peut être.
Simplement, maintenant, il sera difficile de trouver la raison, car cela ne vous est pas arrivé. Des détails sont nécessaires pour des réponses spécifiques.
Et vous ne pouvez pas envoyer celui qui l'a fait ici, sur le forum? Il serait donc plus facile d'aider la personne à le comprendre.

Pourquoi une éclaboussure s'est produite lors de l'ouverture de la valve est compréhensible, mais pourquoi la mousse a atteint le couvercle est difficile à dire sans équivoque.
Meule
Citation: EIPHNH


Est-il vraiment possible de laver le riz à la transparence?
À mon avis, vous avez mal compris. Le riz doit être soigneusement rincé jusqu'à CLEAR L'EAU
Eiphnh
Citation: Rick

À mon avis, vous avez mal compris. Le riz doit être soigneusement rincé jusqu'à CLEAR L'EAU

Non, je n'ai pas expliqué correctement, je parlais d'eau. est-il possible de le laver à l'eau claire.?
Je le rince constamment (pas pour un multicuiseur) et pas quand je ne peux pas le laver pour clarifier l'eau.
Meule
Bien sur, c'est possible. Je le lave toujours de manière transparente, parfois c'est morne. Surtout quand pour un enfant.
Elena Bo
Mesurez la quantité de riz requise dans une passoire et rincez-la en la frottant avec votre main sous l'eau courante froide. 5 minutes suffisent.
Eiphnh
Citation: RepeShock

Oui, tout peut être.
Simplement, maintenant, il sera difficile de trouver la raison, car cela ne vous est pas arrivé. Des détails sont nécessaires pour des réponses spécifiques.
Et vous ne pouvez pas envoyer celui qui l'a fait ici, sur le forum? Il serait donc plus facile d'aider la personne à le comprendre.

Pourquoi une éclaboussure s'est produite lors de l'ouverture de la valve est compréhensible, mais pourquoi la mousse a atteint le couvercle est difficile à dire sans équivoque.
Non, cette personne est loin du multicuiseur et de ce site. Elle ne veut pas savoir pourquoi il en est ainsi, cette mijoteuse est pour moi, elle est juste en train de la tester. Alors je m'inquiète pour elle.
Lendi_Star
Citation: EIPHNH


Non, cette personne est loin du multicuiseur et de ce site. Elle ne veut pas savoir pourquoi il en est ainsi, cette mijoteuse est pour moi, elle est juste en train de la tester. Alors je m'inquiète pour elle.
Ira, votre tante a-t-elle tout fait exactement selon ce qui était écrit? Ratio RIS-EAU? Combien votre tante voulait-elle faire du pilaf?
C'était juste très embarrassant que "Ils ont juste dit que tout s'est répandu"... c'est comme ressentir aux globes oculaires le pilaf y était prévu
Eiphnh
Citation: Lendi_Star

Ira, votre tante a-t-elle tout fait exactement selon ce qui était écrit? Ratio RIS-EAU? Combien votre tante voulait-elle faire du pilaf?
C'était juste très embarrassant que "Ils ont juste dit que tout s'est répandu"... c'est comme ressentir aux globes oculaires le pilaf y était prévu
Oui, elle n'y a rien mesuré avec des tasses. Elle a versé du riz (autant qu'elle le voulait), a versé de l'eau SUR LES YEUX et a fermé. puis quand l'eau a bouilli, des épices sont sorties de derrière la valve couverte, eh bien, elle l'a ouverte. Je pense qu'elle a inventé quelque chose de mal.
Meule
Citation: RepeShock

Avez-vous d'abord essayé de lire les instructions?
Apparemment non.

