Irysska
sveltwqq
J'ai fait cuire du yaourt dans un dessin animé comme celui-ci: un tapis en silicone sur le fond, des pots dans de l'eau avec une température d'environ 38 ° C, le programme Yogourt pour 1, puis tout est comme dans un thermos.
azaza
Je ne fais pas bouillir Hercules, mais je fais bouillir des flocons d'avoine - tout est bon. Et le yachka se comporte plus que tranquillement. Le lait ne s'échappe pas seulement sur la bouillie de lait (où 98 * est déclaré), mais aussi sur le manuel 100 *. Certes, elle n'a pas osé faire cuire du porridge sur le frein à main.
Pour la bouillie seule, cela valait la peine d'en acheter 60 (je parle exclusivement de ma propre personne!). Mais j'étais sincèrement convaincu que je ne supportais pas la bouillie de lait, c'est pourquoi j'ai acheté les 50 premiers. Imaginez ma surprise quand il s'est avéré que je ne déteste pas la bouillie elle-même, mais la fais cuire sur la cuisinière!
Irysska
Azazushka
Mais je me souviens de moi en décembre de l'année dernière, quand j'ai été confronté au choix du multi - j'ai pensé, pourquoi ai-je besoin de cette bouillie de lait, je les fais rarement cuire, et pas vraiment, j'ai torturé des filles en PM - et j'ai pris Dex 60 par le visage (ici pour quelque chose de bien, l'âme n'a pas menti avec l'apparition de Dex 50) et n'a pas perdu - maintenant la bouillie de lait est mon programme
azaza
Iris, je pense que nous sommes nombreux ici à ne pas aimer les céréales, c'est dommage de l'admettre, mais la dernière fois que j'ai fait cuire du porridge il y a environ 18 ans, et seulement pour le régime alimentaire d'un enfant. L'enfant en avait marre - la bouillie a disparu. Et puis le dessin animé est apparu. Et qui m'aurait dit que la bouillie de lait est un tel tissage!
(Vous vous souvenez du film "Adam Marries Eve"? Là, Mikael Tariverdiev est apparu dans les pauses musicales, a chanté ses propres chansons avec son propre accompagnement. L'un d'eux "La nuit ne changera pas votre charme" chanta-t-il "La nuit ne changera pas PLvotre dépit. "Depuis, je prononce souvent ce mot ainsi. Il sonnait si doux dans sa bouche!)
sveltwqq
Citation: Irysska

sveltwqq
température d'environ 38C, programme yogourt pour 1, puis tout est comme dans un thermos.
L'effet thermos n'a pas fonctionné pour moi, après l'avoir éteint après une heure de 42 degrés, il est tombé à 35,5, après quoi j'ai allumé le manuel.

Pendant cent ans, je n'avais pas mangé de bouillie de lait, je ne l'avais pas lu et j'ai commencé à me demander si je devais cuisiner de la bouillie pour moi aussi. Peut-être que je ne mange pas parce que je n’aime pas ça, mais je ne sais pas cuisiner.
Mona1
Ma bouillie de lait de sarrasin est finie, délicieuse! J'ai beaucoup lu avant d'acheter - comme des bouillies qui fuyaient, j'étais terriblement inquiète la première fois quand j'ai cuisiné. Mais tout va bien! Le premier est Iriskina potiron-millet et deux fois grechetka - personne ne pensait courir!
Mona1
Eh bien, nous fl ..., que ..., nous ne nous livrerons plus.

