Lud-Mil @
Citation: VS NIKA

Pas beaucoup de 40g?
La pâte s'est très bien passée, pas rapidement, mais tellement lisse, moelleuse, juste parfaite, j'ai bien aimé.
La température en Grèce sera probablement suffisante, mais l'épreuvage dans un dessin animé ne va pas aggraver les choses - il n'y a pas de courants d'air là-bas, et l'humidité est la même, c'est ce dont vous avez besoin pour la pâte.
Vichka
Citation: Lud-Mil @

La pâte s'est très bien passée, pas rapidement, mais tellement lisse, moelleuse, juste parfaite, j'ai bien aimé.
La température en Grèce sera probablement suffisante, mais l'épreuvage dans un dessin animé ne va pas aggraver les choses - il n'y a pas de courants d'air là-bas, et l'humidité est la même, c'est ce dont vous avez besoin pour la pâte.
Je dois essayer ... Je pensais que 40g était un peu trop.
Eiphnh
Citation: Lud-Mil @

La pâte s'est très bien passée, pas rapidement, mais tellement lisse, moelleuse, juste parfaite, j'ai bien aimé.
La température en Grèce sera probablement suffisante, mais l'épreuvage dans un dessin animé ne va pas aggraver les choses - il n'y a pas de courants d'air là-bas, et l'humidité est la même, c'est ce dont vous avez besoin pour la pâte.
Oh, tu m'as rassuré. Pouvez-vous s'il vous plaît me dire un désaccord étape par étape? Combien de temps cela prend-il? Comment? Et sur quoi? Je n'ai jamais fait de pain nulle part.
Eiphnh
Et pendant le désaccord, avez-vous besoin de mélanger la pâte ou non? Ouvrez le couvercle? Je ne sais pas du tout comment faire.
Lud-Mil @
Oui, il n'y a rien de tel étape par étape et non, graissez la casserole, mettez le "pain", allumez le dessin animé sur du yogourt ou 40 grammes et laissez-le reposer. J'ai périodiquement ouvert le couvercle un peu plusieurs fois et j'ai regardé à travers la fissure qui se soulevait. S'il monte rapidement, vous pouvez le pétrir et le laisser lever une ou deux fois. Vous pouvez éteindre le dessin animé après un certain temps (peut-être après 20-30 minutes) s'il vous semble qu'il fait trop chaud, et le laisser, il gardera la température comme un thermos pendant un certain temps. Et combien est le temps total de levée - enfin, pour le pain, probablement une heure et demie - il en faut deux, en KhP généralement trois heures par cycle complet, deux heures de pétrissage et de fermentation, une heure de cuisson.
Oui, aussi - lorsque la première fois que la pâte lève autant que possible, voyez s'ils en mettent trop, sinon elle risque de coller au couvercle lors de la cuisson, je l'ai fait avec le premier gâteau. S'il y en a beaucoup, il est préférable de pincer immédiatement un peu, de pétrir et de laisser à nouveau l'épreuvage.
Eiphnh
Citation: Lud-Mil @

Oui, il n'y a rien de tel étape par étape et non, graissez la casserole, mettez le "pain", allumez le dessin animé sur du yogourt ou 40 grammes et laissez-le reposer. J'ai périodiquement ouvert le couvercle un peu plusieurs fois et j'ai regardé à travers la fissure qui se soulevait. S'il monte rapidement, vous pouvez le pétrir et le laisser lever une ou deux fois. Vous pouvez éteindre le dessin animé après un certain temps (peut-être après 20-30 minutes) s'il vous semble qu'il fait trop chaud, et le laisser, il gardera la température comme un thermos pendant un certain temps. Et combien est le temps total de levée - enfin, pour le pain, probablement une heure et demie - il en faut deux, en KhP généralement trois heures par cycle complet, deux heures de pétrissage et de fermentation, une heure de cuisson.
Oui, aussi - lorsque la première fois que la pâte lève autant que possible, voyez s'ils en mettent trop, sinon elle risque de coller au couvercle lors de la cuisson, je l'ai fait avec le premier gâteau. S'il y en a beaucoup, il est préférable de pincer immédiatement un peu, de pétrir et de laisser à nouveau l'épreuvage.

