Multicooker Dex DMC-60 (critiques et discussion)

oh, désolé, comme toujours, j'oublie de donner un lien vers les recettes)))) https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=59165.0 seulement je l'ai fait sans mangue)

Pitié. Ajouté aux signets

Puis-je utiliser du riz au lieu du millet? Je n'ai jamais mangé avec du mil, j'ai peur de ne pas l'aimer. Bien que j'aime le mil lui-même.

Oui, vous pouvez probablement aussi du riz.
En général, je n'ai pas mangé de bouillie avant l'apparition du multi, mais maintenant je grogne et niche

[Olega_mama,]

4 litres est un volume très approprié pour moi.

Olega_mama,, bien que DEH soit moins cher que Brand, mais vous devez toujours payer pour la livraison. À moins que vous n'ayez des amis en Ukraine et que vous vous aidiez à l'apporter. Il me semble cracher sur les préjugés et acheter Brand.

Aujourd'hui, j'ai fait cuire la semoule avec un retard.
J'ai éteint le programme 20 minutes à l'avance, la bouillie était déjà prête et j'avais peur qu'elle ne commence bientôt à coller au fond.
Le rapport prenait 0,5 m. St. Semolina + 3 m. St. Milk + 2 m. St. l'eau.
La bouillie s'est avérée épaisse et il y avait beaucoup de grumeaux.
Les miens ont été mangés, bien sûr, car il vaut mieux le manger avec des morceaux moelleux que de ne pas le manger du tout au petit-déjeuner-: yahoo: je vais travailler le matin et je n'ai pas le temps de le cuire sur la cuisinière et de remuer constamment.
Vous pouvez essayer d'augmenter l'eau de 1 mètre, peut-être qu'elle sera prise sans grumeaux ???
Qui a cuit le fil sans grumeaux? Partagez votre secret.

Dites-moi, ces produits multicuiseurs sont-ils exclusifs à l'Ukraine?
Yandex Market ne donne pas un seul magasin en Russie.

Avez-vous posé des questions sur ce modèle en particulier? Nous vous avons donné un analogue en Russie, la seule différence est en volume. Si cela ne vous convient pas, recherchez un multicuiseur d'autres marques. Le site regorge d'informations à leur sujet. Je vous conseille de lire les avis sur les sites Internet des boutiques en ligne.

Qui a cuit le fil sans grumeaux? Partagez votre secret.

Il me semble que cela ne fonctionnera pas sans grumeaux. Peut-être vaut-il mieux porter la bouillie à ébullition le soir et la laisser sur le feu jusqu'au matin? Ou peut-être même pas chauffé, mais jusqu'au matin il viendra. Besoin d'essayer.

Aujourd'hui, j'ai fait cuire la semoule avec un retard.
Qui a cuit le fil sans grumeaux? Partagez votre secret.

Eh bien, vous êtes parfait pour prendre la décision de faire cuire de la bouillie de semoule pendant un délai. Tout de même, il faut le remuer, sinon il y aura vraiment des grumeaux.

Les filles, y a-t-il une fonction de chauffage?

[Bonyasha]

Bonyasha, c'est ce que je pense tous de la semoule. Si vous le faites bouillir le soir, remuez et éteignez-le, puis le matin, vous pouvez le remuer et le mettre pendant 8 minutes pour le réchauffer, pendant que les yeux de la maison sont nettoyés, puis la bouillie est déjà chaude (enfin, si elle a le temps de se refroidir le matin).

Ou versez-le avec du lait froid, il gonflera jusqu'au matin. Remuez le matin et faites bouillir pendant 5 minutes. Je cuisine du sarrasin comme ça. Peut-être que cela fonctionnera ici aussi.

Finalement, j'ai décidé de cuire à nouveau "Zebra", et pourtant cette fois j'ai gagné

[lesik_l]

Les filles, je veux mettre le bouillon pendant la nuit. Je l'ai lu - 6 heures pour l'extinction. 🔗 lesik_l écrit - 6 heures de langueur. Quelle est la meilleure façon?

Meilleur désir. Ce bouillon, sur le ragoût, bouillira tout le temps, il sera trouble. J'ai mis de la langueur toute la nuit et il en a marre de lui-même.

Faites d'abord bouillir et supprimez le bruit.

Faites d'abord bouillir et supprimez le bruit.