Je préfère vous dire que ce soir j'ai commencé à chauffer du lait pour la première fois de ma vie pour du lait cuit fermenté, et en général, pour la première fois sur un sursis pour la nuit. J'ai mis près de deux litres sur la langueur pendant 8 heures. Tout a fonctionné. À moitié rempli d'une cuillerée de crème sure, pilé avec du fromage cottage et envoyé à la yaourtière. Il y fermente maintenant. Le reste a été versé dans un bocal et dans le réfrigérateur. Au fait, quand j'ai tout vidé de la casserole, j'ai vu que les croûtes étaient au fond de la casserole, comme si elles y étaient un peu collées. Nous sommes descendus très facilement. Je les ai brisés en morceaux et les ai laissés dans des bocaux pour le futur lait cuit fermenté. Maintenant, je suis inquiet, en prévision de la façon dont cela va sortir. Je ne voulais pas le faire dans le dessin animé lui-même, car je n’ai pas encore besoin de deux litres, et dans la yaourtière, le processus était déjà établi. J'ai un thermostat là-bas, les bocaux sont pratiques et consomment moins d'électricité. En général, j'ai partagé les tâches entre mon garçon Daxik - son affaire est le melon et la fille Klatronica. Elle - lait cuit directement fermenté.
Lozja
Citation: Irysska

Homonyme, dans Dex nous cuisinons

En ce moment, nous noyons du fromage cottage à Dex, sur Chauffage.
Irysska
Citation: Lozja

En ce moment, nous noyons du fromage cottage à Dex, sur Chauffage.
et vous venez de lait aigre ou fermenté avec du levain?
et sur Chauffage plus en détail
Lozja
Citation: Irysska

et vous venez de lait aigre ou fermenté avec du levain?
et sur Chauffage plus en détail

Oui, juste du lait fait maison aigre comme prévu. Et qu'y a-t-il plus en détail? Elle a tout versé dans un dessin animé, appuyé sur le bouton Chauffage et est allée à elle-même. Parfois je le garde deux heures, parfois je le sors plus tôt. Le couvercle est différent, si nécessaire, je le ferme plus vite. Sinon, je ne le ferme pas. Puis elle l'a jeté sur l'étamine, le verre est prêt.
si vous aimez le fromage cottage plus tendre, éteignez-le plus tôt, bien sûr. En général, il est nécessaire de regarder.
Lozja
Citation: Irysska

Clairement, j'étais intéressé par le temps - environ 2 heures, et je n'aime pas le fromage cottage très tendre.

Moi aussi, cela dépend toujours de la quantité qui s'écoule et si tout le verre en est issu. Si vous le mettez au froid avant que tout le lactosérum ne se soit évacué, le caillé sera plus humide et plus doux. Et en poids, ce sera encore plus. En général, à partir de 3 litres de lait, je reçois environ 400 à 450 g de fromage cottage.
Irysska
Citation: Lozja

En général, à partir de 3 litres de lait, je reçois environ 400 à 450 g de fromage cottage.
et nyama de telle manière qu'à partir de 3 litres de lait 3 kg de fromage cottage je plaisante, je plaisante, je ne suis pas
Lozja
Citation: Irysska

et nyama de telle manière qu'à partir de 3 litres de lait 3 kg de fromage cottage je plaisante, je plaisante, je ne suis pas

Cela ne me dérangerait pas moi-même. J'ai même acheté un levain pour essayer le caillé. Et vdruh avec elle, ça ira mieux! Mais je ne l'ai pas encore essayé.
Lozja
Citation: julifera

Mais comment certaines personnes peuvent-elles obtenir 3,2% de 300 grammes de fromage cottage avec 1 litre de kéfir?
Ou est-ce normal pour le kéfir?

Donc c'est avec le kéfir! Il existe un tel fromage cottage - pâteux, c'est-à-dire crémeux, comme la crème sure, en général. Confus dans les mots. En général, puis un caillé légèrement différent, plutôt caillé. Et à partir de lait fait maison, on obtient du fromage cottage friable ordinaire. Je te montrerai demain.
nila
Citation: Mona1

À moitié rempli d'une cuillerée de crème sure, pilé avec du fromage cottage et envoyé à la yaourtière.
Pouvez-vous m'en dire plus? pourquoi ajouter du fromage cottage à la crème sure ..., et je n'ai que de la crème sure ou du yogourt ... sera-ce plus savoureux? il y avait toujours du lait cuit fermenté, et la dernière fois ... J'ai versé près de 2 litres, à peine ajoutés à la cuisson

et j'ai du yaourt aujourd'hui! toujours fait avec du levain VIVA, mais cette fois j'ai décidé d'essayer de la bonne nourriture. un yogourt plus savoureux s'est avéré comme du beurre. la vérité a été fermentée plus longtemps dans Dex, tout le régime complet. J'aimerais essayer le yogourt Fitness, mais nous ne l'avons pas dans notre pharmacie. et le prix est plus cher que Viva.
Lozja
Ici, j'ai promis de montrer le fromage cottage hier. 3 litres de lait fermenté entier fait maison, 2 heures de chauffage au Dex, 2 heures dégoulinant de gaze.

Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)

Sortie - 555, mais je sais pourquoi il s'est avéré plus que d'habitude. J'ai plié la gaze en 4 couches, généralement je la prends en 2, et je n'ai pas attendu absolument tout le sérum pour s'écouler. Voilà comment il s'est avéré une livre de fromage cottage. Habituellement, je le fais plus sec, alors le rendement est moindre.
Taia
Les filles, expliquez, peut-être que je ne comprends pas quelque chose. Mais il est très coûteux d'obtenir du fromage cottage de cette manière, et il y a beaucoup de bruit. Vous pouvez acheter du très bon fromage cottage sur notre marché. Le coût approximatif de 3 litres de lait = = 700 g de fromage cottage
chaki2005
Citation: Flaksia

Les filles, expliquez, peut-être que je ne comprends pas quelque chose. Mais il est très coûteux d'obtenir du fromage cottage de cette manière, et il y a beaucoup de bruit. Vous pouvez acheter du très bon fromage cottage sur notre marché. Le coût approximatif de 3 litres de lait = = 700 g de fromage cottage

Autrefois, nous avions un kiosque dans notre cour. Le lait y était amené le matin dans une citerne, qui restait après avoir été transporté vers les jardins d'enfants. Le lait était très bon et gras. La file d'attente était toujours alignée. Nous avions une canette de 10 litres. Maman a mis 3 bidons de lait de 3 litres. Il s'est avéré 1400 caillé avec de légers écarts. Par conséquent, il est difficile pour moi de comprendre comment il se passe de 3l-700gr de fromage cottage. J'ai toujours dit que le bon fromage cottage était moins cher que la vente de lait. Peut-être ont-ils quelques astuces?
Lozja
Citation: chaki2005

Autrefois, nous avions un kiosque dans notre cour. Le lait y était amené le matin dans une citerne, qui restait après avoir été transporté vers les jardins d'enfants. Le lait était très bon et gras. La file d'attente était toujours alignée. Nous avions une canette de 10 litres. Maman a mis 3 bidons de lait de 3 litres. Il s'est avéré 1400 caillé avec de légers écarts.Par conséquent, il est difficile pour moi de comprendre comment il se passe de 3l-700gr de fromage cottage. J'ai toujours dit que le bon fromage cottage était moins cher que la vente de lait. Peut-être ont-ils quelques astuces?

Bien sûr. Nous pensons donc à la façon dont le fromage cottage est obtenu moins cher que le lait. Si en fait c'est lait + mouvements du corps. Et il s'avère donc que c'est acide là-bas, d'autres restes de l'acide ont été ajoutés là-bas, avant qu'il ne soit clair que la crème sure a été enlevée. Nous avons également ajouté un peu de lait écrémé. Et je n'enlève pas la crème sure, donc mon fromage cottage serait encore plus cher. Je veux dire, vous ne pouvez pas voir quel type de lait et comment ce caillé est fait.
Et ils donnent aussi quelque chose au lait, de sorte qu'il reste et ne se dégrade pas toute la journée, pendant qu'ils sont vendus, et ils le diluent également. Tout se passe de différentes manières.
Par conséquent, vous devez toujours être sûr que le vendeur ne fait rien.
Profond
Citation: nila

... J'aimerais essayer le yogourt Fitness, mais nous ne l'avons pas dans notre pharmacie. et le prix est plus cher que Viva.
nila, la bonne nourriture n'est pas dans toutes les pharmacies, mais dans beaucoup. Si vous êtes intéressé, je peux déposer les adresses dans un personnel (à Zaporozhye). Pour moi, le yogourt fitness est le levain le plus délicieux. Je l'aime tout simplement. La vérité est maintenant terminée, je fais un symbiotique.
Julifera
Citation: Lozja

Donc c'est avec le kéfir! Il existe un tel fromage cottage - pâteux, c'est-à-dire crémeux, comme la crème sure, en général. Confus dans les mots. En général, puis un caillé légèrement différent, plutôt caillé. Et à partir de lait fait maison, on obtient du fromage cottage friable ordinaire. Je te montrerai demain.

