Marque du multicuiseur 37502

Fuh, eh bien, je n'avais pas une telle expérience, de sorte qu'en 3-6 heures la viande était dure. Apparemment, il n'y a pas assez de température (ébullition constante). Je veux dire, avez-vous cuisiné de la viande, pas du bouillon? Mettez-le dans de l'eau déjà bouillante? Ou...

[Manne]

Manne, mettez un morceau de viande entier dans un bol, remplissez-le d'eau bouillie et allumez le dessin animé. Quelque part au milieu de la cuisson, j'ai ajouté un oignon, une carotte, du poivre, de la lavrushka.

[Fionka]

Fionkapeut-être essayer une recette de Gasha? Elle a présenté une recette pour un autocuiseur, mais elle décrit également comment faire cuire du bœuf sans pression.

Viande selon la recette du début du siècle dernier (Gasha)

[Manne]

Manne, là dans l'huile. Et j'ai besoin d'un produit diététique

Peut-être alors essayer de cuisiner dans un sac? Donc la viande devrait être plus juteuse, je ne l'ai pas essayée moi-même, mais les filles cuisinent

[Manne]

Manne, c'est-à-dire mettre dans un sac, et le sac est déjà dans l'eau? Ou voulez-vous dire des sacs sous vide?

Non, je voulais dire un sac de cuisson. Voici, par exemple, une recette de Tanyulya (il s'agit cependant d'un autocuiseur, mais le principe d'un multicuiseur est le même)

Jambon dans un sac à rôtir (Tanyulya)



Et sous vide ... oui, c'est possible sous vide, mais il faut 8 à 9 heures pour cuisiner quelque part

[Manne]

Manne, dans un tel emballage, j'ai essayé de faire du poulet - cela ne fonctionnait pas non plus = (

Oh, eh bien, je suis déjà à court d'options. Attendons alors les filles qui ont ce modèle. Peut-être ont-ils des suggestions

[Manne]

Manne, de toute façon, merci pour l'aide =)

[Fionka]

Fionka, au contraire, je suis complètement ravi de la viande cuite au MV! Une telle tendresse sur le poêle n'a jamais été faite en même temps.

[Merri]

Merri, veuillez écrire plus en détail - comment le préparez-vous exactement?

[Fionka]

Fionka, Je frotte n'importe quelle viande avec des épices sèches appropriées avec une petite quantité de sel (parfois je coupe l'oignon en petits morceaux, comme pour une marinade), je la mets dans le MV et j'active le programme "Ragoût". Habituellement, je fais cela en mode différé le matin, avant le travail. La viande a le temps de mariner. Cela s'avère toujours très savoureux. Je n'ajoute ni graisse ni eau. Le poulet, le bœuf et le porc sont également bons.

[Merri]

Merri, prenez-vous la viande en gros morceau entier ou la coupez-vous en petits morceaux? Mettez-le dans un bol complètement sec et il ne sèche pas? Combien d'heures consacrez-vous à "Quenching"?

[Fionka]

Fionka, J'ai fait cuire la viande de cette façon et en un seul morceau (vous n'y mettrez pas un très gros morceau si vous le souhaitez), et je l'ai tranchée. Dans un bol sec, ne brûle pas. Braiser sur un programme standard - 1,5 heure.

[Merri]

Merri, eh bien, merci pour les détails. Je vais réessayer.

Salut les filles! Et j'ai un multicuiseur Brand 37500new2, dois-je chercher un autre sujet ou puis-je rejoindre le vôtre?
Après tout, certains modes ont changé ... et les recettes ne coïncideront plus, probablement? C'est pour mes recettes que je ne trouve pas ... Comment puis-je remplacer le mode "Pilaf" dans mon dessin animé? Est-ce que quelqu'un sait?

[Anastasia]

Anastasia, le multicuiseur 37500new2 discuté
Et ceci est un tableau des modes 37502

Comparons. Changez le mode «Pilaf» pour 37502 en «Fig. Premium» pour 37500new2.

[Anastasia,]

Salut les filles! Et j'ai un multicuiseur Brand 37500new2, dois-je chercher un autre sujet ou puis-je rejoindre le vôtre?
Après tout, certains modes ont changé ... et les recettes ne coïncideront plus, probablement? C'est pour mes recettes que je ne trouve pas ... Comment puis-je remplacer le mode "Pilaf" dans mon dessin animé? Est-ce que quelqu'un sait?

Anastasia, Je connais assez bien les nouveaux modèles 37500 et 37500. Écrivez à Lichka si vous avez besoin d'aide pour maîtriser le dessin animé.

[Manne]

Manne, merci, j'ai aussi pensé qu'il était possible de remplacer "Rice", seulement douté ...