Je l'ai également laissé sur la langueur pendant la nuit. Dans le même temps, elle n'a pas supprimé le bruit et le bouillon s'est avéré propre et transparent, comme une larme.

[Bonyasha]

Bonyasha, c'est ce que je pense tous de la semoule. Si vous le faites bouillir le soir, remuez et éteignez-le, puis le matin, vous pouvez le remuer et le mettre pendant 8 minutes pour le réchauffer, pendant que les yeux de la maison sont nettoyés, puis la bouillie est déjà chaude (enfin, si elle a le temps de se refroidir le matin).

Vous pouvez l'essayer comme ça.
J'ai cuit de la bouillie de lait de millet sur un délai, cela s'est avéré super.
Et la semoule sans remuer en grumeaux sera de toute façon
Mais nous essaierons d'y faire face. Je vais certainement essayer différentes options, puis je rendrai compte des succès et des échecs.
Récemment, j'ai cuit du chou, il s'est avéré si beau que vous allez vous lécher les doigts.
Aujourd'hui, je vais encore mijoter, sinon le mien l'a rapidement avalé et maintenant ils demandent toujours.
Je posterai une recette et une photo ici.

Finalement, j'ai décidé de cuire à nouveau "Zebra", et pourtant cette fois j'ai gagné

Cool biscuit, et j'ai fait cuire son mari à ses côtés a crié qu'il suffisait déjà de verser du cacao, donc je n'avais pas de rayures aussi claires, mais le gâteau lui-même s'est avéré la première fois.
J'ai déjà un dessin animé depuis un mois, pendant ce temps je suis allé trois fois au poêle.
Il n'y a pas d'humeur à cuisiner sur la cuisinière

Jusqu'à ce que mon mari apporte du chou du magasin, j'ai décidé de préparer le petit-déjeuner.
Dans le réfrigérateur, le sol d'un pot de bouillie de maïs traînait, mais il n'y avait rien.
Elle a sorti des cuisses de poulet et a commencé à faire cuire les cuisses de Bush dans du yogourt.
Au bas du multi jeta un morceau (30-50 grammes) de beurre (il n'y avait pas non plus de maison maigre).
Coupez les cuisses en deux, salez et poivrez, allumez la BOULANGERIE, attendez que le beurre fonde et ajoutez le poulet. J'ai fermé le couvercle.
Frit d'un côté pendant 20 minutes, puis coupez 2 oignons en demi-anneaux, retournez le poulet, ajoutez des oignons, fermez le couvercle et fermez-le pendant encore 20 minutes.
Ajout d'herbes italiennes, de laurier. feuille, les assaisonnements Mivina sont tous facultatifs, comme vous le souhaitez. Versé dans 200 ml. yaourt fait maison cuit dans le même Deksika et cuit au four pendant 5 minutes avec le couvercle fermé. Ça pourrait être plus long, jusqu'à la fin du programme, mais ensuite il y aura peu de sauce, et j'adore ça. Elle s'est avérée si crémeuse, aigre, mmm.
Avec du porridge juste comme il faut

[Bonyasha]

Bonyasha
J'ai écrit la recette)

Vous avez assez vu vos zèbres et je l'ai fait aujourd'hui. À mon avis, il faut encore ajouter du liquide à la recette (il n'y avait pas de liquide dans la recette pour laquelle je l'ai préparée), car la pâte est épaisse. MAIS TRÈS SAVOUREUX!

[Vinochek,]

Vous avez assez vu vos zèbres et je l'ai fait aujourd'hui. À mon avis, il faut encore ajouter du liquide à la recette (il n'y avait pas de liquide dans la recette pour laquelle je l'ai préparée), car la pâte est épaisse. MAIS TRÈS SAVOUREUX!

Vinochek, essayez Zebra pour cette recette, c'est avec du kéfir. Savoureux!

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

Bonsoir à tous, emmenez un autre heureux propriétaire de dex dans votre entreprise !!!!
J'utilise 4 jours et j'ai essayé de faire cuire des pommes de terre cuites d'abord, du porridge de lait le matin (au fait, c'était bouillant pour moi, mais ça ne sortait pas) Puis il y avait du pilaf (très savoureux), et aujourd'hui j'ai fait une casserole de caillé et seulement cela j'ai expérimenté - j'ai cuit du poulet felle + champignons + oignons + carottes, puis ajout de bouillie d'artek et mise en mode "riz", il s'est avéré très savoureux !!!

les filles, mais comment faire cuire le bortsch, pour que tout soit dans la même casserole et sur quels modes?