Et comment lubrifier? Je comprends que dans 20 minutes pour se lever et après 20 minutes pour le froisser et le laisser dans le MV jusqu'à la prochaine montée?
Manne
EIPHNH, félicitations pour l'arrivée du multicuiseur! Je mettrais la pâte sur "Yogurt" (il n'y a pas un ensemble de températures aussi intensif que sur "Manuel") et il vaut mieux désactiver le mode après 20-30 minutes pour que la pâte ne surchauffe pas. Je n'ai pas graissé le bol lorsque j'y ai trempé le pain, car le pain est déjà avec du beurre. Le temps de levée dépend de la pâte.Si la pâte est du blé, il y a deux leviers. Il y a un coin entre eux. La première levée dure environ 1 heure, la seconde jusqu'à ce que la pâte soit doublée. Et à quoi servira la pâte (je l'ai probablement manquée)?
Lud-Mil @
Je suis d'accord, vous ne pouvez pas lubrifier. Je le graisse généralement légèrement avec du beurre, du beurre ou des légumes, au cas où. On dirait que la pâte est pour le pain, si je ne dérange rien.
EIPHNH, Je ne peux pas dire exactement combien de minutes il est passé, je ne peux pas, la pâte est "vivante", vous avez vous-même vu comment elle monte, alors vous allez la froisser, et de nouveau la laisser casser. Ne vous inquiétez pas, vous réussirez.
Eiphnh
Les filles veulent tous vous remercier pour votre aide. VOUS êtes tous très utiles, MERCI
Eiphnh
Citation: manne

EIPHNH, félicitations pour l'arrivée du multicuiseur! Je mettrais la pâte sur "Yogurt" (il n'y a pas un ensemble de températures aussi intensif que sur "Manuel") et il vaut mieux désactiver le mode après 20-30 minutes pour que la pâte ne surchauffe pas. Je n'ai pas graissé le bol lorsque j'y ai trempé le pain, car le pain est déjà avec du beurre. Le temps de levée dépend de la pâte. Si la pâte est du blé, il y a deux leviers. Il y a un coin entre eux. La première levée dure environ 1 heure, la seconde jusqu'à ce que la pâte soit doublée. Et à quoi servira la pâte (je l'ai probablement manquée)?
Merci pour les compliments . Je veux de la pâte pour le pain. Autrement dit, si je comprends bien, faites une pâte, mettez-la sur du yogourt pendant 20 minutes, éteignez-la, pétrissez-la directement dans le bol et attendez encore 30 minutes. Ensuite, rallumez le yogourt pendant 20 minutes, éteignez-le et attendez à nouveau 30 minutes. Et puis cuire au four? CE que je n'ai pas compris comment faire? Je veux faire du pain blanc ordinaire selon votre recette, mais je ne sais pas de quel type de blé ou autre pain il s'agit. J'ai acheté une farine spéciale pour le pain blanc.
valushka-s
éteignez le dessin animé, mais ne faites pas immédiatement le pétrissage, vous devez encore attendre que la pâte se lève et lève!
juste les filles conseillent d'arrêter le programme tôt (après 20 minutes) pour que la pâte ne surchauffe pas!
et la vérification se poursuivra même lorsque le multicuiseur est éteint. la température y est également maintenue.
Citation: manne

EIPHNH, La première levée dure environ 1 heure, la seconde jusqu'à ce que la pâte soit doublée. Et à quoi servira la pâte (je l'ai probablement manquée)?
Eiphnh
Citation: valushka-s