EIPHNH! Excusez-moi, s'il vous plaît, mais plutôt que de le "tester", il vaut mieux le remettre dans la boîte et ne pas le toucher. Et puis vous vous en occuperez vous-même. Et donc seule la panique est induite, juste une sorte de sabotage. D'un tel traitement à elle, quelque chose arrivera plus vite. Désolé encore pour la dureté.
Oca
Ensemble d'expériences! 2 tasses de riz poli viennent d'être envoyées au multicuiseur pas lavé et 4 tasses d'eau bouillante (eau bouillante car le bol est chaud - oignon frit avec des carottes et deux champignons dans de l'huile végétale). Nous attendons, monsieur, le chiffon a été préparé au cas où. Je ne peux pas mettre plus de riz - il y a peu de mangeurs de pilaf.

Une fois que le riz est tombé, comme avec l'ajout de lessive - la mousse a tellement augmenté que même Panas était indigné, tout bouillait et gargouillait dans sa valve, mais ne coulait pas. Je ne me souviens pas de la marque, quelque chose à long grain d'Ashan ... mon mari a acheté.

La marque PS 37300 cuit parfaitement le riz non lavé, ne s'est jamais enfuie

Préparé! Pendant le fonctionnement, j'ai ouvert la vanne - il n'y avait que de l'eau dedans. Maintenant, j'ai examiné le bol et l'assiette amovible - propres, sans traces, en gouttes de rosée. Le niveau de pilaf est juste au-dessus du niveau 4. L'assaisonnement était "sel de style Kuban" environ 1 c.
RepeShock

Si de l'huile végétale était immédiatement ajoutée au riz, elle pourrait également couler à cause de cela.

D'accord avec Meule, il vaudrait mieux ne pas toucher le MV.
Manne
Citation: RepeShock

Si de l'huile végétale était immédiatement ajoutée au riz, elle pourrait également couler à cause de cela.
Pétrole? C'est la première fois que j'entends ceci: comment l'huile pourrait-elle l'affecter?
RepeShock
Citation: manne

Comment l'huile pourrait-elle affecter cela?

Je ne sais pas comment, mais j'ai eu ça en premier lieu. Lui-même a été surpris. N'a pas couru, mais a bouilli hors de la valve. J'ai arrêté tout de suite d'ajouter de l'huile (je l'ai juste cuite sur la cuisinière avant), tout a commencé à cuire normalement. Mais je verse aussi toutes sortes d'herbes dans le riz, peut-être pousser. le pétrole n'est pas ami avec eux dans MV))))
Luysia
Je ne peux rien dire, j'ajoute un petit morceau de beurre au riz ...

Citation: EIPHNH


Elle n’a rien mesuré en tasses. Versé du riz (autant qu'elle le voulait), versé de l'eau SUR LES YEUX et fermé

Je pense qu'il y avait beaucoup de riz et beaucoup d'eau.
Manne
Citation: RepeShock

Je ne sais pas comment, mais j'ai eu ça en premier lieu. Lui-même a été surpris.
Pourquoi cela me surprend ... Je cuisine toujours le pilaf de cette façon. D'abord huile, puis légumes, viande, riz, épices et herbes, eau. N'a pas vu de bouillonnement de la valve Peut-être que le volume était grand? Je ne cuisine généralement pas plus de 2 mst de pilaf
RepeShock
Citation: manne

Pourquoi cela me surprend-il ... j'ai toujours pilaf c'est comme ça que je cuisine.

Pilaf! et je parlais juste de riz (riz, eau, herbes, rast... pétrole). Avec le pilaf, tout va bien.
SvetaGdeTo
Je l'ai fait avec du riz cuit à la vapeur. Toutes les proportions ont été observées. Mais je l'ai lavé différemment du riz ordinaire. Il est déjà lavé et je n'ai pas vraiment essayé. Je ne comprends même pas jusqu’à quelle heure le laver. De plus, de la mousse gargouillait de la valve, quelque part au milieu de la cuisson. Je viens de l'éteindre. Le riz était presque prêt. Cela me convenait, puis j'ai dû y jeter des légumes.
SvetaGdeTo
Aujourd'hui, j'ai fait une casserole de brocoli et de chou-fleur à partir du livre de recettes (seulement sans jambon, lait au lieu de crème, mais plus de fromage) - très cool. Et j'ai aussi plein de pantalons de joie - Charlotte la première fois! grand, doux, moelleux!
Ce qu'il me reste à essayer d'autre est important: du pain, du fromage cottage et du yogourt.
Manne
Citation: SVETAGDETO

