Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)

[yara]

Regardez de plus près les Libertons, où la qualité de la casserole n'est pas mauvaise.

Oui oui. Je voulais également conseiller Libertonichk. Il est plus doux dans les températures et le bol est de la même qualité que dans Dex. Et de plus en plus par litre.

yara,Lozja, Je vous remercie! Je suis vraiment confus dans l'écriture des Libertons que le déplacement utile est de 1,8! Eh bien, c'est très peu! Je suis dans notre Deksika, j'arrive à cuisiner jusqu'à 3,5 litres. Et là le bol, aussi, a de la rondeur au fond, mais chez Panasonic, il semble que c'est égal, mais Panasonic est un peu cher. Ou peut-être que dans certains modèles économiques, il y a encore une casserole plate!

[yara]

yara,Lozja, Je vous remercie! Je suis vraiment confus dans l'écriture des Libertons que le déplacement utile est de 1,8! Eh bien, c'est très peu! Je suis dans notre Deksika, j'arrive à cuisiner jusqu'à 3,5 litres. Et là aussi, le bol a de la rondeur au fond, mais chez Panasonic, il semble que c'est égal, mais Panasonic est cher. Ou peut-être que dans certains modèles économiques, il y a encore une casserole plate!

Il y a donc des Libertons petits et grands. Et juste une casserole, alors peut-être en choisirez-vous une plate, mais elle ne conviendra pas à la cuisson

[bol de qualité - comme dans Dex]

Oui oui. Je voulais également conseiller Libertonichk. Il est plus doux dans les températures, et bol de qualité - comme dans Dex... Et de plus en plus par litre.

Le bol de Liberton est bon, mais en aucun cas le même que celui de Dex. Dex est toujours plus solide. Mais un litre n'est jamais superflu

Le bol de Liberton est bon, mais en aucun cas le même que celui de Dex. Dex est toujours plus solide. Mais un litre n'est jamais superflu

Oui? Est-ce de votre expérience d'utilisation de vos conclusions? C'est important pour moi, je les vends, j'aimerais savoir. Il me semblait qu'ils étaient de la même qualité.

[Le volume du bol pour la cuisson est de 5L (1,8L du plat fini)]

Il y a donc des Libertons petits et grands.

Le volume du bol pour la cuisson est de 5L (1,8L du plat fini) Je l'ai copié à partir des caractéristiques techniques du MULTI-COOKER LIBERTON LMC 05 - 02. Veuillez commenter! N'est-il pas clair 5 litres ou 1,8?

Oui? Est-ce de l'expérience de l'utilisation de vos conclusions? C'est important pour moi, je les vends, j'aimerais savoir. Il me semblait qu'ils étaient de la même qualité.

Perdant, j'ai peu d'expérience d'utilisation. La casserole Liberton fonctionne très bien. Le seul inconvénient est le revêtement extérieur: après la troisième utilisation, un morceau de peinture a brûlé sur l'élément chauffant. C'est une bagatelle, mais c'est désagréable que ce soit juste comme ça tout de suite. Eh bien, les rayures apparaissent facilement (encore une fois externe jour, mais Dex l'a également et n'affecte pas le fonctionnement de la casserole.
Et mes conclusions ne sont pas tant basées sur l'expérience d'utilisation que sur les chiffres. Une casserole Dex de 4 litres pèse 750 g, une casserole Liberton de 5 litres - 691. Donc, purement en poids, une casserole Dex est plus solide qu'une casserole Liberton. Et si elles diffèrent dans le travail - le temps le dira. Il vaut mieux en parler au moins six mois plus tard.
En attendant, la casserole et Liberton sont généralement satisfaits. Je l'ai pris en paire avec Dex pour une puissance légèrement moindre et une casserole plus grande, afin que chacun soit responsable de ses plats. D'ailleurs, le choix a été influencé notamment par la qualité de la casserole libertine.
Conclusion préliminaire (la mienne personnellement): la casserole de Liberton est bonne, mais plus fine qu'une dex. Que ce soit en raison de la casserole en aluminium elle-même ou de la couche de téflon dessus, est encore inconnue.

[Le volume du bol pour la cuisson est de 5L (1,8L du plat fini)]

Le volume du bol pour la cuisson est de 5L (1,8L du plat fini) Je l'ai copié à partir des caractéristiques techniques du MULTI-COOKER LIBERTON LMC 05 - 02. Veuillez commenter! N'est-il pas clair 5 litres ou 1,8?

Alors ils écrivent sur les Dacks. Ils confondent les gens avec leurs caractéristiques «intelligentes».
Et à Liberton, le bol est encore plus grand d'un litre, alors il se dit maintenant, comment seulement 1,8 litre du produit fini peut-il y rentrer?

