Plie japonaise

Catégorie: Plats de poisson
Cuisine: Japonais
Plie japonaise

Ingrédients

Ingrédients:
plie, flétan ou autres petits poissons plats 4 petites carcasses
Marinade:
sauce soja 6 cuillères à soupe
saké ou vin blanc sec 2 cuillères à soupe
huile de sésame 2 cuillères à soupe
jus de citron 1 cuillère à soupe
cassonade 2 cuillères à soupe
gingembre râpé 1 cuillère à café
L'ail écrasé 1 clou de girofle

Méthode de cuisson

  • Poisson avec une marinade japonaise spéciale. Sa saveur délicate se marie bien avec n'importe quel poisson blanc.
  • 1. Rincez le poisson et séchez-le avec un torchon en papier.
  • 2. Faites quelques coupes le long des côtés du poisson pour absorber la marinade.
  • 3. Combinez tous les ingrédients de la sauce dans un grand plat.
  • 4. Placer le poisson dans la marinade et retourner plusieurs fois pour faire tremper la marinade de tous les côtés. Laisser au réfrigérateur 1 à 6 heures.
  • 5. Pendant ce temps, préparez le plat d'accompagnement. Coupez les carottes en bâtonnets fins, hachez les oignons verts. Cuire le poisson au barbecue ou au four pendant 10 minutes, en le retournant une fois.
  • Saupoudrer d'oignons et de carottes hachés et transférer le poisson dans un plat de service. Sers immédiatement.
  • Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer le poisson de graines de sésame.

Le plat est conçu pour

4 personnes

Remarque

Une source:

1000 recettes classiques du monde entier,

Lana
Gasechka!
Vous faites plaisir à mon visage ... !!!! Cette plie cuisinée par toi
Aujourd'hui, ils apporteront un nouveau congélateur, j'en prendrai la moitié pour du poisson ... Vous proposez de si belles recettes
Gasha
Merci, Svetul, je suis complètement accro à la cuisine japonaise ... Je l'aime tellement ... Savoureuse, simple, saine !!!
Antonovka
Gasha,
La marinade est tout simplement géniale! Je n'ai pas de plie - mais j'ai 2 maquereaux !!!!!!!! Je vais certainement le faire!
Gasha
Antoshechka, J'attends !!!
Sonadora
Gasha!
Je ne me suis pas encore éloigné de la vue de la dorada d'hier, mais la voici!
Si cela continue, je vais m'asseoir avec des «signets» débordant de cupidité et qui brillent dans le noir. Plie japonaise

Gasha
Sonadorochka, ici le courant ne doit pas éclater d'avance !!! Dorada devant, et hier il y avait un bar!
Sonadora
Citation: Gasha

Dorada devant, et hier il y avait un bar!
Eh bien, dis-je, je ne suis pas encore parti.
Merci pour les bonnes recettes!
Antonovka
Je ne me suis pas encore éloigné de la vue de la dorada d'hier

So-a-ak, c'est ce que signifie un week-end sans ordinateur

Quelque chose que je n'ai pas trouvé
Sonadora
Antonovka, à quoi faites-vous allusion?
J'étais devant mon ordinateur hier après une journée dans la cuisine. Crochet peut confirmer si cela.
Par conséquent, la sclérose partielle me pardonne aujourd'hui, en particulier le poisson d'hier de Gashi était et quoi ...
Gasha
Antoshka, regardez! Loup de mer !!!
Antonovka
Sonadora,
C'est moi à propos de moi - la dernière fois que j'ai allumé l'ordinateur vendredi

Gasha,
Grand merci!
Suslya
Pêcher quelque chose! Quel genre de poisson est Galyun, et elle est si belle, juste comme fumée, est-ce à cause de la marinade?
Gasha
Merci, Tanyush!

Citation: Suslya

Galyun, et elle est si belle, juste comme fumée, est-ce à cause de la marinade?

Je pense que oui ... elle a nagé là-bas pendant six heures ...
Suslya
Gan… je ne peux pas… alors que je regarde la photo, l'estomac commence à crier "Aaaaa ouais!" Je meurs tout droit, tout dans un combat maintenant
Gasha
Suslenka, attendez !!! Ne cédez pas !!!
matroskin_kot
Gasha !!! URRYA !!! J'ai mariné du flétan !!!! ... Je vais le laisser dans la marinade jusqu'à demain ... Je suis accro au poisson et aux fruits de mer. De plus, les cornichons sont ici comme du cirage à chaussures. Fabriqué une marinade complexe - mélangée à la vôtre - de l'auteur et ajoutée coréenne pour les fruits de mer ... Je te le dirai demain (c'est déjà le soir ...), manger... manger est nocif ...
Gasha
Citation: matroskin_kot

Demain je te le dirai (j'ai déjà la soirée ...), manger... manger est nocif ...

Chaton, eh bien, maintenant on ne se rencontre plus du tout !!!