Aujourd'hui, j'ai fait une casserole de brocoli et de chou-fleur à partir du livre de recettes (seulement sans jambon, lait au lieu de crème, mais plus de fromage) - très cool. Et j'ai aussi plein de pantalons de joie - Charlotte la première fois! grand, doux, moelleux!
Eh bien, ici, tout se passe bien Et combien d'expériences y a-t-il eu lors du choix d'un multicuiseur
SvetaGdeTo
La seule consolation est que je ne suis pas le seul à être aussi anormal au moment de choisir.
Meule
Ksyusha! Je l'ai beaucoup aimé, je l'ai déjà pris dans les signets.
Ksyushk @ -Plushk @
Zhenya, pour ta santé!
Manne
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Solyanka à la Munich avec bacon

Test de la marque multicuiseur 37501
Super photo
Ksyushk @ -Plushk @
Je vous remercie, Mannyash! Ils m'ont juste félicité aujourd'hui.
Nadka
Citation: SVETAGDETO

.... Que reste-t-il important pour moi d'essayer: du pain, du fromage cottage et du yogourt.

Essayez la casserole de fromage cottage pour cela recette , Je l'aime vraiment))) je ne la fais cuire qu'au mulk
Et le pain de seigle est préférable de cuire sur "manuel" à 150 C, la croûte est ce dont vous avez besoin.

SvetaGdeTo
Citation: Nadka

Essayez la casserole de fromage cottage pour cela recette , Je l'aime vraiment))) je ne la fais cuire qu'au mulk
Et le pain de seigle est préférable de cuire sur "manuel" à 150 C, la croûte est ce dont vous avez besoin.


Merci beaucoup! Je vais certainement essayer!
Meule
Bien.Aujourd'hui, expérimentalement, j'ai établi quelle bouillie s'échappe dans ma mucoviscidose à partir de 0,5 cuillère à soupe. des céréales. Du lait rassis. Chaque jour, je faisais cuire du porridge avec du lait de fraîcheur différente, en versant de l'eau bouillante sur les céréales. Hier, la bouillie a tenté de s'échapper par la valve. Le lait avait 3 jours. Et aujourd'hui, j'ai pris du lait frais, mais je n'ai pas versé d'eau bouillante sur les céréales. Et voici le résultat:
Test de la marque multicuiseur 37501
Après une demi-heure de chauffage
Test de la marque multicuiseur 37501
J'ai fait le porridge comme ceci: 1/4 mst. riz + 1/8 mst. millet + 1/8 mst. gruau de maïs +2,5 mst. Lait.
Manne
Meule, Je n'ai pas compris quelque chose. Conclusions Sur la photo, la bouillie "coulait" presque jusqu'au sommet.

Voici à quoi ressemble le bol lorsque la bouillie ne «coule» pas
1 cc de gruau de blé 0,5 cc de gruau de maïs
Test de la marque multicuiseur 37501 Test de la marque multicuiseur 37501
Meule
Je voulais dire que je ne suis pas passé par la valve. Avant cela, quand elle s'est enfuie, MV a été éclaboussé sur le dessus et la table était remplie de lait et de céréales. J'étais donc content que cela ne se soit pas produit aujourd'hui. Ravi tôt, non?
Manne
Non, eh bien, par rapport à ce que c'était Oh, c'est déjà un bon résultat Mais comme sur mes photos, ça n'a pas marché du tout?
Meule
Pas encore, donc j'ai quelque chose à faire. J'expérimenterai plus loin.