[Le volume du bol pour la cuisson est de 5L (1,8L du plat fini)]

Le volume du bol pour la cuisson est de 5L (1,8L du plat fini) Je l'ai copié à partir des caractéristiques techniques du MULTI-COOKER LIBERTON LMC 05 - 02. Veuillez commenter! N'est-il pas clair 5 litres ou 1,8?

1,8 l - apparemment, cela signifie le volume d'eau à la charge maximale possible de riz (10 mst). Autrement dit, le chargement réel de la casserole est de 1,8 l + 10 mst de riz. Au total, quelque part environ 3,5 litres. Mais en général, sur un programme calme et sans bouillonnement, plus est possible (dans des limites raisonnables, bien sûr). Je pense jusqu'à 4,2 litres.

En attendant, je suis satisfait de la poêle et de Liberton dans son ensemble. Je l'ai pris en paire avec Dex pour une puissance un peu moins grande et une casserole plus grande, afin que chacun soit responsable de ses plats. D'ailleurs, le choix a été influencé notamment par la qualité de la casserole libertine.

Et dites-moi, quelle casserole est responsable de quels plats?

[azaza]

azaza, Tatyana, car une telle conversation est ici ... Puis-je poser des questions sur le sujet aussi? Quelle quantité d'eau votre Liberton 05-02 va-t-il mettre avant d'atteindre le bord de la casserole 1-1,5 cm? Mon Liberton 03-01 (écrire 2,5 litres) contient 1,7 litre d'eau, enfin 50-70 ml supplémentaires avec un étirement. Cela m'a intrigué, je comptais sur plus quand j'ai acheté.
Par exemple, Panasonic (4,5 L) contient 5 L.

[azaza]

azaza, Tatyana, car une telle conversation est ici ... Puis-je poser des questions sur le sujet aussi? Quelle quantité d'eau votre Liberton 05-02 va-t-il mettre avant d'atteindre le bord de la casserole 1-1,5 cm?

Lin, jusqu'à la marque "max" - 3,25 litres, remplissage 1,5 cm jusqu'au bord - 4,25, remplissage à ras bord - 5 litres. Eh bien, peut-être encore 100 ml d'en haut à pousser, mais il est peu probable, c'est déjà "avec un peu" fonctionnera.

[chaud]

Et dites-moi, quelle casserole est responsable de quels plats?

Je n'utilise Liberton que depuis quelques jours, donc je ne suis toujours pas un conseiller. Mais pour moi, j'ai délimité les responsabilités comme suit:
Liberton - bouillie de lait, soupes, ragoûts. J'ai essayé de cuisiner une seule fois, jusqu'à ce que je l'aime. Mais je fabrique des produits de boulangerie lourds à partir de farine CH. Peut-être que le pouvoir libertonique ne lui suffit pas.
Dex - excellentes pâtisseries à partir de n'importe quelle farine (mais je n'ai pas essayé les biscuits. Je ne les ai pas mis au four, comme avec Dex - je ne sais pas encore), céréales sèches (riz, sarrasin, orge perlé), ragoût chaud - c.-à-d. avec pré-torréfaction substantielle (mot-clé "substantiel"). Directement chaud Je ne fais pas de dessins animés - pour cela j'ai une AG, je n'échangerai sa viande / poisson contre aucun autre. Une fois, j'ai essayé les cuisses de poulet dans Dex - délicieux, oui, mais la comparaison avec le poulet d'AG ne tient pas debout. Alors ça vaut le coup encore une fois de ruiner la casserole chaud? Ce n'est pas une poêle, après tout. Rôtissage - oui, je le fais dans Dex (si je cuisine le plat suivant). Si je vais cuisiner à Liberton, je le fais frire en conséquence (en mode «brun»).
Veuillez faire attention - j'ai Dex-50, c'est-à-dire sans le mode «bouillie de lait». Alors je les fabrique à Liberton. Mais dans le 50e Dex, disent-ils. la bouillie peut être faite pour la vapeurà, et même la bouillie la plus mousseuse.
En savoir plus sur la cuisson dans Dex. Les casseroles de fromage cottage sont très savoureuses, mais elles sont légèrement abaissées après la cuisson. Ils disent que Liberton règne sur les produits de boulangerie caillés. Je prévois une expérience dans un proche avenir, je partagerai les résultats (si quelqu'un est intéressé).

Lin, jusqu'à la marque "max" - 3,25 litres, remplissage 1,5 cm jusqu'au bord - 4,25, remplissage à ras bord - 5 litres. Eh bien, peut-être encore 100 ml d'en haut à pousser, mais il est peu probable, c'est déjà "avec un peu" fonctionnera.