Je fais du bortsch selon le principe Soupe instantanée au poulet. C'est pour les paresseux
Dans la cuisson, je fais frire des oignons, des carottes, des betteraves, de la pâte de tomates ou des tomates. J'ajoute de la viande et fais cuire au four pendant 20 minutes. Ensuite, j'ajoute des pommes de terre, du chou (si vous aimez le chou croustillant, ajoutez-le 5 minutes avant la fin). Sel, poivre, etc. Ragoût ou vapeur 20 min. Et ajoutez les verts à la fin et laissez infuser un peu.
Il s'avère un bortsch très savoureux et riche, et surtout, très rapidement.

Voici une autre chose. J'ai lu que c'était très savoureux si, à la fin de la cuisson, ajoutez une cuillerée de bacon moulu et de la craie. Laissez infuser pendant 7 à 10 minutes.

Les filles, j'ai déjà cuit du chocolat dans de l'eau bouillante 2 fois, 2 fois il n'a pas augmenté (la hauteur est la même que celle de la pâte crue) et à l'intérieur, c'est comme de la pâte à modeler, bien que la levure chimique soit différente, les œufs sont différents, la farine est différente et le cacao est différent. Peut-être avez-vous besoin de corriger quelque chose dans la recette: farine 2 tasses, sucre 1 tasse (pour la douceur cela me convient ainsi), 2 œufs, levure chimique 3 c. l., cacao 6 c. l., un sachet de sucre vanillé, lait 1 verre, rast. 1/3 tasse d'huile, 1 tasse d'eau bouillante. Programme de cuisson 80 min.
Pour la troisième fois, je ne veux pas le faire cuire, j'en ai marre de manger cette pâte à modeler

Irysska
Fabriqué ici selon cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0 et tout va bien. Cuisson 60 min.

Les filles, j'ai déjà cuit du chocolat dans de l'eau bouillante 2 fois, 2 fois il n'a pas augmenté (la hauteur est la même que celle de la pâte crue) et à l'intérieur, c'est comme de la pâte à modeler, bien que la levure chimique soit différente, les œufs sont différents, la farine est différente et le cacao est différent. Peut-être avez-vous besoin de corriger quelque chose dans la recette: farine 2 tasses, sucre 1 tasse (pour la douceur cela me convient bien), 2 œufs, levure chimique 3 c. l., cacao 6 c. l., un sachet de sucre vanillé, lait 1 verre, rast. 1/3 tasse d'huile, 1 tasse d'eau bouillante. Programme de cuisson 80 min.
Pour la troisième fois je ne veux pas le cuire, j'en ai marre de manger cette pâte à modeler

Quelques questions:
1. Adhérez-vous à la technologie? Je le fais, comme dans la vidéo de la recette, je mélange tout en vrac, je mélange tout le liquide, sauf l'eau bouillante séparément, puis je mélange le tout, verse rapidement de l'eau bouillante, pétris rapidement jusqu'à consistance lisse et dans un dessin animé.
2. Avez-vous remplacé le bicarbonate de soude par de la poudre à pâte? La recette contient la moitié du bicarbonate de soude, la moitié de la levure chimique. Si vous avez remplacé 1,5 c. de la soude pour la même quantité de levure chimique, alors ce n'est pas très correct, car dans les recettes, le soda peut généralement être remplacé par de la levure chimique dans un rapport de 1 à 2, soit 1,5 c. le soda a dû être remplacé par 3 c. levure. Mieux vaut ne rien changer, par souci d'expérience.
3. Vous avez réduit le sucre, mais que faire si c'est le cas? C'est aussi un ingrédient fluide, la différence dans un verre pourrait affecter le résultat. (Mais je ne suis pas vraiment sûr.)
4. Avec le temps, je cuit deux cycles de 45 minutes, étalant du papier sulfurisé sur le fond. Mais je ne pense pas que la différence de 10 minutes affecte autant le résultat.

[Lozja - Ksyusha]

Lozja - Ksyusha, nous sommes en quelque sorte "sur vous"
J'adhère à la technologie, sauf pour la levure chimique avec du soda et du sucre. C'est juste que je suis très gentil avec 2 verres. Pour être honnête, je ne savais pas que le soda était remplacé par de la levure chimique 1k2 - merci, je le saurai.
Vinochek - Oui, j'ai aussi cuisiné selon cette recette, mais j'ai juste expérimenté avec du soda.