C'était plutôt le cas, mais quand j'avais 1 mst. céréales cuites.
Meule
Citation: Rick

Filles! J'ai lu ici que ceux qui utilisent la farine Makfa augmentent sa quantité de 20% par rapport à la recette. Quelque chose lié au gluten. J'utilise Macfoy, je le mets toujours exactement selon la recette. Peut-être à cause de cela, mes produits de boulangerie ne sont pas cuits au bon moment? Quelqu'un sait-il quelque chose sur ce sujet?
Il semble que ce soit effectivement le cas. Maintenant, j'ai cuit une charlotte sur "Pâtisserie" pendant 1 heure, en ajoutant 50 grammes de farine en plus. Je n'avais même pas besoin de le percer et il était donc clair qu'elle était prête. La dernière fois, cela a pris 1 heure et 20 minutes. J'essaierai d'ajouter de la farine dans ces recettes que j'ai déjà cuites dans le dessin animé.
Manne
Au fait, à propos de la cuisson dans un multicuiseur ... Peut-être que ce sera utile ... Dans un multicuiseur, le liquide s'évapore beaucoup moins que dans le four, donc la pâte sera un peu plus épaisse que d'habitude pour le four pendant longtemps, de sorte qu'elle puisse être cuite en conséquence et ne soit pas collante ni même en pâte à modeler.
Meule
Je n'ai jamais eu de pâte terne ou de pâte à modeler. D'autres filles s'en sont plaints. Et j'ai toujours eu un milieu presque cuit, comme si bien, juste un peu n'était pas suffisant pour cuire.
Manne
J'ai aussi eu une telle histoire lors des tests avec un biscuit au chocolat.
Test de la marque multicuiseur 37501
J'ai alors décidé que je ne cuisinais pas beaucoup. Il n'y avait pas encore d'expérience de cuisson dans un multicuiseur, puis il n'y avait pas assez de farine dans la pâte.

Au fait, voici le même biscuit, et si vous regardez de près, vous pouvez voir qu'il y a tout en bas une fine couche de pâte à modeler
Test de la marque multicuiseur 37501

En général, maintenant, je ne fais pratiquement pas de cuisson dans un multicuiseur, j'aime plus la cuisson à partir d'un autocuiseur. Il s'avère doux, très bon pour les gâteaux.
Meule
Ce n’est donc pas Macfa?
Manne
Zhenechka, pour être honnête, je n'ai pas remarqué la différence dans la farine, peut-être que le makfa influence cela. Je pétris toujours la pâte à l'oeil, donc je ne peux pas comparer plus de feuilles de makfa que d'autres farines, ou pas
Eiphnh
Question de filles. De nombreuses recettes utilisent de la crème sure, par exemple de la viande en sauce à la crème sure, etc. Dites-moi, si la crème sure n'existe pas, comment pouvez-vous la remplacer.? Puis-je utiliser de la crème ou du yogourt?
Ksyushk @ -Plushk @
Citation: EIPHNH

Question de filles. De nombreuses recettes utilisent de la crème sure, par exemple de la viande en sauce à la crème sure, etc. Dites-moi, si la crème sure n'existe pas, comment pouvez-vous la remplacer.? Puis-je utiliser de la crème ou du yogourt?

Bien sur, c'est possible. Surtout le yaourt grec
Eiphnh
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Bien sur, c'est possible. Surtout le yaourt grec

Merci beaucoup. C'est exactement le yaourt grec que nous avons en vrac. Mais la crème sure n'existe pas
Lendi_Star
Citation: EIPHNH

Merci beaucoup. C'est exactement le yaourt grec que nous avons en vrac. Mais la crème sure n'existe pas
Irinka, lorsque vous avez déjà un multicuiseur, vous pouvez faire vous-même de la crème sure au yaourt (crème + 1-2 cuillères à soupe de yaourt = crème sure).
Eiphnh
Citation: Lendi_Star

Irinka, lorsque vous avez déjà un multicuiseur, vous pouvez faire vous-même de la crème sure au yaourt (crème + 1-2 cuillères à soupe de yaourt = crème sure).