Tatiana, merci! Cela signifie que dans cette casserole, il y a aussi une erreur. Jusqu'au libellé max, tous les Mo doivent avoir le volume déclaré. Et puis j'ai pensé que seuls nous, les propriétaires des bébés, étions trompés. Pas juste....

Lin, je pense que les fabricants disent juste la vérité: 1,8 l avec la quantité maximale de riz... Et les nôtres sont rusés. Ils savent ce que fera notre maîtresse, alors ils ajoutent sans vergogne. En même temps, ils ne semblent pas tromper: on dit, une casserole de cinq litres - donc c'est vraiment une casserole de cinq litres. Et combien il y en a pour les risques swing - c'est pour eux

Bonjour à tous. Je ne me suis pas désabonné depuis longtemps. Hier, j'ai fait cuire notre populaire "Chocolat à l'eau bouillante". Le mien a beaucoup aimé.Checked :) Même la grand-mère, qui était indignée qu'il y avait beaucoup de soda, rock. ce och est délicieux et ressemble à une sorte de acheté :))))))

[chaud]

Je n'utilise Liberton que depuis quelques jours, donc je ne suis toujours pas un conseiller. Mais pour moi, j'ai délimité les responsabilités comme suit:
Liberton - bouillie de lait, soupes, ragoûts. J'ai essayé de cuisiner une seule fois, jusqu'à ce que je l'aime. Mais je fabrique des produits de boulangerie lourds à partir de farine CH. Peut-être que le pouvoir libertonique ne lui suffit pas.
Dex - excellentes pâtisseries à partir de n'importe quelle farine (mais je n'ai pas essayé les biscuits. Je ne les ai pas mis au four, comme avec Dex - je ne sais pas encore), céréales sèches (riz, sarrasin, orge perlé), ragoût chaud - c.-à-d. avec pré-torréfaction substantielle (mot-clé "substantiel"). Directement chaud Je ne fais pas de dessins animés - pour cela, j'ai une AG, je n'échangerai sa viande / son poisson contre aucun autre. Une fois, j'ai essayé les cuisses de poulet de Dex - délicieuses, oui, mais elles ne supportent pas la comparaison avec le poulet d'AG. Alors vaut-il encore une fois la peine de ruiner la casserole chaud? Ce n'est pas une poêle, après tout. Rôtissage - oui, je le fais dans Dex (si je cuisine le plat suivant). Si je vais cuisiner à Liberton, alors j'y fais frire (en mode «brun»).
Veuillez faire attention - j'ai Dex-50, c'est-à-dire sans le mode «bouillie de lait». Alors je les fabrique à Liberton. Mais dans le 50e Dex, disent-ils. la bouillie peut être faite pour la vapeurà, et même la bouillie la plus mousseuse.
En savoir plus sur la cuisson dans Dex. Les casseroles de fromage cottage sont très savoureuses, mais elles sont légèrement abaissées après la cuisson. Ils disent que Liberton règne sur les produits de boulangerie caillés. Je prévois une expérience dans un proche avenir, je partagerai les résultats (si quelqu'un est intéressé).

En général, j'ai des impressions très différentes de Dex. Bortsch, soupe - ingénieux, escalopes à la vapeur, manti - excellent, mais versez en même temps le bouillon dans une casserole.
Rôtir, frire - pareil je ne suis pas ravi, peu importe combien je me suis battu avec les casseroles, il n'y a pas eu un tel résultat, par conséquent, je fais tout faire frire sauf les crêpes uniquement dans Dex. Et puis, les cheesecakes sont aussi dedans, je les apporte sur des pâtisseries, vraiment.
J'ai essayé du porridge de lait à plusieurs reprises, mais ce n'est pas ce que je voulais, j'ai besoin de connaître les astuces, et moi, comme le disent les instructions, eh bien, j'ai abandonné cette entreprise, je ne voulais pas vraiment.
Céréales sèches - Je fais cuire le riz avec le programme sarrasin, le sarrasin avec le programme riz. En général, le contraire est vrai, alors ça se passe bien, mais mon ancien cuiseur à riz s'en sort toujours mieux, même si c'est étrange ...
Produits de boulangerie. C'est compliqué. Cela arrive, je fais cuire - eh bien, en général, vous vous lècherez les doigts, et une autre fois le village, jetez-le. A commencé à ajouter 20 minutes. au moment spécifié, cela semble mieux ainsi.
Je pasteurise aussi du lait maison, fais du fromage, du fromage cottage. Tout va bien ici, mais vous devez faire attention. Je regarde un thermomètre à proximité.
Je me souviens encore des vermicelles, c'est parfaitement cuit! Oui, mais je n'ai pas encore essayé le yaourt, j'ai trouvé que c'était très difficile.