[Bonyasha]

Bonyasha, et je veux une recette de chou.

et moi

Les filles, spécialement pour vous

Je l'ai fait selon 2 recettes, et c'est tellement délicieux, comme tout le monde l'aime.
Versez du courrier. beurre, (littéralement 1 c. une cuillère), faire revenir les oignons en cubes et les carottes en cubes dans la BOULANGERIE. Pendant ce temps, je coupe le chou et je le pétris un peu avec mes mains pour laisser passer le jus. Cette fois, j'ai haché beaucoup de chou, ça ne rentre pas dans le dessin animé tout de suite, j'ai dû le rapporter progressivement. J'ajoute environ un demi-paquet de ketchup (s'il y a beaucoup de chou, sinon beaucoup, alors 1/3 d'un paquet de ketchup. En principe, tout est à votre goût), du sel, des assaisonnements (j'ai eu des champignons cette fois), des grains de poivre, du laurier. feuille et mettre sur EXTINCTION pendant 1, 5 heures.
Le temps de cuisson dépend, bien sûr, du chou lui-même et du fait que vous l'aimiez croustillant ou mou. S'il est croustillant, 1 heure suffit pour le ragoût.
C'était la première recette.
La deuxième recette: je fais la même chose, MAIS j'ai mis le prog EXTINCTION pendant 1 heure, puis je l'ai mis sur PLOV.
La différence est que selon la première méthode, le chou fin sort avec du jus, mais notez que je ne verse pas d'eau dedans dans les deux cas. Et selon la deuxième méthode, il ressort sec.
Je l'aime plus sec, mais ce n'est certainement pas pour tout le monde.

Je fais du bortsch selon le principe Soupe instantanée au poulet. C'est pour les paresseux
Lors de la cuisson, je fais frire des oignons, des carottes, des betteraves, de la pâte de tomates ou des tomates. J'ajoute de la viande et fais cuire au four pendant 20 minutes. Ensuite, j'ajoute des pommes de terre, du chou (si vous aimez le chou croustillant, ajoutez-le 5 minutes avant la fin). Sel, poivre et ainsi de suite. Ragoût ou vapeur 20 min. Et ajoutez les verts à la fin et laissez infuser un peu.
Il s'avère un bortsch très savoureux et riche, et surtout, très rapidement.

Scho alors je n'ai pas compris: pourquoi faire frire dans la BOULANGERIE et pas dans Fried? Et pourquoi le bortsch cuit à la vapeur et non cuit?
Et le chou 5 minutes avant la fin
Et 20 minutes ne suffisent pas pour le bortsch à mon humble avis.

Bonyasha
Je vous remercie!

Yara
Eh bien, j'ai écrit et je l'ai fait selon le principe de la soupe au poulet instantanée. À propos du chou aussi - pas pour tout le monde. Je l'ai mis avec les pommes de terre. Selon le régime, j'ai écrit soit ou et là et là ça va bouillir. Vous pouvez faire frire à la fois sur la cuisson et la friture. Lors de la cuisson, un goût plus intense est obtenu et le bouillon de viande est libéré plus rapidement et les légumes sont cuits comme si. Mais tout pour un amateur. Nous n'avons pas mangé de friture depuis longtemps.Et nous aimons un tel bortsch à cause de son goût profond et de sa rapidité.

Vous pouvez faire frire à la fois sur la cuisson et la friture. Lors de la cuisson, un goût plus riche est obtenu et le bouillon de viande est libéré plus rapidement et les légumes sont cuits comme si. Mais tout pour un amateur.

Je ne discute pas, le tout pour un amateur. Sur le programme "cuisson", la température est de 120-140 degrés, sur la "friture" - 160-180 degrés. Et il est généralement préférable de faire frire les côtelettes sur la main à une température de 150 degrés.
Mais en ce qui concerne le programme "vapeur", je suis probablement d'accord: vous pouvez porter à ébullition pour "vapeur", puis activer la fonction "trempe". Bien que vous puissiez «éteindre» immédiatement. Encore une fois, pour un amateur

Quelque chose que je suis complètement confus les filles, que dois-je utiliser pour faire frire des légumes et de la viande pour le bortsch, à portée de main, sur la friture ou la cuisson?

Friture

Et je cuit les légumes sur le support supérieur.

