gagnant-tat
Citation: Mirabel
une recette pour une sorte de tarte ou de tartes, afin que vous puissiez disposer des restes de chou comme additif à la garniture de viande, et encore mieux de la viande hachée.
Vicprobablement tard, mais en voici une autre, la garniture est très savoureuse
Je cherche une recette sur notre forumPâtisseries feuilletées avec viande et chou dans une machine à sandwich Steba SG40
(Elena Tim)
Mirabel
gagnant-tat, Tanyusha! Nan. pas trop tard! ce que je cherchais. Il! Merci beaucoup!




Galina, Je vous remercie! sera certainement utile aussi. Dans la tirelire!
gagnant-tat
euh, alors je l'ai fait
metel_007
Les filles, au fait je veux demander, où est allée Helen Tim? Temki à propos de la perte du forum n'a pas trouvé, mais juste à ce moment-là sa recette a été mentionnée Dernière activité le 29 août, j'espère que tout va bien.
gagnant-tat
Citation: metel_007
et où est Helen Tim elle-même?
Citation: zvezda par samedi 24 août 2019, 14:33
Timochka, pourquoi apparaissez-vous si rarement même dans votre Temko ??
Citation: Elena Tim

Oui, chota en quelque sorte ... Et FIG sait ... tout le temps, Olchik. Je suis comme une saucisse professionnelle.
metel_007
C'est clair, très positif et réactif Timkina, il y a peut-être du temps pour "Business Sausage" on attend
Venera007
Mes chers amis, dites-moi, s'il vous plaît, que peut-on faire avec du fromage feta? J'en ai environ un kilogramme ... Je l'ai cuisiné avec un imbécile, mais c'est salé effrayant. Il faut s'attacher quelque part, je ne mangerai pas tellement.
ang-kay
Tatyana, vous pouvez décaper. Vous pouvez pétrir et démarrer le remplissage. Vous pouvez faire du fritattu. Si je ne me trompe pas, vous pouvez le faire tremper pour que le fromage ne soit pas si salé.
Venera007
Angela, Je vais me marier un peu, oui. Et qu'est-ce que la fritatta? Je suis allé chercher))
ang-kay
Tatyana, J'ai récemment exposé de la ricotta. Mais c'est aussi possible avec la feta. Faites khachapuri.
Venera007
Merci) Je n'ai pas toujours le temps de suivre les nouvelles recettes maintenant .. La feta ne disparaîtra pas de moi!)
OlgaGera
Citation: Venera007
et c'est salé effrayant
Le plus rapide est de pétrir le s avec du beurre (ramollir le sel) + herbes - fourmi + ail. Délicieux tartinade.

Faire bouillir le lactosérum, refroidir et y mettre du fromage. J'espère qu'il est mouillé. Je trempe les cuves comme ça.
Khachapuri, Achma, Pita. Cuire
IvaNova
N'importe quelle salade. Et ne pas saler
Tomate - concombre - courgette - poivron
Ou betteraves - pruneaux
Plus ce fromage salé)
OlgaGera
Oui, juste une tomate et en plus de ce fromage salé ... mmm ... et du vin rouge
Tanya-Fanya
Venera007, faire cuire des tartes ossètes farcies à la feta
Venera007
Alternativement, la salade est également bonne, mais vous ne pouvez pas ajouter tout le fromage à la salade ... Un peu dans la salade, un peu mariner, le reste en pâtisserie))




Nous ne buvons pas de vin et les tomates sont finies. Hier j'ai mangé avec du jerky, délicieux! Mais vous ne pouvez pas l'avaler. Le mien n'a même pas essayé, pointilleux, bon sang!
Tanya-Fanya
En passant, plus sur la cuisson. Vous pouvez sûrement geler la Feta. Et puis, sans décongeler, râpez les pucerons avec du chou pour le garnir de pommes de terre.
OlgaGera
Citation: Tanya-Fanya
Nous ne buvons pas de vin
Puis un sandwich avec du thé)))
Thé sucré, un peu de beurre et un morceau de fromage sur du pain Borodino. Divin)
SvetaI
Citation: Venera007
salé effrayant
Couper en tranches et verser le lait toute la nuit. Nous avons trempé le fromage salé en temps voulu. Ce sera très savoureux et tendre. Ne faites pas beaucoup à la fois, car il est conservé après un trempage de quelques jours seulement.
$ vetLana
Citation: Venera007
et c'est salé effrayant
Le plus simple est de le faire tremper dans du lait. Vous obtiendrez le fromage non salé le plus délicat.
dopleta
Ou tout simplement de l'eau bouillante. Cela deviendra tellement doux.
Palych
Et j'ai du peroxyde de choucroute, ils n'ont pas eu le temps de le manger tout de suite, c'est déjà impossible à manger. Que pouvez-vous en faire? Ici on va fermenter un peu de tomates, concombres, aubergines, poivrons ... puis-je l'ajouter, par exemple, à des tomates et elles vont "aspirer" l'excès d'acide ou servir de type d'accélérateur de fermentation? Existe-t-il des recettes de chou aux tomates?
ang-kay
Igor, rincer et faire frire pour les boulettes. Vous pouvez faire bouillir du chou ou du bortsch (soupe de chou) avec de la choucroute, mais rincez-le d'abord.
Palych
Angela, kapusnyak, boulettes, tartes, méli-mélo, vinaigrette ...
couronne
Palych, et fermenter les pommes? Les pommes imbibées de chou sont une telle chose!
Je ne connais pas la recette, je l'ai mangée enfant chez ma grand-mère.
ang-kay
Citation: Palych
kapusnyak, boulettes, tartes, méli-mélo, vinaigrette ...
Igor, pourquoi devrais-je? Je pense que vous demandiez quoi cuisiner? Nah?
Palych
couronne, oh, qu'il reste une poignée de ce chou ... Je me demande juste si c'est trop salé alors vous pouvez le faire tremper, et s'il est peroxydé? Je peux avoir des techniques culinaires, des secrets, des recettes. Pour les pommes, j'ai lu quelque part que si vous avez trop cuit le fermenté, vous pouvez ajouter des pommes et elles éteignent en quelque sorte le lait (mais je ne peux pas croire qu'elles sont elles-mêmes aigres).
ang-kay
Citation: Palych
et si peroxydé?
Si un peu, alors il peut être utilisé comme accélérateur avec de la saumure pour le levain.
Palych
Angela, C'est exactement ce que j'ai fait, mais je viens d'enterrer quelques petites tomates ... dois-je verser plus d'eau? Et combien de sel par litre?
couronne
Palych, mais comment le levain acide est-il dilué avec la farine et les feuilles acides?
Il y a des acides de fruits dans les pommes, et des acides lactiques dans la «fermentation», ce sont différents «animaux».
Palych
couronne, oui, les pommes marinées sont une chose, même ma grand-mère paternelle (biélorusse) fabriquait constamment et surtout des pastèques au goût frais. Il faut chercher des recettes.
ang-kay
Citation: Palych
besoin de plus d'eau? Et combien de sel par litre?
Pour que l'eau recouvre. À mon avis, une cuillère à soupe par litre.




Citation: Palych
pastèques constamment faites et surtout fraîches au goût. Il faut chercher des recettes.
Il n'y a pas de recette spéciale. Vous le remplissez d'eau et de sel et c'est tout.
Yarik
Igor, ragoût de chou 50/50 avec frais et tout ira bien)))




Pendant que j'écrivais déjà, l'application a été trouvée)))
Palych
Yaroslavna, c'est tout ... des tomates y sont fermentées.
Angela, le sujet le plus cool est le décapage. Eau du robinet et sel), et différentes feuilles pour le goût.
Venera007
Citation: SvetaI
Couper en tranches et verser le lait toute la nuit. Nous avons trempé du fromage salé en temps voulu
Citation: $ vetLana
Le plus simple est de le faire tremper dans du lait. Vous obtiendrez le fromage non salé le plus délicat.
Ça ne marchera pas, il n'y a pas de lait ... nous n'achetons pas de lait de magasin, mais les agriculteurs ne l'apportent que le dimanche, et je l'ai déjà épuisé pour du fromage ou du fromage cottage. Je n'ai tout simplement pas laissé de lait ...
Au fait, j'ai fait un sandwich: du beurre, du fromage et j'ai mis un peu de tomates séchées au soleil dessus. Chose




Et je vais l'essayer avec de l'eau bouillante) Je mets un peu de fromage sur des gâteaux avec de la Feta d'Omeloka. Demain j'essaierai))
Parallèle
Les filles, que peut-on faire avec une petite, petite carotte? Peut-être du cornichon? Comment?
Kapet
Citation: Parallèle
Les filles, que faire avec une petite, petite carotte? Peut-être du cornichon? Comment?
Obtenez un cochon décoratif.
SvetaI
Citation: Parallèle
que faire de petites, petites carottes?
Avez-vous essayé un tel régal?
Je cherche une recette sur notre forumMarmelade "Fruits confits (fruits confits)"
(Administrateur)
couronne
Parallèle, il est préférable de fermenter avec d'autres légumes. Voir les recettes aux noms similaires: aubergines marinées, poivrons marinés, etc.
Kalyusya
Citation: Kapet

Obtenez un cochon décoratif.

Et que faire du cochon quand la carotte est épuisée?
gala10
Citation: Kalyusya
Et que faire du cochon quand la carotte est épuisée?
Faites frire et mangez.
Svetta
Citation: Kalyusya

Et que faire du cochon quand la carotte est épuisée?
D'abord, le cochon mange la carotte, puis vous mangez le cochon. Le cycle alimentaire dans la nature, cependant.
couronne
Aussi engrais pour fleurs comme sous-produit. :-)
Parallèle
Non, avoir des cochons ne me concerne pas, même si toutes les conditions sont réunies. Je ne vais pas aux poulets, quels porcs y a-t-il. Il n'y a pas de veine agricole en moi)))
La marmelade est sûre qu'elle est très savoureuse, mais elle prend trop de temps à préparer, déjà deux semaines, et même il n'y a pas de séchoir (((
Oui, cela vaut peut-être la peine de faire une carotte avec quelque chose ensemble, peut-être un classique - du chou mariné en cubes et une carotte là-bas
Kalyusya
Citation: gala10
Faites frire et mangez.
Quoi, Galya, tu es sanguinaire. carnivore. Un cochon décoratif a été offert. Mini carotte pour un mini cochon.
Citation: svetta
D'abord le cochon mange la carotte, puis tu manges le cochon
C'est bien que je n'ai pas une telle tâche: que faire avec beaucoup de carottes.
Mandraik Ludmila
Gulya, Je ne peux pas le recommander directement, mais c'est mon expérience. La question est, après tout, de nettoyer tant de petites choses, donc ceci: j'ai d'abord lavé les carottes avec mes mains, puis je les ai mises dans un sac pour les laver, j'ai cousu le sac, juste au cas où, et je l'ai démarré dans la machine à laver avec le programme "rinçage", je l'ai fait en plusieurs "lots" 1,5 à 2 kg. Les carottes sont parfaitement nettoyées de cette manière et vous n'avez rien à éplucher, mais vous ne pouvez pas les conserver longtemps, sauf au congélateur.
Après tout cela, j'ai coupé les queues, et une partie de la carotte est la plus petite, je viens de la congeler, vous pouvez la jeter dans la soupe sans la trancher, et la frotter avec une plus grande partie dans la moissonneuse-batteuse, en la versant simplement dans le trou d'alimentation et en faisant du caviar de légumes avec des carottes râpées et préparation de sel cru avec du poivre et du céleri. En général, environ 5 kg de petites carottes ont été vendus par vol.
Ukka
Ma fille a acheté un urbench fait de sésame et de lin noir. Il n'est pas venu vers elle. Elle me l'a donné, je ne peux pas le manger sous sa forme naturelle, ça me colle les mâchoires. Peut-être que cela peut être adapté en quelque chose?
Kalyusya
Ukka, Ol, vous ne pouvez manger de la noix de coco que sous sa forme naturelle. Délicieux. Et ceux-ci sont très visqueux et amers, vous mélangez l'urbech en deux avec du miel, puis soit avec du thé, soit comme ça - ça ira et ira.

Je mets des graines de citrouille ou de tournesol dans du porridge au lieu du beurre.
ang-kay
Citation: Ukka
acheté un urbench,
Olya, Gala a des muffins avec de l'urbech et une faible teneur en glucides, si je ne confond rien) Et le sésame doit être mis dans l'houmous. Il y a aussi une recette.
Parallèle
Mandraik LudmilaC'est une excellente façon d'éplucher les carottes! Merci beaucoup! Cela vous sera certainement utile.

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