Produits de boulangerie. C'est compliqué. Cela arrive, je fais cuire - eh bien, en général, vous vous lècherez les doigts, et une autre fois le village, jetez-le. A commencé à ajouter 20 minutes. au moment spécifié, cela semble mieux ainsi.

Dans Dex, la seule fois où j'ai eu une crevaison avec des produits de boulangerie, c'est quand j'y ai bombardé un bâillon complet dans le calcul de l'obtention d'une manne. La semoule était un peu petite, mais les citrouilles tiraient du cœur Le résultat est tout à fait naturel - il s'est avéré du gruau de citrouille brûlé
Tout ce que je fais cuire pensivement (c'est-à-dire que si je quitte la recette, pas avec un sabre chauve, mais très équilibré) - tout se passe superbement. Mais j'ai un modèle différent, le Dex-50, je me suis promené ici par accident. Je lis plutôt Temka régulièrement, mais vyaknula uniquement dans une conversation sur les casseroles de Dex et Liberton. Eh bien, alors ça a commencé Donc comparer mes pâtisseries et vos pâtisseries n'est pas tout à fait correct, je pense

Dans Dex, la seule fois où j'ai eu une crevaison avec des produits de boulangerie, c'est lorsque j'ai bombardé là-bas un bâillon complet dans le calcul de l'obtention d'une manne. La semoule était un peu petite, mais les citrouilles tiraient du cœur Le résultat est assez naturel - il s'est avéré que la bouillie de citrouille brûlée
Tout ce que je fais cuire pensivement (c'est à dire.si je m'éloigne de la recette, alors pas avec un sabre chauve, mais très équilibré) - tout se passe superbement. Mais j'ai un modèle différent, le Dex-50, je me suis promené ici par accident. Je lis plutôt Temka régulièrement, mais vyaknula uniquement dans une conversation sur les casseroles de Dex et Liberton. Eh bien, alors ça a commencé Donc comparer mes pâtisseries et vos pâtisseries n'est pas tout à fait correct, je pense

À propos du bâillon, cependant, si cela ne fonctionnait pas, je soustrais presque toujours un ingrédient, ou mettais peu de temps, ou l'ouvrais tôt. Autrement dit, il y avait toujours une raison. Mais je n'abandonne pas, et je cuisine et cuisine ... Mais en général, les modèles 50 et 60, après tout, présentent de légères différences, il est donc naturel d'être ici et là. J'irai aussi à 50 ans. Et je ne suis pas encore allé chez Brand.

Oui, les différences sont, en gros, dans trois programmes: yogourt, bouillie de lait et libre choix de la température. Les autres sont les mêmes œufs, seulement de profil.

Pour une raison quelconque, ils ne partent pas ... je l'ai vu moi-même ...
Voici la recette:
2 lavash arménien) + 0,5 kg de viande hachée (j'ai du poulet) + 3 oignons + légumes verts
Verser: Battre 3 œufs avec 5 c. cuillères à soupe de mayonnaise + 2 cuillères à soupe. l ketchup + assaisonnement, sel.
Saler la viande hachée, poivrer, tartiner sur du pain pita, rouler des petits pains pita, étendre une casserole à plusieurs postes. beurre, et y mettre le pain pita avec un escargot. En une seule couche !!!!!
Verser sur le dessus avec du remplissage
Mode CUISSON 1 heure, 15 min. alors je ne l'ai pas sorti, je n'ai pas ouvert le couvercle, mais le dessin animé était éteint.
Conclusion: génial !!!

[Bonyasha]

Mode CUISSON 1 heure, 15 min. puis je ne l'ai pas sorti, je n'ai pas ouvert le couvercle, mais le dessin animé était éteint.

Bonyasha, J'ai fait cuire ce gâteau selon la même recette, seulement là, il est dit de cuire pendant 50 minutes, puis n'ouvrez pas le couvercle pendant 15 minutes, encore 10 avec le couvercle ouvert, puis retirez-le. J'ai cuit deux fois, le premier cuit non pas pendant 50 minutes, mais pendant une heure, est sorti légèrement brûlé à certains endroits, et le second - comme indiqué 50 minutes et tout s'est avéré super.

[Bonyasha]

Bonyasha, J'ai fait cuire ce gâteau selon la même recette, seulement là, il est dit de cuire pendant 50 minutes, puis n'ouvrez pas le couvercle pendant 15 minutes, encore 10 avec le couvercle ouvert, puis retirez-le. J'ai cuit deux fois, le premier cuit non pas pendant 50 minutes, mais pendant une heure, est sorti légèrement brûlé à certains endroits, et le second - comme indiqué 50 minutes et tout s'est avéré super.