Nous avons fait toute mon enfance à partir de lait - nous avons eu du fromage cottage ordinaire, je m'en souviens, je ne me souviens pas à quel point il est sorti.
Mais nous n’avons jamais fait de yaourt à partir de yaourt, apparemment ma mère pensait qu’il s’avère «sous-travaillé»

Donc, cette fabrication de fromage cottage en a tellement marre de moi que maintenant je ne me force pas à le faire.
Seul le lait frais était fermenté, à 5-6 heures du matin, ils ont apporté des banques du village à notre maison, j'ai un hibou pour me lever et le suivre
Ils n'ont pas attendu que cela devienne aigre, pour qu'il n'y ait pas d'excès de bactéries, ils ont fermenté avec de la crème sure, puis cela a duré un jour ou deux.
Puis dans un bain-marie - et voici venu un moment inintéressant - si vous la surexposez, elle sera très grumeleuse, si vous la sous-exposez - encore pire - au liquide.
Et le processus de filtrage lui-même - je n'aimais pas peler avec cette gaze ...
Ma mère n'aimait probablement pas non plus faire du fromage cottage - elle me le chargeait toujours
Et maintenant, c'est plus facile pour moi d'acheter du fromage cottage prêt à l'emploi au bazar que tant de stress ...
De plus, la sortie est si petite ...

Et pendant que j'écrivais - Oksana a remarqué que maintenant vous pouvez acheter du lait sans fontaine ...
et il y a tellement de mouvements corporels pour quoi ...
Taia
Notre lait est apporté par les villageois des villages voisins. Ils n'ont pas la possibilité de se rendre en ville au marché tous les jours pour vendre du lait. Et la vache est traite tous les jours et il n'y a nulle part où mettre du lait. Ils y vont une ou deux fois par semaine et vendent du lait frais et leur propre fromage cottage. Et certains ne vendent pas à un prix élevé pour une raison - il n'y a pas le temps de se tenir sur le marché et de maintenir le prix. J'ai demandé à ce sujet une femme qui apporte du lait et du fromage cottage du village comme ça.
Mona1
Citation: nila

Pouvez-vous m'en dire plus? pourquoi ajouter du fromage cottage à la crème sure ..., et je n'ai que de la crème sure ou du yogourt ... sera-ce plus savoureux?
Avant de le faire, j'ai lu comment les filles le font et puis j'ai trouvé de tels conseils
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Mais, bien sûr, ça ne coule pas comme ça, car je ne l'ai pas encore mélangé. Et voici la première cuillère. Masse lâche au début
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Et c'est après avoir remué avec une cuillère. Il est devenu homogène, fluide.
Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
MAIS: absolument inattendu - cela ne dure pas du tout, du tout. Le goût est épicé, produit moyennement aigre, il a le goût de crème sure, uniquement sur la viande fondue. Et quoi d'autre attendre, elle a été tuée. Honnêtement, j'ai aimé le levain sur biorezhenka plus précisément dans le goût, plus le goût de ryazhenka était exprimé. J'attendrai donc qu'il arrive. En attendant, soit je vais le faire, soit j'ai maintenant du yogourt GoodFood - un levain italien. Les yaourts de Good Food sont merveilleux, plus savoureux que VIVOV. J'ai acheté Goodfood à la pharmacie. Je vais l'essayer.
Lozja
C'est ce que je dis, les filles, je n'achète pas de lait, elles me le donnent comme ça. D'où le fromage cottage. Je fais un minimum de mouvements corporels.Je ne fermente jamais avec rien, je le mets juste plus près de la batterie dans la cuisine et j'attends 2-3 jours jusqu'à ce qu'il fermente (en été - un jour). Ensuite, j'ai tout vidé dans le dessin animé sur Chauffage et j'ai oublié pendant 2 heures. Puis elle a tapissé une passoire avec de la gaze et y a tout jeté. En fait, je ne me tiens pas du tout à côté de lui, je vais juste quelques fois dans la cuisine pour déplacer le fromage cottage dans un autre récipient. Mais le produit naturel est également gratuit, pourquoi pas.
Et avec le lait du marché, je ne me dérangerais naturellement pas, c’est la même chose - on ne sait pas s’il est naturel d’acheter du lait, ce caillé immédiatement, on ne sait pas non plus comment et à partir de quel lait il est fabriqué. Par conséquent, il est plus facile de faire immédiatement du fromage cottage. Et moins cher, comme l'écrivent les filles.