Manger-manger du poisson !!! Murrr !!!
SchuMakher

Citron, légumes, sauce ...
Poisson plat ...
Ganya est à nouveau en feu ...


Gasha
Manyash, vous n'êtes qu'un joueur de hockey invétéré!
SchuMakher
inspiré ...
matroskin_kot
Mariné. , ou plutôt photographié ce que j'avais mariné.
Os écorchés et enlevés. Le morceau de flétan était sain, j'ai donc décidé de le faire en filet, les os sont très gros et la peau est rebondie. Le flétan est bleu-brun, gras, je pense qu'il sera bon sans peau ...
Plie japonaise
J'ai ajouté du coréen pour le poisson à la marinade Gashin - un peu ...
Plie japonaise
Je vais griller ...
écrou
Gasha , Je n'ai pas trouvé d'huile de sésame dans ma maison - une simple rouille. fera l'affaire, ou ce ne sera plus une mère japonaise Pêcher la plie actuelle que vous avez achetée - elle doit être nettoyée d'une manière ou d'une autre ou la peau où le fil est arraché
Gasha
matroskin_kot, eh bien, vaasche, bon sang ... certains vivent! Eh bien, comment est-ce?

Écrou, vous pouvez bien sûr prendre de l'huile végétale ordinaire ... c'est ce que j'ai fait
matroskin_kot
C'ÉTAIT DÉLICIEUX !!!! Il n'y avait plus de photo, car mon mari cuisinait pendant que je courais dans la ville avec un saiga. J'ai laissé un morceau et j'ai mangé le reste. Bien qu'il ne soit pas fan de la cuisine japonaise, il a avalé ... J'ai découvert le nom plus tard ... Il a grogné et a dit qu'il ne savait pas que la sauce soja était là, sinon il ne mangerait pas ... Eh bien, j'ai juste remarqué que je n'ai pas mangé du tout ...
Gasha
URAAAAAA !!! Ir, le mien est le même ... Hier j'ai mangé un énorme morceau d'Okomiyaki, léché mes doigts ... puis il a demandé, qu'est-ce que c'était?
Écrou, Irlandais, hier j'ai oublié la question de la peau ... Vous n'avez pas besoin de retirer la peau ... Retirez les écailles et c'est tout!
Lёka
Gasha J'ai une question, la marinade est faite froide, il suffit de mélanger tous les ingrédients et c'est tout? Et j'ai déjà lu sur le changement d'huile, ma bien-aimée ne peut pas avoir de graines de sésame et tout ce qui est lié aux graines de sésame. Terrible allégria.
Gasha
Lёka, oui, froid ... il suffit de mélanger tous les ingrédients ...
Lёka
THX! Favoris! J'adore le poisson!
écrou
AAAAA, je viens de le laver et de le sécher, j'y ai pensé - probablement grognant, lisez-le - il n'y a rien de tel dans la recette, eh bien, j'ai tout bricolé sous une forme naturelle, eh bien, cela n'a pas d'importance - les écailles sont petites là-bas, si quelque chose, ça glissera directement
Gasha
Ugh vous, IR !!! Eh bien, comment pouvez-vous ne pas le nettoyer?
écrou
Gashenka, eh bien, ça arrive
Gasha
D'accord ...
écrou
Tous les normalesk (y) Rybka ont été enregistrés et personne ne s'est même étouffé - les savoureux ooo Kambalata étaient jeunes, n'avaient pas le temps de se hérisser
Gasha
Fuh ... Eh bien, gloire, ceux-là, Seigneur !!! Vous pouvez trinquer avec vous !!!
écrou
Je suis pour - allez
Gasha
Je le donne !!!

Plie japonaise
Antonovka
Gasha,
J'ai fait un mulet en japonais Il n'y aura pas de photos, ils ont déjà mangé - c'était très savoureux
Gasha
Citation: Antonovka

C'était délicieux

Je crois !!! Pour votre santé, Lenok!
Lana
Plie japonaise

Avec admiration pour les recettes japonaises de votre performance, Gashenka. Avec gratitude de nous avoir fait découvrir une cuisine incroyable.
Gasha
Ooooh !!! Comme c'est gentil, Svetik! Cependant, je ne suis pas très semblable à cette mince beauté japonaise !!!
Lana
Citation: Gasha

Ooooh !!! Comme c'est gentil, Svetik! Cependant, je ne suis pas très semblable à cette mince beauté japonaise !!!
Parce que tu te regardes dans le miroir de tes propres yeux Et dans nos yeux alors et encore mieux parce que notre!
Krazzy
Merci beaucoup pour la recette.
Je fabrique Telapia sur cette base, bien que je l'ai modernisé un peu pour moi, au lieu de vin ou de saké, je verse de la tequila et au lieu de l'huile de sésame - de l'huile de citrouille.
Gasha
Pour ta santé! Je suis très content d'avoir aimé la recette!

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