Je n'ai pas brûlé en une heure

Les filles, je suis aussi dans vos rangs !!! hier, j'ai essayé de faire du yaourt. Je l'ai mis au réfrigérateur pendant la nuit, mais il n'a pas gelé. Fabriqué avec du levain italien. Mode "Yaourt" -8h.
De la bouillie de riz au lait cuit éclaboussait par la valve. J'ai mis le mode "Milk Porridge" -50 minutes avec un retard pour le matin. Sur 1 litre de lait je mets 1m de riz, 0,5h. l. sel, 4 c. l. sucre, un morceau de beurre de prune. Peut-être que j'ai fait quelque chose de mal?

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Et pourquoi n'avez-vous pas ajouté au moins 1 verre multiple à la bouillie de riz? Après tout, c'était nécessaire (riz / liquide 1 à 5, où sur 5 j'ai toujours 1 verre d'eau et 4 lait). Je rince toujours bien le riz d'abord à l'eau froide, puis je verse de l'eau bouillante plusieurs fois. Et je n'ai aucun problème avec la bouillie de lait à Deksika - même avec une casserole pleine, il n'y a aucune tentative pour échapper au lait sur le programme de bouillie de lait.

Merci d'avoir répondu. J'essaierai avec de l'eau. Et j'ai aussi lavé le riz à l'eau chaude 5 fois. Avez-vous essayé de faire du yaourt?

J'ai fait de la bonne nourriture sur du levain italien plus d'une fois, mais dans une yaourtière - tout allait bien, mais il a fallu beaucoup de temps pour fermenter, environ 8 à 9 heures. Et dans le dessin animé que je fais sur la Genèse bulgare, ils sont donc prêts dans 5-5,5 heures. Je vous conseillerais de maintenir le programme Yogourt pendant 4 à 5 heures, puis, en éteignant le programme et sans ouvrir le couvercle multiple, laissez-le encore 4 heures - puis regardez (le yogourt restera comme dans un thermos), s'il n'est pas encore prêt (ce qui est peu probable -ou), laissez-le encore. Empiriquement, vous déterminerez le temps nécessaire. Au fait, je fais du yaourt dans des bocaux séparés, et au fond du bol je mets un support en silicone sous le chaud, je ne verse pas d'eau dans le bol, bien que beaucoup le conseillent.

Vous pouvez également insérer 5 cents pour moi sur le yogourt. Dalala en Activation régulière (sans additifs). 1 boîte de yaourt pour 1,5 litre de lait (ce n'est pas une proportion obligatoire, je l'ai fait pour 2 litres).J'ai mélangé du yogourt avec du lait pasteurisé acheté au froid. Je l'ai versé dans des bocaux, sur le fond d'une gaze multiple (je n'obtiendrai en aucun cas un substrat en silicone), verse de l'eau froide sur les épaules et en mode yaourt. Il a fallu environ 4 à 5 heures pour se préparer (je suis intervenu dans le processus). L'essentiel est de ne pas surexposer. Je le mets au réfrigérateur encore légèrement aqueux (non mûr) et le matin, comme les filles l'ont montré, vous tournez le pot, et il se tient debout et ne peut être appliqué qu'avec une cuillère, cela ne fonctionnera pas

Chers utilisateurs du forum! Finalement, mes mains et mes pieds ont atteint le yaourt. Je veux l'essayer aujourd'hui. J'ai acheté du levain Yagotinskaya 2,5% de matières grasses chez Silpo. Et un litre de lait fermier. Qui s'est occupé de ce levain, dites-moi s'il vous plaît les proportions et l'heure! Et puis je ne veux vraiment pas commencer par des erreurs, je n'aime même pas la première crêpe grumeleuse. Je serai très reconnaissant
Et une autre question. Quand j'ai acheté du lait, le vendeur m'a assuré qu'il avait passé tous les contrôles, reçu tous les bons certificats et pouvait être bu cru. Alors est-il nécessaire que le yogourt le fasse bouillir? Ou pouvez-vous simplement le réchauffer?

Je fais bouillir et refroidis la ferme. Il est très facile de se tromper en chauffant le lait (s'il fait trop chaud, vous aurez une «première crêpe grumeleuse». Je le fais avec du lait froid

Chers utilisateurs du forum! Enfin, mes mains et mes pieds ont atteint le yaourt. Je veux l'essayer aujourd'hui. J'ai acheté du levain Yagotinskaya 2,5% de matières grasses chez Silpo. Et un litre de lait fermier. Qui s'est occupé de ce levain, dites-moi s'il vous plaît les proportions et l'heure! Et puis je ne veux vraiment pas commencer par des erreurs, je n'aime même pas la première crêpe grumeleuse. Je serai très reconnaissant
Et une autre question. Quand j'ai acheté du lait, le vendeur m'a assuré qu'il avait passé tous les contrôles, reçu tous les bons certificats et pouvait être bu cru. Alors est-il nécessaire que le yogourt le fasse bouillir? Ou pouvez-vous simplement le réchauffer?