éteignez le dessin animé, mais ne faites pas immédiatement le pétrissage, vous devez encore attendre que la pâte se lève et lève!
juste les filles conseillent d'arrêter le programme tôt (après 20 minutes) pour que la pâte ne surchauffe pas!
et la vérification se poursuivra même lorsque le multicuiseur est éteint. la température y est également maintenue.
Alors je suis devenu confus. Je vais l'éteindre après 20 minutes, attendez un peu, mais quand vais-je l'écraser? et après un câlin, la pâte devrait à nouveau lever, puis que dois-je faire? comment le relever à nouveau? Je n'ai jamais du tout fait de pâte à la levure.
Vei
Citation: EIPHNH


Alors je suis devenu confus. Je vais l'éteindre après 20 minutes, attendez un peu, mais quand vais-je l'écraser? et après avoir étreint, la pâte devrait à nouveau lever, puis que dois-je faire? comment le relever à nouveau? Je n'ai jamais du tout fait de pâte à la levure.
Honnêtement, sans aucune interruption, je reste dans le multi pendant environ 40 minutes, pendant ce temps la pâte lève, la plie dans une enveloppe, puis je la laisse à nouveau pendant 30 à 40 minutes, puis je la retire et la plie dans une enveloppe, puis la dernière levée jusqu'à ce qu'elle augmente en taille 2 fois.
Eiphnh
Citation: Vei

Honnêtement, sans aucune interruption, je reste dans le multi pendant environ 40 minutes, pendant ce temps la pâte lève, la plie dans une enveloppe, puis je la laisse à nouveau pendant 30 à 40 minutes, puis je la retire et la plie dans une enveloppe, puis la dernière levée jusqu'à ce qu'elle augmente en taille 2 fois.
Autrement dit, vous écrasez plusieurs fois et n'éteignez pas le MV DU TOUT? Et dans le dernier désaccord de la pâte deux fois, puis la mettre directement sur la cuisson? Je vous ai bien compris?
Vei
Citation: EIPHNH


Autrement dit, vous écrasez plusieurs fois et n'éteignez pas le MV DU TOUT? Et dans le dernier désaccord de la pâte deux fois, puis la mettre directement sur la cuisson? Je vous ai bien compris?
Oui, si vous n'allez pas cuire au four en MV, après le deuxième pétrissage, mettez la pâte dans un moule et faites-la lever déjà au four. Et lorsque la pâte double, allumez le four et mettez le moule à pain dans le four préchauffé pour la cuisson.

Et choisissez également la recette la plus appropriée pour vous de Gui, elle a les recettes les plus éprouvées pour le pain et la pâte, et vous pouvez découvrir beaucoup de choses intéressantes dans ses sujets, elle aide toujours.
Eiphnh
Citation: Vei

Oui, si vous n'allez pas cuire au four en MV, après le deuxième pétrissage, mettez la pâte dans un moule et faites-la lever déjà au four. Et lorsque la pâte double, allumez le four et mettez le moule à pain dans le four préchauffé pour la cuisson.

Et choisissez également la recette la plus appropriée pour vous de Gui, elle a les recettes les plus éprouvées pour le pain et la pâte, et vous pouvez découvrir beaucoup de choses intéressantes dans ses sujets, elle aide toujours.
Je vous remercie. Mais je veux cuire dans MV. Où puis-je trouver le gui?
Vei
Citation: EIPHNH

Je vous remercie. Mais je veux cuire dans MV. Où puis-je trouver le gui?
Oui, au moins à droite dans le fil d'actualité, retrouvez le sujet du Rassemblement à Omelka, elle est là maintenant)))
Eiphnh
Les filles, dites-moi, si le condensat pénètre dans l'appareil de chauffage, le MV ne brûlera pas? Aujourd'hui, j'ai fait du goulasch et je l'ai laissé sur le feu, j'ai ouvert le couvercle et tout s'est déversé comme une rivière. Elle a sorti une casserole et l'a chauffée à l'intérieur. environ. il y avait de l'eau. Et en général, avec n'importe quel plat, j'ai beaucoup de condensation. C'est normal?
Elena Bo
La condensation est normale. Quand faites-vous cuire le couvercle mouillé sur la cuisinière? C'est pareil ici. Pour réduire la condensation, ouvrez le multicuiseur moins souvent pendant la cuisson.
Arnica
Citation: EIPHNH