En général, j'ai écrit à ce sujet ici hier entre un mot, puis en détail - tout à coup quelqu'un a besoin de chauffer le fromage cottage, et dans le dessin animé - une bonne chose, eh bien, et a montré le résultat. Je n'encourage pas tout le monde à acheter du lait maison et à fabriquer eux-mêmes du fromage cottage. Mais il y a des gens qui le font.
Rina
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22571.0
la conversation sur les mélangeurs coupe-cube a bougé
Kamusik
Je suis complètement d'accord avec Oksanka! Je fais aussi moi-même du fromage cottage à partir de lait fait maison, mais j'enlève la crème sure (c'est la quantité de crème qui restera).
Hier, j'ai fait du porc bouilli à deksik. Je l'aime tellement pour le fait que le four est impeccable, il n'y a que des gâteaux dedans!

Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)
Lozja
Citation: Kamusik

Pourquoi le dire? Tout est banal et simple. J'ai pris un morceau (1kg) du collier. J'ai pressé l'ail et l'ai mélangé avec du sel et du poivre. Fait des coupes dans la viande nagé et les a remplis de ce mélange, saupoudré de paprika sur le dessus. Emballé dans du papier d'aluminium et laissé un moment au réfrigérateur. Puis dans le dessin animé pour mijoter 2 ou 3 cycles (selon la viande). Je l'ai refroidi dans le même papier d'aluminium et fse, la collation est prête!

Attends une minute. Avez-vous mijoté directement dans le papier d'aluminium? Sans eau, sans rien, dans une casserole vide? Pourquoi est-ce que je demande, j'ai déjà fait du porc bouilli dans un dessin animé, et ainsi de suite Ragoût, elle ne veut pas toujours cuisiner avec moi, d'une manière ou d'une autre, cela ne fait pas couler assez de jus pour le ragoût, ça brûle.
Lozja
Citation: Kamusik

Tout à fait raison, en plein fleuret! Absolument, il n'y a même pas un soupçon de collage. J'avais l'habitude de le faire en AG, j'avais peur d'endommager les pots, puis j'ai pensé, comment pourrais-je le gâcher si je le posais, fermais le couvercle et ne faisais rien avec (je ne le retourne pas)? Bien que la capacité AG rentre dans mon évier, il est encore plus agréable de rincer la casserole.