Et je cuit les légumes sur le support supérieur.

Moi aussi, je ne cuisine plus que comme ça. Pour les pommes de terre sur carottes, 30 minutes suffisent et j'allume les betteraves encore 30 minutes.

J'ai lu toutes les options de cuisson du bortsch et j'ai décidé d'ajouter ma propre version. J'ai fait frire sur une FRITEUSE - oignons, carottes, betteraves, tomate au poivron. Je verse de l'eau (pas froide), je mets des pommes de terre, du chou de poulet (les pièces de rechange ne sont pas entières, bien sûr) et je les mets à mijoter pendant la nuit, ainsi que du poivre, du sel. Je n'ai pas posé de greens. Il diffère de mon habituel par une transparence accrue, il n'y a pas de densité due aux pommes de terre bouillies et au chou, je ne dirai pas qu'il est mou, mais pas croustillant. Si quelqu'un est satisfait de cette option, essayez-la. Et surtout, le temps libre. Le soir, tout était coupé - le matin, le bortschik est prêt.

Même aujourd'hui, j'ai cuit du chou avec du filet de poulet à Dex. J'ai tout fait en mode FRITURE. J'ai versé de l'huile dans une casserole, ajouté un filet de poulet, frit avec le couvercle ouvert. À ce moment-là, elle coupa le chou et le jeta dans la viande frite, ferma le couvercle. Oignons hachés, carottes. Je l'ai envoyé au chou, j'ai mélangé le chou plusieurs fois jusqu'à ce qu'il soit doré. à la fin, elle a versé du jus de tomate (la pâte de tomate est possible) Sel, sucre - au goût + poivre et lavrushka. Tout cela avec des tranches et la friture a pris juste le temps de la friture - 45 minutes. T.K. frit avec le couvercle fermé, le chou cuit s'est avéré humide - mon amour ça

Les filles, mais à la troisième tentative, j'ai toujours du chocolat sur de l'eau bouillante, hourra, je n'ai pas expérimenté la recette (comme les 2 premières fois), seulement j'ai réduit le sucre à 1 1/3 tasse. Le bel homme a grandi pour marquer 8 dans la casserole de Dex, cuit au four pendant 80 minutes, n'a pas graissé la casserole avec quoi que ce soit, sorti avec un bang.

Bonne nuit! Et aujourd'hui j'ai fait du pain dans un dessin animé! Beau et délicieux. Maintenant, la moustache du magasin, laissez-le se reposer. Nous achèterons de la farine et de la levure.
Des biscuits aussi, avec un bang! poluchayutsya, cupcakes, bien qu'un peu humides. Le gâteau au miel est bon. Nous n'avons Deksik que depuis une semaine, et je ne peux pas imaginer comment j'ai vécu sans lui. Et combien de merveilleuses découvertes nous attendent!

Seulement je ne bois pas de jus, j'ai fait 2 verres de jus de fruits frais et 3 verres d'eau! et du fructose au lieu du sucre!

fait aujourd'hui Zebra avec du kéfir - c'est quelque chose!

Photo au studio! Et la recette du livre de recettes de dessins animés? Avez-vous apporté des modifications? Quel est le temps de cuisson?

Photo ajoutée
Recette du livre - n'a rien changé. Cuit au four pendant 1 heure, puis chauffé pendant 10 à 15 minutes.

Depuis deux mois maintenant je vis d'une manière nouvelle et je ne l'ai pas encore regretté!

Et je vis d'une manière nouvelle pour la deuxième année. Je regrette une chose: j'ai appris trop tard une bonne nutrition. Mais maintenant j'ai accroché ma fille et mes copines à lui, maintenant mon mari l'a soudain demandé sans la moindre persuasion de ma part. Je n'ai jamais pensé que bien manger est très confortable!

: flowers: Oui, aussi étrange que cela puisse paraître, mais vraiment très confortable et satisfaisant, et surtout, utile! Même si cette activité est périodiquement (pas toujours), mais au moins périodiquement, renforcée avec un orbitrek et une piscine, alors la bonne humeur et le sentiment de bien-être sont garantis pour longtemps!