Oui, il vaut mieux faire bouillir le lait de ferme et le refroidir à 38 ° C (je le vérifie avec un thermomètre à alcool).
Je l'ai fait avec du levain Yagotin, mais dans la yaourtière Dex, il était prêt en environ 4,5 à 5 heures. J'ai ajouté 3 cuillères à café de levain dans chaque pot (j'avais 0,25 mayonnaise). Je pense que dans le dessin animé du programme, le yogourt est allumé pendant 2 heures et 2 à 2,5 heures sans ouvrir le couvercle après avoir désactivé le programme Yogurt, puis ouvrez-le et regardez

Oh, j'ai aussi mis du yaourt aujourd'hui. Mais je l'ai fait à partir du livre, j'ai acheté un levain cher à la pharmacie, mais je le fais directement dans la casserole, j'ai peur que ça ruine ...

Je l'ai fait une fois dans une casserole - elle surchauffait. J'ai égoutté un merveilleux caillé dans une étamine.

C'est comme ça que j'ai promis - Jarret de porc !!
Nous prenons la tige, sortons l'os, le coupons.
On fait mariner pendant une journée: sauce soja, moutarde, sel, sucre, poivre noir, ail.
Après une journée, nous l'attachons avec un fil, le mettons sur une FRITEUSE, le retournons périodiquement pour qu'il soit frit de tous les côtés
Ensuite, nous passons au ragoût pendant 3 heures. Tout!!!

Éteignez le yogourt après 2 heures et laissez-le toute la nuit comme dans un thermos. Le matin, il était gelé, mais en quelque sorte un peu sous-fermenté, ou quelque chose comme ça. Le goût est spécifique, pas le même que le goût du magasin, c'est sûr. Je le ferai dans les banques la prochaine fois.

[Bonyasha]

Bonyasha, la phalange est géniale !!! Bave droit! Et après la friture, avez-vous ajouté de l'eau lorsque vous l'avez mis en mode "Trempe"?

Non. rien complété. il y a assez de graisse d'elle

Éteignez le yogourt après 2 heures et laissez-le toute la nuit comme dans un thermos. Le matin, il était gelé, mais en quelque sorte un peu sous-fermenté, ou quelque chose comme ça.

2 heures pour le ferment ne suffisent pas, même s'il a ensuite été chauffé, essayez d'augmenter progressivement le temps de fermentation BASIC, et le chauffage viendra avec l'expérience.

Je fais constamment du yogourt avec du levain italien dans une casserole sans faire bouillir le lait d'un tétrapak. Tout va bien. Je préfère le lait au Nazzdorovye 2,5%. Je le fais à temps comme indiqué sur le sac. Je le mets toujours la nuit, je l'ouvre et je le verse au fur et à mesure que l'heure apparaît. Donc, cela s'avère comme un thermos après la fin du temps principal.

La tige est juste chic!
Hier, mon frère a fait l'armature dans le dessin animé - tous les invités l'ont apprécié! Il s'est avéré doux et délicat.

Et je suis de nouveau avec le fromage Adyghe. J'ai fait 2 litres de lait, 2 tasses de crème sure, 400 gr. Chacun, 2 œufs et 2 cuillères à soupe. l. sel. Dans une telle proportion, il n'y a absolument aucun goût et couleur d'œuf, et le fromage est délicieux et tendre
Aide-toi:

La seule chose que je voudrais, c'est que le processus de cuisson de ce fromage dans une mijoteuse soit plus rapide.

filles, aujourd'hui j'ai vécu une telle frayeur à la fois pour Deksik et en général. Je suis à la maison aujourd'hui, je n'ai pas à aller travailler, alors j'ai décidé de dormir un peu plus longtemps. Le matin à 8 heures je me suis levé et je suis allé à la cuisine pour boire de l'eau, et ce que je vois, c'est que le plafond est mouillé, l'eau coule dans le tuyau de gaz en un filet, il y a de l'eau sur la table au-dessus de la machine à laver, je suis allé à la salle de bain - il s'est presque écrasé au sol - l'eau est au sol, la moitié du plafond et du mur sont également humides, j'ai donc déjà commencé à boire de l'eau.
Et puis il m'a frappé dans la tête que Deksik se tenait sur le poêle sous le capot, et là le plafond était juste humide - mais, Dieu merci, cela n'a rien fait - la hotte est sèche et Deksyusha. Apparemment, à cet endroit, l'eau ne coulait pas, mais tirait simplement l'humidité. Et l'essentiel est que l'eau chauffe, des taches jaunes sur le mur et le plafond, c'est tout simplement terrible. J'ai peur d'imaginer comment tout se dessèche - à quel point tout sera rouge

Et l'essentiel est que l'eau chauffe, des taches jaunes sur le mur et le plafond, c'est tout simplement terrible. J'ai peur d'imaginer comment tout se dessèche - à quel point tout sera rouge

Ir, je sympathise. Et je comprends comme personne d'autre. J'ai un voisin d'en haut, non seulement c'est un ivrogne, mais aussi un schizophrène avec un certificat En général, grâce à lui, ma vie est joyeuse et joyeuse me noie, espèce de salaud, tous les deux mois. Et rien ne peut être fait avec lui! Ne pas expulser, ni poursuivre, ni lui demander d'argent. Oui là-bas et exigeant ne sert à rien - le besoin monte, dès qu'on trouve de l'argent pour un verre. À cause de ce reptile, je ne peux pas faire de réparations pendant combien d'années, parce que l'argent est perdu: dès que vous faites des réparations, cette vipère va inonder à nouveau. Eh ........ Alors je vis: le papier peint est presque en lambeaux, il y a des stries sur tous les murs, une fois il y a eu un grave court-circuit dans le câblage dû aux inondations ... Mais mulechki, un grill, une machine à pain étalent fièrement sur les tables En général, un appartement contrastes

[azaza - Tanyusha]

azaza - Tanyusha
Merci de votre compréhension
Oui, nous avons un déluge ici pas pour moi seul: j'habite au deuxième étage, mais j'ai inondé le 1er étage, moi et le 3ème étage d'une chèvre du 4ème étage. Nous avions même de l'eau dans les flaques d'eau sur les sols de la cage d'escalier. Et elle est venue voir et a dit: "Eh bien, ce n'est pas ma faute, c'est le tuyau qui a éclaté, je ne l'ai pas déchiré exprès - c'est ma faute." Mais que pouvez-vous dire .............
Et le plus ennuyeux, c'est qu'il y a 2 ans, seules de bonnes réparations ont été effectuées. Et maintenant ..........
Eh bien, au moins les appareils électroménagers dans les visages des micro, machines à pain, multi n'ont pas souffert. Et merci pour ça.

Ir, en théorie, vous pouvez essayer de lui réclamer des dommages. Les appareils électroménagers délabrés sont la faute du propriétaire. Elle pourrait dire que ce n'était pas de sa faute si, par exemple, le tuyau éclatait - alors toutes les réclamations sont contre le bureau du logement. Mais le plus souvent, il est possible d'exiger de l'argent uniquement par l'intermédiaire des tribunaux, et tout le monde n'aime pas s'impliquer dans ce dossier. J'aurais pu me battre contre mon voisin aussi, mais je m'assois exactement sur le prêtre. Parce que c'est inutile. Nous avons la loi du côté des pauvres, et la loi ne se soucie pas du fait que les gens normaux n'ont pas de vie avec eux. Lui, salaud, inonde également 4 à 5 étages, et rien ne peut être fait. Je reviens en courant - mon eau jaillit et ce salaud dort. Apparemment, il allait laver la vaisselle, mais il a changé d'avis et l'eau coule. Eh, qu'y a-t-il!
Mais il y avait une lumière au bout du tunnel: la mère de l'idiot est morte, l'appartement est passé à la nièce de l'idiot par testament. Et elle, semble-t-il, a l'intention d'expulser son oncle. Nous attendons, monsieur, quand elle entrera en droits de succession (et ce n'est que six mois environ).

Eh bien, Dieu merci, j'ai tout va bien avec les appareils électroménagers! Mais le mur et le plafond de la cuisine et de la salle de bain - vous ne pouvez pas vous en passer! Eh bien, il y a aussi de l'eau qui coule sous le linoléum dans la cuisine, et apparemment derrière les carreaux.
J'espère que bientôt vous déciderez d'un côté positif, Tanya, une question avec votre voisin d'en haut et vous vous débarrasserez de ce malheur.
P. S.Je m'excuse auprès du modérateur d'avoir parlé hors sujet, je viens de parler et je me sentais mieux.

Ira, vérifiez si le mur près du câblage est humide. Cela peut ne pas apparaître immédiatement. Quelques mois après l'inondation la plus grave, un court-circuit s'est produit dans notre pays - l'humidité, apparemment, a été ramassée imperceptiblement et la prise a été «cachée» derrière des meubles. Essayez de sécher les murs près des prises.

[irysska,]

irysska, azaza , Je suis désolé, attendez:
et dans une telle situation, le plafond tendu n'aidera pas du moins d'une manière ou d'une autre?, bien que non, bien sûr, il puisse couler dans le mur et le long des murs. eeeh

juste où est ce progrès, il y a déjà tellement de nouveaux matériaux et toutes sortes de choses et Deksika a inventé !!!, et dans de telles situations, une impuissance totale

Je veux que ce soit comme dans un sous-marin: lorsqu'il est inondé, un seul compartiment en souffre, le reste est complètement scellé
mes amis ont des problèmes de salle de bain dans les zones à problèmes - remplis de verre liquide

et notre deksik est bon à sécher, le cas échéant, et à commander

Il est peu probable qu'un plafond suspendu résout le problème. Il retiendra l'eau, mais alors soit il faut percer le plafond pour le drainer (et ensuite il faudra en faire un nouveau), soit appeler une équipe qui va enlever le plafond, retirer l'eau et la remettre en place. Autrement dit, le prix sera comparable à celui du nouveau.
Mais avec du verre liquide, c'est intéressant, il est nécessaire de ventiler le Temko correspondant. Mais c'est plus facile d'attendre - dans trois mois, j'espère, de nouveaux voisins se rattraperont. Et j'espère encore plus qu'ils seront au moins partiellement adéquats.

[nimart, azaza]

nimart, azaza
Merci les filles pour votre participation. Je vous ai parlé et c'est devenu plus amusant dans mon âme

Ira, vérifiez si le mur près du câblage est humide. Cela peut ne pas apparaître immédiatement. Quelques mois après l'inondation la plus grave, un court-circuit s'est produit dans notre pays - l'humidité, apparemment, a été ramassée imperceptiblement et la prise a été «cachée» derrière des meubles. Essayez de sécher les murs près des prises.

Juste là où se trouvait le câblage, le mur n'a pas du tout été endommagé.
Oh, les filles! Ne croyez pas que ce n'est pas tout le problème pour aujourd'hui: après le déjeuner je suis allé au magasin pour lésiner, sinon demain ils doivent venir du bureau du logement pour rédiger un acte, je dois être chez moi. Je marche en arrière et je sens vaguement que mes pieds sont humides. Je pense, eh bien, cela ne peut pas être, probablement juste de la croûte. Je suis entré, j'ai enlevé mes bottes, mes pieds étaient vraiment mouillés. Mais ensuite, elle a été distraite et a oublié les bottes. Mais maintenant je pense, je vais enlever les semelles pour les sécher et les oindre avec de la crème. Les semelles intérieures sont trempées, c'est quoi ce bordel. J'ai retourné la botte - et la semelle s'est complètement fissurée, j'ai retourné la seconde - enfin, la même chose. Je me suis presque assis près du seuil - pour être abasourdi et ne pas me lever.
Ce sont les joies que j'ai aujourd'hui. Je n'ai pas eu une si bonne journée depuis longtemps

Pouvez-vous me dire s'il vous plaît, un souteneur rond au bas du multicuiseur, ne devrait-il pas pousser et bouger? J'appuie dessus comme un bouton, quelque chose dont je ne me souviens pas, c'était avant ou non.
C'est ce que je veux dire, qui est rond en bas. Sur la photo, c'est un peu visible. Est-ce qu'il affleure généralement le fond ou dépasse-t-il un peu?

[Taisiya]

Taisiya
Doit. Après tout, nous essayons de bien régler la casserole pour que ce "souteneur" soit enfoncé - il s'agit essentiellement d'un capteur de pression.

[Irysska]

Irysska, le fait est que j'ai été alarmé de constater que lorsque j'ouvre le dessin animé, il y a non seulement le son d'un loquet en plastique, mais aussi une sorte de son métallique. Le seau rebondit-il ou s'accroche-t-il à quelque chose?

Eh bien, je ne sais pas, je n'ai pas semblé entendre cela - et je n'ai pas remarqué de casseroles sautant de haut en bas. Et le souteneur est en saillie, il n'est pas au niveau du fond.

Est-ce qu'il affleure généralement le fond ou dépasse-t-il un peu?

Le proxénète dépasse, il devrait en être ainsi. À cause de ce souteneur, le fond des pots n'est pas plat, mais légèrement concave.
Et je ne peux rien dire sur le bruit et le saut de la casserole - j'ai un modèle différent.

C'est le son métallique qui me déroute lorsque le couvercle est ouvert. Lorsque la casserole n'est pas dans le multi, il n'y a pas de son lors de l'ouverture. Je me demande si c'est un dysfonctionnement ou une norme?