Gâteau aux crêpes aux courgettes "Snack"

Catégorie: Produits de boulangerie
Gâteau aux crêpes aux courgettes

Ingrédients

jeune petite courge 2 pièces
des œufs 4 choses.
farine 5st. l. depuis le ciel. pois
huile végétale 50 ml
levure chimique (facultatif) 1 / 3-1 / 4 c. À thé
sel, sucre 1 cuillère à café
REMPLISSAGE
Mayonnaise 150 grammes
Ail 1 dent.
fromage à pâte dure 100 à 150 g
aneth

Méthode de cuisson

  • Le gâteau plaira aux fans de crêpes à la courge, il s'est avéré être étonnamment savoureux et intéressant. La cuisson dure environ 20 minutes.
  • La recette est tirée du livret \ "Collection culinaire \" avec mes modifications.
  • Râpez les courgettes avec la pelure sur une râpe grossière et pressez immédiatement le jus avec vos mains.
  • Battre les œufs au fouet avec l'huile végétale, le sel et le sucre jusqu'à consistance lisse. Ajoutez ensuite les courgettes, la farine et la levure chimique et pétrissez la pâte. La pâte doit être épaisse, comme une crêpe.
  • Chauffer une poêle à crêpes, graisser avec du beurre. et déposez la pâte sur la première crêpe au fur et à mesure qu'elle se révèle fine (elle s'adaptera un peu plus tard). Faites frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Faire frire / cuire les crêpes dans une poêle à frire sèche. Graisser de mayonnaise et saupoudrer de fromage chaud pour que le fromage fonde un peu.
  • Pour remplissage Mélanger la mayonnaise avec l'ail haché, râper le fromage séparément sur une râpe grossière.
  • Vous devez collecter le gâteau comme ceci: Graisser la première crêpe avec de la mayonnaise et de l'ail, saupoudrer de fromage râpé, puis déposer la crêpe chaude suivante, etc.
  • Garnir le gâteau de fromage râpé et d'aneth.


celfh
Quel délicieux gâteau!
Courgettes, pas encore, donc marque-page!
Elenka
celfh, Tanya, merci! Assurez-vous de l'essayer ... et du coup vous l'aimerez.
clavicule
C'est pourquoi j'aime notre site. Demain invités, je ne veux rien faire cuire à la dérobée, mais ici s’il vous plaît, la recette est entre vos mains. est allé pour les courgettes.
artisan
Elenka69, super recette! J'adore ça pour la deuxième année, c'est seulement maintenant que je cuisine sans levure, c'était la recette Et aussi, dans ma version, la première crêpe graissée est saupoudrée de fromage, et la suivante est disposée avec des tomates.

Gâteau aux crêpes aux courgettes

Gâteau aux crêpes aux courgettes Gâteau aux crêpes aux courgettes Gâteau aux crêpes aux courgettes

Une excellente alternative aux courgettes simplement frites. Un moins, je l'ai sorti du réfrigérateur ... et je l'ai mangé, très vite, car c'était très savoureux!
celfh
Citation: Elenka69

Assurez-vous de l'essayer ... tout à coup, vous l'aimerez.
qu'est-ce que cela signifie soudainement? J'aime beaucoup les courgettes
Zhivchik
Citation: celfh

Quel délicieux gâteau!
Courgettes, pas encore, donc marque-page!

Comment avez-vous encore des courgettes?
Nous vendons 16 roubles.

Ksyushka, le gâteau est incroyablement délicieux.
Je vais manger juste des courgettes frites avec des rondelles.
Elenka
Merci pour la photo, artisan!
Pamidoromi est une excellente option. Quand je l'ai cuisiné, j'ai pensé que c'était juste une bouchée avec une tomate. Je voulais même le mettre sur la photo pour plus de pittoresque, pour ainsi dire.
Mais ... je n'ai pas vraiment, ou plutôt, je ne fais pas du tout confiance aux premières tomates.
Et cette option, Oksana, Je vais certainement le faire! Et pas seulement moi ...