J'ai lu vos filles komenty et envie (envie blanche). Très rarement, les gens peuvent se prendre en main sans besoin urgent. Fondamentalement, seulement en ce qui concerne la vie et la santé. Donc, ma mère allergique s'est allongée sous un compte-gouttes, s'est assise sur du gruau pendant un mois et moins 15 kg.Maintenant, il ne prend en charge que. poids Mais d'une manière ou d'une autre, je ne veux pas de tels sacrifices. Et mon mari jette les mêmes 15 kg en 3 mois d'été - chaque jour, il nage 1,5 km (heureusement, la mer est à proximité). Mais d'une manière ou d'une autre, je ne trouverai pas d'incitation.

[Nazik]

Nazik! Assurez-vous de vous faire des amis! J'ai pensé pendant très longtemps si j'avais besoin d'elle, mais maintenant elle ne reste pas inactive un jour, elle travaille avec force et force! Aujourd'hui, j'ai fait des escalopes de dinde (mode de cuisson pendant 10-15 minutes de chaque côté). Si pratique - pas d'éclaboussures, pas besoin de laver le poêle! Et le matin, la casserole de fromage cottage pour le petit déjeuner était prête - vous vous réveillez d'une telle odeur qui bave!

Depuis combien d'années ai-je cuit le bortsch, dans une mijoteuse, ça se passe différemment, généralement quand je le fais cuire - soit trop cuit ou pas cuit ou un légume n'est pas cuit, on est trop cuit, mais ici tout est parfaitement cuit
J'ai fait frire des oignons, de l'ail, des racines et des carottes dans la friture, ajouté de la betterave râpée et de la pâte de tomate, puis littéralement 5 minutes avec de la viande, puis j'ai jeté du chou, des pommes de terre, ajouté de l'eau et commuté le mode en ragoût - 1 heure. Au total, il a fallu 80 minutes pour tout.

la même chose, d'ailleurs, avec du riz et des pommes de terre - idéal - et pas bouilli et bien bouilli.

Et j'ai cuisiné la soupe hier. Dans le dessin animé - pour la première fois. J'ai tout lu - et ne pouvais pas le croire: viande, pommes de terre, chou - en même temps?! Comment?! Mais comme ça! Cela s'est avéré très, très savoureux. Et si vous tenez compte du fait que pendant que la casserole miracle fonctionnait et que je faisais de la luge avec mon enfant en bas de la colline, elle est généralement rentrée à la maison et l'odeur de mmmm à la maison

Donc, je ne pouvais pas croire que si je quittais tout en même temps, quelque chose de délicieux se passerait, je pensais qu'il y aurait du porridge avec de la viande mal cuite et du chou croustillant)
Mon enfant, au fait, a aussi mangé du bortsch, soit d'une promenade dans le froid, soit vraiment délicieux, il ne mange pas de soupes de ma part.

Bonjour tous le monde! Je veux demander, et sur quel mode recommanderiez-vous les côtelettes à frire? et combien de temps? Et pour un couple pendant combien de temps? Je vous remercie!

Les filles, puis-je venir à vous? J'ai aussi une aide, je ne peux pas le comprendre avec du yogourt, aidez-moi s'il vous plaît. J'ai pris du lait pasteurisé avec une durée de conservation de 3 jours, je ne l'ai pas fait bouillir, j'ai étalé le levain (bonne nourriture) dans une casserole, je l'ai versé dans des bocaux, je l'ai suivi d'une serviette dans un multicuiseur, j'ai versé de l'eau et l'ai mis en mode yogourt pendant 6 heures. Après 6 heures, il ne s'est pas épaissi du tout. Qu'as-tu fait de mal? écrivez étape par étape s'il vous plaît vraiment envie de l'obtenir. Je vous remercie

Bienvenue!

À propos du yaourt. Quel levain avez-vous pris? le temps de cuisson est toujours inscrit sur l'emballage. Je ne me soucie pas des pots. Je verse le tout dans une casserole et je fais cuire. Je le verse plus tard - si le kéfir, puis dans 0,5 litre (la moitié se boit tout de suite), si le yaourt - dans de petits pots pour l'enfant et dans un récipient pour moi. Eh bien, par analogie, le reste.
Maintenant, j'ai pris un levain bulgare pour essayer. Mais italien. (bon cuisinier) J'aime mieux Vivo.

Le tout avec un habile bortschik!

Merci d'avoir répondu. J'ai pris le levain de la bonne cuisine italienne, il dit de 8 à 10 heures, je l'ai laissé pendant 6 heures Je suis intéressé par: 1. Dois-je réchauffer le lait. 2. Dois-je mettre de l'eau dans le pot lorsque les pots sont là.