Et, eh bien, en papier d'aluminium - autre chose, je l'ai fait sans papier d'aluminium. Seulement maintenant mon 50 ne veut pas travailler sur l'extinction sans liquide, il s'éteindra. En 60 ke, il n'y a pas une telle bizarrerie, c'est plus facile pour vous.
Kamusik
Vous pouvez, probablement, en couple, sur un pied bas ...
Vikyla
Bonsoir à tous !!!
Grâce à VOTRE aide et votre bonne volonté, j'ai commencé ma connaissance avec Deksik))) Au début, j'ai mis de l'eau à la vapeur, mais une telle excitation a commencé !!! Je l'ai mis 15 minutes, au début le compte à rebours tournait, mais à 9 minutes il a disparu et l'écran est devenu bleu sans lettres ni chiffres ... j'ai vu qu'il s'embue et ne le touche pas, j'ai attendu qu'il s'éteigne, j'ai dû arrêter le processus lui-même ... Elle s'est arrêtée, a versé de l'eau, l'écran était embué partout, je pense que tout mon plaisir est terminé, mais après 40 minutes, l'écran pah-pah-pah est revenu à son état antérieur. Je me suis rendu compte qu'il fallait de toute urgence savoir s'il y avait un problème ou non, car s'il y en a, alors le problème est de régler l'heure! mais c'est grave, il s'avère que le temps ne s'affiche pas et ne s'éteint pas après la fin (
J'ai décidé de réessayer Dexika. Faites une casserole.
Structure:
Caillé 9% - 400 gr.
Crème sure 20% - 100 gr.
Oeuf - 3 pcs.
Sucre - 1 verre ordinaire.
Amidon - 3 cuillères à soupe. cuillères.
Semoule - 2 c. cuillères
Raisins secs.
Vanilline.
Battez la protéine et le sucre séparément (comme d'habitude) en mélangeant tous les autres ingrédients ensemble, puis mélangez-les doucement avec les protéines avec le sucre. Pourquoi ai-je ajouté de la semoule ??? Le mélange était très liquide et j'avais peur, peut-être que ce n'était pas nécessaire ... J'ai enduit le fond d'huile et l'ai saupoudré de casserole. chapelure, 65 minutes en mode cuisson, puis 45 minutes n'a pas ouvert le couvercle.
En général, voici le résultat!
🔗
🔗
Vikyla
Je vous remercie!!! Chères filles hôtesse)
Cela s'est avéré savoureux.
Mais j'ai quelques questions.D'une certaine manière, je suis très confus par ces cuillères en silicone, elles sont en quelque sorte solides. Ne se rayent-ils pas vraiment? Ou il est préférable d'utiliser une spatule en bois à l'ancienne.
Et une autre question ... il s'avère que lorsque j'ai changé l'heure de 20 à 15 en mode Steam, ai-je fait quelque chose de mal? ou est-ce un mode spécifique? Au début, il y a eu un compte à rebours, puis une fois et tout l'écran s'est éteint, mais le processus continue et après la fin du temps, il ne s'est pas arrêté ...
Quand je n'ai pas changé l'heure à Baking, tout allait bien ...
Mona1
Citation: Vikyla


Mais j'ai quelques questions. D'une certaine manière, je suis très confus par ces cuillères en silicone, elles sont en quelque sorte solides. Ne se rayent-ils pas vraiment? Ou il est préférable d'utiliser une spatule en bois à l'ancienne.
Voulez-vous dire ces cuillères qui sont incluses? Ils sont en plastique. Je ne les utilise pas. Et ici beaucoup ont comme ici 🔗 Donc ils ne sont pas solides. Là, à l'intérieur, la base est faite de quelque chose de solide, peut-être même de bois, et le silicone lui-même est doux, il ne raye pas. Une cuillère ou une spatule purement en bois sera plus dure, je ne risquerais pas.
chaki2005
Les filles, (il n'y a pas de garçons dans le sujet?), J'ai lu sur le porc bouilli Kamusika. Je vais tous parler de mon podcherevka, mes mains ne sont pas parvenues. Et ici, nous passons en douceur du lait à la viande.
J'ai acheté kusman podcherevki. Comme prévu, j'ai salé, poivré, lui ai fait un masque à l'ail ... et l'ai mis au réfrigérateur pendant quelques heures.

🔗 🔗

🔗 🔗

Je le mets directement en multitâche et en mode Cuisson. Je l'ai retourné une fois.

🔗 🔗

Résultat du gâteau hypogastrique

🔗 🔗

🔗 🔗

Et la note du jury

🔗 🔗

chaki2005
Il ne sert à rien de fouiner avec votre lait cuit au four. Nous sommes passés à la viande, alors je fais un bref rapport. Fabriqué à partir de lait de magasin régulier. C'était de couleur crème. Délicieux.