Les filles, dites-moi, si le condensat pénètre dans l'appareil de chauffage, le MV ne brûlera pas? Aujourd'hui, j'ai fait du goulasch et je l'ai laissé chauffer, j'ai ouvert le couvercle et tout s'est déversé comme une rivière. Elle a sorti une casserole et l'a chauffée à l'intérieur. environ. il y avait de l'eau. Et en général, avec n'importe quel plat, j'ai beaucoup de condensation. C'est normal?
J'essaie de soulever le couvercle avec précaution et de récupérer immédiatement la condensation au bas du couvercle avec une serviette en papier, puis de tout éponger. Ou (quelqu'un a écrit qu'il fait ça): ils mettent une serviette en papier derrière une casserole près du couvercle avant la cuisson, et quand le MV est ouvert, il "fonctionne" comme un bac de récupération.
J'avais l'habitude de l'essuyer immédiatement avec une serviette.
Eiphnh
Citation: Elena Bo

La condensation est normale. Quand faites-vous cuire le couvercle mouillé sur la cuisinière? C'est pareil ici. Pour réduire la condensation, ouvrez le multicuiseur moins souvent pendant la cuisson.
Bien sûr, laissez-le être. Je pense que c'est (probablement) normal. Mais je m'intéresse à la raison pour laquelle il fait chaud. élément? J'ai peur qu'il brûle.
vernisag
Non, il ne brûlera pas, il ne fera que se salir, il y aura de telles taches rousses qui ne se nettoient pas ...
Meule
Irin! Mais comme ça et la page suivante n'aide pas encore?
Meule
J'ai décidé de faire frire du poulet aujourd'hui. Au début je pensais dans une poêle, puis j'ai grimpé selon les recettes de notre dessin animé et pourtant enclin à la friture en MV. Elle a fait frire un côté avec le programme "Fry-meat" jusqu'à ce qu'il soit croustillant, l'a retourné, a fermé le couvercle et a réglé le programme "Rice". J'ai pris l'idée ici, pour lesquels un merci spécial Manne Et voici le résultat:
même la sauce s'est avérée
Test de la marque multicuiseur 37501
jambe
Test de la marque multicuiseur 37501
et aile
Test de la marque multicuiseur 37501
vernisag
Merci Zhenya! Mais mes disques ne sont pas si sales pour les frotter, il y a donc de petites taches. Je saupoudre avec une serrure Amveevsky pour la cuisine, laisse-la pendant quelques minutes, puis essuie-la avec une éponge, mais les taches ne disparaissent pas complètement.
Lyubanich
Seigneur, mon Dieu! J'ai lu le sujet jusqu'au bout. Trois nuits et je suis maintenant wooooooooooooo Tout l'été dernier, j'ai utilisé cette casserole dans le pays et je n'ai pas dérangé. Seule la bouillie n'était pas toujours donnée. Et il y a tellement de choses intéressantes. Il semble que personne ne mourait de faim, et le cahier avait 24 ans. le tout dans les recettes. Merci à tous!!!!!!!!
Lerele
Citation: Rick

J'ai décidé de faire frire du poulet aujourd'hui. Au début j'ai pensé dans une poêle, puis j'ai grimpé les recettes de notre dessin animé

Pourquoi votre bol est-il noir ?? Avez-vous trouvé un remplaçant pour l'or? Merci de nous le dire aussi. Ou j'ai raté quelque chose.
valushka-s
Citation: Lerele

Pourquoi votre bol est-il noir ?? Avez-vous trouvé un remplaçant pour l'or? Merci de nous le dire aussi. Ou j'ai raté quelque chose.