Cool. Combien de crème et combien de pour cent? Et quel mode dois-je mettre? J'ai déjà choisi un million de recettes ici, et mon MV est toujours en route.
Miss Framboise
VS NIKA, dites-moi s'il vous plaît, au poste 79 de la page 4, vous avez fait un poisson, et quel genre de poisson avez-vous été versé avec de la mayonnaise ou du fromage râpé sur le dessus? Et le filet de poisson?
Vichka
Citation: Miss Framboise

VS NIKA, dites-moi s'il vous plaît, au poste 79 de la page 4, vous avez fait un poisson, et quel genre de poisson avez-vous été versé avec de la mayonnaise ou du fromage râpé sur le dessus? Et le filet de poisson?
Maria, c'est un filet de poisson rouge. Sur le dessus du fromage, mais il aurait dû être mieux râpé, et j'ai mis des morceaux charnus, donc le fromage n'a pas bien fondu, même si cela n'a pas affecté le goût. Ou peut-être que c'est mieux, une fois dans le fumoir, j'ai tout le fromage râpé sur le poisson, goutte à goutte dans l'eau.
Miss Framboise
VS NIKA, merci, je vais devoir essayer. : rose: Hier j'ai fait un ragoût selon ta recette: filet de poulet, pommes de terre, courgettes. Tellement délicieux, je suis à peine sorti de table.
Vichka
Citation: Miss Framboise

VS NIKA, merci, je vais devoir essayer. : rose: Hier j'ai fait un ragoût selon votre recette: filet de poulet, pommes de terre, courgettes. Tellement savoureux, je suis à peine sorti de table.
Je suis très content d'avoir aimé ça. Cela s'avère très bien avec les courgettes.
Lendi_Star
Citation: EIPHNH

Cool. Combien de crème et combien de pour cent? Et quel mode dois-je mettre? J'ai déjà choisi un million de recettes ici, et mon MV est toujours en route.
Alors le dessin animé vous a déjà été envoyé?
Quant à la crème sure ... je verse la crème dans une boîte de 0,5 ou 0,75 (je prends de la crème à 11% ... mais en fonction du type de crème sure que vous aimez, partez de là, mais même avec de la crème à 11%, j'obtiens ce que OGO-GO crème sure, la cuillère est droite!), 1-2 cuillères à soupe. l. yogourt et pour le programme YOGOURT (je ne dirai pas exactement combien de temps cela prend, mais plus de 3-4 heures). Je verse de l'eau bouillante sur des bocaux et des cuillères pour ne pas introduire de bactéries inutiles ...
Eiphnh
Citation: Lendi_Star

Alors le dessin animé vous a déjà été envoyé?
Quant à la crème sure ... je verse la crème dans une boîte de 0,5 ou 0,75 (je prends de la crème à 11% ... mais en fonction du type de crème sure que vous aimez, partez de là, mais même avec de la crème à 11%, j'obtiens ce que OGO-GO crème sure, la cuillère est droite!), 1-2 cuillères à soupe. l. yogourt et pour le programme YOGOURT (je ne dirai pas exactement combien de temps cela prend, mais plus de 3-4 heures). Je verse de l'eau bouillante sur des bocaux et des cuillères pour ne pas introduire de bactéries inutiles ...

Oui, mon MV volera vers moi sur le premier vol demain. D'ici la fin de la semaine, il devrait voler (j'espère sain et sauf). Et l'opération complète commencera. J'étais là avant son arrivée, pas même un gros réparateur n'a brouillé la cuisine (en quoi) !!!!! ... Et merci pour la crème sure.
Arnica
Citation: EIPHNH

Oui, mon MV volera vers moi sur le premier vol demain. À la fin de la semaine devrait voler (espérons-le sain et sauf). Et l'opération complète commencera. J'étais là avant son arrivée, pas même un gros réparateur n'a brouillé la cuisine (en quoi) !!!!! ... Et merci pour la crème sure.
Et la marque 6050 volera vers moi demain.

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