🔗 🔗
annnushka27
chaki2005, merci pour le master class, je le porte +, je comprends ça - CUISINE 1 heure et c'est tout? Je parle de soulignements.
Grypana
Chucky! Bien! Bien! Bien!
Je frotte de la même manière, je fourre un morceau de viande, je le mets dans ma manche, je l'attache. Dans une casserole d'eau, je mets un bain-marie, puis je mets ce paquet et sur Steam ou Boil. Environ une heure. Ceci est, sinon frit hotzza, mais aussi de délicieuses expériences sur la cuisson!
chaki2005
Citation: Irysska

chaki2005


PS: adoptez-moi, j'aime tellement le porc bouilli

Facile !!!!

Allons-nous en. Elle faisait du foie de pommes de terre ou des saucisses de pommes de terre au foie. J'ai acheté du kishechek, je l'ai trempé, nettoyé, trempé à nouveau.
J'ai frotté une pomme de terre crue avec Berner. J'y ai ajouté la friture: un morceau d'armature + oignon + foie finement haché. Tout mélangé + épices. Je l'ai commencé. Lié avec des points de suture. J'ai aussi fait des trous dans la saucisse pour le ragoût + un peu d'eau.

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

🔗 🔗

Les photos du résultat ne seront pas, plus de batteries se sont assises. Croyez-moi, c'était génial. J'ai encore une portion salée de kishek. Je le chargerai à l'avance.

Et une de mes saucisses a éclaté, probablement mal percée. J'ai donc pris le hachis cuit au four + yayo, et j'ai fait quelques crêpes dans notre crêpe. Également

Production sans déchets.

Qui d'autre adopter?
azaza
Citation: Vikyla

Bonsoir à tous !!!
Grâce à VOTRE aide et votre bonne volonté, j'ai commencé ma connaissance avec Deksik))) Au début, j'ai mis de l'eau à la vapeur, mais une telle excitation a commencé !!! Je l'ai mis sur 15 minutes, au début c'était le compte à rebours, mais à 9 minutes, il a disparu et l'écran est devenu bleu sans lettres ni chiffres ...
Vikulya, bienvenue dans la famille Dex!
Mais votre échec avec le programme Par est alarmant. Je me souviens que dans le premier lot (il y a un an), il y avait plusieurs cas similaires. Steam est un programme agressif mais nécessaire. S'il ne fonctionne pas correctement, cela signifie que le multicuiseur lui-même ne fonctionne pas correctement. Parce que vous avez modifié le temps de cuisson, cela n'a pas pu se produire: le programme a été conçu pour que l'hôtesse puisse modifier le temps dans les limites spécifiées.
Faites ceci. Laissez le multi refroidir complètement et même sécher (de la vapeur pourrait apparaître sur l'écran, alors laissez-le reposer pendant une journée). Et puis, néanmoins, répétez l'expérience sur le programme Steam: arrosez jusqu'à 2-3, réglez l'heure de la même manière, 15 minutes (expérimentez - alors expérimentez!). Au fait, combien d'eau as-tu versée la première fois? Peut-être une casserole pleine? Il bout très intensément à la vapeur et s'il y a beaucoup d'eau, il peut aussi éclabousser. En théorie, de la vapeur ou un spray aurait pu pénétrer sur l'écran.
Il y a eu des cas où la première cuisson à la vapeur du dessin animé est passée sur un écran bleu, et après séchage, quand elle a été cuite à nouveau, tout s'est bien passé. Dieu accorde que c'est exactement ce qui est arrivé à votre dessin animé. Sinon, vous devrez envoyer le MB au vendeur et le laisser le remplacer par un nouveau.
chaki2005
Et puis Ostap a souffert ...

Hier, j'ai fait un kulesh à partir de mil. Sur le mode, le sarrasin faisait de la bouillie. De l'eau dans le sentier. ajoutez simplement plus. Je pense que 1: 3 est nécessaire, car le manecho s'est avéré plutôt sec. À la fin, j'ai ajouté la friture d'oignons, de carottes et d'armatures. Et encore 10min.

Et pour le porridge, j'ai cuit mon mouton préféré. La veille, je l'ai frotté avec de la moutarde ordinaire (j'aime généralement bien enrober la viande de moutarde).