Je pense que c'est juste un extra. bol. les bols de rechange sont à la fois dorés et noirs! J'ai aussi du noir. à ce moment-là, il n'en restait plus d'autres à Moscou! il semble que j'ai généralement attrapé la dernière casserole de rechange pour le 37501.
maintenant nous attendons la livraison d'un grand lot d'accessoires de rechange.
Eiphnh
Citation: Lyubanich

Seigneur, mon Dieu! J'ai lu le sujet jusqu'au bout. Trois nuits et je suis maintenant wooooooooooooo Tout l'été dernier, j'ai utilisé cette casserole dans le pays et je n'ai pas dérangé. Seule la bouillie n'était pas toujours donnée. Et il y a tellement de choses intéressantes. Il semble que personne ne mourait de faim et le cahier avait 24 ans. le tout dans les recettes. Merci à tous!!!!!!!!
Excellent RESPEC pour vous. Et moi, eh bien, je ne peux pas tout lire, mais je le veux vraiment. À la maison, le bébé est petit et je n'ai pas le temps de tout lire. Vous êtes bien fait. Je vous envie .
Luysia
Citation: valushka-s


Je pense que c'est juste un extra. bol. les bols de rechange sont à la fois dorés et noirs! J'ai aussi du noir. à ce moment-là, il n'y en avait plus d'autres à Moscou! il semble que j'ai attrapé la dernière casserole de rechange pour 37501.
maintenant nous attendons la livraison d'un grand lot d'accessoires de rechange.

C'est vrai, la marque 37501 est livrée avec un bol en or. Et les bols de rechange sont disponibles en or et en noir, ils sont exactement les mêmes, la seule différence réside dans la couleur du revêtement.

Dans l'attente de l'été et des bols de rechange!
Meule
Citation: Lerele

Pourquoi votre bol est-il noir ?? Avez-vous trouvé un remplaçant pour l'or? Merci de nous le dire aussi. Ou j'ai raté quelque chose.
En fait, ils ont déjà répondu pour moi. Ceci est le deuxième bol. Je l'ai acheté fin février dans un technoparc, et ils étaient toujours en vente. Au fait, maintenant je me demande si j'ai besoin d'une autre pièce de rechange ou non. Les filles qui ont eu un tel multi pendant longtemps, est-il logique d'en acheter un autre en réserve ou pas?
Vei
Zhen, compte tenu de notre diagnostic général, je ne vois pas beaucoup de sens. Ce dessin animé n'est pas le seul, et évidemment pas le dernier.
Meule
La question est effacée
valushka-s
et moi, si sûrement je prendrai deux bols en réserve!
J'espère vraiment que notre mulychka servira fidèlement pendant longtemps! nous y sommes très habitués, et si quoi que ce soit, vous pouvez toujours vendre des tasses supplémentaires! et puis, si je n’achète pas, mais on ne sait jamais quoi, et je courrai chercher! que ce soit mieux en stock que PAS!
J'achèterai des bols, malgré le fait que ce ne soit pas le seul, mais le meilleur! nous n'allons pas y renoncer!
Stafa
Citation: Vei

Zhen, compte tenu de notre diagnostic général, je ne vois pas beaucoup de sens. Ce dessin animé n'est pas le seul, et évidemment pas le dernier.
Et nous pouvons nous calmer avec ces
Meule
Citation: Stafa

Et nous pouvons nous calmer avec ces
Improbable...
Je n'achèterai certainement pas deux tasses, mais j'en pense à une. Soudainement, ce qui arrive à un bol, j'ai deux bols en usage presque tout le temps, donc je ne sais pas, peut-être que je peux l'acheter pendant qu'ils le sont.
valushka-s
Zhen, j'en ai un en cours d'utilisation, alors je pense, laissez-en deux, et un en stock!
J'ai un fils et les hommes ne sont pas aussi soignés que nous les femmes! Je serai plus calme avec une roue de secours (comme avec une voiture)!
Manne
Je n'ai pas de bol de rechange. J'en achèterai certainement un cet été ... ou peut-être deux ... J'adore cette mijoteuse avec un amour tendre
valushka-s
Citation: manne

Je n'ai pas de bol de rechange. J'en achèterai certainement un cet été ... ou peut-être deux ... J'adore cette mijoteuse avec un amour tendre

solidarité !!!
mon fils ne veut même pas approcher 502, mais celui-ci est déjà devenu! l'a reconnue comme sa casserole!
Vei
Merde, vous achetez juste les mauvais, vous achèterez vous-même ces tasses, ce qui sera suffisant pour encore cinq ans, et le temps passe, nous vivons au 21ème siècle. Chaque mois, quelque chose d'intéressant apparaît. Et vous ne trouverez pas de raison d'acheter autre chose dans un an, vous avez même de nouvelles tasses!

Donc au moins tout va se décoller, et cela semble être une raison non seulement de faire quelque chose d'agréable pour vous-même, mais aussi utile, sinon ce sera un simple gaspillage

PySy j'ai un bol depuis longtemps
Meule
Non, Liz, il y a toujours une raison d'acheter autre chose! Il suffit de regarder attentivement.
Luysia
Citation: manne

Je n'ai pas de bol de rechange. J'en achèterai certainement un cet été ... ou peut-être deux ... J'adore cette mijoteuse avec un amour tendre

J'ai déjà EXACTEMENT décidé que j'en achèterai deux!

valushka-s
Liz, le voyou! la coupe elle-même aurait!
mon fils s'est bien habitué à elle! mais de bon, bon n'est pas à la recherche!
et si nécessaire, je m'achèterai plus! à moi personnellement !!! eh bien, et même si je gaspille un peu! bien que de quel côté regarder! pour que j'en prenne certainement deux !!! si seulement ils donnaient !!!
Manne
Citation: Vei

Merde, tu as juste tort
Ou peut-être observons-nous l'écologie?
Manne
Citation: Luysia

J'ai déjà EXACTEMENT décidé que j'en achèterai deux!
Oh, mais je n'arrive toujours pas à me décider. Mon premier semble n'être rien (il y a des égratignures, mais pas critiques)
Vei
Citation: manne

Ou peut-être observons-nous l'écologie?
Mann, avec une approche aussi compétente, vous pouvez trouver une justification raisonnée ou des arguments bien fondés pour n'importe quel dessin animé

En général, l'accusation de gaspillage ne menace pas, maintenant je vais dormir paisiblement et je ne m'inquiéterai pour personne)))
Manne
Citation: Vei

Mann, avec une approche aussi compétente, vous pouvez trouver une justification raisonnée ou des arguments bien fondés pour n'importe quel dessin animé
C'est comme ça ... Seulement ... il n'y a pas de place pour tout le nouveau multi, et il n'y a pas de moyens spéciaux ... Alors, je ferais mieux de prendre un bol pour un multi qu'un nouveau dessin animé. Bien que ... si quelque chose d'aussi digne ou même de plus digne que 37501 apparaît, alors, bien sûr, je commencerai immédiatement à chercher des arguments

Citation: Vei

Je vais bien dormir maintenant et je ne m'inquiéterai pour personne)))
Comment c'est?
Vei
Comment c'est?
Comment est-ce arrivé? Si vous avez besoin d'arguments inattendus, alors immédiatement à vous! Vous, premièrement, vous parlerez avec compétence d'une base solide, et deuxièmement, vous dissuaderez tout aussi raisonnablement
Manne
Citation: Vei

Vous, premièrement, vous parlerez avec compétence d'une base solide, et deuxièmement, vous dissuaderez tout aussi raisonnablement
Ça c'est sûr
vernisag
Citation: Vei

Vous, premièrement, vous parlerez avec compétence d'une base solide, et deuxièmement, vous dissuaderez tout aussi raisonnablement
Elle peut le faire ...
Et je ne sais pas si j'ai besoin d'une tasse ou non, je suis toujours comme une nouvelle. Et Liza a raison quand elle dit que chaque année et pas une seule fois, de nouveaux articles sortent de mieux en mieux ... Pourquoi vivre maintenant avec un dessin animé pour le reste de ma vie ...

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