Shelena, Oh merci)))

Ce n'est même plus drôle ... Encore une fois les problèmes avec le multicuiseur ...
J'essaye de cuisiner de la soupe au poulet cette fois. Le programme dure une heure et demie. J'ai fait cuire du poulet pendant une demi-heure, puis j'ai ajouté des pommes de terre, des carottes et des oignons. Une heure plus tard, le dessin animé a sonné. Quelque chose m'a poussé à goûter les pommes de terre. Brut. J'ai été surpris et je l'ai allumé pendant encore une demi-heure. Une fois terminé, je l'ai essayé. Raw à nouveau. Maintenant, je l'ai commencé pendant encore une demi-heure.
Comment c'est ???
La soupe est cuite sur le feu en une heure. Pommes de terre - en 15 minutes.
Le programme dit qu'il fonctionne soi-disant pendant des périodes, amenant le liquide à ébullition.
Et en même temps ne pas cuire les pommes de terre en deux heures ???
Eh bien désolé ...

[Fionka]

Fionka, Je fais même cuire de la soupe pendant une heure, si avec du poulet du commerce. Elle cuisine vite

[kVipoint]

kVipoint, avez-vous lu mon message? Entier?

[Fionka]

Fionka, et vous versez de l'eau froide ou de l'eau bouillante? Pourquoi ne pas tout rassembler en même temps?

[Aygul]

Aygul, du froid. Je ne l'ai pas déposé tout de suite, car j'avais peur que dans une heure et demie les pommes de terre se réduisent en bouillie. Qui savait que deux ans et demi ne lui suffisaient pas.

[Aygul]

Aygul, du froid.

L'eau a-t-elle bouilli à temps?

[Fionka]

Fionka, Je coupe le poulet et les pommes de terre en morceaux, je ne cuisine jamais pendant 1,5 heure - 1 heure et c'est prêt à partir d'un état froid

[Aygul]

Aygul, comment puis-je savoir que - le couvercle est fermé. Le programme écrit qu'il porte l'eau à ébullition.
kVipoint, dans ce modèle particulier et sur le programme "Soupe"? Vous le réduisez à une heure avec une minuterie?

[Fionka]

Fionka, oui, généralement content d'elle

[Aygul]

Aygul, comment puis-je savoir que - le couvercle est fermé. Le programme écrit qu'il porte l'eau à ébullition.

Le multicuiseur est un appareil intelligent, mais pas clairvoyant. Fondamentalement, le principe de fonctionnement du programme Soupe est le suivant - 15 minutes pour la première ébullition, puis toutes les 15 minutes, il doit être porté à ébullition. Quelle était la première proposition pour. Le multicuiseur ne sait pas à quelle température nous remplissons d'eau. Et il faut beaucoup plus de temps pour faire bouillir de l'eau froide que de l'eau chaude, étant donné qu'il y a aussi du poulet, des pommes de terre, ... C'est-à-dire que ces 15 minutes sont données pour faire bouillir des produits remplis d'eau chaude.
En fait, j'adore les autocuiseurs, mais j'ai utilisé le premier multicuiseur pendant un an, donc l'expérience est suffisante.

Je veux vous dire comment j'ai cuisiné la soupe par étapes.
1. Dans un bol multicuiseur, faites frire les oignons, les carottes, les morceaux de poulet / viande.
2. Pendant la rôtissage, j'ai épluché et coupé des pommes de terre. Ensuite, j'ai mis ces pommes de terre dans la casserole éteinte (+ céréales / chou / ...)
3. Sel
4. Versez de l'eau bouillante sur
5. Mode soupe.

Étant donné que le bol est chauffé après la friture, l'eau bouillante ne lui nuit pas du tout, l'eau froide est plutôt mauvaise dans ce cas

Ne le considérez pas comme moralisant, j'ai essayé de vous aider à le comprendre

Fionka, as-tu mis des pommes de terre dans un bouillon salé? Si tel est le cas, il est tout à fait naturel que les pommes de terre ne soient pas bouillies, je ne sais pas pourquoi, mais les pommes de terre restent crues dans l’eau salée.

[Aygul]

Aygul, Je, en principe, le même, ne verse que de l'eau froide, il y a plus de 4 ans, tout normal

[kVipoint]

kVipoint, s'il est versé chaud, il va sûrement bouillir et cuire

[kVipoint]

kVipoint, Je suis en guerre avec elle depuis la troisième année ... tout ce pour quoi elle est louée, je ne peux pas le faire en elle ... par conséquent, il est utilisé uniquement pour faire des muffins et faire bouillir des œufs.
Aygul, Je ne fais jamais de friture, même si je cuisine sur la cuisinière. Mais si vous versez également de l'eau bouillante, alors pourquoi y cuisiner pendant une heure et demie entière?
Et oui, merci pour les explications détaillées, je ne les considère absolument pas comme des prédications =)
Favori, non, je ne sale pas.

[Fionka]

Fionka, si vous cuisinez de la soupe sur la cuisinière, mettez-vous les aliments dans l'eau bouillante? Et aussi, si vous ne faites pas frire, vous pouvez d'abord porter à ébullition en mode vapeur, puis passer en soupe et réduire le temps. Eh bien, pour moi personnellement, le sens de la cuisson de la soupe dans MV était que tous les produits étaient mis en même temps et que je pouvais être libre. _{Les nouilles ne comptent pas}

[Aygul]

Aygul, donc sur la cuisinière, je fais exactement la même chose que j'ai essayé dans le dessin animé ... je mets le poulet dans de l'eau froide, je le fais cuire pendant une demi-heure, puis je jette les oignons, les carottes, les pommes de terre dans le bouillon, je fais cuire encore 15-20 minutes, les nouilles, encore 10 minutes, c'est tout.

Bonjour. S'il vous plaît dites-moi, pour l'erreur E3?

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Je vous remercie.Et puis-je envoyer des instructions par e-mail pour remplacer la valve. et comment le supprimer d'un ancien multicuiseur. J'en ai juste un qui ne fonctionne pas, peut-être que la valve est en ordre là-bas, je vais essayer de la réorganiser.

Bonsoir.
Je vous ai envoyé un lien vers les instructions vidéo avec un message personnel et je l'ai dupliqué dans votre e-mail

[Fionka]

Je suis en guerre avec elle depuis la troisième année maintenant ... tout ce pour quoi elle est louée, je ne peux pas le faire en elle ... par conséquent, il est utilisé uniquement pour faire des muffins et faire bouillir des œufs.

Fionka, et vous essayez de ne pas vous battre avec elle, mais de vous faire des amis. Ne vous fâchez pas, c'est une assistante inestimable! L'astuce est que tout peut être mis en soupe en même temps (viande crue, pommes de terre, et même, contrairement à la logique, sel!), Versez de l'eau froide et après 1h30, nourrissez la famille avec une délicieuse soupe. C’est un paradoxe, mais la viande va cuire, pendant le même temps les pommes de terre ne bouilliront pas, elles ne refroidiront pas avec du sel! Si vous cuisinez du bortsch, le chou, comme d'autres légumes, sera parfait! Un bortsch aussi délicieux sur la cuisinière ne fonctionne pas comme dans un multicuiseur, vous ne pouvez donc le cuire qu'au four. Alors, faites-lui confiance et profitez-en!

[Merri]

Merri, J'ai essayé de me lier d'amitié avec elle depuis le début ... mais ça ne s'additionne pas = (La viande a déjà cessé de cuire / ragoût dedans, car même après 6 heures ça reste dur. Je ne sais plus ... peut-être qu'elle est défectueuse d'une manière ou d'une autre habilement «Autrement dit, cela fonctionne, mais peut-être que le régime de température est boiteux ... ou autre chose ...
Maintenant, je ne fais plus que cuire des cupcakes au bureau et cuire des œufs à la vapeur.

Fionka, avez-vous contacté le service?

[Favori]

Favori, Je ne comprends pas encore très bien - que leur dire ...

[Fionka]

Fionka, Je ne prétends pas juger de ce que vous avez avec la mucoviscidose, mais selon vos déclarations, il s'avère que vous essayez toujours de changer quelque chose dans la technologie de la cuisine. Essayez de cuisiner quelque chose selon la recette du livre sans changer les modes de cuisson. C'est étrange que vous n'aimiez pas la viande. Cela s'avère magique! Doux, mais pas trop cuit, il est impossible d'expliquer à quel point il est délicieux. Peut-être que certains modes se comportent vraiment de manière inadéquate. Mais cuit au four, après tout, c'est ce qui souffre le plus souvent dans la mucoviscidose.

[Merri]

Merri, avec de la viande c'était difficile de casser quelque chose ... Je viens de cuisiner un morceau de viande sur le programme "Soupe" pendant trois heures. Et elle a cuit avec des morceaux coupés pendant 6 heures. Lors de l'extinction, la seule violation était le manque d'huile. Cela peut-il affecter si dramatiquement?
Comment le préparez-vous?

[Fionka]

Fionka, Je fais d'abord frire la viande avec une très petite quantité de graisse sur le programme approprié avec des oignons et des racines, puis assaisonne et mets le ragoût. En fonction de l'humidité, j'ajoute ou pas un peu (50-100 ml) d'eau.
Et récemment, j'étais pressé, j'ai tout mélangé (viande, oignons, carottes, épices, sel), mis dans un bol et mis immédiatement à ragoût, cela s'est également avéré excellent. La seule chose, pour les viandes coriaces, comme le vieux bœuf, les canards musqués, j'allonge le temps de cuisson, mais ils mettent 2 fois plus de temps à cuire sur la cuisinière.

[Merri]

Merri, voici la deuxième option - pouvez-vous obtenir plus de détails? Dois-je bien comprendre que vous coupez la viande en morceaux, que vous la mélangez avec des oignons, des carottes, des épices - exactement mélangées et non sur un oreiller? Et dans un bol sec? Sans huile ni eau? Et pour éteindre à une heure fixe ou a-t-il été ajouté?

[Fionka]

Fionka, oui, tout est ainsi, dans un bol sec, car il y avait du porc, mais pas gras, mais toujours pas de poitrine de poulet. Assez de temps pour le programme.

[Merri]

Merri, et si poulet ou boeuf? Aurez-vous besoin d'huile? Ou de l'eau?