Vous pouvez cuisiner sans levure chimique, je pense que ce n'est pas si important.
Les crêpes aux œufs fonctionneront bien.

clavicule, Je suis content que la recette soit à l'heure.
celfh
Citation: Zhivchik

Comment avez-vous encore des courgettes?
Nous vendons 16 roubles.
Tan, il y a des courgettes toute l'année. Mais je veux des parents

Citation: Elenka69


Mais ... je n'ai pas vraiment, ou plutôt, je ne fais pas du tout confiance aux premières tomates.
Et nous n'avons finalement pas confiance en nos tomates, ni maintenant ni à l'automne. Maintenant serre en verre, serre de jardin très acide
Zhivchik
Citation: celfh

Tan, il y a des courgettes toute l'année. Mais je veux des parents

Avez-vous votre propre jardin?

Citation: celfh

Maintenant serre en verre, serre de jardin très acide

Maintenant, il est clair que le verre contient des nitrates, mais pourquoi les tomates sont-elles dans une serre à l'automne, et même acides? Vous avez probablement les mauvaises tomates.
celfh
Citation: Zhivchik

Avez-vous votre propre jardin?
Maintenant, il est clair que le verre contient des nitrates, mais pourquoi les tomates sont-elles dans une serre à l'automne, et même acides? Vous avez probablement les mauvaises tomates.
Je n'ai pas de potager
Et nos tomates sont aigres patamushta, nous vivons au pays des tomates toujours vertes!
Elenka
celfh
Et du sud, du moins des russes, les tomates ne vous parviennent-elles pas? La Transcaucasie, probablement, échange également tout avec vous, ou a-t-elle déjà été dispersée?
artisan
Et c'est pourquoi je suis entré, avec mes tomates un homme bouleversé

Allez faire un gâteau sans tomate !!!
AlisaS
Et moi, voyant de telles friandises, j'ai fait un gâteau aux courgettes
Ici, aidez-vous!
Gâteau aux crêpes aux courgettes
Merci pour la recette simple et délicieuse !!!
Elenka
AlisaSc'est génial! Merci pour la photo! Content que tu aies aimé!
De Lisss
Helen, c’est bien que j’ai publié la recette! Je regarde les courgettes, mais dès que j'imagine que je peux faire frire ces crêpes ou cercles un par un, je me retourne et pars. et la chasse aux courgettes, et trop paresseux pour faire frire .. et votre version - la chose même! demain pour les courgettes !!!

et j'ai apporté presque de vraies tomates d'Ilyichevsk! doux, soeeeeeeeeeeeeeeeeeee! ....
Himichka
Dans, Lyudok, Règles d'Ilyichevsk!

Mesdames, je flotterai un peu ici, en mangeant des boulettes

Avant, lorsque des parents ou des invités venaient nous voir en été, nous préparions un bol de salade:

la composition varie du mois en cours: dans un premier temps, le chou prédomine, un peu de concombres et

tomate, puis concombres prévalent, puis tomates, déjà sans chou, oignon, aneth avec

potager, huile maison parfumée Donc, je n'ai plus mangé une salade aussi délicieuse

nulle part! Les clients étaient toujours indignés - pourquoi tant, mais ils ont tout mangé jusqu'à la fin

rondelle d'oignon, et j'ai dû couper plus en cours de route ... Le sud est le sud, beaucoup

soleil, peu d'eau

Elenka
De Lisss, Lyudochka, assurez-vous de cuisiner. Ça ne pouvait pas être plus rapide. A mon travail, même les ménagères les plus paresseuses faisaient ce gâteau, puis très rapidement. Ils ont dit que c'était étonnamment savoureux aussi.
J'adore moi-même les crêpes, mais parfois je regarde un bol de pâte de courgettes non décroissante et j'en ai envie - toujours frire et faire frire. Et puis - 5-6 crêpes et fsё.
Luysia
Elenka69, le gâteau est très savoureux, mais avec de la mayonnaise maison et de l'ail jeune, c'est tellement complet

Le signe plus a déjà "plus"!
Elenka
Luysia, merci pour le conseil et le signe plus! C'est bien que j'aie aimé.
lézard
C'est très savoureux, très simple! Dans la saison des courgettes à la datcha, ce sera un succès!

Je signale:

Gâteau aux crêpes aux courgettes

Gâteau aux crêpes aux courgettes

(artisan - merci spécial pour les tomates! Pendant
Citation: Maître

grimpé, avec mes tomates
Elenka
lézard, Merci pour la photo! Très appétissant!
Vitalinka
Elenka69, a fait votre gâteau collation pour le dîner ce soir. Dire que c'est délicieux, c'est ne rien dire. Les miens ont mangé et claqué leurs lèvres avec plaisir, tout le monde en redemandait. Même notre chien a crié et crié et a exigé une autre bouchée, bien qu'il ne mange pas de légumes ou d'herbes séparément, sans parler de l'ail. Mais derrière le gâteau, elle était déjà lâche et se léchait les lèvres avec plaisir.
Merci beaucoup pour la recette! Je vais cuisiner de plus en plus!

Gâteau aux crêpes aux courgettes
Freesia
Merci de partager cette délicieuse recette avec nous! Un excellent apéritif pour une table de fête. C'est bien que les courgettes viennent de commencer, je vais certainement continuer à cuisiner!
Elenka
Vitalinka, freesia, merci pour les critiques et les photos! Je suis content que la recette du gâteau ait été à mon goût.
GraNata
on ne mange pas de mayonnaise
fait avec de la crème sure grasse avec de l'ail et du sel.
J'ai pris du fromage Adyghe (salé aussi)
un gâteau très savoureux est sorti! et est magnifique
Merci pour l'idée
Elenka
GraNataet merci pour l'idée de remplissage!
Zeste
Helen, je vous apporte un gros merci pour la recette - comme toujours gagnant-gagnant -

J'adore les courgettes sous n'importe quelle forme, mais dans ce - donc vaschsche beauté, un ou deux et prêt. Comme c'est délicieux

Citation: Vitalinka

Même notre chien a crié et crié et a exigé une autre bouchée, bien qu'il ne mange pas de légumes ou d'herbes séparément, sans parler de l'ail. Mais derrière le gâteau, elle était déjà lâche et se léchait les lèvres avec plaisir.

le mien n'a pas sauté. Je suis monté très sérieusement et j'ai tellement aboyé au-dessus de mon oreille que mes tympans n'ont pas un peu éclaté, malgré le fait que je n'autorise pas la mendicité. Mais ici j'ai dû faire une exception

Elle a avalé une bouchée, puis une autre ... et une autre ... et puis il m'est apparu qu'elle ne s'arrêterait pas tant qu'elle n'aurait pas mangé TOUT. Je devais agir
Vitalinka
Citation: Zeste

Elle a avalé une bouchée, puis une autre ... et une autre ... et puis il m'est apparu qu'elle ne s'arrêterait pas tant qu'elle n'aurait pas mangé TOUT. Je devais agir

Elenka
Zeste, merci et santé de la partie "humaine" de la famille et du chien. Cela signifie vraiment délicieux.
J'ai vu votre chien. Je pensais que de telles personnes ne se livraient qu'à la viande, mais c'est un gourmet, il s'avère.
Zeste
Citation: Elenka69

Zeste, merci et santé de la partie "humaine" de la famille et du chien. Cela signifie vraiment délicieux.
J'ai vu votre chien. Je pensais que de telles personnes ne se livraient qu'à la viande, mais c'est un gourmet, il s'avère.

Encore quel "gourmet" - concombres avec des carottes grognent, puis vashsche - j'ai eu une décharge de ma tête
Elenka
Zeste, oh, je suis désolé que ce soit moi à propos de votre "dame" au masculin ... Je suis désolé ....
Olka44
génial délicieux!
Elenka69, Je vous remercie! toute ma famille a aimé - du jeune au vieux !!!
... enfin, bien sûr, avec des tomates))) artisan - Remerciement spécial à!!!

Gâteau aux crêpes aux courgettes Gâteau aux crêpes aux courgettes
cicasse
et moi et mes remerciements, le gâteau s'est avéré excellent, en une "séance" ils ont tout mangé
Elenka
cicasse, Merci pour le conseil! Je suis content que le gâteau ait bon goût! Profitez de votre repas et plus encore ...
fronya40
: girl_cray: Lenchik !!! Eh bien, pourquoi êtes-vous venu sur votre gâteau, boulettes + soupe de l'administrateur. Je mens comme un loup dans le dessin animé "Il était une fois un chien" - et voici cette beauté! Je dois le faire demain aussi. Et ils ne sont pas déchirés? crêpes - quand les tourner.
Elenka
Tanya, ne cassez pas du tout. Faites-les pas minces, comme des crêpes, étalez simplement la pâte avec une cuillère dans une poêle.
Ils sont cuits jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ils se retournent donc facilement.
Certes, la première crêpe se révèle être "grumeleuse", car avant de faire frire / cuire les crêpes, je verse un peu de beurre dans la poêle et cela ramollit la première crêpe.
Préparez-vous très vite. Seulement 4-5 crêpes et frites rapidement.
Aujourd'hui, j'ai mélangé de la mayonnaise avec de la crème sure, moins grasse, mais non moins savoureuse.
Snusmumrik
Je vous remercie, Elenka! Non, merci !!! Un magnifique gâteau, facile et rapide à préparer, et à manger très vite! Pas de photo, pas eu le temps!
Natalia K.
Elenka merci beaucoup pour le gâteau. Très savoureux, même si la photo n'était pas très bonne.
Gâteau aux crêpes aux courgettes
Elenka
Snusmumrik, natalisha_31, merci pour vos commentaires! Je suis content que vous ayez aimé le gâteau! Vraiment rapide et savoureux.
vishenka_74
Merci pour la recette, à moitié préparée pour le travail de demain, et une entière pour le dîner avec de la bière et un ballon de football

Gâteau aux crêpes aux courgettes
et j'ai coupé ça pour essayer :)

Gâteau aux crêpes aux courgettes
Elenka
Cerise , Merci pour la photo! Comme c'est délicieux !!!!!
celfh
Elenkaet me voilà, mieux vaut tard que jamais. Super recette !!!!!!

Gâteau aux crêpes aux courgettes
Elenka
Tanya, merci! Quel beau gâteau!
Bonne santé!
k.alena
Et je te remercie, mais sans photo
Cela a pris du temps à préparer, mais il s'est avéré être un gâteau simple et délicieux
Daria1981
Merci, pendant que je cuisine, je reviendrai certainement avec une photo!
kot-kesha
Merci beaucoup, aujourd'hui j'en ai fait deux à la fois - moi et ma mère. Classe !!! Savoureux et simple !!!
Elenka
kot-kesha, pour la santé! C'est bien que j'aie aimé la recette!
Salvia
Bonne journée!
J'ai beaucoup aimé la recette.
J'ai décidé de le faire. Mais, en tant que mal, l'électricité a été coupée. J'ai dû composer.
Le gâteau est délicieux. Ma fille a beaucoup aimé, même si elle n'aime pas vraiment les légumes.
Malheureusement, je ne sais pas comment insérer la photo.
Salvia
Gâteau aux crêpes aux courgettes
Gâteau aux crêpes aux courgettes
Ici, je l'ai chargé à travers le radical. Je ne peux pas faire autrement.

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