En mode Friture, j'ai fait frire la viande pendant environ 15 minutes, puis je suis passée à Stewing + un peu d'eau. Presque à la fin, j'ai ajouté des oignons, des utskho-suneli, du sel, un mélange de poivrons. Vous pouvez manger avec vos lèvres. Le membre en chef du jury a déclaré:

🔗 🔗

C'est probablement tout pour aujourd'hui, puisque l'anglais n'est pas encore domestiqué
Vikyla
azaza. Je vous remercie. J'espère aussi que tout ira bien, néanmoins, ce Dexik en particulier est déjà cher, je ne veux pas me séparer de lui.
J'ai versé de l'eau jusqu'à 2.
Une telle question, je veux mettre des pommes de terre au chou dans un proche avenir, pouvez-vous ouvrir le couvercle et le remuer pendant la cuisson ou non? les paramètres ne vont pas mal? et sur quel mode est-il préférable de mijoter après tout ragoût ou cuisson?
azaza
Vikulya, vous pouvez entrer dans la casserole avec n'importe quel programme, vous ne serez pas shandarahnet par la pression ou le courant.Rappelez-vous simplement: dans les modes Riz et Sarrasin, vous pouvez ouvrir quelque chose, mais l'ouvrir peut faire tomber le programme, la cuisson prendra plus de temps, ce qui permettra de souder le fond. Conclusion: bien que vous puissiez mettre votre nez dans une casserole sur ces modes, mais toujours vers le bas
Le mode de cuisson est la même chanson. Si vous utilisez ce mode pour la friture délicate de quelque chose, vous pouvez l'ouvrir: c'est votre quelque chose qui ne s'enfuira pas et ne tombera pas. Dans ce cas, au contraire: une intervention dans le processus est souhaitable (mais pas aussi souvent que sur le poêle). Si le programme Cuisson est utilisé aux fins prévues, c'est-à-dire pour la cuisson au four, dans une casserole, non, non - en fait, tout comme vous ne rentrez pas dans le four pendant la cuisson d'un biscuit.

Le chou aux pommes de terre peut être cuit de différentes manières: sur le ragoût, sur la cuisson, sur le riz, sur le sarrasin, sur manuel 100 *, manuel 120 *, 150 * et même 180 * (les deux dernières options sont plus susceptibles d'être frites et peuvent même brûler). Selon le mode, le résultat sera différent, et en même temps le même. Différent de goût, mais tout aussi savoureux (bien que différent)
chaki2005
Les filles, merci à tous !!

Vikyla, Bienvenue!!! Nous avons des manecho délicieux, amusants et cool pour les filles et les garçons.

Le couvercle peut être ouvert dans presque tous les modes. J'aime beaucoup le mode extinction. Je ferais frire la viande en mode Frying Meat et en Stewing + un peu d'eau. Ensuite, j'ajouterais des pommes de terre et du ragoût. Tout dépend du type de viande. Le degré et la rapidité de sa préparation.
Je me suis moi-même précipité ici récemment (et je le serai toujours) avec diverses questions, mais je peux déjà faire quelque chose d'un peu intelligent.
annnushka27
Dites-moi, est-ce que quelqu'un a lavé le couvercle du PMM? J'ai peur pour les élastiques.
Julia V
C'est à moi tout le temps, ok
Julia V
Je n'ai pas visité son forum depuis longtemps, mais aujourd'hui j'ai regardé, et il y a tellement de nouvelles choses. Et j'ai acheté des pinces au marché. Je regarde aussi un rouleau à pâtisserie en silicone, mais je doute de son fonctionnement.
Natalia 24
Et je viens de commander celui-ci, avec des poignées pliables. Si je comprends, je vais l'essayer - je l'écrirai.
Julia V
C'est remarqué, sinon j'en doute encore, je doute aussi du drushlak sur les jambes
chaki2005
annnushka27, les petits pains sont incroyables !!!!




Citation: Julia V

Je regarde aussi un rouleau à pâtisserie en silicone, mais je doute de son fonctionnement.

Julia V J'ai un rouleau à pâtisserie en silicone et je l'aime vraiment. Pro-l Maestro. Les poignées tournent.

🔗 🔗
Julia V
Est-ce pratique pour l'essorage? Et le prix?

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain